蛋用型杂交鸡的育种

目前,国外普遍饲养的“商品型”杂交鸡是适合于集约饲养的高产鸡种。商品型杂交鸡是用一个或两个以上品种的专门化品系杂交而成的品系间杂交鸡,它具有一系列高于纯种鸡和普通品种间杂种鸡的优良特性:生活力强、产蛋性能好、饲料消耗率低,蛋壳质量好等等。五十年代初期,当蛋用型鸡的年产蛋量超过200个而再进一步提高显得非常缓慢时,就     

基于网络的蛋种鸡育种管理信息系统的开发

为提高蛋种鸡育种效率、实现数字化育种管理,笔者采用SQL SERVER 2008数据库、Visual Studio.NET 2008操作平台,结合生命周期法构建了基于Web的育种管理系统平台。结果表明:该系统以曲线、柱状图、饼状图等方式呈现鸡场生产各环节的数据分析,与实际生产数据相比,结果清晰,可以帮助人们及时了解全鸡场的生产动态,有效提高工作效率,减少人力投入。     

用动物模型BLUP预估麻阳白鹅核心育种群第一生物产蛋年产蛋量育种值和遗传进展

用动物模型ＢＬＵＰ预估了麻阳白鹅核心育种群第一生物产蛋年产蛋量的育种值，并在此基础上估计了０—３世代的遗传进展和线性遗传趋势。结果表明，人工选择使麻阳白鹅０—３世代第一生物年产蛋量平均每代提高４．６０个。此外，本文还就动物模型ＢＬＵＰ估计育种值和遗传进展的有关问题进行了讨论。     

蛋品质遗传力分析及其在现场育种中的应用

为了研究普通白壳鸡蛋、普通褐壳鸡蛋和矮小褐壳鸡蛋在20,32,43周龄蛋品质性状于煮熟前后的变化情况,试验采用分析蛋壳、蛋清和蛋黄所占蛋重比例在不同品系间与不同周龄间的差异,且对不同周龄、不同品系的常规蛋品质性状进行遗传力估计的方法。结果表明:鸡蛋煮熟后蛋重普遍减少,20,32,43周龄普通白壳鸡蛋蛋壳比例极显著高于普通褐壳鸡蛋(P0.01),普通褐壳鸡蛋的蛋白比例显著高于矮小褐壳鸡蛋(P0.05),矮小褐壳鸡蛋的蛋黄比例显著高于普通白壳鸡蛋(P0.05)。     

蛋用型鸡育种历史的回顾及现状

现代蛋鸡生产已经发展成为一个高度集约化、专门化的部门。鸡蛋已成为人们生活中重要的蛋白质来源。由于蛋鸡生产效率高,在畜牧部门中所占比重很大。自从孟德尔的遗传规律应用于家禽育种,蛋鸡的重要生产性状发生了巨大的变化。产蛋数从1929     

产蛋测定无纸化记录在优质鸡育种中的应用

随着计算机技术和无线通讯技术的不断发展,越来越多的领域利用条码扫描等移动终端设备进行无纸化记录管理,如图书馆管理、超市商品管理、     

伊莎家禽育种公司获权独家生产无鱼腥味商品蛋

荷兰汉德克动物育种公司的蛋鸡育种部——伊莎（Institut Selection Animale）家禽育种公司，研究出新技术并独家获权完成去除蛋鸡蛋内由三甲胺导致的鱼腥味的遗传试验。     

蛋贩囤蛋 蛋价走高

12月初，随着气温降低，四川省成都市猪肉的消费急剧加大，价格迅猛上升。12月初农贸市场中新鲜猪肉每千克售价上涨了1元。目前，四川省内的毛猪收购均价已接近每千克8元，比11月的每千克7元左右上涨约1元。专家认为：目前的猪肉价格上涨，是因为省内、外消费在短期内加大所致，但四川省的猪源供应能够满足市场需求的加大，不存在猪源偏紧的情况。     

比较机器学习等算法对肉鸡产蛋性状育种值估计的准确性

我国白羽肉鸡育种中,通过遗传途径提高产蛋数和控制合适的蛋重是培育优良品系的一个重要方面。为探索适合我国白羽肉鸡育种中的基因组选择模型,本研究以2 474只白羽肉鸡品系的产蛋性状为研究对象,主要分析了机器学习算法KAML、BLUP(包括：PBLUP、GBLUP、SSGBLUP)和Bayes(包括：Bayes A、Bayes B和Bayes Cπ)方法对产蛋数和蛋重性状的预测准确性,准确性以5倍交叉验证进行评估。利用系谱以及基因组信息估计了产蛋数和蛋重性状的遗传力和遗传相关。结果表明,产蛋数性状遗传力为0.061~0.16,属于低遗传力性状;蛋重遗传力为0.28~0.39,属于中等遗传力性状;产蛋数与蛋重是中等遗传负相关(-0.518~-0.184),不同阶段产蛋数之间是强的遗传正相关(0.736~0.998)。不同模型预测43周产蛋数和52周蛋重的育种值估计准确性结果表明,KAML方法对两者的预测准确性分别为0.115和0.266,与GBLUP方法(准确性分别为0.118和0.283)和SSGBLUP方法(准确性分别为0.136和0.259)的准确性差异显著,同时显著低于Bayes方法(准确性分别为0.230~0.239、0.336~0.340)的预测准确性, PBLUP方法预测准确性最低(准确性分别为0.095和0.246)。因此,在白羽肉鸡产蛋数和蛋重性状中应用Bayes方法将获得最高的育种值估计准确性。     

硕大的蛋中蛋

5月12日上午,江苏省启东县永阳公社唐虞大队第二生产队韩洪春饲养的一只鸭子,下了一个大蛋,这个蛋失去了原有的卵圆形(一头大一头小)而成椭圆形(两头一样大),颜色呈白色,长径8.3     

正常蛋与异常蛋

养禽产蛋,我国已有几千年的历史,积累有丰富的经验。但在生产实践中,家禽除产正常的蛋外,有时也产异常蛋。究其原因,主要是由于母禽生理上的不正常和营养物质之不足所致。     

对蛋鸡育种的探讨和一种估测产蛋重的新方法

我国商品蛋主要以重量论价,而育种场主要根据产蛋数选种。本文估测了京白Ⅱ系近交系4个世代若干数量性状的表型和遗传参数,并一律采用入舍鸡产量。结果表明,如果改变我国蛋鸡育种的以往方法,直接对产蛋重选种,可望带来经济效益上的真正进展。本文还用Г函数配合了日产蛋重曲线,并介绍了查表积分估测法,为估计产蛋重提供了一种新方法。     

蛋中新品——药疗蛋

近十多年来,国内与国外一些科学家,通过改变饲料成份的办法,使鸡下高碘蛋、高锌蛋、高硒蛋、微量元素蛋、低胆固醇蛋等,它们有较高的营养保健和治病的价值,并且没有常规药物的不良副作用,在国际保健品市场上很有影响。在美国等一些发达国家,这种药疗蛋或“疗效鸡蛋”的     

蛋及蛋的保鲜方法

一、蛋的结构禽蛋是由蛋壳、蛋白、蛋黄三个主要部分组成,它们所占的比例,则因家禽的品种,蛋体的大小,产蛋季节等不同而不一样     

中国蛋鸡迟迟无法走出国门育种巨头为何钟情"粉壳蛋"?

追赶世界先进水平、不断缩小国内外差距,始终是中国蛋鸡这40年发展的主旋律,当下基本形成了育种、引种两大阵营共同发展的格局. 与此同时,国际市场风云变幻,经过不断兼并重组,出现两大跨国巨头,向全世界输出标准、体系后,逐渐形成寡头垄断. 然而,伴随中国蛋鸡育种阵营的不断壮大,国产品种相继崛起,一边是国内引种阵营巨头不愿意放弃进口品种,实行国产替代;另一边是受制于进出口检疫、产品标准体系等因素,育种产品迟迟无法走出国门,与国际上逐渐走向垄断的跨国巨头正面竞争.     

杨宁：100周产500枚蛋将是我国蛋鸡产业育种目标之一

<正>国家蛋鸡产业技术体系首席科学家、中国农业大学杨宁教授在日前于青岛举行的畜禽种业高峰论坛上指出,高产蛋鸡随着后期周龄的增加,产蛋率会持续下降,未来蛋鸡育种重点需放在延长产蛋持久性上,由国外育种企业提出的"100周产蛋500枚"也可成为中国蛋鸡产业的发展目标。杨宁称,超长产蛋期的选育需     

关于饲料蛋、医疗蛋、核酸蛋等问题

问　横县黎明芳、南宁班文华和方志信等读者问 ,饲料蛋是饲料鸡产的 ,营养和味道都不好 ,不比土鸡蛋好 ,对不对 ?南宁市场有些出售的蛋 ,据说可以治疗高血压、高血脂和失眠等症 ,是否可信 ?南宁市场还有核酸蛋 ,据说是以营养基因减病防灾 ,维护健康 ,是大的发明 ,你们认为怎样 ?答　关于饲料蛋 ,指喂配合饲料的鸡所产的蛋。说这种蛋的营养差 ,可能是从“饲料鸡”味道差这个观念延伸出来的主观想象。其实 ,没有一种产蛋鸡是不喂饲料的 ,养鸡产蛋 ,如果仅仅喂谷物 ,大概产了十多只便停产了。不论专门的蛋用鸡或土鸡 ,如果要多产 ,都应喂配合料…     

引导母鸡使用产蛋箱 减少地面蛋和棚架蛋

<正> 在很多地方,种鸡舍内的地面蛋和棚架蛋已为一个相当普遍的问题。因此,对于饲养管理人员来说,有必要弄清楚造成地面蛋和棚架蛋的原因,并找到解决这个问题的办法。由于目前很多公司在种鸡育成期采用遮黑式鸡舍。饲养方式从"育雏—育成—产蛋"一阶段模式转变为"育雏—育成和转群"的两阶段模式。这意味着饲养者对育雏育成以及产蛋期的管理更加专业化,这种专业化的管理更有利于种鸡的管理以及生产性能的发挥。目前肉用种鸡基本采用公母分饲育成,产蛋鸡舍内公母鸡群体之间的互相影响也成为影响地面蛋和棚架蛋的一个因素,公母比例和公、母鸡的性成熟状况会影响到母鸡使用产蛋箱。大多数育种公司推荐公母比例为1:9。混群的公鸡应与母鸡同一年龄,体型体况适宜而且优于母鸡。在传统的1/3～2/3棚架的产蛋鸡舍,公鸡一般喜欢在垫料区域活动。如果由于某些原因而使公鸡不够成熟、体况较差或体重小于母鸡,就会造成母鸡太凶,也会增加地面蛋和棚架蛋,并且受精率也受影响。如果公、母鸡的各种情况良好,公鸡也能成为一个减少母鸡在地面垫料     

电子蛋

鸡蛋加工经装箱、拆箱、堆垛、拆垛、运输、冲洗、上油、照光、称重、分类一系列过程。尽管仔细设计了有关设备与处理程序但仍有7％的鸡蛋在上市之前碎裂。由于鸡蛋处理大多在人不能见的机器内进行,因此很难断定碎裂发生在什么地方。为此Qickeus发明了一种叫电子蛋的蛋形塑料仪器。它能在蛋处理设备中滚动并发出有关蛋壳受力情况的雷达信息。这些信息再加上传递带速度和时间的信息就能使操作者确定蛋的碎裂可能在什么地方发生,从而有助于制造者进一步改进有关设备。