梨品种果实对轮纹病的抗性鉴定

采用喷雾接种法对梨4个种28个品种的果实进行了轮纹病抗性鉴定,结果表明：不同品种果实抗性不同,水红宵、金梨、八月酥、栖霞小香水、居里、黄县长把、秋子表现抗果实轮纹病;不同品种群间抗性差异显著,白梨系统中存在着丰富的抗性资源;不同品种感病程度不同,西洋梨品种三季单果侵染点数最多,感病最重;不同品种贮藏期发病速度不同;套袋对控制果实轮纹病的发生起显著作用。     

梨品种果实制汁性能研究

对梨5个种类,61个品种果实制汁性能进行了研究,结果表明:砂梨和白梨品种制汁褐变程度较轻,其中丰水梨几乎不褐变;脆肉型品种适合制清汁,软溶质品种适合加工浊汁,但有些软溶质品种亦可制清汁;原浆可溶性固形物含量变化范围为9.1%～18.3%,平均值为13.1%,可滴定酸含量变化范围为0.10%～1.60%,平均值为0.45%;出汁率各系统不同品种之间差异较大,变化范围22.3%～84.6%,平均值为54.1%,按系统排列顺序为:砂梨>白梨>种间杂种>西洋梨>秋子梨。综合评价,我国原产的秋子梨品种安梨,出汁率、可溶性固形物、酸度均较高,果汁风味浓郁,且该品种丰产、抗病、耐贮运,是制梨汁的理想品种;花盖、锦香、大南果、八里香、华金和锦丰梨,加工制成的果汁风味浓,口感好,受欢迎,具有较强的市场竞争潜力。     

我国苹果种质资源研究现状与展望

简要介绍了近几年国内外苹果生产及贸易现状,并概述了我国4个苹果种质资源圃的建设情况和苹果属植物资源收集、保存工作。从农艺性状、品质性状、矮化性和无融合生殖等方面对苹果种质资源进行了系统的鉴定评价,并利用现代计算机技术,对501份苹果种质资源的性状鉴定和评价数据进行规范化处理,建成苹果种质资源信息数据库。目前苹果种质资源创新及利用主要体现在苹果新品种、矮化砧的选育和苹果无融合生殖利用3个主要方面,并提出今后我国苹果种质资源研究的重点和方向。     

苹果属种质资源亲缘关系的SSR分析

应用SSR技术对59份苹果属材料进行基因组的多态性分析,从20对引物中筛选出12对SSR引物扩增出176个等位基因,平均每个位点14.7个等位基因。位点杂合度为0.4039～0.7412,遗传多样性指数为0.6156。用3对引物(CH02a04、CH02g04和CH01f03b)即可区分全部供试材料。NTSYS软件进行相似系数计算,UPGMA法聚类分析将59份苹果属材料分为3大类群,即栽培品种、地方品种和新疆的野生苹果、野生种或其变种。栽培品种中具有相同亲本起源的品种被紧密地聚到了一起,相似系数较高;地方品种与新疆的野生苹果的聚类相互交错,呈现出新疆的野生苹果作为东亚基因中心的起源种与中国各地方品种在起源演化上的相关性;各野生种及其变种类型均聚到了一起,与传统的系谱基本一致。     

梨自交不亲和新基因S12-RNase的分离鉴定及序列分析

植物自交不亲和性(self-incompatbility,简称SI)是植物生殖过程中的一种普遍现象(Hiscock et al.,1996;Andrew et al.,1996).     

中国梨品种自交不亲和新基因的分离鉴定

采用分子生物学技术、田间杂交试验和生物信息学方法研究了中国梨自交不亲和基因和品种的S基因型.从中国白梨和沙梨品种中分离鉴定了15个梨自交不亲和新基因;分析了新S基因的序列特征;确定了中国白梨中至少存在17个S等位基因,中国沙梨中至少存在10个S等位基因;鉴别了34个梨品种的S基因型.这些新S基因的发现和品种S基因型的确定为中国梨品种的优化配置、丰产栽培和遗传改良提供了科学依据.     

三倍体梨新品种‘华香酥’

‘华香酥’是以‘沙01’与‘南果梨’杂交育成的三倍体梨新品种。树势强，树姿开张。平均单果质量180 g，果实倒卵形，果皮底色黄绿，阳面着淡红色；果肉乳白色，肉质松脆，较细，汁液多；可溶性固形物含量13.54%，可滴定酸含量0.13%，风味甜，微香，品质上等，耐贮性较强。在辽宁省兴城市9月中旬成熟，果实发育期140 d。盛果期产量39 000 kg ? hm-2。抗寒性较强，抗梨黑星病。     

我国南方优势产区梨品种主要品质性状评价

对我国南方梨优势产区主栽33个品种88份样品进行了采样调查.结果显示:南方梨果集中成熟期为7月下旬,占45.57％;砧木选择以豆梨为主,占52.56％;果皮分为绿皮和褐皮两大类,早美酥、初夏绿、5-18等品种果锈极少、果点小;果形指数0.78 ～1.04,平均值0.90;平均单果重128.0～660.0 g,平均值264.5 g,湖北宣恩椒园镇黄坪村的秋黄单果重最大.果肉硬度1.72 ～ 5.09 kg/cm2,平均值2.80 kg/cm2;每百克果肉石细胞含量0.055～0.965 g,平均值0.259 g,湖北砂梨圃德胜香石细胞含量最低;可溶性固形物含量8.46％～13.61％,平均值11.54％,国家果树资源武昌砂梨圃丰水含量最高;可溶性糖含量变化范围为5.86％～10.06％,平均值7.6％,湖北宣恩县椒园黄坪村秋黄含量最高;可滴定酸含量变化范围为0.09％～0.27％,平均值0.14％,湖北应城市松林岗林果基地金水2号含量最高;糖酸比变化范围为26.7 ～100.6,平均值为58.14,湖北宣恩县椒园黄坪村的秋黄糖酸比最高,风味甜.