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1.
鱼虾饲料同畜禽饲料除营养配方的设计、原料的选择不同外,对加工制粒更有其特殊要求,一般要求鱼饲料颗粒在水中耐水性≥0.5小时,虾饲料颗粒耐水性≥2小时,以减少散失,提高饲料利用率,这也是配合饲料的养殖实践所提出的要求,目前在南方大部分地区也成为养殖户衡量水产颗粒饲料是否合格的首要标准。也是任何一家企业要跨入水产饲料行业必须首先解决的问题。对于如何解决水产颗粒饲料的耐水性问题,一般采用两种方法:(一)增加淀粉含量较多的原料,如次粉、小麦粉。进行充分的前熟化和后熟化。使饲料原料中的淀粉糊化而产生一定粘结…  相似文献   

2.
鱼虾饲料同畜禽饲料相比,对加工制粒更有其特殊要求。一般要求鱼饲料颗粒在水中耐水性≥0.5小时,虾饲料颗粒耐水性≥2小时,以减少散失,提高饲料利用率。 解决水产颗粒饲料的耐水性问题,一般采用两种方法:一是增加淀粉含量较多的原料,如次粉、小麦粉,经糊化后产生一定粘结力,以提高颗粒的耐水性;二是在饲料中另外添加专用粘合  相似文献   

3.
饲料配合器(compounders)能利用湿挤压技术使水产饲料中某些动植物蛋白结构化(texturized),生产出具有较高稳定性的挤压颗粒。这样的加工方法还能使水产饲料获得可与天然食物媲美的肉样的特性,从而提高鱼虾的食欲。对水产饲料特别是对虾饲料的一个主要要求是耐水性或水稳定性。挤压方法可达到这一要求,而优越于常规的颗粒生产方法。挤压方法所形成的蛋白和淀粉的内部基质能赋与饲料以水稳定性。不同于主要生产下沉型饲料的碾磨法,挤压法可以生产出下沉型、缓慢下沉型和漂浮型饲料。这是通过改变挤压  相似文献   

4.
熊易强 《饲料广角》2006,(15):21-23
前言 关于颗粒饲料的优越性已经充分阐述过了,颗粒饲料使动物(包括肉鸡、猪、牛、蛋鸡等)的生产效能总体提高5%~10%。颗粒饲料加工成本在美国是4~15美元/t范围不等,因饲料种类、加工设备及生产管理而异,在中国可能略低一些。鱼类饲料,特别是虾饲料,颗粒饲料加工成本更高,但它带来的效益也更高,不论对水产养殖本身和环境保护制粒都成了“必要”手段。在美国为了更好地控制污染、节省劳力,从20世纪80-90年代的10年间,制粒加工的鱼类饲料几乎全被挤压加工的鱼饲料代替。然而在中国,仍然以制粒加工的鱼类饲料为主,鱼类饲料从制粒加工转为挤压加工可能要花长得多的时间。  相似文献   

5.
郭松  林席峰 《广东饲料》2002,11(4):21-22
鱼虾饲料同畜禽饲料比较,除营养配方的设计。原料的选择不同外,对加工制粒有其特殊要求,一般要求鱼饲料颗粒在水中耐水性不低于0.5小时,虾饲料颗粒耐水性不少于2小时,以减少散失,提高饲料利用率,这是目前在南方大部分地区养殖户衡量水产颗粒饲料是否合格的首要标准,也是任何一家企业要跨入水产饲料行业必须首先解决的问题。  相似文献   

6.
鱼虾饲料同畜禽饲料除营养配方的设计、原料的选择不同外,对加工制粒更有其特殊要求,一般要求鱼饲料颗粒在水中耐水性≥0.5h,虾饲料颗粒耐水性≥2h,以减少散失,提高饲料利用率,这也是配合饲料的养殖实践所提出的要求,目前在南方大部分地区也成为养殖户衡量水产颗粒饲料是否合格的首要标准。也是任何一家企业要跨入  相似文献   

7.
利用挤压技术生产的水产膨化饲料具有普通颗粒饲料无法比拟的优势。本文从技术角度对挤压生产中的原料、设备、工艺、操作等进行了理论阐述。  相似文献   

8.
<正>从1911年第一座商业化颗粒饲料厂问世以来,颗粒饲料取得了快速的发展,在我国还是从20世纪70年代末发展起来的。随着饲料工业和畜禽、水产、养殖业的发展,我国所生产的全价配合饲料中,颗粒饲料的比重逐步提高,取得了明显的社会和经济效益。制粒就是将粉状配合饲料或单一原料(牧草、米糠等)经挤压作用而成型的粒状饲料过程。颗粒饲料有众多优点,如制粒过程中,在水、热和压力的综合作用下,使淀粉糊化,纤  相似文献   

9.
主要加工条件对水产颗粒饲料耐水性的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
进入90年代,我国水产养殖产量已逾500万吨,需要水产颗粒饲料600万吨以上。但目前我国水产饵料质量水平还不高,饵料系数徘徊在1.2- 3:1之间,究其原因,除了配方组成、饲养条件与方法有待改进外,水产颗粒饲料加工质量不高,在水中耐水性较差,饲料报酬低,也是重要原因之一。本文将着重探讨如何提高水产颗粒饲料在水中稳定性的问题。  相似文献   

10.
对虾饲料投放水中的耐水性(或叫水中稳定性)是衡量其产品质量优劣的重要指标之一,也是科研中的主要课题。近年来,许多厂家生产颗粒饲料的质量较差,其耐水性还不到20分钟。这样,饲料投放虾池后便很快散开,既降低饲料的营养及虾的摄食,又污染了水质。为了提高颗粒饲料的耐水性,  相似文献   

11.
蚕蛹是蚕桑生长的主要副产品之一,如何提高蚕蛹的利用价值,是蚕桑副产品利用的主要内容。目前,一些农家直接将蚕蛹作为禽畜和鱼类的饲料,但由于营养不全面等多种原因,饲料转化率和经济效益并不很高。近几年来河蟹、甲鱼、鳗鱼等特种水产的饲养逐渐兴旺,迫切需要大量的优质配合颗粒饲料。蚕蛹含有45~50%的粗蛋白,可以代替鱼粉作为配合颗粒饲料中的蛋白质营养源。但这些水产动物对配合颗粒饲料有特殊的要求,必须能在水中长时间浸润而不松  相似文献   

12.
1熟化熟化是为了提高饲料的糊化度,改善颗粒饲料的耐水性所设置的工序,同时亦可改善制粒性能及食用品质.熟化工艺还处于初级阶段.目前,后熟化工艺所选用带蒸汽添加系统及夹套保温装置的熟化稳定器,使料温保持在80~90℃,颗粒在机内可保持20~40分钟(可调),使颗粒中的淀粉糊化或能成网状结构,这就能满足耐水性达6小时以上的要求.  相似文献   

13.
李令芳  陈震 《饲料工业》2005,26(21):4-6
为了生产报酬更高、质量更好的水产颗粒饲料,各饲料厂家不断采用新配方、新工艺和新设备。在水产颗粒饲料制造技术中,饲料调质技术是一个关键环节,饲料调质得好,对于改善饲料营养结构、杀灭细菌、改善制粒条件、提高产量、提高质量以及提高耐水性,增加鱼、虾、蟹等的采食,提高消化率等都有重要作用。目前,国内生产水产颗粒饲料的主要设备是制粒机和膨化机,两种设备都必须配备某种类型的调质器。由于水产饲料对调质要求较高,对所配调质器也有特殊要求,如制粒机上主要配置二至三层单筒式加长调质器,膨化机上主要配置双轴差速调质器等。这两种…  相似文献   

14.
浅析水产破碎饲料质量的影响因素及对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
费小红 《中国饲料》2000,(21):33-34
破碎饲料是形状不规则的颗粒饲料 ,是将造粒机挤压成型的大颗粒饲料 ,经破碎机剪切、挤压破碎后并用筛分机筛分而成的。破碎饲料规格可根据需要 ,通过调节破碎机压辊间距和调整筛分机筛网大小而得。水产破碎饲料在水产养殖中占有举足轻重的地位 ,它是水产苗种养殖成功的基础与关键。破碎水产饲料的开发与生产 ,是水产养殖业的重点工程之一。生产水产破碎饲料技术要求很高 ,影响破碎料质量的因素 ,不仅存在于破碎与筛分两个环节 ,而且存在于饲料生产的全过程。现从饲料配方、原料特性、生产工艺等几个方面浅析影响水产破碎饲料质量的因素及对…  相似文献   

15.
杨月祥 《饲料工业》1991,12(10):17-18
<正> 挤压加工饲料可以提高饲料产品的利用率,而且在许多情况下能提高产品的适口性。某些农副产品经过挤压加工后配入饲料中,还可降低饲料成本。以前由于饲料价格偏低,挤压加工因成本高未能推广应用,随着养殖业的发展以及质优价廉挤压机的研制成功,今后干法挤压工艺将会更多地用于加工各种饲料。一、干法挤压的特点与其他通过加蒸汽、水等方法进行预处理的膨化工艺不同,干法挤压是利用摩擦产生的热量。工作时,进入挤压机的原料在挤压螺旋的推动下,不断向挤压模移动,并在穿过模孔排出机外时因推料阻力增加而获得热和压力。在这个过程中,物料在挤压腔内受到很  相似文献   

16.
蔡奕椿 《饲料工业》2006,27(21):1-3
近年来,随着饲料工业的飞速发展,颗粒饲料在水产养殖上的应用日益广泛,并逐渐被广大养殖户所接受,其用量有继续增加的趋势.颗粒饲料在很多方面提高了水产动物的生产性能,其优点包括减少饲料浪费、挑食、饲料分级、粉尘飞扬对水质的污染,杀灭致病微生物,使淀粉糊化、蛋白质变性,提高营养物质利用率,改善适口性.同时,颗粒料密度相对较大,占地面积较小,易于储运.  相似文献   

17.
蔡奕椿 《饲料工业》2006,27(21):1-3
近年来,随着饲料工业的飞速发展。颗粒饲料在水产养殖上的应用日益广泛,并逐渐被广大养殖户所接受,其用量有继续增加的趋势。颗粒饲料在很多方面提高了水产动物的生产性能。其优点包括减少饲料浪费、挑食、饲料分级、粉尘飞扬对水质的污染,杀灭致病微生物,使淀粉糊化、蛋白质变性,提高营养物质利用率,改善适口性。同时,颗粒料密度相对较大,占地面积较小,易于储运。  相似文献   

18.
调质是制粒或膨化不可缺少的工序,没有良好的调质系统,就没有优良制粒或膨化效果。调质技术就是指粉料在高温、高压下通入饱和蒸汽,使其熟化的过程。调质可以提升饲料成型能力,改善颗粒质量,提高颗粒饲料的耐水性,  相似文献   

19.
在水产配合饲料中,除了添加必需的营养成分和不同要求的添加剂外,粘合剂也是不可缺少的,它既能提高水产饲料的耐水性,防止营养成分在水中的溶散,又提高饲料效率,防止水质恶化。目前,国内在制造水产配合饲料中所添加的粘合剂大都采用鱼浆、动物胶、膨润土、聚丙烯酸钠等,但都不尽如人意。耐水性水产颗粒饲料的研制是当前水产养殖业中广为关注的一个问题。笔者就水产饲料粘合剂进行了研究,以脲醛树脂与淀粉糊制造粘合剂,并研究了树脂的合成及颗粒饲料中树脂用量对其在水中稳定性的影响。1粘合剂的合成在装有搅拌器、冷凝管和100…  相似文献   

20.
生产对虾饲料应注意的要点   总被引:1,自引:0,他引:1  
近年来,我国的水产养殖业发展迅猛,尤其是斑节对虾(草虾)、日本对虾(花虾)、墨吉对虾(白虾)养殖较多,养殖业主对对虾饲料的要求也越来越高。由于对虾的消化系统短细,消化吸收能力差,所以对虾饲料的加工要求较高,现提出生产对虾饲料应注意的几个要点,供饲料加工企业参考。1 水中稳定性(耐水性)对虾饲料要求在水中有较长时间的稳定性,一般要求稳定2h以上。如果生产的对虾颗粒饲料耐水性差,将不适应虾类采食特点,会造成大量的饲料浪费,又易引起水质污染。有的饲料厂靠增加配方中粘合剂的量,以提高颗粒饲料的耐水性,这种做法往往导致饲料成本…  相似文献   

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