水产动物饲料中益生菌的应用与发展

随着生活水平的提高，人们需要越来越多的绿色环保食品，由于抗生素的残留性等副作用，使得微生态制剂作为其有效替代品显得尤为迫切，本文简要介绍了水产动物饲料中益生菌的作用机制，特点及目前常用的菌种。     

药品专栏

益雏宝幼雏专用占位益生菌，益仔宝乳猪专用占位益生菌，缔造绿色安全饲料 促进绿色养殖新概念，东立铵碘——新一代广谱、高效、安全的复方消毒剂，氯毒杀——养殖环境专用消毒剂，爱尔宁——阿莫西林可溶性粉     

“龙源”益生菌液在水稻及稻田养蟹上的应用效果

阐述了“龙源”益生菌液的应用效果,于水稻分蘖前期兑水冲施“龙源”益生菌液2～3次（每次2 L/667 m2）,可使水稻增产10%以上;蟹料添加6%,扣蟹增产23.1%.     

光明乳业六项科研成果获国家专利

日前，上海光明乳业宣布，其自主研发的“AB100”益生菌优酪乳第1亿杯产品正式下线：同时，下属的光明乳品八厂扩建项目竣工。该项目年产量能达20万t，是目前世界上生产规模最大的酸奶工厂。     

发酵原料在水产饲料中的研究与应用

水产养殖业不断朝着集约化方向发展,如何降低饲料成本、提高水产动物的生产性能已成为行业关心的问题。相比未发酵饲料,发酵原料可去除原料中的抗营养因子,增加益生菌、酶、水溶性维生素、肽、氨基酸等功能成分,还可以替代饲料中价格昂贵的鱼粉,降低饲料成本。本文简要介绍了饼粕类发酵原料的基本概况,系统阐述了发酵原料在水产饲料中的研究与应用,并对其未来的发展趋势进行展望。     

益生菌在罗曼蛋鸡上的饲喂试验

本文对益生菌在罗曼蛋鸡上的饲喂效果进行了试验，结果表明益生菌对提高产蛋率、料蛋比和降低鸡蛋破损率等生产性能有良好的作用。     

5种益生菌对大鼠肠道感染产肠毒素大肠杆菌的预防效果北大核心CSCD

本试验旨在研究5种益生菌对大鼠肠道感染产肠毒素大肠杆菌(ETEC)的预防效果,以筛选出对ETEC产生的不良影响具有较好预防效果的益生菌株。将80只3周龄无特定病原体(SPF)级SD雌性健康大鼠随机分成8组,每组10个重复,每个重复1只大鼠。空白对照组(CK组)和阴性对照组(NC组)正常饮水,阳性对照组(AC组)在饮水中添加硫酸黏菌素(20 mg/L),试验1组(EG-1组)、试验2组(EG-2组)、试验3组(EG-3组)、试验4组(EG-4组)和试验5组(EG-5组)分别在饮水中添加唾液乳杆菌E33、贝莱斯芽孢杆菌F5001、戊糖片球菌9601、乳酸片球菌11403和植物乳杆菌B6401新鲜菌液(1×10^(7) CFU/mL);试验最后5 d,除CK组外,其他各组每只大鼠每天灌胃1 mL的ETEC菌液(1×10^(10) CFU/mL)进行攻毒,建立腹泻模型。预试期7 d,正试期20 d。结果表明:1)CK、AC及EG-4组大鼠存活率均为100%。2)EG-3和EG-1组平均日增重明显高于CK组,EG-3和EG-1组料重比明显低于CK组。3)NC组肝脏指数显著低于EG-4和EG-5组(P<0.05)。4)CK组血液白细胞和淋巴细胞数量极显著高于其他各组(P<0.01)。5)EG-4组血清超氧化物歧化酶(SOD)活性和总抗氧化能力(T-AOC)显著高于NC组(P<0.05),血清免疫球蛋白G(IgG)含量显著低于NC组(P<0.05)。6)EG-1组血清白细胞介素-4(IL-4)含量显著低于CK、NC、EG-2及EG-5组(P<0.05)。7)EG-1、EG-2、EG-3、EG-4和EG-5肝脏谷丙转氨酶(ALT)活性极显著高于CK组(P<0.01),EG-4组大鼠肝脏ALT活性显著高于AC组(P<0.05)。由此可见,唾液乳杆菌E33、贝莱斯芽孢杆菌F5001、戊糖片球菌9601、乳酸片球菌11403和植物乳杆菌B6401的添加对ETEC感染对大鼠造成的不良影响均具有一定的预防效果,其中乳酸片球菌11403的预防效果最好。     

日粮添加复合益生菌对羔羊生长性能及免疫功能的影响

文章旨在研究日粮添加复合益生菌对哺乳羔羊生长性能、免疫功能指标的影响，试验将72只15日龄健康羔羊随机分为4组，每组18个重复（即18只，公母各9只）。各组随母哺乳并补饲颗粒料，对照组颗粒料中不含复合益生菌，试验1组、试验2组、试验3组颗粒料中分别添加5%、10%、15%复合益生菌发酵饲料，对比试验结束后各组羔羊生长性能和免疫指标的变化，试验结果显示：（1）在末重对比上，试验1、2组显著高于对照组（P＜0.05），且两组日平均增重显著或极显著高于对照组（P＜0.05或P＜0.01）。（2）试验1、2组IgG含量显著高于对照组和试验3组（P＜0.05）|试验2组IgM含量极显著高于对照组（P＜0.01）。综上所述，颗粒日粮中添加10%复合益生菌能明显提高羔羊生长性能和免疫功能。 [关键词]复合益生菌|羔羊|日粮|生长性能|免疫