日粮添加纤维料(苜蓿粉)对饲养于冷、温或热环境下生长猪的影响

引言日粮含有纤维饲料会降低日粮能量的消化率和猪利用消化能合成组织的效率。在自由采食情况下,猪的消化能随意摄入量也往往因日粮添加纤维料长降低,因而,随着日粮纤维水平的升高,猪的生而速度和效率降低。由于纤维饲料中在消化和代谢过程中作为热量热增量)而散失的消化能含量高于淀粉或脂肪饲料、故纤维日粮的营养价值可能受猪所处的环境温     

纤维性日粮对单胃动物消化道发育及消化生理的影响

我国拥有大量糠麸、加工农副产品、草粉、树叶、秸秆等饲料资源 ,由于纤维含量高 ,营养价值低 ,消化利用率低 ,一直没能得到很好的利用。目前 ,随着人们对多纤维饲料的代谢与生理效应的进一步了解以及对动物消化生理及消化道微生态研究的深入 ,在单胃动物日粮中提高纤维性饲料含量的可能性己引起人们的注意。本文主要综述纤维性日粮对单胃动物消化道发育的影响 ,为今后研究单胃动物利用粗饲料提供参考。1　纤维的定义纤维的定义尚未统一 ,一般泛指饲料中那些来源于植物 ,但又不能被动物胰腺或小肠消化酶所消化的细胞壁成分。Ｔｒｏｗｅｌｌ…     

纤维对单胃动物消化生理功能的影响

日粮纤维在过去相当长的时间内,被认为是难以被单胃动物消化的物质,而且还会增加能量消耗,使饲料的营养价值降低。直到20世纪70年代,人们才认识到日粮纤维对动物的生产性能和健康状况都有重要意义。近年来,人们认识到某些种类的日粮纤维可以替代抗生素。另外随着人畜(禽)争粮形势的严峻,人们研究如果能够利用日粮纤维含量高的饲料资源为动物提供能量,则可大大缓解这一矛盾。随着研究的深入,人们认识到日粮纤维的作用,应予以更加科学的评价,既要看到其不利方面,又要看到其有利方面,科学合理地利用日粮纤维。1　日粮纤维的定义迄今为止,营养学…     

日粮纤维对单胃动物消化生理的影响

近年来，我国畜牧业的发展十分迅速，“人畜争粮”问题日益严重。要想缓解这一矛盾，必须开发新的饲料资源。而我国拥有大量的糠麸、加工农副产品、草粉、树叶、秸秆等饲料资源。它们粗纤维含量很高，营养价值低，消化利用率也低，一直没能得到很好的利用。目前，随着人们对多纤维饲料的代谢与生理效应的进一步了解以及对动物消化生理及消化道微生态研究的深入，在单胃动物日粮中提高纤维性饲料含量的可能性己引起了人们的注意。本文主要综述了纤维性日粮对单胃动物消化道发育的影响，为今后研究单胃动物对粗饲料的利用提供一定的参考。１纤…     

家兔营养粗纤维的研究进展

在相当长的时间内,人们普遍认为单胃动物难以消化日粮纤维的营养成分,它本身不仅没有营养价值,而且还会增加能量消耗,使饲料的营养价值降低.直到20世纪70年代,人们才认识到日粮纤维对动物的生产性能和健康状况都有重要意义.对日粮纤维在家兔上的应用进行综述,以期为今后进一步研究家兔日粮纤维提供有价值的参考.     

饲料加工对饲料原料或猪日粮营养价值的影响(待续)

传统的猪用玉米豆粕型日粮通常为粉末状,大多数情况下除了粉碎和混合外并未使用其他加工工艺。然而,由于猪日粮中能量的成本较高,高纤维原料如大豆皮、可溶性干玉米酒槽和小麦麦麸的使用增加了。由于猪消化纤维的能力低,日粮中纤维含量高会导致能量和营养消化率降低,进而对猪的生长性能和胴体组成造成负面影响。饲料加工技术如粉碎工序的变化、膨化、挤压、制粒,用酶或化学处理可以用来溶解植物细胞壁中部分纤维素和半纤维素,进而增加营养的利用率。这对能量的利用率、猪生长性能和胴体组成可能有积极的影响,但不同的饲料加工方式对猪日粮和饲料成分中营养价值的影响并不完全被人们了解。已证实减小谷物的粒径通常可增加能量的消化率,主要是因为增加了淀粉的消化率。原料或日粮的挤压或膨化也可以增加能量的消化率,高纤维日粮似乎比低纤维日粮增加的多。化学处理并不能始终如一地改善所有能量或营养素的消化率,但一些不同的酶可增加磷、钙或能量的消化率。利用饲料技术来增加猪饲料日粮中营养价值有多个影响因素。     

饲料加工对饲料原料或猪日粮营养价值的影响(续)

传统的猪用玉米豆粕型日粮通常为粉末状,大多数情况下除了粉碎和混合外并未使用其他加工工艺。然而,由于猪日粮中能量的成本较高,高纤维原料如大豆皮、可溶性干玉米酒槽和小麦麦麸的使用增加了。由于猪消化纤维的能力低,日粮中纤维含量高会导致能量和营养消化率降低,进而对猪的生长性能和胴体组成造成负面影响。饲料加工技术如粉碎工序的变化、膨化、挤压、制粒,用酶或化学处理可以用来溶解植物细胞壁中部分纤维素和半纤维素,进而增加营养的利用率。这对能量的利用率、猪生长性能和胴体组成可能有积极的影响,但不同的饲料加工方式对猪日粮和饲料成分中营养价值的影响并不完全被人们了解。已证实减小谷物的粒径通常可增加能量的消化率,主要是因为增加了淀粉的消化率。原料或日粮的挤压或膨化也可以增加能量的消化率,高纤维日粮似乎比低纤维日粮增加的多。化学处理并不能始终如一地改善所有能量或营养素的消化率,但一些不同的酶可增加磷、钙或能量的消化率。利用饲料技术来增加猪饲料日粮中营养价值有多个影响因素。     

日粮纤维在单胃动物中利用的研究

１．前言 粗纤维是植物细胞壁的主要组成部分，一般认为它不具有一定的营养价值。因此，人们对日粮纤维的合理利用认识较晚，大约在１７世纪，仅限于对反刍动物的研究。营养学界对单胃动物的研究始于 １９０６年，那时发现了猪对粗纤维的利用。时至今日，人们对日粮纤维在单胃动物中的利用的兴趣日益增加。因此，在摸索着开发纤维饲料代替传统日粮中的精料的进程中获得了较大的经济效益。本文在前人研究的基础上查阅相关资料，对日粮纤维在单胃动物中的利用作以简单介绍。 ２．日粮纤维的定义 长期以来，日粮纤维的定义一直存在异议，从不同…     

家兔日粮纤维的营养研究

日粮纤维性物质是植物细胞壁的主要组成部分,过去一般认为它不具有一定的营养价值,因此,人们对日粮纤维的合理利用认识较晚,大约在17世纪,仅限于对反刍动物的研究.营养学界对单胃动物的研究始于1906年,那时发现了猪对粗纤维的利用.时至今日,人们对日粮纤维在单胃动物中利用的兴趣日益增加(日粮纤维已被列为人的第七大营养素),并且在摸索开发纤维性饲料代替传统日粮中的精料的进程中获得了较大的经济效益.笔者在前人研究的基础上查阅相关资料,对家兔日粮纤维的营养研究进展作一简单介绍.     

猪日粮纤维的消化生理功能和营养作用

日粮纤维是一种化学组成很不一致的复合成分,具有特殊的生理作用。营养学家对日粮纤维的定义尚没有统一的看法,在过去的研究中,其定义方法总是与分析方法紧密结合在一起的,目前常用的定义有粗纤维（ＣＦ）、中性洗涤纤维（ＮＤＦ）或酸性洗涤纤维（ＡＤＦ）以及非淀粉多糖（ＮＳＰ）。对日粮纤维的研究可追溯到１７世纪,在过去相当长时间内,人们认为它是饲料中较难被家畜消化的一组成分,不仅本身没有价值,对单胃动物来说还会由于它的存在,增加能量消耗,使饲料营养价值降低。直至本世纪７０年代,随着对膳食纤维在营养与生理方面的…