养好驴的几个关键点--答新疆读者蒋洁问

肉驴性情温顺喜欢群居，既可工厂化饲养．也可利用果园、山坡地放养或圈养，其自然生态适应性广．抗逆性强，用普通饲料加青草即可喂养。养好肉驴要抓好以下几项工作：     

辣椒红色素的改性及在饲料中的应用研究

本文通过对辣椒红色素理化特性的分析，论述了辣椒红色素的提取工艺和改性方法，以及作为高级饲料添加剂的制备和应用。     

肉鹅业发展前景分析--答山东读者郭现标问

随着国内外市场需求不断扩大，再加上鹅本身特有的生理生活习性，鹅肉及系列产品市场需求十分巨大，市场潜力不容小视。     

畜产品安全检测技术及仪器初探

随着人民生活水平的提高,肉、蛋、奶等动物食品在人们膳食中的比重不断增加,畜产品质量日益受到全社会的关注,餐桌健康越来越被人们所重视.畜产品安全对人类健康的影响已成为各国政府和人民共同关注的焦点.本文就畜产品安全监测中的技术支撑--检测技术和仪器等有关问题作一探讨,供参考.     

饲料企业如何对待你的“上帝”

是指客户使用企业生产的配合饲料或预混料、浓缩料所配制的饲料后，反映其生长或生产性能达不到企业所承诺的指标，或达不到其他厂家产品的性能，或认为效果不理想的一种投诉现象。     

谁来为我们的食品安全买单——对现行食品安全监管机制的思考与探索

民以食为天,食品安全不啻是重大的民生问题。但频繁的食品安全事件,却让消费者陷入了"食"面埋伏。"我们还能吃什么?"许多消费者提出这一问题。食品安全问题已为举国关注,成为百姓日常议论和关切的话题,如果上述问     

如何防治禽曲霉菌病

1临床症状病禽吸呼困难,常张口伸颈呼吸,腹部和两翅呼吸动作发生明显扇动,有时发出音。精神沉郁,常缩头闭眼,流鼻液,食欲减退,口渴,体温升高,后期常有泻痢,泄殖腔周围被粪便沾污。有的病鸡发生眼炎,眼睑充血肿胀,眼球向外凸出,多在一侧眼的瞬膜下形成黄色干酪样物质,致使眼睑鼓     

饲料业如何撑起"畜产品安全半边天"

20世纪80年代要吃“瘦猪肉”、90年代要吃“放心肉”，21世纪要吃“安全肉”。这几年我国畜牧业的发展，农药、兽药、饲料添加剂、动物激素等的使用，为畜牧业生产和畜产品数量的增长发挥了一定作用，同时也给畜产品安全带来     

植酸酶在畜禽饲料上的应用

人们对解决饲料中磷的利用率及磷的污染问题越来越重视．而提高磷的利用率．以及解决其污染问题的最佳途径应是在畜禽饲料中添加植酸酶。植酸酶是一种水解酶．     

您会选用饲料添加剂吗

<正> 目前,养猪使用的饲料添加剂品种很多,养猪场(户)必须根据猪的不同生长阶段正确选用饲料添加剂,才能使猪增进食欲,提高饲料利用率,促进猪的生长发育,提高繁殖率,增强免疫力,起到预防和治疗疾病的作用。现就如何科学选用饲料添加剂介绍如下:一、矿物质饲料添加剂由常量元素钾、钠、钙、磷、镁和微量元