鸡蛋价格形成的机制及稳定蛋价的一些建议

1 影响鸡蛋价格的主要原因1．1生产成本饲料成本占蛋鸡生产总成本的70％以上,因此饲料价格的变化,带动鸡蛋价格急剧波动。蛋鸡饲料主要由玉米、豆粕、小麦、鱼粉和其他添加剂组成,玉米占到约66％,大豆粕占到约18％。从监测数据上反映出,鸡蛋价格的波动与豆粕价格密切相关。作为生产豆粕原料的大豆,国内产量严重不足,受国际市场影响极大。     

当火遇到冰——养殖需求和原料上扬的对弈

2006年初以来的饲料、养殖和原料市场表现出了与以往不同的特点．主要是养殖存栏持续降低，饲料生产低迷，而饲料原料价格除了豆粕外却都处于高位，这样的市场让人百思不解，尤其是鱼粉市场达到历史新高，约1万元／吨。     

饲料企业如何套期保值

饲料企业的原料豆粕或玉米价格是不断变动的,而为了保持自己的市场占有率,饲料企业的产品价格却不能随意涨价。近几年,特别是豆粕,价格波动巨大,价格在2000元／t到4000元／t之间,饲料企业叫苦不迭。作为饲料企业希望在价格低时多买些,在价格高时少买,但纯粹现货上操作起来比较困难,价格低时,大量采购占用资金大,也占用库存,同时豆粕也不易保存,原料也有损耗;在价格高时,尽量少买,控制原料采购数量,又会影响原料供应,效果也不好,     

豆粕受期价打压价格大跌，成交低迷

受国内外大豆期市呈现回落整理局面影响，近期（3月21日～4月1日)国内豆粕现货市场受其打压．各地价格普遍走跌200元／吨以上．由于近期各地禽畜养殖仍然处于淡季．饲料企业的饲料销量还没有明显起色．市场对豆粕需求不旺，市场成交情况非常低迷。另外，由于国内外大豆及豆粕市场走势不明朗．饲料企业观望情绪较浓．对豆粕采购更加谨慎．多数企业依然采取即买即用的采购策略．豆粕库存量较低．这些因素共同导致国内豆粕市场成交数量偏弱，油厂出货量小，局部地区库存压力大。     

养猪生产中豆粕的替代方案研究进展

豆粕是动物饲料中主要的蛋白质原料，在饲料配方中占较大比例。近年来，豆粕价格持续上涨直接导致了饲料成本的明显增加。因此，寻求一种科学可行的饲用豆粕替代方案对指导动物生产降本增效尤为重要。本文总结了各种植物性饲用蛋白原料的特点及其在养猪生产中的应用研究进展，以期为养猪生产中饲用豆粕的替代提供参考。     

积极关注饲料粮之间的套利机会

近期．在美元指数强势反弹、全球天气良好的情况下．国际农产品价格出现了一次较大规模的回落过程。以豆粕为例，虽然整体的消费形势较往年有良好的进步，但是也无法阻挡其价格的走弱。从江苏的价格水平看，近1个月内43％蛋白质的普通豆粕已经下跌1000元／t，跌幅超过21.3％。豆粕是饲料的主要原料之一，是动物蛋白质需求的主要来源，我国各种饲料年产量超过1亿t．其中豆粕的年消费量在3500万t左右，国产的豆粕只有400万～500万t，近3000万t的缺口需要通过进口大豆加工来弥补。     

饲料市场波澜不惊

一 2009年饲料市场价格回顾 盘点2009年本地饲料市场价格，基本上呈振荡上涨趋势。统计资料表明，一季度玉米平均市场价格为1．55元／千克，豆粕平均市场价格为5．26元／千克。二季度玉米、豆粕平均市场价格分别为1．66元／千克和3．30元／千克。三季度玉米、豆粕平均市场价格分别为1．91元／千克和3.46元／千克。     

2005年我国饲料工业发展形势分析

1原料价格平稳，饲料稳中趋降 全国饲料工作办公室主任沈镇昭最近表示，今年的饲料行业将不会再出现去年那样的大幅波动，饲料价格将稳中有降，从而有利于降低畜牧业的生产成本。饲料处于畜牧产业链的中间，受上游的原料价格和下游畜产品的价格、存栏等影响。多年从事饲料原料的业内人士分析，饲料价格主要受原料价格的影响，畜牧产品的市场只对饲料价格有轻微的调节作用。从2004年饲料价格可以分析到，饲料价格走势与大宗原料(玉米、豆粕)走势基本相似。     

美国旱情给中国生猪市场带来蝴蝶效应

受美国旱情影响国际市场上的玉米、豆粕价格飙升,而中国市场也未能幸免。作为养殖饲料的主要原料,玉米和豆粕价格高企,也推高了生猪的饲养成衣,这为猪肉价格的上涨埋下了隐忧     

三月份后玉米市场形势透析

2004年春季以来，由于高致病禽流感疫情的蔓延，使得养殖业、饲料业惨遭重创，作为饲料加工的主要原料玉米品种来说受影响的时间最长、价格下跌的幅度最深、需求恢复得最慢。春节过后．稻谷、大米、大豆、豆粕等粮食及相关副产品价格大幅回升，只有玉米品种的价格低迷，这种与整个粮食市场价格反向的走势令多数交易者困惑?也使得市场对玉米需求的恢复和价格的上涨更多了几分期待。