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相似文献
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1.
豆粕是大豆经过榨油处理后的剩余物,其粗蛋白质含量非常高,通常都在40%以上,是加工饲料时营养价值最高的植物性蛋白质饲料原料。目前,豆粕的市场价格持续上涨,一些不法分子为谋取暴利,将泥沙、沸石粉、玉米粒、玉米秸等物质与纯豆粕混合后用机器压制成片,再碾碎制成外观上与豆粕非常相似的假豆粕(俗称豆粕辅料)。这种豆粕辅料由于经过特殊加工处理,外观与纯品豆粕十分相近,只是结块偏多,豆香味很淡或无豆香味。如不经过仔细鉴别,很容易上当受骗,给广大用户造成很大的经济损失。现将豆粕简易鉴别方法介绍如下。1外观鉴别法外观鉴别是指人们通…  相似文献   

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《山东家禽》2014,(6):42-42
1主要豆粕的掺杂物沸石粉或其它盐酸不溶物以及玉米粒、玉米秸等,其中玉米粒占掺杂量的大多数。玉米碾碎后颜色与豆粕十分接近,沸石类本身呈灰白色,容重大。不法商把这些物质与纯豆粕混合后,用机器压制成片,再碾碎,这种假豆粕外观上与纯豆粕非常相象,只是结块偏多,豆香味很淡或无豆香味。  相似文献   

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1.感观检查法 感观检查是指用人的感觉器官对饲料的形状、颗粒大小、颜色、气味、质地等指标进行鉴定。纯豆粕呈不规则碎片状,浅黄色到淡褐色,色泽一致,偶有少量结块,豆粕有豆香味。而掺入了沸石粉、玉米等杂质后,颜色浅淡,色泽不一,结块多,剥开后用手指捻,可见白色粉末状物,闻之稍有豆香味,掺杂量大的则无豆香味。如果把样品粉碎后,再与豆粕比较,色差更是显而易见,真品为浅黄褐色。在粉碎过程中,假豆粕粉尘大,装入玻璃容器中粉尘会粘附于瓶壁,而纯豆粕则无此现象。用牙咬豆粕发黏,而玉米脆而有粉末。2.外包装检查法 颗…  相似文献   

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豆粕是以浸提法制油得的残余物。一般豆粕的蛋白质含量高于豆饼。因此,在我省从用户到饲料加工厂比较喜欢用豆粕,但近年来在饲料加工中发现有掺假豆粕,这类豆粕由于经过特殊加工,外观与纯豆粕十分相近,如不经过仔细鉴别,容易上当,给广大用户造成很大的经济损失,败坏饲料厂家的信誉。1豆粕的主要掺杂物沸石粉或其它盐酸不溶物,如玉米粒或玉米秸等。沸石类本身呈灰白色,比重大,玉米碾碎后颜色与豆粕十分接近,只是结块偏多,豆粕香味淡,仅外观上与未成熟豆非常相像。2鉴别假豆粕的方法2.1感观检查法:纯豆粕是不规则的碎片状…  相似文献   

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正看:优质豆粕一般呈淡黄色,色泽一致,而假豆粕颜色深浅不一,色泽不一致。闻:真的豆粕有豆粕特有的豆香味,而假的由于掺杂其他杂质豆香味偏淡,严重的甚至没有豆香味。摸:将豆粕中较大颗粒去掉,用手捏较小的颗粒,真的豆粕很难搓细,而假的却能搓成粉末。水浸:将豆粕放入盛水的玻璃杯中浸泡,若是  相似文献   

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(一)感官检查法 此法是指用人的感觉器官对饲料的形状、颗粒大小、颜色、气味、质地等指标进行辨别。凭感观看,纯豆粕呈不规则碎片状、偶有少量结块,有浅黄色和淡褐色、色泽一致,具有豆香味。而如果豆粕中掺入了沸石粉、玉米等杂质后,颜色浅淡,色泽不一,结块多,可见白色粉末状  相似文献   

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发酵豆粕替代豆粕对快大黄羽肉鸡的应用效果   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>发酵豆粕是通过科学配方和先进的加工技术将去皮豆粕生物脱毒、降解和改性,去除大豆的抗营养因子,各营养元素有序降解后得到的优质蛋白原料,外观呈淡黄色粉状,味酸,具有饼粕发酵物的香味,粗蛋白含量在50%以上,  相似文献   

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发酵豆粕是通过科学配方和先进的加工技术将去皮豆粕生物脱毒、降解和改性,去除大豆的抗营养因子,各营养元素有序降解后得到的优质蛋白原料,外观呈淡黄色粉状,味酸,具有饼粕发酵物的香味,  相似文献   

9.
豆粕是以浸提法制油得到的残余物.一般豆粕的蛋白质含量高于饼.因此,在我省从用户到饲料加工厂比较喜欢用豆粕.而另一个原因是豆粕不容易掺假,一般都是正规生产厂家生产的,质量可靠.但近来在原料的交易、饲料加工中均发现有掺假豆粕,这类豆粕由于经过特殊加工,外观与纯豆粕十分相近,如不经仔细鉴别,很容易上当,给广大用户造成很大的经济损失.  相似文献   

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豆粕是以浸提法制油得到的残余物.一般豆粕的蛋白质含量高于豆饼.因此,从用户到饲料加工厂比较喜欢用豆粕.而另一个原因是豆粕不容易掺假,一般都是正规生产厂家生产的,质量可靠.但近来在原料的交易、饲料加工中均发现有掺假豆粕,这类豆粕由于经过特殊加工,外观与纯豆粕十分相近,如不经仔细鉴别,很容易上当,给广大用户造成很大的经济损失.  相似文献   

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本文研究了豆粕在好氧和厌氧条件下发酵效果,检测发酵后豆粕中的粗蛋白、活菌数、pH值以及色泽香味。检测结果表明,豆粕经过好氧和厌氧发酵方式处理后,都显著提高了豆粕的营养价值;厌氧发酵的豆粕粗蛋白含量极显著高于好氧发酵的豆粕粗蛋白;厌氧发酵豆粕活菌数极显著高于好氧发酵豆粕;厌氧发酵色泽优于好氧发酵。厌氧发酵豆粕产品适合于仔畜使用,好氧发酵产品适合于成年动物使用。  相似文献   

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《北方牧业》2012,(21):13-14
<正>美国、巴西大豆出口速度较快,我国大豆供给数量相对充足,且豆粕消费处于低迷状态,未来一段时间,国内豆粕市场仍将延续相对疲软的走势。美豆收割接近尾声,当前已完成近90%,而其出口销售速度也较常年明显偏快。以往年份市场会炒作的美豆出口,今年将难以体现。巴西、阿根廷大豆刚刚种植,天气对作物的影响非常有限,加之国内生猪价格疲软,豆粕需求受限,国内豆粕价格将延续相对偏软的局面。美豆出口较快,已缺乏炒作题材在以往年份,10~12月的市场都会因为美豆持续不断的高出口数据,  相似文献   

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正11月国内豆粕行情稳中上涨。上半月,美豆期价一度下滑,但后又迅速上涨,国内豆粕现货行情抗跌性较强;下半月,美豆期价、国内现货价格"齐头并进"。12月下旬后豆粕行情将出现一定回落。1市场概述2016年11月国内豆粕行情稳中上涨,强势行情主要表现在下半月。上半月,美豆市场受到打压,不过最终市场信心恢复,期价开始迅速上涨,国内豆粕现货受期货市场打压行  相似文献   

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正1月国内豆粕现货行情出现了适度上涨,美豆期货窄幅震荡重心缓慢上移。春节后美豆存在上涨可能性,但因全球大豆丰收预期不变,期价上方空间有限。而长线看,美豆中线反弹过后继续看弱。国内豆粕现货市场上,预计年后豆粕价格受提振,但随后行情将继续看弱。1市场概述1月,国内豆粕现货行情如2015年12月报告中预测的完全一致,出现了适度上涨行情,美豆期货窄幅震荡重心缓慢上移。虽然月初美豆出口较差且南美天气良好,导致美豆期  相似文献   

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一、豆粕的加工工艺 豆粕是大豆经提取豆油后得到的一种副产品,根据提取方法不同分为一浸豆粕和二浸豆粕,其中用浸提法提取豆油后得到的副产品为一浸豆粕;先以压榨取油,再经过浸提取油后得的副产品称为二浸豆粕。一浸豆粕的生产工艺较为先进,蛋白质含量高,是目前国内外现货市场上流通的主要品种。  相似文献   

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豆粕是大豆子粒经压榨或溶剂浸提油脂后,经适当热处理与干燥的产品。常用的豆粕一般为一次浸出豆粕,豆制品香味较浓,二次浸出豆粕呈淡黄色,粉末较多,像泥土或膨化的饲料,因二次浸提破坏了氨基酸的平衡一般不作畜禽饲料。当前畜禽养殖行情看好,豆粕需求量非常大,豆粕掺有泥沙、麸皮、碎玉米、石粉等现象也时常发生,严重影响畜禽生长发育,现介绍几种常用的鉴别掺假方法,以供参考。  相似文献   

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<正>4月国内豆粕现货月度均价环比继续下跌,跌幅达3.80%;国内连粕跟随美豆期价先跌后冲高回落,月末与上月变化不大。5月份豆粕行情将持续在弱势区间震荡为主基调,但难以回到前期最低点。1市场概述2017年4月国内豆粕现货行情继续下跌,且跌势相当明显。南美丰产的压力和美豆种植面积增加持续对盘面构成强大压力,但在中旬期间阿根廷收割地区和美豆种植产区天气出现异常,天气担忧给盘面带来提振,期价阶段性反弹走高。经历短暂一周的天气炒作后,盘面  相似文献   

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正6月,国内豆粕现货行情持续大幅上涨,在期价回落期间,抗跌性也非常强。预计7月上中旬豆粕仍有下跌过程。从中下旬开始,美豆期价上涨几率逐步增加,国内豆粕也将面临新一轮价格上涨。1市场概述6月,国内豆粕现货行情继续飙升,并且较5月份比涨幅继  相似文献   

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生豆粕(豆饼)用于养禽有不良作用,这是为什么呢?大家知道,豆粕(豆饼)是家禽配合饲料中的主要蛋白质来源。豆粕是大豆经溶剂己烷浸提油脂后所剩的残渣;豆  相似文献   

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<正>12月国内豆粕现货行情大幅上涨,直到月末美豆期价出现趋势性滑落,豆粕行情上涨才有所终结,并出现些许回落。2017年1月上旬可能地位偏强震荡,而中下旬后逐步回落几率将明显加大,2月份行情将继续下跌。1市场概述2016年12月国内豆粕现货行情大幅上涨,强势行情主要聚集在大部分时间里,仅月初和月末行情略表现偏弱。外盘市场上,依靠美豆出口强劲的支撑,上半月美豆期价依然高位运行,同时生物柴油可能提振美豆油需求刺激美豆期价,但南美有利天气有助于大豆生长及巴  相似文献   

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