紫菜丝状体黄斑病的防治

在我国紫菜养殖有着多年的历史，大规模的紫菜生产集团也在形成，但是对紫菜病害的防治，特别是对紫菜危害最大的黄斑病没有好的防治措施。本文仅简单介绍该病的防治方法，供广大养殖者参考。     

坛紫菜叶绿体psaA基因片段的序列分析

根据日本kazusaDNA研究所收录的坛紫菜EST序列AV434021和AV433683设计引物,对坛紫菜配子体的RNA进行RT-PCR扩增,得到产物长度为480 bp。利用DNAstar、Clastal1.81等专业软件进行分析,结果表明,所得产物为紫菜叶绿体的psaA基因片段,其G C含量为55.9%。G C含量明显高于A T的含量;对按核酸序列推导的蛋白序列进行二级结构和三级结构预测,该蛋白存在3个α螺旋和2个β折叠。     

湘红菜薹一号的选育

湘红菜薹一号是以自交不亲和系９４１５－２和孤雌生殖系Ｊ－７－２配制的紫菜薹一代杂种,极早熟,从播种到始收４５天左右,早期产量高,菜薹亮紫色,无蜡粉,味甜,品质好,耐热,抗软腐病能力强,适应性广,适用于长江流域夏秋栽培和早熟秋冬栽培。     

干紫菜饼加工法

1.原料处理。紫菜夹带杂质多,加工前必须置于水桶中,用海水反复洗涤。移至竹箩中沥水后,取出均匀切碎,使其大小为1～1.5厘米见方。2.菜饼造形。取数张由棉线密编的苇帘重叠平铺于制饼栅板上,并放上木质模框;     

条斑紫菜6个品系的SRAP分析

为鉴别条斑紫菜不同品系的种质,使用相关序列扩增多态性(sequence-related amplified polymorphism,SRAP)标记对条斑紫菜的5个选育品系和1个野生品系进行遗传分析,结果从35对引物组合中筛选出可扩增出稳定清晰条带的组合11对,共获得131个扩增位点,其中多态性位点125个,多态性比例高达95.42%。6个品系 间的遗传距离为0.364 3～0.867 9,平均为0.593 0。用UPGMA法进行聚类分析,结果将6个品系分为2个群,所反映的亲缘关系与各品系的来源基本一致,说明SRAP 标记技术可以成为条斑紫菜品系间遗传分析的有效工具。在131个多态性位点中,选择扩增出的4个位点构建了6个品系的指纹图谱。另外,通过ME1/EM6引物组合 扩增得到耐高温品系TM-18的特异性条带,经回收测序和重新设计引物,该条带在其丝状体和叶状体DNA中均能稳定地被扩增出来,可用于该品系的种质鉴别 。     

越南紫菜果孢子放散规律及壳斑藻的培育初步研究

报导了越南紫菜果孢子的放散规律及其壳斑藻的培育情况，并对该种紫菜的人工移植进行了初步探讨。     

影响紫菜多糖提取的几种因子

紫菜多糖是海藻类多糖中的一种,在结构上与肝素(hep)相似,都是多糖的硫酸酯类[1]。周慧萍等[2-5]研究发现紫菜多糖在抗凝血、降血脂、提高免疫力、抗衰老等方面都有一定的生物活性。张伟云等[6]研究发现一种紫菜多糖能开发成为免疫抑制剂用于临床免疫亢进的治疗。Yoshizawa     

坛紫菜耐低氮磷品系选育的研究

在含氮量仅为海区的1／100、含磷量仅为海区的1／15的低氮、磷环境下,对人工选育和建立纯系的坛紫菜褐绿色、红棕色品系3代叶状体（F1、F2、F3）的耐受力情况及生长情况进行研究,发现2个品系的藻体均具有极强的耐低氮、磷能力：1）褐绿色藻体在低氮、磷环境下培养21d才停止生长,叶片无成熟现象,仅轻微的腐烂和萎缩．3～4cm长的藻体培养7～9d时的长度日生长量是对照组的4．73倍,鲜重日增重率是对照组的5．29倍;培养18～21d时的长度日生长量为（0．86±0．27）cm,鲜重日增重率为（5．32±0．21）％．褐绿色品系F3代的平均长度比对照组长28．7cm．2）红棕色藻体在相同条件下培养15d后停止生长,叶片无成熟、腐烂和萎缩,3代叶状体在低氮、磷甚至无氮、磷环境下的耐受力和生长状况均比较稳定且有所提高,遗传性状比较稳定．3～4cm长的红棕色藻体在低氮、磷环境下培养7～9d时的长度日生长量是对照组的4．95倍,鲜重日增重率是对照组的3．58倍;培养13～15d时藻体的长度日生长量为（1．92±0．53）cm,鲜重日增重率为（13．61±0．46）％．F3代的平均长度比对照组长23．16cm．3）通过选育可以看出褐绿色品系比较耐低氮、磷,该品系可以较好地解决养殖过程中低氮、磷环境对于紫菜养殖所造成的危害,缓解由于养殖密度过大而造成的病害发生和减产、减收现象．     

紫菜加工设备

1.1PZ3600型全自动紫菜加工成套设备该设备从鲜紫菜到制成紫菜干品可一次加工完成,全程实现自动化。主要参数:生产率3000～3600张(干品)/h;总装机容量19.8kW;成品含水率小于12%。2.紫菜采收机适用于养殖网宽度从1.8～2.4m、长度不限的全浮流及支柱式养殖方式的采收。主要技术参数:生产率(湿菜)2800kg/h;采收成本0.10元/kg。3.全自动双速切菜机该机集紫菜初切、清洗脱水、切菜于一身,送菜搅龙与切刀轴双速调节,切刀速度无级变速。主要技术参数:生产率5000kg/h;切刀变速范围600～1500r/min;配套动力3.1kW;外形尺寸1170mm×910mm×1560mm。4.…     

Ultrafiltration and Ionic Exchange Purification of ACE Inhibitory Peptides from Hydrolysate of Porphyra yezoensis Protein

对条斑紫菜ACEI抑制肽进行了超滤分离和离子交换纯化的试验研究.先后采用截留分子量分别为10 kDa和3 kDa的超滤膜对条斑紫菜ACEI抑制肽超滤,分子量小于3 kDa的组分对ACE活性抑制最高,多肽的IC50值从超滤前的0.844 mg/mL下降到0.523 mg/mL.南开D61阳离子树脂对分子量小于3 kDa的ACEI抑制肽组分吸附率最大,用不同浓度氨水阶梯洗脱,得到第2个洗脱峰的蛋白回收率和活性回收率最高,分别为45.2％和61.5％,其IC50值最低,为0.127 mg/mL,比纯化前下降了75.7％.