Technical efficiency of different farm sizes for tilapia farming in China

China is the world's largest tilapia producer. This study uses the stochastic frontier function in the Cobb–Douglas model to evaluate a production frontier for tilapia aquaculture and analyses the relationship between farm size and production efficiency in China. A random sample of 300 tilapia farmers was surveyed in the main tilapia‐producing areas to study their economic efficiencies. The percentage distribution of tilapia farm technical efficiency was determined, with an average efficiency of 79%, which showed that the sample tilapia farmers operate at 21% below the production frontier and hence that they still have a chance to achieve targeted yields. The technical efficiencies of two categories (≤1 ha and >1 ha) were 78.82% and 79.27% respectively. A second‐stage analysis investigated the relationship between farm size and technical efficiency and showed a positive relationship between farm size and production efficiency based on the ordinary least‐squares model. The optimal farm size was found to be 7.50 ha. This study proposes strategies such as enlarging the farming scale moderately, thereby achieving the advantage of economies of scale, and enhancing the competitiveness of the tilapia industry in China.     

阿鲁科尔沁旗紫花苜蓿需水规律与灌溉定额

为了给阿鲁科尔沁旗紫花苜蓿(Medicago sativa)灌溉提供科学依据,利用1984-2013年30年气象数据,采用联合国粮农组织推荐的彭曼-蒙特斯公式法,研究了阿鲁科尔沁旗紫花苜蓿需水规律和灌溉定额。结果表明,阿鲁科尔沁旗紫花苜蓿第1茬、第2茬、第3茬、第4茬、生长季、非生长季和全年需水量分别为221、187、169、179、755、70和825mm,需水强度分别为4.3、4.7、4.1、2.5、3.7、0.4和2.3 mm·d~(-1),灌溉需水量分别为194、118、66、131、508、56和564mm,灌溉定额分别为228、139、78、154、598、66和664 mm。     

中蜂越夏及秋季繁殖试验

在贵州锦屏进行的中蜂越夏及秋繁试验表明，４框以上的群势越夏较为安全。越夏期间每框足蜂约需补喂白糖１．５公斤。越夏后，蜂群群势约下降１／３左右。蜂群在越夏期间飞逃的主要原因是缺蜜及巢虫危害。当地中蜂在秋季大流蜜初期发生分蜂，分蜂群势均为８框足蜂以上，７框左右不分群。为控制不同起繁群势的蜂群在秋季大流蜜初期正好繁殖到７框左右，不致因分蜂影响秋冬蜜的采集，应分期起步秋繁。根据本试验所建秋季起繁群势（ｘ）与达７框群势所需繁殖天数（ｙ）之间的回归直线方程推算，在起繁群势为１～５框蜂量时，最适的秋繁开始期，１框群为７月３１日，２框群８月１０日……蜂群的基础群势每增加一框，则秋繁开始期应相应推迟１０～１１天。     

Approaches to modeling intramammary infections in dairy cattle

In this paper, three approaches (Markov processes, discrete-event simulation, and differential equations) to modeling intramammary infections (IMI; focusing on the dynamic changes between uninfected, subclinical, and clinical udder-health states) are described. The objectives were to describe the various approaches to modeling intramammary infections, determine if simulations of the examples of the three approaches yield stable prevalences, and discuss the approaches' limitations. The literature review showed that there is no agreement on the proportion of animals that change health states. The approach of discrete-event simulation modeling included the most cow-level risk factors and udder-health states (hence, was judged to replicated best the dynamics of the infection process) and yielded stable prevalences for all udder-health states. However, there remain parts of the dynamics that need further research. These include the pathogen-specific probabilities and times of occurrence for: regression of clinical IMI to subclinical IMI, flare-up of subclinical IMI to clinical IMI, and incidence of subclinical IMI. Also, the assumption in all current approaches of homogenous mixing is violated because the primary contact structure for contagious pathogens during milking is either between cows through residual infectious milk in the milking machine or within a cow by vacuum fluctuations or teat-cup liner slips. Better contact structures should be incorporated so that the effects of control strategies can be better-estimated. Moreover, the three modeling approaches discussed assumed that all non-infected quarters are susceptible to infection—which might be denied by work in genetic resistance.     

关中奶山羊睾丸不同发育阶段代谢物的差异分析

【目的】 试验旨在从代谢组学角度探究关中奶山羊睾丸发育代谢机制。【方法】 选择1月龄断奶雄性关中奶山羊和24月龄体成熟的雄性关中奶山羊各6只,采集睾丸组织,使用液相色谱-质谱（LC-MS）技术对睾丸组织进行化学检测,通过多维和单维分析相结合的方式对两组不同代谢物进行化学检测、对比与鉴别,通过富集差异代谢物分析筛选关中奶山羊发育代谢中的潜在关键通路。【结果】 在1和24月龄关中奶山羊睾丸组织中共筛选出334个差异代谢物,其中显著上调137个,显著下调197个。对前36个差异代谢物进行比较鉴定发现,分别为脂质和类脂质分子、有机酸及其衍生物、未分类化合物和苯丙烷和聚酮化合物四大类。经相关性分析发现,在1和24月龄关中奶山羊睾丸发育过程中,脂质和类脂质分子与甘油磷脂呈最大正相关,羧基及其衍生物与甘油磷脂呈最大负相关。对不同的代谢物进行富集分析,筛选出7条潜在的重要代谢通路,分别为肿瘤中的胆碱代谢、精氨酸和脯氨酸代谢、肿瘤中的中心碳代谢、铁死亡、谷胱甘肽代谢、氨酰-tRNA生物组成以及牛磺酸和亚牛磺酸代谢。【结论】 本试验从代谢组学角度揭示了1和24月龄关中奶山羊睾丸的差异代谢物及代谢机制,为今后哺乳动物睾丸的发育研究奠定了基础。     

鸡大肠杆菌活的非可培养状态发生相关基因克隆与分析

本研究旨在从分子水平探究细菌活的非可培养状态(VBNC)的发生机制。应用冰乙酸和4℃联合诱导条件,使鸡大肠杆菌进入VBNC状态,并利用mRNA差异显示技术(DDRT-PCR)获得VBNC相关基因。结果表明,从VBNC大肠杆菌中筛选得到的3个差异片段与大肠杆菌23S核糖体RNA基因序列具有较高的核苷酸同源性,分别为98%、98%和99%,而氨基酸的同源性也均在97%以上,表明这3个序列是大肠杆菌23S核糖体rRNA基因的部分序列,同时也是与大肠杆菌VBNC状态发生密切相关的基因。由此推知,当正常大肠杆菌在未暴露任何压力下时,其转录水平较低,特别是23S rRNA的某一(些)基因不显示或受到强烈抑制。当进入VBNC状态后,面临生存压力时,这一(些)基因转录水平明显强于正常状态,而核糖体作为蛋白质合成的主要结构与场所,其某些基因也将积极参与新蛋白质的生物合成。     

mRNA差异显示技术及其改进

分子生物学的首要任务之一就是比较不同细胞间或同一细胞不同时间与空间基因表达的差异。在多种基因检测技术中 ,mRNA差异显示技术作为研究细胞、组织在不同条件下 ,基因表达水平差异的重要手段 ,以不可替代的优势已被广泛用于生物学领域。该技术与传统的消减杂交等方法进行比较具有简便、快捷、灵敏、高效等优点 ,但也存在假阳性率高、易污染等缺点。为了克服以上缺点又不断涌现出一些改进技术。文章对该技术的原理、优势与不足及主要改进进行了综述     

非班太尔对照品的定值研究

(目的)本文旨在联合使用质量平衡法与差示扫描量热法2种定值方法测定非班太尔对照品的含量。(方法)采用高效液相色谱法测定非班太尔的纯度,采用卡尔费休氏容量滴定法、炽灼残渣检查法、气相色谱法分别测定其水分、灰分和残留溶剂,由质量平衡法公式计算非班太尔对照品的含量;采用差示扫描量热法对非班太尔对照品含量加以佐证。(结果)质量平衡法和差示扫描量热法测定结果经科克伦判定互为等精度,取其算术平均值作为最终定值结果,即非班太尔对照品含量为99.66%。(结论)质量平衡法与差示扫描量热法对非班太尔对照品的定值结果基本一致,2种方法能够更好地保证非班太尔对照品赋值的准确性。     

近红外反射光谱(NIRS)技术分析奶粉品质的研究

奶粉中蛋白质和脂肪是影响奶粉营养品质的主要因素,利用近红外反射光谱分析技术对来自国内不同地区的奶粉共900份样品进行蛋白质和脂肪成分测定分析。研究了不同的样品数日、光谱预处理和散射校正技术对发展奶粉近红外测定定标模型的影响。结果表明．在样品数目为200—400范围内建立的定标分析模型较理想;数学预处理中以一阶导数较好,且以“1,4,4,1”的处理组合最为理想;光谱散射校正中采用“标准正态变量转换(SNV) 趋势变换法(De—trending)”的组合建立回归方程效果较好。利用改进最小二乘法回归技术(Modified PLS)建立多种定标模型,并进行交叉验证(cross—Validation)来分析各种因素对定标模型的影响。同时筛选出较理想的蛋白质和脂肪定标分析回归方程,其中蛋白质和脂肪含量的相关系数高速0．973和0．850。探讨了NIRS技术在建模应用中的一些影响因素,以及由NIRS技术建立奶粉分析模型用于快速分析和在线检测的可行性。