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据生产实践,影响畜禽产品质量的最大因素一是动物疫病,二是有害物质残留(如药物、黄曲霉素、铅、砷、汞等重金属元素)。随着人民生活水平的提高和保健意识的增强,追求肉禽蛋等畜产品的安全、优质、无残留、无疫病观念,已被人们普遍接受。绿色畜禽产品的发展,适应了当今人们的消费需求。目前绿色产品已成为人们的消费主流,发展绿色养殖业,必将促进养殖业的可持续发展。 相似文献
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影响畜禽产品卫生质量有两个方面的原因:是动物疫病,二是有害物质如药物、黄曲霉菌毒素、重金属元素等残留。随着人们健康意识的增强,追求肉、蛋等食品安全、优质、无残留、无疫病的消费观念已被人们普遍接受。绿色畜禽产品的生产适应了当今人们的消费需求,可以预见,绿色产品必将成为人们的消费主流,而发展绿色养殖也必 相似文献
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饲料及畜牧企业应对禽流感的战略 总被引:1,自引:0,他引:1
禽流感的大面积暴发给我国家禽养殖业带来了极大的负面影响,对饲料工业也造成了巨大的冲击。从目前情况看,禽流感对饲料行业的影响主要表现在:一是家禽价格下跌,养殖数量急剧下降,家禽饲料产量相应萎缩;二是禽类产品消费下降,家禽饲料市场冲击严重;三是禽产品出口受阻, 相似文献
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东南亚禽流感的暴发又一次敲响了家禽养殖业防疫防病的警钟,家禽养殖场单纯依靠疫苗来预防不断变异的禽流感病毒风险巨大,目前必须采取新的方法填补家禽养殖环节的疫病预防漏洞。环境安全型禽舍是能有效隔离疫病和控制疫病传播的养殖防疫工程设施,是今后无疫病养殖小区和养殖场建设的核心设施。 相似文献
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重庆市家禽屠宰现状、问题及对策 总被引:1,自引:0,他引:1
重庆市家禽养殖业较为发达,家禽消费需求旺盛,人们具有消费活禽的习惯,绝大部分家禽是通过农贸市场进入消费者菜篮子,农贸市场家禽屠宰问题十分突出,加工条件差,人禽密切接触,这就为禽流感等重大动物疫病的传播提供了条件.要解决这个问题,在做好家禽生产环节的防范工作外,应当做好家禽集中定点屠宰,逐步推行家禽定点屠宰,逐步改变人们喜好消费活禽的习惯,最大限度减少人与活禽接触的机会,有效防控高致病性禽流感的发生和传播,保障人民身体健康. 相似文献
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东南亚禽流感的暴发又一次敲响了家禽养殖业防疫防病的警钟,家禽养殖场单纯依靠疫苗来预防不断变异的禽流感病毒风险巨大,目前必须采取新的方法填补家禽养殖环节的疫病预防漏洞。环境安全型畜禽舍是能有效隔离疫病和控制疫病传播的养殖防疫工程设施,是今后无疫病养殖小区和养殖 相似文献
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郭永萍 《上海畜牧兽医通讯》2011,(3):59-59
随着人们健康意识的增强,追求肉、蛋等食品安全、优质、无残留、无疫病的消费观念已被人们普遍接受。绿色畜禽产品的生产适应了当今人们的消费需求,可以预见,绿色产品必将成为人们的消费主流, 相似文献
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<正>随着经济水平的提高,人们已从吃饱穿暖转向绿色、有机食品。消费者对家禽产品需求量日益增大促进了家禽养殖业的大力发展,集约化饲养逐渐取代了家庭化养殖,如何在现有的条件下养绿色健康鸡成为养殖业的新课题,作为兽医我们必须开创新的养殖思路。1建立标准化养殖基地 相似文献
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东南亚和我国安徽夏日禽流感的暴发又一次敲响了家禽养殖业防疫防病的警钟,这一次原本只在冬春季暴发的禽流感却又突变到了炎热的夏季暴发,仅仅依靠疫苗来预防不断变异的禽流感病毒已不现实,目前必须采取新的方法填补家禽养殖环节的疫病预防漏洞。环境安全型禽舍是能有效隔离疫病和控制疫病传播的养殖防疫工程设施,是今后养殖小区和养殖场建设的核心没施。下面就环境安全型禽舍建设的重要性、环境安全型禽舍的核心内容、关键的防疫装备作如下阐述。 相似文献
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随着生活水平的提高,人们的饮食结构发生了巨大变化,肉、禽、蛋、奶的需求量不断增加。肉类产品的多层次经营、多渠道流通、促进了养殖业的发展,繁荣了德令哈市的肉类市场。但随之而来的家禽私屠滥宰现象进一步恶化,在居民区内、街道、餐馆、市场内等地方随处私屠滥宰,不但给疫病的防制工作埋下了极大的隐患,而且给市场、生活环境造成了极大的污染, 相似文献
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东南亚禽流感的暴发又一次敲响了家禽养殖业防疫病防治的警钟,养殖场单纯依靠疫苗来预防不断变异疾病风险。环境安全型畜禽舍是能有效隔离疫病和控制疫病传播的养殖防疫工程设施,下面就其设计理论与实践作如下阐述。 相似文献
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家禽养殖业在我国畜牧业中占有重要地位,其特点是规模化、集约化程度高,饲养数量大,且生产周期短。近些年来,家禽类疫病在家禽养殖场时有发生,这给家禽养殖业的发展带来了极大的冲击,同时也威胁着禽肉、禽蛋的质量以及社会食品卫生安全。严重影响养殖户的经济效益和饲养积极性。家禽疫病仍然是影响家禽养殖的重要危险因素,现结合实践经验,就当前家禽疫苗免疫接种中应注意的几个技术问题进行探讨。 相似文献
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近年来随着家禽养殖业的发展,集约化养殖成为家禽养殖的一个发展方向。但普通小型的养殖户多以散养为主,不利于家禽疫病防控,一旦出现某些疾病后,无法及时进行疫病防控,进而导致家禽死亡。本文介绍家禽散养过程中存在的隐患及应对策略,供参考。1散养家禽存在的问题1.1散养家禽的养殖环境农户的散养家禽养殖环境安全保障不够,通常养殖场周边野生动物种类众多,养殖期间不重视消毒工作,造成饲养环境恶化,疫病频发。 相似文献
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1建设该体系的必要性近年来,我国家禽养殖业迅猛发展,促进了大多数养殖地区的经济繁荣,但同时由此引发的环境问题和社会问题不可低估。目前,由于一些中小型家禽养殖场饲养管理水平低、人员素质差、缺少饲料分析和疾病监测的仪器设备,以及片面注重疫病的治疗,没有规范化、制度化的管理防疫措施,致使家禽的各种传染病和非传染病发病率逐年提高,给家禽养殖业造成了极大损失,也威胁着人类健康。 相似文献