露地草莓低产原因及高产栽培措施

红塔区地处滇中腹地，属于中亚热带半湿润冷冬高原季风气候，夏无酷暑，秋冬季节气候干燥，光照充足，适宜种植草莓。红塔区于20世纪80年代初开始种植草莓，已有20多年种植历史，所产鲜果除满足本地市场外，90％以上销往昆明、曲靖等地。现全区每年种植草莓100hm^2左右。因受品种及栽培技术因素等影响，每667m^2产量差别大，最高达3000kg，最低仅850kg。     

草莓新品种--红香

1　抗重茬能力强　于 2 0 0 2年在温室中进行品种间抗性实验。供实验品种有吐德拉、达寒莱克特、全明星、丰香、鬼怒甘、北农 19— 32、星都 1号、红香等 8个品种 ,每个品种设 2个小区 ,随机排列与溴甲烷土壤消毒后栽培草莓为对照。在同一温室相同条件下进行观察试验结果 ,红香的花期与丰香一致 ,果实成熟期晚丰香约 5d(天 ) ,果实采收后与对照比较 ,红香产量的占 98% ,丰香约占 6 5 % ,鬼怒甘占 74 % ,吐德拉占6 3% ,全明星占 16 % ,北农 19— 32占 15 % ,星都 1号占2 0 %。因此 ,8个品种中红香抗重茬性状显著。2　高抗白粉病　在试验过程…     

草莓引种的原则与方法

草莓引种，必须根据当地的自然环境和气候条件，在掌握了品种特性的基础上，按照以下原则进行选择。     

怎样防止大棚草莓畸形果

用大棚栽培草莓，常造成畸形果较多，以致大大降低了草莓果的商品价值．影响了大棚草莓效益的进一步提高。草莓畸形果发生的主要原因是授粉受精不良．其次为营养失调。可采取以下措施来降低草莓畸形果的发生率：     

草莓酒生产技术

近几年来，棚栽和露天栽植草莓面积逐步增大，而草莓不宜长途运输，也不耐贮藏，因此进行深加工也是使其增值的途径之一。为此，我们经过几年的实践，总结出草莓酒的生产技术，现介绍如下：     

六种草莓食品的加工制作

草莓味美多汁，营养丰富，深受消费者喜爱，由于草莓成熟浆果自然保鲜期只有1～2天，因此其加工技术就显得较为重要。现笔者就自己的一些实践经验，并查阅国内相关资料，介绍六种草莓食品的加工制作方法，供读者参考。     

特色草莓的种植与加工

草莓是一种结果早、产量高、易管理、效益好的经济作物。由于其柔软多汁、收获期短、贮运困难,每年都造成大量浪费。为此,这里为草莓种植户介绍关于草莓高效种植及收获制品的加工技术。草莓根系发达,适应性强,容易管理,在一般管理条件下,当年8月下旬或9月上旬种植,第2年5月底采果,每667m2(旧制1亩,下同)可达1500～2000kg,收入5000～7000元。据农四师多年种植草莓经验,首先要选择适宜的土壤,即应选择土壤质地疏松,最好是江、溪冲积土,泥沙地的田块。这类田块土壤肥力水平较高,供肥性能好,保肥作用强,易早发。种植草莓在栽培中应注意抓好以下…