Phylogenetic studies in Citrus reticulata and related types

Summary Sixteen types of mandarins were screened for their leaf flavonoid patterns with the help of cellulose thin-layer chromatography. In general, Tanaka's classification of mandarins into 36 species is untenable, as was already concluded by Swingle (1948), Hodgson (1965) and Singh (1967). It is likely that a fine loose skinned mandarin was first evolved. Later, it hybridized with wild mandarin to give rise to numerous types and forms.Contribution No. 474 of Indian Institute of Horticultural Research, Bangalore-6, India.     

不同苜蓿根瘤菌固氮能力和黄酮变异研究

从重庆、安徽和新疆3个地区的宿主苜蓿上分别分离纯化出1个根瘤菌菌株。将3个菌株分别接种到WL323和阿尔冈金两个品种苜蓿上。分析不同处理的固氮能力和它们的芦丁的含量,以及黄酮含量和固氮的关系。结果表明：固氮能力、芦丁、黄酮含量都受到根瘤菌菌株、苜蓿品种和两者的相互作用影响;并且各组合的芦丁含量与固氮量之间成负相关,黄酮含量越高,固氮量越少。     

生物类黄酮的生理功能及其应用研究进展

本文综述了类黄酮对动物脂质代谢与抗氧化作用的调节及其与动物内分泌、机体免疫的关系 ,并介绍了类黄酮在动物生产上的应用     

狗舌草总黄酮的提取及其毒性试验

从狗舌草中提取分离到黄酮类化合物并测定其含量 ,用改良寇氏法测定总黄酮的小鼠LD50 为 ( 1392 52± 94 6 2 )mg/kg ,属于中等毒范围。初步表明其与临床牧区的狗舌草中毒病相关不大 ,可能与狗舌草的抗癌、抑癌作用有关     

地锦草总黄酮的体外抑菌试验

采用醇提法从地锦草中提取其主要有效成分黄酮类化合物,通过滤纸片法对3种浓度(0.4、0.8、1.6mg/ml)的地锦草黄酮提取液进行抑菌实验。结果表明,地锦草黄酮提取液对巴氏杆菌、沙门氏菌的体外抑菌作用较强,1.6mg/ml的黄酮提取液对巴氏杆菌、沙门氏菌的抑菌直径分别达到(22.0±1.0)mm、(26.0±2.0)mm,随着黄酮浓度的增加,其抑菌作用也增强。地锦草黄酮对巴氏杆菌、沙门氏菌的MIC分别为0.625mg/ml、1.25mg/ml,地锦草黄酮提取液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、链球菌也有一定的抑菌作用。     

甘草总黄酮对金黄色葡萄球菌的作用研究

为了研究甘草总黄酮对金葡菌的抗菌活性以及亚抑菌浓度的甘草总黄酮对金黄色葡萄球菌α-溶血素分泌的影响。首先,采用微量肉汤稀释法测定了甘草总黄酮对6株金葡菌标准菌株的最小抑菌浓度;其次,采用溶血试验、蛋白免疫印迹试验以及荧光定量PCR试验分别在表型功能、蛋白表达和基因转录3个层次确证了其对α-溶血素表达的影响。结果表明：甘草总黄酮具有良好的抗金葡菌作用,其最小抑菌浓度范围为4~16 μg/mL,而亚抑菌浓度的甘草总黄酮能浓度依赖性地降低金葡菌α-溶血素的分泌。     

UV-C辐照对平菇贮藏品质的影响

以平菇为试材,经过不同剂量(0、2.5、5.0、7.5、10.0 k J/m2)短波紫外线(UV-C)辐照后,于4℃条件下贮藏,研究UV-C辐照对平菇中黄酮、还原糖、丙二醛(MDA)、VC含量及感官品质的影响。结果表明,经辐照处理后平菇中的MDA含量总体低于对照组,黄酮、还原糖和VC含量高于对照组。其中以辐照剂量为7.5 k J/m2UV-C处理后的平菇MDA含量最低,黄酮、还原糖、VC含量最高,感官品质评分整体高于对照组,说明该剂量UV-C辐照较好地保持了平菇的贮藏品质。     

多酚、黄酮及甾醇与番茄抗晚疫病关系

以对番茄晚疫病抗性较强的番茄品种‘25-1’和易感染番茄晚疫病的品种‘京乐502’为试材,通过人工接种病原的方法,研究多酚、黄酮及甾醇与番茄品种晚疫病抗性之间的关系。结果表明：（1）健康叶多酚类和甾醇类含量在2 个品种间无显著差异;黄酮类含量抗病品种‘25-1’显著高于感病品种‘京乐502’。（2）接种后,多酚类和黄酮类含量在2 个品种中均呈先增后减的趋势。峰值出现时间‘京乐502’晚于‘25-1’。总甾醇含量与番茄晚疫病抗性密切相关。接种晚疫病病原后,2 个品种中总甾醇含量均都呈下降趋势。随着病情的发展,感病品种‘京乐502’的总甾醇含量迅速下降,抗病品种‘25-1’下降较为缓慢。     

温度对红曲菌以荞麦为基质固态发酵产色素的影响

发酵温度是影响微生物繁殖和代谢最重要的因素之一。利用红曲菌以荞麦为基质进行固态发酵,考查发酵温度对发酵产红曲荞麦中的生物量、色价和总黄酮含量的影响。结果表明,在发酵的前6 d,生物量随着发酵温度的升高而增大;6 d之后,30℃条件下生长量增长最快;发酵4 d后产生色素,黄、橙、红3种色素的色价在30℃条件下都增长最快。荞麦基质中的黄酮含量在发酵过程中变化不显著。