采用净能体系配制猪饲粮

能量现已超过蛋白质成为大多数猪用混合饲料中最贵的成分。因此，饲粮应以能量含量为基础重新设计，以适应各种原料价格的不断变化。 按传统，仔细查看某种饲料的消化能（DE）和代谢能（ME）即可进行准确的能量评估，后者剔除了尿及甲烷损耗的能量。动物对能量的利用因其体重和能量的来源不同而异。     

温水鱼类饲料的消化吸收

众所周知,如果饲料营养成分不被鱼类消化吸收,即使其营养价值很高也毫无意义。许多研究结果证明,不同的温水鱼类(warmwater fish)对饲料(或其中的各种营养成分)的消化率各不相同。因此,鱼饲料(或其营养成分)消化率的研究,对制订鱼饲料配方具有重要的指导意义。就温水鱼类而言,通常以消化能(DE)评价饲料的消化率。消化能定义为:鱼类摄入能量(IE),即摄入饲料的热能,减去粪能(FE),就是消化物能。消化能的表达式为:DE=IE-FE。鱼类代谢能的定义为:消化能(DE)减去尿能(UE)和由鳃     

种公猪的饲养与疾病防治

俗话说：“母猪好一窝、公猪好一坡”。故只有保证种公猪有健康的体格，旺盛的性欲和良好的配种能力，提高精液品质，确保精子密度高，活力强，才能提高母猪受胎率和产仔数，增加经济收入。因此，笔者对此进行多年实践与研究，下面就其研究结果浅述如下：１种公猪的饲养管理技术１．１日粮营养要求要保持公猪有良好的种用体况和最佳配种能力，必须供给营养平衡的全价优质饲料。日粮营养需要为配种前公猪（个体重５０kg～９０kg）：粗蛋白（CP）１４％、消化能（DE）１２．３８MJ／kg、赖氨酸（LYS）０．７５％；实施配种公猪：粗蛋白（C…     

中国饲料成分及营养价值表1994年版修订说明

中国饲料数据库情报网中心，自1990年开始在《中国饲料》上发布中国饲料成分及营养价值表，并每年更新修订一次，至今已是第五次修订。限于版面，其发布的饲料原料为常用饲料。数据来源于中国饲料数据库。表中常规成分、氨基酸、矿物质含量是取自具有相同饲料描述若干样本实测数据的平均值；能量值以实测数据为主，个别没有实测值的则采用以常规成分含量估测能量计算而得。总能（GE）、猪消化能（DE）、鸡表观代谢能（AME）的计算参照中国农业科学院畜牧研究所、中国动物营养研究会编《中国饲料成分及营养价值表》农业出版社1985年出版一…     

自配饲料10要点

1.注意能量单位。在营养需要量表中,消化能（DE）是适用于猪的能量单位,代谢能（ME）适用于禽,净能（NE）适用于牛。过去使用的能量单位为千卡（KC）,现已改为兆焦（MJ）或千焦（KJ）,换算关系是：     

妊娠及泌乳期母猪能量需要及在畜牧生产中的应用研究

能量是母猪妊娠阶段最重要的营养物质，为猪的一切生命活动提供燃料。准确测量母猪不同生长阶段饲料原料的能量利用率，可以配制更全面的饲料以满足猪不同生长阶段的能量需求。该文综述了包括美国猪营养需要（NRC,2012）在内的四种数据库的妊娠期和哺乳期母猪的能量需要量，以及研究不同能量物质添加对不同阶段母猪繁殖性能及生理功能等的影响，为今后繁殖期母猪能量动态需要量研究提供了理论参考。     

对NRC新版《猪的营养需要》的综合评述——对营养需要量的修订

能量通常用消化能(DE)、代谢能(ME)和净能(NE)三种形式表示。在NRC模型中的方程均采用DE或ME,并设定ME为DE的96％。NRC认为NE体系可能是最精确的能量体系,但在模型中选用DE和ME是由于大多数饲料无净能值项目。例如,在新版本中仅有不足一半原料的NE值是通过实验测定的,而其它原料的NE值是通     

利用CNCPS和NRC（2001）模型评价四种谷实饲料的营养价值

试验选择4种谷实饲料，应用NRC 模型来预测这4种饲料对奶牛的营养供给，总可消化营养（TDN）和TDN1X、DE3X、ME3X、NEL3X、DE4X、ME4X和NEL4X根据NRC（2001）奶牛营养需要模型中的公式进行计算，然后用NRC（1996）肉牛营养需要模型中的公式计算 ME、NEm和NEg，再利用现在普遍使用的CNCPS模型，将饲料营养成分分为蛋白质和碳水化合物两部分进行分析。采用常规饲料营养测定方法测定饲料的粗蛋白质（CP）、非蛋白氮（NPN）、可溶性粗蛋白（SCP）、酸性洗涤不溶粗蛋白（ADFIP）、中性洗涤不溶粗蛋白(NDFIP)、酸性洗涤纤维（ADF）、中性洗涤纤维(NDF)、木质素（ADL）和淀粉（Starch），并根据CNCPS提出的计算方法得出饲料中的非蛋白氮（PA）、快速降解蛋白质（PB 1）、结合蛋白质（PC）、中度降解蛋白质（PB 2）、慢速降解蛋白质（PB3）和碳水化合物中的不可利用纤维（CC）、可利用纤维(CB2)、果胶（CB1）和糖类（CA）。结果表明，两种分析方法得到了相似的结果，高油玉米是这4种饲料中最好的能量饲料，玉米次之，饲料高粱和高粱最差。因此，在实际生产中可以直接通过NRC（2001）模型对饲料营养成分进行评价，不必进行众多原料的测定和计算，建议今后可作为评定奶牛饲料营养价值的方法。     

动物采食量调控的新因子——增食因子

采食量直接决定着动物能够从环境中获得多少营养物质，它是评价动物营养物质需求和能量代谢的基础，采食量调控对动物生产具有重要的意义（Macdonald等，１９８８）。动物采食饲料的多少影响其生产效果和饲料转化率，采食量过低，其生产水平就会下降，饲料中能量用于维持体能的比例增加，在畜牧生产中，用消化性低的饲料饲喂动物时，若能增加采食量，则能以较低的饲料成本维持较高的生产水平（Miner等，１９９２）。以养猪生产为例，对猪群在不同时期的营养和采食量都有相应的规定，种用公猪、哺乳母猪和孕后期母猪采用高营养浓度饲料，增…     

当前国际毛皮动物营养研究进展

毛皮动物的消化道短，消化能力弱，不适合消化高纤维食物，而以消化高蛋白高脂肪的动物性饲料为主。研究表明，蛋白质和脂肪是毛皮动物必需的营养来源，碳水化合物、矿物质和维生素则既对毛皮动物的毛皮质量产生重要影响，同时还与一些代谢疾病的发生发展有密切的关联。此外，关于毛皮动物的能量需求及其饲料能值的研究也取得了一定的进展。