畜牧经济专家关注的畜牧业热点

10月20～22日“第九次全国畜牧业经济理论研讨会暨畜牧业经济专业委员会成立大会”在京召开.与会代表就如何保持畜牧业经济快速、平稳、可持续增长,把畜牧业经济做大做强展开讨论,现予以整理,供广大从业者参考.     

富硒苜蓿草粉对幼兔骨骼肌中营养成分的影响

为了研究富硒苜蓿草粉对家兔幼兔骨骼肌中营养成分的影响,试验选择60只40日龄断奶新西兰大白幼兔,将其分为5组,分别在日粮中添加5%~20%的富硒紫花苜蓿草粉,研究与常规饲喂方式相比,富硒苜蓿草粉对幼兔骨骼肌中蛋白质、碳水化合物、脂肪及矿物质元素的影响。结果表明:随着富硒牧草添加量的增加,碳水化合物含量(0.81%~0.86%)呈现出"高-低"的趋势,脂肪含量(0.82%~1.26%)呈现出"高-低-高"的趋势,蛋白质含量(22.92%~23.91%)相对稳定,总氨基酸含量呈现出"低-高-低"的趋势。在家兔日粮中添加5%~15%富硒苜蓿草粉能使兔骨骼肌中必需氨基酸(EAA)含量提高8.85%,但对蛋白质、碳水化合物和脂肪含量没有显著影响;添加20%富硒苜蓿草粉对骨骼肌中蛋白质和必需氨基酸含量没有显著影响,但脂肪含量提高了23.53%,碳水化合物含量降低了5.81%。添加5%富硒草粉能使钙、铜和硒的含量分别提高0.45%、23.33%、15.38%,添加15%富硒苜蓿草粉能使锌的含量提高17.03%。说明在大白幼兔日粮中添加不同比例的富硒紫花苜蓿草粉可调节兔肉营养成分,不但可行且效果显著。     

天然高氟环境对畜牧业的影响

安吉县梅溪镇姚斗村地处浙北西苕溪东北侧,丘陵平岗,地貌地质构造上属扬子—钱塘准地槽中线,钱塘线背斜,俗称“江南古陆台”中,土地为红、黄壤。 　　该村有农户 330户,人口 1072人,有水田 1486.5亩,山地 400亩,旱地鱼塘 330亩。主要以种植稻米为主,一年一熟,山地有少量竹、茶及杂木。由于处在苕溪侧畔,低处海拔仅 5.0m,屡受洪涝之苦,人均年收入较低。　　1984年,地方病普查中发现该村为地方性高氟病点,经地方病防治机构普查,村民中氟斑牙病人有相当人数,其中 8～ 15岁儿童中有氟斑牙病者占 32.3％。 1985年由湖州市防疫…     

高微量元素苜蓿青干草在荷斯坦奶牛生产中应用效果的分析

本文在河南省黄河滩区根据荷斯坦奶牛的营养特点,在日粮中分别添加5%的高硒型、高硒钴型、高硒钴锌型和普通型苜蓿青干草,通过单因子对比饲喂试验来研究这4种苜蓿青干草添加后对奶牛生长和生产性能的影响。结果表明:和普通型苜蓿草干草相比,高硒苜蓿草干草不但能够增加奶牛的体长、胸围和奶牛体重,而且能够提高奶牛日产奶量8.6%,降低料奶比12.17%,提高饲料的转化和利用;高硒钴苜蓿青干草能显著地提高牛奶中乳脂含量的22.15%,高硒钴锌苜蓿青干草能显著地提高牛奶中乳蛋白、乳糖以及非脂固形物含量的9.28%、3.26%和4.69%。     

牧户可持续发展能力研究

牧民的可持续发展能力关系着牧区未来的发展。本研究基于自我发展能力、自我发展意识以及社会公共空间三个角度,通过建立牧户可持续发展能力评价指标体系,运用综合评价和障碍度模型,评估了牧户的可持续发展能力并分析其影响因素。结果发现牧户的可持续发展能力指数为0.360 1,处于一般等级。其中,牧户的自我发展能力指数最高,社会公共空间指数次之,最后为自我发展意识指数。因此,建议应加强草原生态保护修复的力度,完善草场流转机制,提高牧户自然资本;积极开展农牧民技能培训及其他类型培训,以技术促农牧民增收;完备基础设施建设,尤其是通讯设施建设,以促进村务公开更透明。     

母猪难产继发膀胱积尿一例

养猪户祝某饲养母猪５头,育肥猪１３头。１０月７日,１头初产母猪难产来我院就诊,现报告如下。１发病情况该初产母猪１０月６日晚分娩,先后产出９头仔猪,每头重３００～３５０ｇ,但仍有分娩动作频频努责。３～４ｈ后,畜主开始助产,肌肉注射催产素４０ＩＵ,仍产不...     

硒肥对莜麦生产性能的影响

在河南省黄河滩区种植莜麦(Avena nuda)的地段上播前基施硒肥,研究硒肥(Na2SeO3·5H2O)用量在570～1143 g· hm-2时,对莜麦生产特点和生产性能的影响,探索提高莜麦生产水平的新途径,进一步丰富河南优质饲草资源.结果表明:对莜麦生产适宜的硒肥基施量为765～954 g·hm-2,基施硒肥能使莜麦的鲜干比平均降低6.69％ (P＜0.05),茎叶比平均提高10.01％ (P＜0.05),分蘖数平均提高12.50％ (P＜0.05),扬花期干草产量平均提高8.22％ (P＜0.05);另外,硒肥还能显著提高种子的千粒重,但不能提高莜麦果实产量.因此,合理基施硒肥是提高莜麦     

卵黄免疫球蛋白对雏鸡生长性能和免疫机能的影响

本试验旨在研究饲粮中添加卵黄免疫球蛋白(IgY)对雏鸡生长性能和免疫机能的影响。选取同一批出雏、体重相近的1日龄罗曼褐蛋鸡公雏240只,随机分为2组(对照组和试验组),每组6个重复,每个重复20只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在对照组饲粮基础上添加0.1%的IgY。试验期5周。分别于1、3、5周龄,每个重复选取接近该重复平均体重的试验鸡2只,称重、采血并用于血清免疫指标测定,然后取免疫器官、空肠食糜用于相关指标测定。结果表明:1)与对照组相比,试验组1、3、5周龄雏鸡平均日增重有增大的趋势(0.05P0.10)。2)试验组1、5周龄雏鸡胸腺相对重和1周龄脾脏相对重显著高于对照组(P0.05),试验组1、5周龄雏鸡法氏囊、脾脏、胸腺中IgY含量与对照组差异均不显著(P0.05)。3)试验组1周龄雏鸡血清球蛋白、α-干扰素、白细胞介素-2含量和溶菌酶活性,3周龄雏鸡血清总蛋白、球蛋白和白细胞介素-2含量,5周龄雏鸡血液淋巴细胞数量均显著高于对照组(P0.05)。4)试验组1周龄雏鸡肠道食糜中分泌型免疫球蛋白A含量显著高于对照组(P0.05)。由此可知,雏鸡饲粮中添加IgY可以促进雏鸡1~5周龄生长性能和免疫机能的提高,但从提高免疫机能的角度看,育雏前期(1~3周龄)的作用效果更为明显。     

基施硒钴配合肥对苜蓿生产性能的影响

经过2006-2008年为期3年在硒钴缺乏的河南省郑州市黄河滩区苜蓿(Medicago sativa L.)草地上基施硒钴配合肥料,研究对其生产性能的影响,以期改善苜蓿生长环境和提高苜蓿产量和品质。结果表明,硒钴配合基施均能够显著提高现蕾到开花期苜蓿叶面积指数和净光合能力(P<0.05),提高苜蓿单位叶面积生产干物质的速率,有利于苜蓿的花前青干草生产;在4种硒钴配施肥中,以硒量570 g/hm²、钴量762 g/hm²配施效果最显著,2年内牧草平均增产8.0%(P<0.05),种子的千粒重提高了12.5%(P<0.01),耕作层地下生物量提高了4.6%。