猴头袋料栽培技术

猴头,又名猴头菌,猬菌.是我国有名的一种食药兼用菌,猴头属中温变温性真菌,菌丝体最适生长温度范围22～24℃,子实体生长阶段以18～20℃最佳.袋料栽培时菌丝体生长阶段对空气湿度要求不严,子实体生长阶段要求空气湿度85%～90%.生产上只要满足上述温湿度条件即可组织周年生产.     

猴头菌新菌株宁猴6号的选育初报

采用多孢分离技术产生多个新组合 ,经驯化筛选获得猴头新菌株宁猴 6号 ,宁猴 6号为适合用针叶林木屑物料栽培的新菌株。生物学特性表明 :猴头菌宁猴 6号菌丝生长适温 2 5～ 2 8℃ ,子实体生长适温 15～2 0℃ ,菌丝生长期短 ,36～ 4 0d长满瓶底 ,栽培袋在常温下培养 4 3～ 5 0d菌丝满袋。室内栽培生物学效率达5 6 .0 0 % ,室外栽培生物学效率达 6 1.4 0 % ,子实体中型匀称近球型 ,柄短或无柄 ,刺长 0 .9～ 2 .2cm。宁猴 6号不仅适于阔叶木屑栽培 ,最突出的是适应针叶林木屑栽培     

猴头菌株比较试验

近年来,猴头菇已被许多菇农所重视,为了筛选出适合我省气候条件以及适宜用棉籽壳栽培的优良猴头菌种,我们于1988年对引进的九个猴头优良菌株进行了比较试验,现将结果报告如下:材料和方法(一)材料供试猴头菌株的编号及引进单位:H—3,引自上海农科院;H—4,引自广东微生物所;H—5,引自山西原平农校;H—6,引自中国农科院士肥所;H—7,引自浙江常山微生物总