斑点叉尾(魚回)产业化深加工技术

斑点叉尾(魚回)是从美国引种培育的一种淡水温水性(魚回)科鱼类,在我国已有十多年的养殖历史,具有肉味鲜美、出肉率高、无肌间刺等特点,适宜加工利用.     

手术治疗东北幼虎胃肠梗阻

20 0 1年 5月 10日 ,碧峰峡野生动物园 1只 5月龄雌性东北幼虎误食一根长约 80ｃｍ的麻绳 ,导致胃肠梗阻。后经手术治愈 ,至今安然无恙 ,现报道如下1　病史及临床症状2 0 0 1年 5月 10日 ,碧峰峡生态动物园 1只 5月龄雌性东北幼虎 (体重约 15ｋｇ)从狮虎兽培育园转送到表演场 ,     

鹌鹑新城疫的诊断

1991年5月,莱阳市沐浴店火山后村杜××饲养的2—3月龄鹌鹑900只,多层笼养,每平方米约30只,生长良好,存活率达98%,未进行过防疫注射。5月25日院内蛋鸡发生新城疫,5月28日鹌鹑发病,死亡3只,次日死6只,30日死20只,持续10天,共死亡鹌鹑40余只。     

锯末不宜做肉仔鸡垫料

目前，农户饲养肉仔 鸡采用的垫料材料多种 多样，如：沙子、石硼、泥土、刨花、麦秸、麦秧、锯末等。我们发现用锯末做热料出现问题引起发病的事例最多，主要是引起雏鸡霉菌性肺炎。木器厂在进行木材加工时，通常是往带锯上喷水，这就造成产出的锯末潮湿，易霉变，往往发霉的银末即使晒干，霉菌孢子也因隐藏在孔洞当中而不被杀死。用这样的锯末做垫料，霉菌孢子遇到潮暖环境又开始大量繁殖，侵入雏鸡肺部，引起霉菌性肺炎，给肉鸡生产造成损失。在我们调查的事例当中，损失最重的养鸡户的出栏率不到３０％，而且成鸡大小不整齐，所以，我们…     

音乐及饲养密度对肉杂鸡生产及屠宰性能影响初探

该文就音乐及饲养密度对笼养肉杂鸡的生产性能及屠宰性能进行了初步探讨。试验表明音乐可显著降低死淘率,提高料肉比。音乐显著提高肉杂鸡的全净膛率、腹脂率、肝脏比率（P<0.05）。高密度情况下,音乐显著降低胸肌率和腿肌率（P<0.05）。饲养密度仅在有音乐的情况下对胸肌率具有显著性的影响,高密度的胸肌率低于中低密度的胸肌率。     

云南省墨江县小粒咖啡产业发展现状及对策

浅析墨江小粒咖啡产业发展现状,存在的主要问题,发展前景和优势条件,提出了推进墨江小粒咖啡产业提升的对策和措施。     

发展奶牛业潜力巨大

奶牛业是畜牧业现代化水平和国民生活水平的重要标志，适时探讨奶业的发展，突出奶牛业在国民经济中的地位，对振兴鄂尔多斯市经济，促进农牧民致富，具有重要意义。     

基于复合相变储能材料的热水器蓄热水箱设计及研究

设计了一种肉豆蔻酸/膨胀石墨(MA/EG)复合相变储能材料的太阳能热水器蓄热水箱。选取相变温度适宜、相变潜热大且价格低廉、无毒的肉豆蔻为原材料,吸附性强的膨胀石墨为基体,制备了肉豆蔻酸/膨胀石墨复合相变储能材料,并进行了节能研究。研究结果表明所制备的相变材料相变温度为52.28℃、相变潜热为188.6 J/g。制作了容量为45 L的蓄热水箱,经理论计算与实验测试,满足生活用热水的要求。本热水器蓄热水箱利用相变潜热储存热量,储热量大,材料所占体积少,增加了低品位热能利用效率,应用前景广泛。     

植物精油和胰酶对肉鸡生长性能、消化酶活性及肠道健康的影响

试验旨在研究植物精油和胰酶对肉鸡生长性能、消化酶活性及肠道健康的影响。选取504只AA肉公鸡随机分为7个处理组,每个处理分6个重复,每个重复12只。A组饲喂基础日粮,B组饲喂基础日粮+攻毒（[2～3）×108CFU/mL产气荚膜梭菌],C组饲喂基础日粮+植物精油100 mg/kg+胰酶500 mg/kg,D组饲喂基础日粮+植物精油100 mg/kg+胰酶500 mg/kg+攻毒,E组饲喂基础日粮+植物精油200 mg/kg+胰酶500 mg/kg+攻毒,F组饲喂基础日粮+植物精油300 mg/kg+胰酶500 mg/kg+攻毒,G组饲喂基础日粮+恩拉霉素10 mg/kg+攻毒。试验分两个阶段,第一阶段1～21日龄,第二阶段22～42日龄。结果显示：试验后期及试验全期,D组～F组在一定程度上改善了肉鸡生长性能指标,但饲料转化率差异不显著（P>0.05）。随着植物精油添加量的增加,十二指肠食糜中糜蛋白酶（Chy）、脂肪酶（LP）、淀粉酶（DIS）、胰蛋白酶（Tps）活性有逐渐提高的趋势,其中E、F组中Chy、LP、DIS活性均显著高于B组（P<0.05）。无论是否攻毒,精油和胰...