甲醛处理对豆饼干物质和蛋白质瘤胃降解率及胃蛋白酶消化率的影响

豆饼用２ｇ／ｋｇＤＭ甲醛处理后,１０ｈ瘤胃干物质（ＤＭ）降解率从８７．１９％下降到豆饼含水量为１４％和６０．９３％和含水量１８％时的５６．２９％,粗蛋白降解率从８７．６９％分别下降到４８．３６％和４３．４３％,随着甲醛用量的增加,干物质的粗蛋白的降解率进一步下降,但下降幅度减少。在甲醛用量低于２ｇ／ｋｇＤＭ的情况下,甲醛用量对ＰＨ为４．５时的胃蛋白酶４ｈ和８ｈ干物质和粗蛋白消化率没有明显影响,但     

不同加工方式对羽毛粉品质的影响

选取4种不同加工方式(普通、水解、酶解、酵解)的羽毛粉,测定其粗蛋白含量和胃蛋白酶消化率,研究不同加工方式对羽毛粉品质的影响。试验结果表明,普通羽毛粉粗蛋白含量最高(97.37%),酵解羽毛粉粗蛋白含量最低(39.20%),4种加工方式的羽毛粉粗蛋白含量差异显著;酵解羽毛粉胃蛋白酶消化率最高(97.17%),普通羽毛粉胃蛋白酶消化率最低(88.79%),4种加工方式的羽毛粉胃蛋白酶消化率差异显著。因此,不同加工方式对羽毛粉的品质影响显著,经过酵解加工方式处理的羽毛粉品质最好。     

枳术丸水煎液对幼犬脾阳虚模型治疗作用研究

在观察枳术丸对脾阳虚幼犬模型的治疗作用基础上,比较3种不同剂量枳术丸水煎液的疗效,并研究其对幼犬胃酸分泌量和胃蛋白酶活性的影响。结果显示,枳术丸水煎液中剂量（含生药1.0g/mL）灌胃疗效最好,使幼犬采食量增加、体重恢复、血虚证指标改善最明显;其次为低剂量（含生药0.5g/mL）组;高剂量（含生药5.0g/mL）组和阳性对照组疗效最差;枳术丸水煎液中剂量提高幼犬胃酸分泌量和胃蛋白酶活性最明显。枳术丸水煎液对胃酸分泌量和胃蛋白酶活性的影响可能为其健脾作用机制。     

肥猪散发酵制剂的药效学研究

利用人工制造消化不良病理模型考察肥猪散发酵制剂对消化不良家兔的体重、进食、胃酸和胃蛋白酶的影响以及小肠推进实验考察肥猪散发酵制剂对正常小鼠的小肠推进速度的影响。结果显示:肥猪散发酵制剂增加消化不良家兔模型的体重、进食量,调整胃酸量和胃蛋白酶的活性,加快小鼠的小肠推进速度,中剂量组的药效可达到普通散剂的2倍。肥猪散发酵制剂促进了肥猪散消食开胃的作用,本实验为肥猪散发酵制剂的药效学研究提供了参考。     

植酸酶在畜禽生产中的应用研究

植酸又名肌醇六磷酸,是一种抗营养因子。植酸在低pH条件下可与蛋白质分子的碱性基团结合,络合蛋白质,抑制胃蛋白酶、淀粉酶和胰蛋白酶等消化酶的活性,降低蛋白质、淀粉及脂类等营养成分的消化利用率。同时,植酸也具有极强的螯合能力,能与钙、钾、锌、铁及铜等矿物质形成不溶性盐类,影响矿物质的吸收。     

利用稀盐酸和胃蛋白酶防治仔猪黄白痢

1 仔猪黄、白痢的发病特点 仔猪黄痢、白痢是由致病性大肠杆菌引起的以腹泻为主要症状的肠道传染性疾病,是初生仔猪的～种急性、致死性传染病。临床特征是排黄色液状粪便。该病的传染源主要是带菌母猪,由粪便尿液排菌污染乳头和皮肤,乳猪吮乳、舔母猪时被传染,被感染的仔猪又成为新的传染源。本病多发生于7日龄内的仔猪,以1～3日龄多见,7日龄以上很少发病,开始1～2头发生,继而全窝感染,发病率高,死亡率100％,特别是刚产的第2天就开始排黄水的病仔猪,     

兔副产品的综合开发利用初探

目前,在我国的兔业生产中,主要是注重兔肉产品、毛皮制品的开发,内脏只有极少数被制成食品,其余的部分或被当成垃圾处理掉。然而兔子全身都是宝,可开发利用的资源还有很多,如果能够合理有效地将其潜在的价值开发出来,将会产生巨大的经济效益。1脏器1.1胆兔胆汁酸中的主要成分是胆酸和去氧胆酸。胆酸是合成人工牛黄的主要原料之一,胆酸及其衍生     

不同断奶日龄仔猪消化道酸度和胃蛋白酶活性的动态变化

将12窝同日龄新生仔猪随机分成4组，每组3窝，每窝为一个重复组，分别采取17、21、28和35日龄断奶，在断奶后12h、1周、2周和3周从每个重复组中随机抽取1头屠宰，共测定了54头仔猪胃、十二指肠、空肠和回肠食糜pH值及胃食糜中胃蛋白酶的活性。结果发现断奶后12h胃食糜pH值均高于同龄哺乳仔猪，并且达该组整个试验期间的最高，随后逐渐降低。4组仔猪在断奶后胃pH值回复到3.5所需的时间分别为3、2、1和1周，这表明断奶日龄越早，胃中pH值回复到3.5所需要的时间越长。 除十二指肠外，空肠和回肠食糜pH值基本上不受日龄和断奶的影响。哺乳仔猪从18－36日龄胃蛋白酶相对活性（U/ml胃液）和比活（U/mg蛋白质）增加10倍以上。不同断奶日龄仔猪各组在断奶后12h胃蛋白酶的相对活性和比活均聚然升高，达到该日龄铒猪阶段正常值的2倍左右，特别是小日龄断奶仔猪为明显，随后在3周内逐渐降低，至50日龄时稳定在一个较低水平。     

仔猪饲料中加有机酸有利于仔猪生长

由于仔猪肠胃消化道功能不健全,在仔猪早期断奶后,饲喂仔猪料时会有部分饲料不被消化,这便造成仔猪消化系统的负担,从而导致腹泻,影响仔猪生长发育。若在仔猪料中添加适量的有机酸,可促进仔猪健康生长,提高仔猪成活率。胃酸是家畜胃底腺壁细胞分泌的酸性分泌物,具有致活胃蛋白酶原、促进胰液、胆汁分泌及胆囊收缩、促进对营养物质的消化吸收、     

仔猪断奶前后消化酶活性变化的初步探讨

选用24头28日龄的仔猪分为对照组(14头)和试验组(10头),对照组不断奶,试验组28日龄断奶。对照组分别在21,27,30,33,36,42和49日龄,试验组分别在30,33,36,42和49日龄屠宰,并分别测定仔猪胃蛋白酶、胰脏和小肠内容物的淀粉酶及胰蛋白酶活性。试验结果显示:对照组除小肠内容物胰蛋白酶活性在33日龄前有下降趋势,之后开始恢复外,其他4种消化酶的活性均随日龄增加而升高;试验组仔猪的这5种消化酶活性断奶后均呈下降趋势。结果表明:哺乳仔猪的消化酶活性随日龄增加而升高,断奶对仔猪消化酶活性的升高有抑制作用,断奶1～2周后消化酶活性开始恢复并呈上升趋势。