耐高温酿酒酵母木薯乙醇发酵条件的优化

通过单因素试验和正交试验,对耐高温酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)XG-1的木薯乙醇发酵的主要影响因素进行了研究.结果表明,在40℃高温培养条件下,XG-1对乙醇更加敏感,影响其木薯乙醇发酵,而影响木薯乙醇发酵各因素的主次顺序为发酵温度＞接种量=发酵时间.木薯乙醇发酵最佳工艺条件为发酵液中木薯淀粉含量200 g/L,氮素[(NH4)2SO4]添加量8 g/L,XG-1接种量约1.0×107CFU/mL,发酵温度33℃,发酵时间72h,发酵结束时发酵液中乙醇体积分教为13.1％,淀粉利用率为92.0％.     

几种常见食用菌细菌性病害的诊断及防治(一)--滑菇、金针菇

日前在食用菌栽培过程中，一些细菌性病害已成为生产中的一大障碍，严重时几乎全部失败。多年来，我们在教学和生产过程中摸索出了几种常见食用菌细菌性病害的发生规律及防治技术。对指导食用菌生产具有一定的现实意义。     

目前我国禽病的发生与流行特点及防治对策

1、当前禽病发生和流行特点。1.1、禽病防治的总体形势随着我国养禽单位的增多,经营规模的扩大,禽及产品市场经济的发展,给禽病发生流行造成有利条件,其次,养禽生产的经营主体多元化,一些养禽单位和个人盲目扩大生产,外出引种,片面追求一时的经济效益,忽视养禽的防疫工作;特别是农村的个体养殖户,普遍忽视养禽的防治工作;另外,我国动物医学基础研究薄弱,技术储备不够,防疫,检疫网络系统不够完善,基层防疫队伍不稳定,缺乏大规模控制疫病的手段和经验.旧病未除,新病又来,不能适应养禽的发展.     

我国农产品加工贸易存在的问题及对策

分析了我国当前农产品加工贸易中存在的问题,提出了我国作为农业大国,在入世过渡期保护过后,在农产品加工业方面应采取的对策。     

保水剂MD-1在香菇生产中的应用试验

采用不同量保水剂MD-1于培养料混拌栽培香菇。在试验范围内，节水、省人工、减少污染、提高香菇产量，其中以含量为1％保水剂MD-1配方表现最好，显著的提高香菇产量。     

水分胁迫对不同小麦品种叶片电阻抗参数的影响

采用盆栽试验,研究了适宜水分(对照)、中度干旱和严重干旱3个水分胁迫下,分属于旱地、灌区和旱肥3种不同抗旱类型的7个小麦品种电阻抗参数(胞内电阻、胞外电阻、弛豫时间和弛豫时间分布系数)的变化规律。结果表明,在中度干旱条件下,除品种河东TX-006、小偃22叶片的胞外电阻略低于对照外,其他品种叶片的胞外电阻均较对照增加;严重干旱条件下,旱地品种的胞外电阻进一步增大,而灌区品种的胞外电阻却低于对照。严重干旱条件下各品种小麦叶片的胞内电阻均高于对照。旱地品种的弛豫时间均高于对照,灌区品种的弛豫时间均低于对照。不同水分胁迫条件下,不同小麦品种叶片弛豫时间分布系数差异较小。4个电阻抗参数在不同品种间均有极显著差异;除胞内电阻外,其他电阻抗参数在不同水分胁迫处理间差异不显著,而在品种和水分胁迫处理的交互效应中差异达显著或极显著水平。     

液化石油气钢瓶封头拉伸中缺陷成因与消除

本文分析了液化石油气钢瓶封头拉伸过程中缺陷的主要形成原因和消除方法，以期尽可能提高液化石油气钢瓶的生产质量。     

外源激素对小麦胚乳细胞大小淀粉粒发生发育的影响

用外源激素乙烯和ABA(脱落酸)喷施小麦麦穗后,观察不同时期的胚乳细胞中大小淀粉粒的发生、发育情况,并测定大淀粉粒的体积。结果表明乙烯和ABA不能影响小麦胚乳中的大、小淀粉粒发生时期和大淀粉粒的大小。     

外源重金属胁迫对小麦叶片电阻抗参数的影响

为了研究外源重金属胁迫下小麦叶片细胞膜的电特性,应用电阻抗图谱的方法测定了不同浓度的Cu2 、Zn2 、Pb2 、Ni2 和Cr3 胁迫下两种小麦叶片的胞外电阻、胞内电阻、弛豫时间以及弛豫时间分布系数。结果表明,当重金属离子浓度在0～200mg·kg-1的范围内增加时,两种小麦叶片的胞外电阻和弛豫时间均表现为先增加后减小,胞内电阻和弛豫时间分布系数减小,与最小值相比,晋麦的胞外电阻减小49.7%～126.1%,弛豫时间减小120.2%～561.2%,弛豫时间分布系数减小13.3%～37.1%,小偃的胞外电阻减小32.7%～61.5%,弛豫时间减小38.9%～210.3%,弛豫时间分布系数减小8.5%～31.2%;与对照相比,晋麦的胞内电阻减小27.5%～59.5%,小偃的胞内电阻减小44.9%～72.9%。与其他两种离子相比,Cu2 、Zn2 和Pb2 更能显著地改变电阻抗参数的值,因此,4个电阻抗参数对Cu2 、Zn2 和Pb2 更敏感。可以分别应用渐进回归函数、一元线性函数对Cu2 、Zn2 、Pb2 和Ni2 、Cr3 胁迫下小麦叶片的胞内电阻进行预测,Zn2 和Pb2 胁迫下小麦叶片的弛豫时间分布系数可分别用一元线性和负指数函数进行预测。电阻抗参数对不同重金属离子浓度的响应显示出这种方法在土壤重金属污染程度的诊断方面具有一定的应用前景。     

四川蔬菜核盘菌种群结构初步研究

对彭州甘蓝、莴笋、菜豆、油菜4种经济作物分离所获60个菌株在含药PDA平板上测定结果表明,1 μg/ mL和5 μg/ mL多菌灵对菌丝生长抑制率平均分别为98.46 %和99.08 %;最低分别为93.00 %和94.52 %;未发现抗药性菌株,其中4个菌株的EC50均小于0.5 μg/ mL.27个菌株与菌丝融合群标准菌株配对后,11个菌株可以与之融合而属于7个融合群,它们分别来自莴笋(4个),甘蓝 (3个),菜豆(4个).其余16个菌株不与30个标准菌株中的任一菌株融合,此16个菌株相互两两配对后,得到11个新融合群,其中8个菌株只与自身融合.31个菌株RAPD结果表明,除甘蓝分离核盘菌与油菜分离株具有较大差异(欧氏距离＞1.5)外,不同来源菌株RAPD带谱相似甚至完全相同.