不同水稻秸秆添加桉树原油对水牛瘤胃发酵、微生物及营养物质消化率的影响

文章旨在评估不同水稻秸秆类型及添加桉树原油对水牛采食量、瘤胃发酵、养分表观消化率及瘤胃微生物数量的影响。试验采用4×4拉丁方设计，将4头带有瘤胃瘘管的水牛按2×2阶乘法随机分配到4组。试验因子为两种水稻秸秆（普通水稻秸秆和尿素处理水稻秸秆）及添加或不添加桉树原油。结果：尿素处理水稻秸秆添加桉树油较其他组显著提高了水牛干物质和粗饲料摄入量（P＜0.05），与未处理的水稻秸秆相比，无论是否添加桉树油，尿素处理水稻秸秆使中性洗涤纤维消化率显著提高14.29%（P＜0.05）。尿素处理秸秆组瘤胃氨氮浓度显著高于水稻秸秆组（P＜0.05），尿素处理水稻秸秆组氮摄入量和粪氮排泄量较水稻秸秆组分别提高108.44%和84.78%（P＜0.05），同时氮吸收和氮沉积量分别提高130.52%和158.50%（P＜0.05），而尿囊素吸收、尿囊素排泄及微生物蛋白合成量分别显著提高19.96%、56.45%和57.47%（P＜0.05）。尿素处理水稻秸秆添加桉树油较水稻秸秆组（不加桉树油）微生物氮合成效率显著提高42.50%（P＜0.05）。结论：在本试验条件下，日粮补充2?mL/d桉树油可以作为瘤胃发酵及微生物的调控剂，具有提高微生物蛋白合成，降低甲烷生成的潜力。 [关键词]桉树原油|水稻秸秆|水牛|瘤胃发酵|营养物质消化率     

水果渣对肉牛采食量、瘤胃发酵及氮平衡的影响

文章旨在评估日粮添加水果渣对肉牛采食量、瘤胃发酵性能及氮平衡的影响。试验将平均初始体重为（216±12.34）kg的36头肉牛随机分为3组,每组4个重复,每个重复3头。对照组饲喂基础浓缩饲料,处理组日粮分别在基础浓缩饲料中添加50和100?g/kg水果渣（添加量用等量的玉米粉替代）,试验期间对照组与处理组自由采食粗饲料（水稻秸秆）。结果：采食量以kg/d表示时,50?g/kg水果渣组水稻秸秆采食量较对照组显著提高2.54%（P＜0.05）,而当采食量与%体重表示时,50和100?g/kg水果渣组水稻秸秆采食量较对照组分别显著提高5.66%和4.25%（P＜0.05）。50?g/kg水果渣组中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维消化率较对照组分别显著提高15.06%和20.79%（P＜0.05）。50?g/kg水果渣组瘤胃氨氮、尿素氮、丙酸浓度显著高于对照组（P＜0.05）,对照组乙酸浓度、乙酸与丙酸比值和甲烷产量显著高于50?g/kg苹果渣组（P＜0.05）。对照组氮沉积量、尿囊素吸收和排泄量及微生物氮量均表现最低（P＜0.05）,而50?g/kg水果渣组微生物蛋白合成量及合成效率较对照组分别显著提高16.75%和15.01%（P＜0.05）。结论：在本试验条件下,日粮添加50?g/kg水果渣可提高纤维消化率、瘤胃发酵性能及微生物蛋白合成。 [关键词]水果渣|肉牛|采食量|瘤胃发酵|氮平衡     

NSP酶对饲喂小麦型日粮肉鸡生长性能、肠道酶活及胫骨成分的影响

文章旨在评估小麦完全替代玉米补充非淀粉多糖（NSP）酶对肉鸡生长性能、肠道酶活及胫骨成分的影响。试验将750只1日龄平均体重接近的肉鸡随机分为3组,每组5个重复,每个重复50只。在整个为期28 d的饲养试验中,各组分别饲喂玉米型日粮（对照组）、小麦型日粮（T1组）及小麦型日粮+200 mg/kg NSP酶（T2组）。结果：对照组和T2组28 d肉鸡的体重较T1组显著提高4.50%和4.11%（P＜0.05）,同时15～28 d和1～28 d平均日增重分别显著提高7.17%、6.47%和4.81%、4.40%（P＜0.05）。T1组肉鸡1～14 d平均日采食量较对照组显著降低2.99%（P＜0.05）,同时15～28 d饲料报酬较对照组和T2组分别显著降低5.88%（P＜0.05）。T2组14 d肉鸡空肠糜蛋白酶活性较对照组和T1组分别显著提高9.26%和10.77%（P＜0.05）,同时T2组28 d肉鸡空肠脂肪酶活性较T1组显著提高1.44%（P＜0.05）。T1组肉鸡粗蛋白质表观消化率显著低于T2组（P＜0.05）,同时该组淀粉表观消化率显著低于对照组和T2组（P＜0.05）。T2组肉鸡胫骨强度显著大于对照组和T1组（P＜0.05）,但T1和T2组肉鸡胫骨干物质含量显著低于对照组（P＜0.05）。结论：用小麦完全替代玉米会降低1～28 d肉鸡的体重、空肠脂肪酶活性及粗蛋白质和淀粉表观消化率,进而降低饲料报酬,但补充非淀粉多糖酶可以改善上述负面影响。 [关键词]NSP酶|小麦|肉鸡|生长性能|肠道酶活|胫骨成分     

平菇处理水稻秸秆在乳山羊上的应用潜力

文章旨在评估用平菇和水稻秸秆混合培养的饲料原料替代常规牧草资源苜蓿草对乳山羊泌乳性能、养分消化、瘤胃发酵及乳成分的影响。试验选择产后5?d,平均体重为（24.21±0.23）kg的泌乳山羊36头,随机分为3组,每组4个重复,每个重复3头。对照组饲喂60%浓缩料+40%苜蓿草,T1和T2组用40%和80%平菇发酵水稻秸秆替代苜蓿草,试验为期4周。结果：对照组乳山羊牧草采食量较T2组显著提高了10.74%（P＜0.05）,T1组干物质和中性洗涤纤维表观消化率分别较对照组显著提高了7.49%和7.23%（P＜0.05）,而对照组有机物、粗蛋白质表观消化率分别较T2组显著提高了14.71%和13.44%（P＜0.05）。对照组血清球蛋白、肌酸酐、葡萄糖和胆固醇浓度最高（P＜0.05）,而T1组血清白蛋白浓度最高（P＜0.05）。处理组瘤胃pH较对照组显著提高了2.94%和3.10%（P＜0.05）。对照组瘤胃挥发性脂肪酸、氨氮、总氮和非蛋白氮浓度均显著高于处理组（P＜0.05）。T2组乳中脂肪含量较对照组显著提高了13.62%（P＜0.05）,对照组与T1组乳山羊的饲料效率（能量校正乳/采食量）较T2组显著提高了32.29%和36.46%（P＜0.05）。结论：乳山羊日粮中用40%平菇发酵水稻秸秆可以提高干物质和中性洗涤纤维表观消化率,改善瘤胃微生物蛋蛋白的合成。 [关键词]平菇|水稻秸秆|乳山羊     

青贮绿豆叶对奶牛采食量、养分消化及乳成分的影响

文章旨在评估日粮添加不同水平的青贮绿豆叶对泌乳期奶牛采食量、养分消化、乳成分及血液代谢物的影响。试验将平均泌乳量为（6.47±0.68）kg的24头荷斯坦奶牛随机分为4组，每组6个重复，每个重复1头牛。对照组与处理组分别饲喂青贮绿豆叶水平为0、5%、10%和15%的浓缩料，整个10周的饲养试验期间，各组均自由采食水稻秸秆。结果：10%和15%青贮绿豆叶组奶牛的水稻秸秆采食量较对照组分别显著提高10.36%和11.01%（P＜0.05），10%青贮绿豆叶组奶牛总可消化养分摄入量较对照组显著提高15.74%（P＜0.05）。对照组奶牛中性洗涤纤维表观消化率较10%青贮绿豆叶组显著降低7.54%（P＜0.05），同时该组酸性洗涤纤维表观消化率较10%和15%青贮绿豆叶组分别显著降低9.81%和10.32%（P＜0.05）。与对照组相比，10%和15%青贮绿豆叶组乳脂肪产量分别显著提高5.63%和5.18%（P＜0.05）。日粮添加不同水平的青贮绿豆叶对奶牛血液代谢物浓度的影响无显著差异（P＞0.05）。结论：浓缩料中青贮绿豆叶添加水平为10%时可以提高泌乳期奶牛水稻秸秆采食量和总可消化养分的摄入量及纤维消化率，提高乳脂肪产量。 [关键词]绿豆叶|奶牛|采食量|养分消化|乳成分     

日粮纤维水平对猪生长性能、养分消化和磷代谢的影响

文章旨在探讨日粮添加不同水平的纤维素对猪生长性能、养分表观消化率和磷损失的影响。试验将平均初始体重为（48.68±0.29）kg的320头生长猪随机分为4组（T1～T4）,每组4个重复,每个重复20头。各组饲喂不同纤维素水平的无磷日粮,纤维素水平分别为0、30、60和90?g/kg,试验共开展21?d。结果：不同纤维日粮对猪末重、日增重、总磷和内源性磷排放量的影响均无显著差异（P＞0.05）。T3组平均日采食量较T1和T4组分别显著提高7.13%和7.23%（P＜0.05）,但T4组料重比较T2和T3组分别显著降低3.65%和4.95%（P＜0.05）。T1组粪磷排泄量分别较其他组显著提高229.41%、460%和460%（P＜0.05）。T3和T4组粪中干物质含量最高（P＜0.05）,T4组粪中有机物含量显著高于T1和T2组（P＜0.05）。T1组粪中粗蛋白质、粗脂肪和钙含量均显著高于其他组（P＜0.05）。T1组总能、干物质、有机物、粗蛋白质及钙表观消化率均显著高于T3和T4组（P＜0.05）。结论：随着日粮纤维素水平的升高,能量、干物质、有机物、粗蛋白质和钙表观消化率降低,但日粮纤维素水平对内源性磷损失无负面影响。 [关键词]纤维水平|猪|生长性能|养分消化|磷代谢     

复合植物精油对肉牛生长性能、养分消化及氮代谢的影响

文章旨在评估复合植物精油对肉牛生长性能、营养物质表观消化及氮代谢的影响。试验将平均体重为（203.16±0.29）kg的108头肉牛随机分为3组,每组36头,每6头牛为1个重复。对照组饲喂全混合日粮,同时自由采食小麦秸秆,T1组和T2组分别饲喂全混合日粮+30和60?mg/kg植物精油,自由采食小麦秸秆。经过28周的饲养试验后,测定相关指标。结果：与对照组相比,T1组肉牛的末重和平均日增重分别显著提高8.15%和33.42%（P＜0.05）,对照组较T1和T2组的料重比分别显著提高30.91%和21.28%（P＜0.05）,T1和T2组肉牛中性洗涤纤维表观消化率分别显著提高9.18%和7.40%（P＜0.05）,T1和T2组氮摄入量分别显著提高5.68%和5.45%（P＜0.05）,同时,T1组氮沉积量显著提高28.16%（P＜0.05）。结论：在本试验条件下,日粮添加30或60?mg/kg的植物精油可以改善肉牛饲料效率和中性洗涤纤维表观消化率,其中添加30?mg/kg植物精油可以提高肉牛氮沉积。 [关键词]植物精油|肉牛|生长性能|养分消化|氮代谢     

不同水平DDGS替代玉米对肉牛生长性能、养分消化、氮代谢及经济价值的影响

本研究探讨了全混合日粮用不同水平的DDGS替代玉米,评估其对肉牛生长性能、养分消化和氮代谢的影响,旨在评估非常规饲料资源的饲用价值及降低养殖成本。试验将初始体重无统计学差异的60头肉牛随机分为3组,每组5个重复,每个重复4头。三组肉牛分别饲喂DDGS替代玉米添加水平为0、10%和20%的全混合日粮,试验共12周。结果：DDGS日粮组的体重、日增重和平均日采食量较对照组显著降低2.13%和1.88%、5.78%和6.81%、4.87%和6.16%（P＜0.05）。10% DDGS日粮组肉牛增重成本与对照组和20% DDGS日粮组无显著差异（P＞0.05）,但20% DDGS日粮组肉牛的增重成本较对照组显著降低2.04%（P＜0.05）。全混合日粮用不同水平的DDGS替代玉米对肉牛养分消化率具有显著影响（P＜0.05）,其中与对照组相比,10%和20% DDGS组干物质表现消化率显著降低16.91%和18.12%（P＜0.05）,有机物消化率显著降低6.22%和7.34%（P＜0.05）,粗蛋白质消化率显著降低12.69%和13.71%（P＜0.05）,但酸性洗涤纤维消化率显著提高5.29%和4.96%（P＜0.05）。对照组和10% DDGS组肉牛粗脂肪消化率较20% DDGS组显著提高4.57%和4.02%（P＜0.05）,但20% DDGS组中性洗涤纤维消化率较对照组显著提高5.42%（P＜0.05）。20% DDGS组肉牛氮摄入量较其他两组分别显著提高10.79%和10.38%（P＜0.05）,尿液排泄量显著提高14.99%和17.27%（P＜0.05）,瘤胃未降解氮显著提高44.31%和45.98%（P＜0.05）。随着日粮DDGS替代水平的升高,粪氮排泄量表现为显著升高（P＜0.05）。结论：全混合日粮用10%～20%DDGS替代玉米可降低肉牛养分消化率,进而降低日增重和采食量,但对饲料效率和氮沉积无负面影响,其中20% DDGS添加量可将肉牛增重成本降低0.33元/kg。 [关键词]玉米|DDGS|肉牛|生长性能|养分消化|氮代谢     

小麦替代玉米对育肥猪生长性能、养分消化、肉品质及经济效益的影响

文章旨在评估日粮添加不同水平小麦替代玉米对育肥猪生长性能、养分消化、肉品质及增重饲料成本的影响。试验将720头初始体重为（54.60±0.88）kg的105?d商品育肥猪随机分为4组,每组6个重复,每个重复30头猪。各组分别饲喂小麦水平为0、20%、40%和60%的日粮,试验共开展8周。结果：与对照组相比,60%小麦组1～56?d平均日采食量显著降低0.86%（P＜0.05）。40%小麦组较60%小麦组育肥猪29～56?d和1～56?d平均日增重分别显著提高15.31%和11.69%（P＜0.05）。对照组和40%小麦组育肥猪29～56?d料重比显著低于其他两组（P＜0.05）,40%小麦组育肥猪1～56?d料重比显著低于20%和60%小麦组（P＜0.05）。对照组育肥猪氮沉积量和粗灰分表观消化率较60%小麦组分别显著提高6.06%和24.90%（P＜0.05）。60%小麦组胸肌蒸煮损失较对照组和40%小麦组分别显著提高15.76%和16.51%（P＜0.05）。结论：在本研究条件下,综合考虑生长性能、养分消化、肉品质及增重饲料成本,育肥猪后期日粮中小麦的适宜添加水平为40%。 [关键词]小麦|玉米|育肥猪|生长性能|养分消化|肉品质     

柠檬酸对犊牛生长性能、养分表观消化率及血液生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同剂量的柠檬酸对犊牛生长性能、养分表观消化率及血液生化指标的影响。试验选择初生重相近的健康荷斯坦母犊牛44头，随机分为4组，每组11头。对照组（CON）饲喂基础饲粮，CA1、CA2、CA3组在基础饲粮基础上分别添加0.5、1.0、1.5 g/d·头的柠檬酸。试验期为56 d。结果表明：（1）随柠檬酸添加量增加，各组犊牛断奶体重呈二次上升趋势（P =0.06）|平均日增重呈二次升高（P ＜ 0.05），CA2组犊牛平均日增重显著高于CON组（P ＜ 0.05），较对照组提高了8.53%。各组犊胸围和管围无显著差异（P ＞ 0.05），但犊牛体高二次升高（P ＜ 0.05），体斜长呈线性上升趋势（P =0.10）。（2）柠檬酸的添加对第1周和第3周犊牛采食量无影响。随柠檬酸添加量的增加，第2周和第8周犊牛采食量呈线性上升趋势（P ＜ 0.10）|第4周和第7周犊牛采食量线性升高（P ＜ 0.05）|第5周犊牛采食量线性升高（P ＜ 0.05），与对照组相比，CA1、CA2和CA3组犊牛采量分别提高了14%、17.2%和14.6%|第6周犊牛采食量二次升高（P ＜ 0.05），CA2组犊牛采食量显著高于CON组，较CON组提高了16.4%。从全期来看，各组犊牛采食量二次升高（P ＜ 0.05），CA2组犊牛采食量最高，较CON组提高了13.2%。（3）柠檬酸对犊牛腹泻率无显著影响（P ＞ 0.05）。（4）柠檬酸添加对粗脂肪、酸性洗涤纤维和磷的消化率均无显著影响（P ＞ 0.05）。随柠檬酸添加量的增加，犊牛干物质、有机物、粗蛋白质及中性洗涤纤维的消化率线性升高（P ＜ 0.05），其中，与对照组相比，CA1、CA2和CA3组犊牛中性洗涤纤维消化率分别提高了10.3%、15.1%和17.9%，Ca的消化率呈二次上升趋势（P =0.08）。（5）随柠檬酸添加量增加，各血清生化指标均无显著差异（P ＞ 0.05），但血清总蛋白浓度呈二次上升趋势（P =0.08）。综合分析，开食料中添加柠檬酸，虽然对腹泻率无显著影响，但可以显著提高犊牛采食量，改善犊牛养分表观消化率，进而促进犊牛的生长发育。在本试验条件下，犊牛饲粮中柠檬酸的适宜添加量为1.0 ~ 1.5 g/d·头。[关键词] 犊牛|柠檬酸|采食量|表观消化率|血清生化指标     

不同切割长度全珠小麦青贮营养价值及其对肉牛的饲养评估

本研究旨在评估不同切割长度全珠小麦青贮营养价值及其对肉牛采食量、瘤胃发酵及养分表观消化率的影响。试验将收割的全珠小麦分别切割成10、15和20?cm,然后在发酵罐中密封青贮14周,发酵成品用于评估青贮营养价值。之后选择平均初始体重为（364.87±6.28）kg的36头肉牛用于开展饲养试验,分为3组,T1、T2、T3分别代表10、15和20?cm?3种切割高度的青贮全珠小麦,其在全混合日粮中的添加水平均为60%,试验期持续4周。结果：T3组青贮全珠小麦粗脂肪含量较T1和T2组分别显著提高10.98%和8.01%（P＜0.05）,而T1组青贮全珠小麦中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量显著高于T3组（P＜0.05）。T2和T3组青贮全珠小麦好氧稳定性、pH及乙酸浓度均显著高于T1组（P＜0.05）,但T1组乳酸浓度显著高于T2和T3组（P＜0.05）。T3组肉牛瘤胃pH最高（P＜0.05）,同时,T2和T3组肉牛瘤胃乙酸、异丁酸、异戊酸浓度显著高于T1组（P＜0.05）。T1组肉牛瘤胃氨氮和挥发性脂肪酸浓度显著高于T3组（P＜0.05）,而乙酸与丙酸比较显著高于T2和T3组（P＜0.05）。T3组肉牛干物质、粗脂肪、中性洗涤纤维表观消化率显著高于T1和T2组（P＜0.05）。但T1组肉牛酸性洗涤纤维表观消化率较T2组和T3组分别显著提高9.23%和9.99%（P＜0.05）。结论：全珠小麦切割长度为20?cm时可以改善其青贮后的好氧稳定性、粗脂肪和乙酸浓度,与其他2种切割长度的全株小麦青贮相比,20?cm全珠小麦青贮可提高肉牛干物质、粗脂肪和中性洗涤纤维表观消化率。 [关键词]切割长度|青贮|全珠大麦|营养价值|肉牛     

日粮添加不同水平豆渣对肉鸡生长、养分消化、胴体性状及养殖成本的影响

本研究评估了日粮中添加不同水平豆渣对肉鸡生长性能、养分消化、胴体性状及养殖成本的影响。试验将828只1日龄商品肉鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复46只,3组肉鸡在整个为期5周的饲养试验中分别饲喂豆渣添加水平为0%、8%和16%的试验日粮。结果：与对照组相比,16%豆渣组1～14?d和1～35?d肉鸡的平均日采食量分别显著降低7.59%和2.40%（P＜0.05）。8%和16%豆渣组料重比较对照组分别显著降低5.08%和7.68%（P＜0.05）,而试验全期（1～35?d）豆渣组料重比较对照组分别显著降低1.78%和2.44%（P＜0.05）。8%和16%豆渣组肉鸡粗脂肪表观消化率较对照组分别显著提高3.25%和3.55%（P＜0.05）,但中性洗涤纤维表观消化率较对照组分别显著降低8.48%和11.04%（P＜0.05）。对照组肉鸡腹脂相对重量较8%和16%豆渣组分别显著提高7.69%和10.26%（P＜0.05）,肌肉脂肪含量显著提高16.29%和17.71%（P＜0.05）,但肌胃相对重量显著降低9.31%和6.86%（P＜0.05）。结论：日粮添加8%～16%豆渣对肉鸡体重、日增重无负面影响,但影响了生长前期的采食量,降低了中性洗涤纤维表观消化率及腹脂和肌肉脂肪重量。因此,结合生长成本,1～35?d肉鸡日粮中豆渣适宜添加水平为8%。 [关键词]豆渣|肉鸡|生长性能|养分消化|胴体性状|养殖成本     

低蛋氨酸日粮补充复合植物添加剂对肉鸡生长性能、养分消化及血清激素水平的影响

文章旨在评估低蛋氨酸日粮补充复合植物添加剂对肉鸡生长性能、养分消化及血清激素水平的影响。试验将平均初始体重为（60.21±0.3）g的510只1?d商品肉仔鸡随机分为3组,每组5个重复,每个重复34只。T1肉鸡饲喂基础日粮+1.5?g/kg?DL-蛋氨酸（日粮蛋氨酸水平为0.35%）,T2和T3组肉鸡饲喂基础日粮+0和150?mg/kg复合植物提取物（日粮蛋氨酸水平为0.2%）,试验分为1～21?d和22～42?d两个阶段。结果：T2组肉鸡42?d体重较T1和T3组分别显著降低2.46%和2.39%（P＜0.05）,同时22～42?d平均日采食量分别显著升高3.74%和4.75%（P＜0.05）,T1和T3组肉鸡22～42?d平均日增重显著高于T2组（P＜0.05）。T2组肉鸡22～42?d和1～42?d料重比均显著高于T1和T3组（P＜0.05）。T3组肉鸡有机物表观消化率较T2组显著提高7.04%（P＜0.05）。T3组肉鸡血清T4、胰岛素、IGF-1和促甲状腺素浓度均显著高于T1和T2组（P＜0.05）,而T3组肉鸡血清T3浓度较T2组显著提高43.14%（P＜0.05）。结论：低蛋氨酸日粮会抑制肉鸡生长后期的日增重和饲料效率,降低有机物表观消化率和血清激素水平,补充150?mg/kg复合植物提取物可以改善上述指标。 [关键词]蛋氨酸|植物添加剂|肉鸡|生长性能|养分消化|血清激素     

日粮白头翁粉添加水平对乳山羊采食量、瘤胃发酵、乳成分及经济价值的影响

文章旨在评估日粮添加不同水平的白头翁粉对乳山羊采食量、瘤胃发酵及乳成分的影响。试验将64头平均体重为（47.23±3.25）kg、泌乳期为（48.6±3.5）d的乳山羊随机分为4组,每组4个重复,每个重复4头（其中2头带有瘤胃瘘管）,开展为期28?d的饲养试验。对照组与处理组分别饲喂白头翁水平为0、15%、30%和45%的全混合日粮。结果：30%白头翁粉组干物质摄入量显著高于对照组（P＜0.05）,但对照组乳山羊粗脂肪摄入量和消化率、粗蛋白消化率及中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维消化率显著高于15%～45%白头翁粉组（P＜0.05）。对照组和30%白头翁粉组乳山羊粗脂肪消化率显著高于15%和45%白头翁粉组（P＜0.05）。30%白头翁组乳山羊血清氨氮浓度显著高于对照组（P＜0.05）,同时对照组乳山羊瘤胃异戊酸含量最高（P＜0.05）,瘤胃乙酸与丙酸比例及血清磷浓度最低（P＜0.05）。30%和45%白头翁组血清钙浓度显著高于对照组（P＜0.05）。30%白头翁粉组泌乳量和总固形物产量较对照组显著提高9.63%和9.48%（P＜0.05）。结论：综合考虑采食量、瘤胃发酵性能及乳成分,泌乳山羊日粮中白头翁粉的适宜添加水平为30%。 [关键词]白头翁粉|乳山羊|采食量|瘤胃发酵|乳成分|经济价值     

湿拌料对母羊养分消化、氮平衡及血液生化指标的影响

文章旨在研究湿拌料对母羊养分消化、氮平衡及血液生化指标的影响。试验将36头平均体重为（43.25±2.78）kg的分娩后母羊随机分为3组,每组4个重复,每个重复3头。试验母羊饲喂全混合日粮,T1～T3组分别在全混合日粮中加入水,使日粮的水分含量为45%、55%和65%,试验为期4周。结果：与T2组相比,T1和T3组母羊的饮水量分别显著提高14.78%和16.81%（P＜0.05）,同时T2和T3组母羊干物质表观消化率较T1组分别显著提高3.93%和3.44%（P＜0.05）。T3组母羊粗脂肪表观消化率较T1和T2组分别显著提高1.62%和1.52%（P＜0.05）。不同水分全混合日粮对母羊氮摄入量、粪氮、氮沉积量,以及粪氮、尿氮、氮沉积与氮摄入量的比值均无显著影响（P＞0.05）。与T1组相比,T2和T3组尿氮排泄量分别显著提高6.49%和7.41%（P＜0.05）。不同水分日粮血清总蛋白、尿素氮、葡萄糖、甘油三酯浓度及全血中红细胞、白细胞、血红蛋白、嗜碱粒细胞、嗜酸粒细胞及血球容积含量均无显著差异（P＞0.05）。结论：将全混合日粮用水拌成水分为55%～65%的湿拌料饲喂母羊对其采食量、氮平衡及血液生化指标无负面影响,但可以改善干物质表观消化率。 [关键词] 湿拌料|母羊|养分消化|氮平衡|血液生化     

黄连提取物对高饲养密度下肉鸡生长性能、血清生化指标及肠道微生物的影响

文章旨在研究高密度饲养条件下肉鸡日粮添加黄连提取物对其生长性能、血清生化指标及肠道微生物的影响。试验将640只平均体重为（42.12±0.16）g的肉鸡随机分为4组（T1～T4）,每组4个重复,每个重复40只。T1组肉鸡在高密度（20/m2）下饲喂基础日粮,T2组肉鸡在正常饲养密度（10只/m2）下饲喂基础日粮,T3组肉鸡在高饲养密度下饲喂基础日粮+20 mg/kg黄连提取物,T4组在正常饲养密度（10只/m2）饲喂基础日粮+20 mg/kg黄连提取物。在为期42 d的饲养试验结束后分析相关指标。结果：T4组22～42 d肉鸡平均日增重、22～42 d和1～42 d采食量最高（P＜0.05）,而T1组1～42 d肉鸡平均日增重和采食量最低（P＜0.05）。T1组肉鸡法氏囊重量分别较T2～T4组显著降低了18.53%、17.42%和18.89%（P＜0.05）。T4组肉鸡血清SOD和T-AOC活性最高（P＜0.05）,但血清丙二醛含量较T1组显著降低了29.04%（P＜0.05）。T1组肉鸡回肠大肠杆菌数量最高,分别较其他组显著提高了7.22%、6.93%和8.10%（P＜0.05）,但T1组肉鸡回肠乳酸杆菌数量较其他组显著降低了14.21%、15.74%和17.62%（P＜0.05）。T4组肉鸡回肠双歧杆菌数量较T1组显著提高了5.41%（P＜0.05）。结论：在高饲养密度条件下肉鸡日粮中添加20 mg/kg黄连提取物可以改善肉鸡生长性能和肠道有益菌数量,提高血清抗氧化指标,降低氧化应激。 [关键词]黄连提取物|饲养密度|肉鸡|生长性能|肠道微生物|血清生化     

饲用枯草芽孢杆菌对育肥猪生长性能、养分消化、粪便特征及经济效益的影响

文章旨在评估日粮添加不同水平的饲用枯草芽孢杆菌对9～24周龄育肥猪生长性能、养分表观消化及粪便特征的影响。将600头9周龄平均初始体重为（22.96±0.09）kg的商品猪随机分为3组,每组5个重复,每个重复40头。对照组饲喂基础日粮,T1和T2组肥猪分别饲喂基础日粮+100和200?mg/kg枯草芽孢杆菌（3×108?CFU/kg）,试验共进行15周。结果：与对照组相比,T2组15?w育肥猪体重显著提高4.37%（P＜0.05）,同时T1和T2组1～15?w育肥猪的平均日增重较对照组分别显著提高3.81%和5.35%（P＜0.05）,饲料报酬分别显著提高4.44%和4.44%（P＜0.05）。T1和T2组育肥猪干物质表观消化率分别较对照组显著提高8.75%和9.37%（P＜0.05）,同时T1组育肥猪有机物表观消化率较对照组显著提高了6.13%（P＜0.05）。日粮添加100和200?mg/kg枯草芽孢杆菌可以显著降低6和15?w育肥猪粪便中氨气浓度和大肠杆菌数量（P＜0.05）,同时T1和T2组15?w育肥猪粪便中乳酸杆菌数量也显著高于对照组（P＜0.05）。结论：日粮添加100～200?mg/kg饲用枯草芽孢杆菌（3×108?CFU/kg）可改善9～24周龄育肥猪的饲料报酬,改善干物质表观消化率,降低粪中氨气浓度和大肠杆菌数量。 [关键词]育肥猪|枯草芽孢杆菌|生长性能|养分消化|粪便特征     

蚕豆秸秆作为粗饲料对绵羊生长性能、养分消化及胴体性状的影响

文章旨在评估蚕豆秸秆作为粗饲料对绵羊生长性能、养分消化及胴体性状的影响。将体重为（20.01±0.19）kg的30头绵羊随机分为2组，每组5个重复，每个重复3头。对照组饲喂小麦秸秆水平为8%的全混合日粮，处理组饲喂蚕豆秸秆水平为10%的全混合日粮。试验为期10 w。结果：蚕豆秸秆组绵羊日增重、饲料效率及干物质、有机物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维摄入量显著高于小麦秸秆组（P＜0.05）。与小麦秸秆组相比，蚕豆秸秆组干物质和粗蛋白质表观消化率分别显著提高2.26%和2.63%（P＜0.05）。蚕豆秸秆与小麦秸秆对绵羊有机物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维均无显著影响（P＞0.05）。与对照组相比，蚕豆秸秆组绵羊屠体重、背膘厚度、肾脏和大肠重量分别显著提高4.64%、6.31%和27.16%（P＜0.05）。结论：在本研究条件下，全混合日粮中用蚕豆秸秆完全替代小麦秸秆可以通过改善绵羊养分表观消化率提高体重和饲料效率，同时提高了屠体重和背膘厚度，降低了增重成本。 [关键词]蚕豆秸秆|绵羊|生长性能|养分消化|胴体性状     

环境温度和日粮对羔羊生长性能、胴体性状和肉品质的交互效应

文章旨在探讨不同环境温度下日粮添加小苏打对小尾寒羊羔羊生长性能、胴体性状和肉品质的影响。试验选择体重为（23.44±0.23）kg的小尾寒羊羔羊120头,随机分为4组,每组5个重复,每个重复6头。试验采用2×2因子设计（2个环境温度和2种日粮）,T1组在20℃下饲喂基础日粮,T2组在20℃下饲喂基础日粮+3?kg/t小苏打,T3组在30℃下饲喂基础日粮,T4组在30℃下饲喂基础日粮+3?kg/t小苏打。结果：高温组羔羊的平均日采食量较低温组显著降低2.01%（P＜0.05）。与基础日粮组相比,日粮添加3?g/kg小苏打使羔羊的平均日采食量显著提高1.43%（P＜0.05）,而料重比显著降低1%（P＜0.05）。环境温度和日粮对羔羊平均日增重、采食量和料重比的影响具有显著交互效应（P＜0.05）。低温组羔羊眼肌面积较高温组显著提高5.68%（P＜0.05）,而日粮添加3?g/kg小苏打较基础日粮组羔羊眼肌面积及脂肪深度分别显著提高2.72%和10.42%（P＜0.05）。低温组羔羊肌肉剪切力较高温组显著提高15.58%（P＜0.05）,而pH24?h显著减低2.15%（P＜0.05）。基础日粮添加3?g/kg小苏打组羔羊肌肉pH24?h显著降低1.62%（P＜0.05）。环境温度和日粮对肌肉剪切力的影响具有显著交互作用（P＜0.05）。结论：在本试验条件下,日粮添加3?g/kg小苏打可以改善高温饲养条件下小尾寒羊羔羊的生长性能,提高眼肌面积和脂肪深度,降低屠宰后肌肉的pH。 [关键词]环境温度|日粮|羔羊|生长性能|肉品质|交互效应     

日粮添加壳聚糖对肉牛生长性能、养分消化及瘤胃发酵的影响

文章旨在评估日粮添加不同水平壳聚糖对肉牛生长性能、养分消化及瘤胃发酵性能的影响。试验将平均体重一致的60头荷斯坦肉牛随机分为3组,每组5个重复,每个重复4头。对照组肉牛饲喂基础日粮,处理1和2组肉牛分别饲喂基础日粮+100和200 mg/kg壳聚糖,试验持续20周。结果：日粮添加不同水平的壳聚糖对肉牛体重、日增重、采食量和1～70 d料重比的影响均无显著差异（P＞0.05）。与对照组相比,200 mg/kg壳聚糖组料重比分别显著降低2.33%和2.22%（P＜0.05）。100和200 mg/kg壳聚糖组粗脂肪表观消化率较对照组分别显著提高5.79%和4.34%（P＜0.05）。对照组氨氮浓度较200 mg/kg壳聚糖组显著提高18.11%（P＜0.05）,但挥发性脂肪酸浓度显著降低20.10%（P＜0.05）。与对照组相比,200 mg/kg壳聚糖组血清总蛋白浓度显著提高11.24%（P＜0.05）,而100和200 mg/kg壳聚糖组血清尿素氮浓度分别显著降低22.50%和22.21%（P＜0.05）。结果：本研究结果发现日粮添加200 mg/kg壳聚糖可以提高粗脂肪表观消化率、瘤胃挥发性脂肪酸及血清总蛋白浓度,进而改善肉牛生长后期的饲料效率。 [关键词]壳聚糖|肉牛|生长性能|养分消化|瘤胃发酵