生物多糖研究进展

对生物多糖的提取、分离纯化以及降血糖、抗氧化、抗肿瘤等重要功能活性的研究进展进行了综述,并对其应用前景进行了展望.     

载体桩在宁夏地区工程中的应用

以载体桩在银川科技职业学院21#～23#学生公寓楼的应用为实例,采用载体桩竖向静载荷试验及低应变桩身完整性检测的方法,对其承载力和桩身完整性进行了检测.通过检测结果及经济技术对比,分析了载体桩在本工程中应用的实际效果.试验结果表明,载体桩承载力高、造价低、工期短,可消耗大量建筑垃圾,既经济、环保,又有显著的经济效益和社会效益,在宁夏地区有着十分广泛应用的前景.     

百合属的起源、分类及资源多样性

百合是世界著名的球根花卉,全世界有超过100种的野生种和9 000种的品种,这些资源中仅有不足50%用于育种,还有一些处于濒危状态。为使科研工作者和生产者深入了解百合,促进百合种质资源的保护和利用,分析了近年来国内外在百合起源、分类,以及生境、表型、遗传和功能多样性方面的研究进展,回顾了百合育种的4次突破,并指出我国在百合种质资源保护和利用方面存在的问题以及未来努力的方向。研究表明：1)百合在美洲的栽培历史似乎早于亚洲,我国可能是亚洲有百合记载最早的国家。已初步探明百合现代谱系的起源及其在美洲和欧洲的传播路径。2)基于形态学、细胞学、分子生物学特征及育种实践,百合属被分为轮叶组、根茎组、百合组、具叶柄组、卷瓣组、喇叭花组和斑瓣百合组等7个组。3)百合适应于多种生存环境,形成了丰富的表型、遗传和功能多样性。4)百合育种经历了亚洲百合、东方百合、组间杂种和花器官特化百合等4次突破。综上,利用百合资源的多样性,百合的种类得到了极大的丰富,但我国需加强百合野生资源驯化、世界百合资源利用和分子育种基础理论研究等方面的工作。     

溴苯腈降解菌株Pseudomonas sp.BX-1的分离鉴定及降解特性研究

为解决溴苯腈残留问题,采用连续富集传代培养的方法,从长期生产溴苯腈的农药厂污染土壤中分离筛选到1株溴苯腈降解菌株BX-1。经过形态学特征、生理生化特征和16S rRNA基因序列系统发育分析,将菌株BX-1鉴定为假单胞菌属(Pseudomonas)。菌株BX-1能以溴苯腈为唯一碳源生长,能在40h内将50 mg·L-1的溴苯腈完全降解,其降解溴苯腈的最适温度为30℃,最适p H值为7.5。0.1m M Fe2+能轻微地促进菌株BX-1降解溴苯腈,而Hg2+能强烈抑制该降解过程。此外,菌株BX-1对溴苯腈的降解效果与起始接种量呈正相关。借助MS/MS鉴定出菌株BX-1降解溴苯腈的中间代谢产物为3,5-二溴-4-羟基苯甲酸和2,6-二溴苯酚。该研究结果为全面阐释溴苯腈的微生物降解机制和溴苯腈污染土壤的生物修复提供了新的种质资源。     

辐照对富硒章丘大葱中硒含量的影响

以富硒章丘大葱为原料,研究辐照剂量对葱茎、葱叶和葱根中总硒和有机硒含量的影响。结果表明：辐照能明显降低大葱各组织部位中总硒和有机硒的保存率,并且随着辐照剂量的增加,保存率呈降低的趋势,辐照剂量为10.0kGy时,总硒和有机硒的保存率仅为50%左右。冷冻真空干燥处理对硒的保存率高于鼓风干燥方式。有机硒的含量占到总硒量的90%以上,大葱各组织部位中硒含量葱叶〉葱茎〉葱根。     

金石和伯爵百合鳞茎诱导及膨大研究

为找到适应金石和伯爵百合鳞茎诱导和膨大的最适培养基及光照条件,以金石和伯爵百合的愈伤组织为材料,研究激素、蔗糖和光周期对鳞茎诱导和膨大的影响。结果表明,MS+NAA 1.0 mg/L+6-BA 2.0 mg/L+蔗糖60 g/L是诱导愈伤组织形成小鳞茎的最佳培养基;该培养基可诱导金石组培苗叶片和根直接产生不定芽;30 g/L的蔗糖质量浓度对金石和伯爵百合小鳞茎的增质量效果均好于其他蔗糖浓度下小鳞茎的增质量效果;光环境有利于小鳞茎的膨大。研究可为金石和伯爵2个百合品种的鳞茎商业化生产提供科学参考。     

东北地区暗棕壤植硅体垂直迁移特征研究

植硅体的垂直迁移会影响古环境重建的准确性,以吉林省东部地区发育的地带性土壤——暗棕壤为研究对象,系统地分析了暗棕壤中植硅体的迁移特征。暗棕壤中主要类型的植硅体为块状、扇型、棒型、鞍型、帽型、哑铃型、齿型以及尖型,不同样点暗棕壤剖面中各类植硅体浓度均随深度增加而减少,但其百分含量的组合特征却存在差异。土壤剖面中植硅体浓度变化与土壤的机械组成、植硅体的形态和大小呈现一定的相关性。     

黄粉虫氨基酸口服液的工艺研究及口感调配

黄粉虫是一种蛋白质含量丰富的优质昆虫蛋白资源,水解黄粉虫蛋白不仅氨基酸种类齐全,而且具有独特的香味和鲜味,适宜制成营养丰富且有保健功能的复合氨基酸口服液。本试验选取蜂蜜、白砂糖、柠檬酸进行调味,通过L9(34)正交试验确定各因素对产品口感影响大小顺序依次为A>C>B,即蜂蜜>柠檬酸>白砂糖。且其最佳配比组合为A2B3C1,即蜂蜜5%、白砂糖8%、柠檬酸0.1%。     

28种百合花瓣的营养成分分析

以28种百合花瓣为试验材料,对花瓣中水分、可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C和花青素相对含量进行测定,通过主成分分析进行综合评价,为开发营养价值高的百合花瓣、筛选赏食同源百合提供理论依据。结果表明,百合花瓣中水分含量为82.30%～90.61%,可溶性糖含量为0.73～5.81 mg/g,可溶性蛋白含量为2.04～15.81 mg/g,维生素C含量为28.51～97.01 mg/100 g,花青素相对含量为0.01～6.57 mg/g。主成分分析表明,可溶性蛋白、花青素、可溶性糖和水分可作为评价百合花瓣品质的主要指标。百合不同品种间花瓣中各成分含量差异显著,生产上可根据花瓣不同营养品质和功能进行加工利用,所测品种中绚烂、富康之梦综合评价较高,可用于赏食同源百合的开发。     

AHP法和灰色关联法在观赏辣椒果实外观品质评价中的应用

[目的]观赏辣椒果实外观品质综合分析具有一定实际应用价值。[方法]本论文以12份观赏辣椒果实为研究对象,运用层次分析和灰色关联相结合的方法构建涵盖3个层次(目标层、约束层和指标层)、13个指标(果形、果横径、果纵径、果形指数、果肩径、果实成熟期颜色、果实变色期颜色、单果重、果肉厚、心室数、果实着生方式、果表和果柄长)的观赏辣椒果实外观品质评价体系。[结果]试验结果表明:Q6、W1、Q1、Q4和W4五个材料果实外观品质较优;B3、Q5、S1和Q2四个材料果实外观品质良好;W6、B7和Q3三个材料果实外观品质较差。[结论]应用层次分析和灰色关联相结合的方法,可以方便、有效和快速的对观赏辣椒果实外观品质进行综合评价。