油莎豆的栽培技术

湖北省南漳县刘子雄来信说：贵刊在2000年第5期上，刊登了江西省宜丰县科委漆桂哲同志介绍油莎豆的价值及加工方法的文章，可是怎么种植呢?望能指点。     

蛋白质营养的未来是肽营养

优化蛋白质营养不再仅仅是对日粮进行大致的氨基酸平衡。蛋白质的形式对猪的健康和生长会产生长远的影响。　　蛋白质摄入量是生长猪营养中的一个基本要素。要提高瘦肉生长率,就需要平衡良好的氨基酸以供蛋白质合成之用,这些氨基酸需要以一定的形式通过日粮来提供。现在能够对饲料进行精确的分析,并且有来源可靠的合成氨基酸,已经为猪的蛋白质营养提供了坚实的基础。然而,有时候这会导致过量氮的排泄,因为并非提供的所有的蛋白质都会被猪吸收。过量氮的排出,不但会造成浪费,而且还会对环境造成污染。近年来,新的证据表明,单独提供氨基酸可能…     

家禽山黧豆中毒

山黧豆斜体俗称山棱豆或马牙豆,属子蝶形花科香豆属的多年生植物,其籽实含蛋白质极丰富,高达23.2％,蛋白质水解产物含动物所需要的17种氨基酸。山黧豆具有耐寒、耐旱,对土壤适应性强,生长期短,抗病虫害,稳产、高产等性状,是一种较理想的倒茬豆科植物、在我国东北、西北和西南等干旱地区广为种植,用作人的食粮和畜禽的饲料,但长期大量食用,会发生中毒。     

科技

饲用活性多肽类添加剂技术问世 一种不含任何激素、抗生素、瘦肉精,也不含毒害物质,既能有效地促进畜禽的正常健康生长,同时又增加个体抗病能力并具有双向调节功能的“饲用活性多肽类添加剂”,已由华东理工大学教授雷国雄等科研人员研制成功。该项目技术属国内首创,已达到国际同类产品的先进水平。     

中国西部草地重要有毒植物研究的新进展

本文阐述了近10年来中国西部草地重要有毒植物研究的新动态和新进展。重点介绍了重要有毒植物的调查研究、西藏阿里地区冰川棘豆中毒的研究、有毒植物生态毒理系统与生态控制的研究、“牛栎树叶中毒诊断标准与防治原则”(陕西地方标准)的制定与推广以及有毒植物与植物毒素利用等方面取得的成果。提出了未来在这个领域被关注的问题。