加工型番木瓜在桂西岩溶峰丛洼地的引种试验初报

以加工型番木瓜品种穗中红48为试材,在广西西部典型岩溶峰丛洼地进行引种栽培试验。结果表明,该品种能适应试验区的气候和环境,生长良好,栽植当年开花结果,每667 m2产量3 500～4 000 kg,产番木瓜浆75 kg。平均单果重1.56 kg,可溶性固形物含量8.70%,果实品质优良,木瓜浆蛋白酶活力高于平原种植区。番木瓜园可增加岩溶峰丛洼地绿地面积,明显改善局部小气候。在桂西岩溶峰丛洼地发展加工型番木瓜,经济效益、生态效益、社会效益显著。