啤酒花高产栽培技术

啤酒花是塔城市的主要特色作物之一,2006年鲜花平均单产为946千克. 一、深翻勤锄 酒花种植后,地表空隙面积大,易滋生杂草,须加强中耕除草.开春时,对酒花园深翻25～30厘米,生长期结合浇水中耕松土锄草3～4次,开花前深中耕1～2次,深度为12～15厘米,开花后浅中耕1～2次,深度为5～10厘米.     

香型啤酒花建园栽培技术

啤酒花别名布、蛇麻花,属桑科草属多年生须根缠绕草本植物,喜凉爽气候,耐寒、喜光,特别是在花期,如光照充足可提高球果产量和品质。在≥10℃有效积温3000℃～3600℃以上,无霜期在120～150d左右的地区范围内均可种植。啤酒花是啤酒工业的重要原料。主要用其球果的α-酸酿造啤酒,使啤酒具有苦味和特有的芳香气味。另外还可用于面包业和医药业等。为快速发展高效优质啤酒花生产,现简要介绍啤酒花建园栽培技术要点以供参考。1园地选择规划1.1地块要求应选择地块平整、富含腐殖质、保水力强的土壤,土壤有机质在1%～2%以上、pH值在5.6～7.5并有较…     

5PZX-350型啤酒花采摘清选机研制成功

啤酒花是酿造啤酒的重要原料,甘肃省酒泉市是国际啤酒花生产基地,种植面积达3200hm2,干花生产总量达9600t,占全国干花生产总量的48%。由于酒泉市生产的啤酒花甲酸含量高,品质好,深受国内啤酒行业的青睐,具有较高的市场知名度。但是,啤酒花多在8月中旬成熟,最佳采摘期仅为1￣2天     

啤酒花CO_2萃余物中总黄酮的提取纯化工艺研究

研究了啤酒花CO2萃余物中总黄酮的提取纯化工艺。采用单因素试验确定乙醇体积分数、提取时间、提取温度和料液比对提取效果的影响;通过正交试验,得到最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数为60%,料液比为1∶30,温度为70℃,提取时间为90 min,在该提取条件下总黄酮质量分数为62.7 mg/g;经饱和的水正丁醇溶液萃取,可得到纯度为20.3%的黄酮提取物;经聚酰胺树脂分离纯化,可得到总黄酮纯度为62.2%的提取物。     

啤酒花霜霉病的发生与防治

<正>啤酒花霜霉病主要危害啤酒花的叶、幼梢、茎藤和花体,直接影响啤酒花的产量和质量,是啤酒花毁灭性的病害。防治啤酒花霜霉病的发生是提高啤酒花质量和产量的关键措施。     

啤酒花在兽医临床上的应用

近五年来,笔者会同本站的同志用啤酒花治疗牛的前胃疾病及马、骡的胃肠疾病106例,除5例由于治疗的不及时,耽误了治疗时间,使病情加重,治疗无效死亡外,其余101例均治愈,治愈率达95％以上,现介绍如下:     

柑桔木质陷孔病类病毒贵州分离物的分子鉴定

 从采自贵州感染了啤酒花矮化类病毒（Hop stunt viroid, HSVd）的柑桔植株中抽提总核酸,通过一对鉴别引物,经RT-PCR扩增初步筛选出柑桔木质陷孔病类病毒（Citrus cachexia viroid, CCaVd）。扩增该类病毒的全长核苷酸片段,通过克隆和测序,结果发现,该片段全长298bp,与GenBank中报道的木质陷孔病类病毒分离物同源性达到96％以上。这是中国发生的木质陷孔病类病毒的分子生物学特征的首次报道。     

啤酒花品种

本研究于1980～1988年搜集了中国陕西、新疆的野生啤酒花资源和国内外栽培啤酒花品种(品系)共66份,经整理实际集搜陕西、新疆野生啤酒花的雄株、雌株和47个品种(品系)。通过10余年保存,对种植保存的种植方法和组织培养保存法均提出了一些意见。     

饲粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡肉品质的影响

[目的]探讨啤酒花渣对肉仔鸡肉品品质的影响。[方法]试验选用300只1日龄AA肉鸡,随机分为6组(1个对照组和5个试验组)。各试验组在饲粮中分别加入0、4%、8%、12%、16%、20%啤酒花渣,研究饲粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡肉品质的影响。[结果]Ⅱ、Ⅲ组粗脂肪含量显著高于Ⅵ组(P0.05),腿肌屠宰后1 h pHⅤ组显著低于Ⅳ组(P0.05)。干物质、粗蛋白质、滴水损失、失水率、系水力、胸肌屠宰后1 h pH、胸肌屠宰后24 h pH、腿肌屠宰后24 h pH、熟肉率、嫩度(剪切力)各组间差异均不显著(P0.05)。[结论]饲粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡肉品品质无不良影响。