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大豆蛋白酶抑制因子是大豆的主要抗营养因子,约占大豆蛋白质的6%。生大豆抗营养作用的40%是由蛋白酶抑制因子引起的。大豆蛋白酶抑制因子能抑制畜禽肠道内胰腺分泌的蛋白水解酶,如胰蛋白酶、糜蛋白酶和弹性蛋白酶等的活性,引起生长停滞、胰腺增生和肥大等。这种作用在幼年畜禽上尤为明显,减少了其饲养价值,限制了大豆和豆粕作为主要蛋白饲料的使用价值。因此,实际生产中,获取不同品种的大豆及其加工副产物中胰蛋白酶抑制因子的活性范围,以确定大豆和豆粕在饲料中的使用量,急需简便、快速、准确的胰蛋白酶抑制因子活性测定方法。 相似文献
2.
倪老板是本地最有名的养蟹专业户,10多年来他一直在6.7hm^2的蟹池上奋斗着。几年前。当河蟹抖抖病暴发成灾时。他凭着自己一颗执着的心,潜心钻研,攻克了连水产专家都兴叹的抖抖病简易治疗方法.兴化、江都等地的养蟹户专程驱车来邀请他。有几十万亩的养蟹大户从中受益。不料8月中旬以来。这位土专家养殖的河蟹每天死20~30kg,其间,他也使用了二溴海因等药物,但效果不甚明显,河蟹依然在不断死亡,老倪陷入了痛苦之中。 相似文献
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影响商品猪基地续建的生态因子及对策探讨(修改稿摘要)赵运龙,谢天佑(四川省德阳市农牧局618000)1商品猪基地现状及生态经济估价我国自八四年来,采用四级配套投资在19省市建商品猪基地县240个,八年获显著成绩。建立健全了良繁等四大体系,经济和生态效... 相似文献
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9.
饲料中抗营养因子及其钝化研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
饲料中的抗营养因子对饲料的生物学效价、营养效价存在负面影响。本综述了近年来抗营养因子物理、化学和生物学钝化失活技术的研究进展,以寻找有效的钝化方法。 相似文献
10.
猪应激综合症是指猪机体受到各种非特异性有害因素的刺激而产生机能障碍和防御性应答反应。凡是能对猪健康产生不利影响的因素称为应激源或应激因子。应激不是一种病,但却是一种或多种病的发病原因,可致猪死亡或使猪生产性能下降,抗病力降低、各种免疫失败等。随着集约化、规模化猪场的逐步扩大与选育程度的提高,长期的全封闭管理造成了猪抗逆能力差,应激反应大,给养猪生产带来不少损失,应引起高度重视。1发病机理猪受到应激源刺激时肾上腺皮质激素分泌加强,加速了体内糖源和脂肪的分解,蛋白质解体,猪的生长发育受阻,生长速度减缓或停滞,甚… 相似文献