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开发利用野生食用真菌和野菜周学仁,张之平,张素华1前言野生食用真菌和野菜以其丰富的营养及食用健身之功效赢得人们的青睐,经科学分析,它不仅富含蛋白质、维生素及人体所必需的多种氨基酸,而且可提供磷钙、铁等矿质营养成分。据有关资料介绍,其中所含多糖具有防癌... 相似文献
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水花生、苋莱、豇豆等三种植物是南方农村常用的青绿饲料,也是制取叶蛋白饲料的重要原料.测定这三种植物叶蛋白等电点,对提高叶蛋白的沉淀率和沉淀物品质具有非常重要的意义.1 材料与方法1.1 供试材料 水花生(Altenanthernphiloxexoids Griseb 苋科)、苋菜(A.tricolor 苋科)、豇豆(Vigna sinensis L.Savi 豆科).取其嫩叶剪碎,加1.5倍蒸馏水用高速捣碎机打浆,纱布榨汁,在室温下2000g离心10分钟,得纯化汁液供测定. 相似文献
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用高效液相色谱(ODS-HPLC)对康拜尔早生葡萄未熟种子提取液分离成33段(No.1~33)每段用矮生稻测定内源GAs的活性含量。测定表明,具有活性的GAs主要在No.14~15段(A区)、No.18~19(B区)、No.23~25段(C区)和No.26~27段(D区),分别含有相当于GA_3活性量,0.46、0.33、1.00、10.39 μg/kg FW。对D区用GC-MS全扫描质谱鉴别出,D区内的GAS主要成分为GA4、3epi-GA4、GA4-15-ene、GA7、GA7-15-ene和GA_34,并没发现GA_3的存在。 相似文献
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