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天海鸭梨与普通鸭梨性状比较刘孝林王如玉(天津市静海县林业局301600天海鸭梨为鸭梨的四倍体芽变,于1971年在静海县罗各庄果园一株老鸭梨树上发现的,经多代嫁接繁殖,表现性状稳定,1992年10月通过鉴定。1物候期天海鸭梨较普通鸭梨花期晚1~2天,... 相似文献
2.
鸭梨套袋的关键时期探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
用不同时期套袋和去袋的方法,研究了鸭梨果面上的果点和锈斑的发育时期,表明果点发育主要在果实发育产期(约在盛花后30-80天),而锈斑发育时期要长的多。在此时期内对果实套袋,可有效地改善果实外观品质,另外,预备试验表明,果点和锈斑大小受果实在果台上的着生位置及在树冠中着生位置的影响。 相似文献
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鸭梨幼龄期生长势较强,发枝力较弱,萌芽力中等。但进入结果期之后,生长势趋于中庸,发枝力和萌芽力却有所增强,尤以萌芽力的增强最明显。枝条初生角度大又多倾斜弯曲生长,因此成龄后树姿开张,树冠枝量密度适中,花芽分化率高,并以短果枝为主。在不加控制的条件下树... 相似文献
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套袋对鸭梨果实香气及糖酸组分的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
采用静态顶空和气相色谱-质谱联用技术、高效液相色谱技术,研究了生长期套袋对鸭梨果实挥发性成分、糖酸组分等风味物质的组成和含量的影响。结果表明:套袋导致鸭梨香气物质种类减少和相对百分含量降低。套袋鸭梨采收时测定的香气成分有3类18种,其中酯类15种、烯类2种、醇类1种;不套袋鸭梨采收时测定的香气成分有3类26种,其中酯类23种、烯类2种、醇类1种。鸭梨的主要香气成分是乙酸己酯、己酸乙酯、丁酸乙酯。套袋和不套袋鸭梨均检测到3种糖、4种有机酸组分,其中糖组分主要为果糖,其次为蔗糖、葡萄糖,有机酸组分主要为苹果酸,其次为乙酸、柠檬酸、草酸,但不同处理间含量存在差异。 相似文献