夏季饲料要防霉

<正>霉菌污染饲料后,产生大量的孢子和毒素,会给动物造成严重危害。夏季高温高湿,霉菌特别容易繁殖,生产上必须采取有力措施,严格保存饲料,避免霉菌污染饲料,控制霉菌在饲料上生长和繁殖,及时破坏霉菌产生的毒素。     

猪霉败变质饲料中毒及其防治方法

正霉菌不仅普遍存在于猪饲料原料或含淀粉较高的饲料中,而且许多霉菌在谷物饲料的生长、收获、储藏以及饲料加工、运输和销售等各个环节中都有可能代谢和产生霉菌毒素,如猪饲料发生霉败变质即会产生大量的有毒物质,如真菌和黄曲霉菌产生的真菌毒素和黄曲霉毒素,蛋白质分解并产生的霉菌毒素等多种毒素。猪采食霉败变质的饲料后即会发生急性中毒,如猪群长期采食遭受霉菌毒素污染的饲料或长期采食少量的霉败变质的饲料,也     

夏季饲料防霉技术

霉菌污染饲料后,会产生大量的孢子和毒素,给动物造成严重危害.夏季高温高湿,霉菌特别容易繁殖,生产上必须采取有力措施,严格保存饲料,避免霉菌污染饲料,控制霉菌生长和繁殖,及时阻止霉菌产生的毒素.夏季保存饲料,防霉措施主要有如下几条:     

霉菌毒素对畜禽的影响及脱霉剂的使用

霉菌毒素是真菌在代谢饲料和饲料原料中的营养物质过程中所产生的代谢产物,在饲料的储存和加工期间就会不断产生霉菌毒素。在饲料加工如膨化或制粒等过程中均不能消除霉菌毒素。     

防止畜禽饲料霉菌毒素污染的方法与措施

<正>1霉菌毒素及其对畜禽的危害霉菌毒素是谷物或饲料中霉菌生长产生的有毒代谢产物,饲料霉变及由此引发的危害是困扰饲料工业和畜牧业生产不可忽视的问题。由于霉菌的生长消耗了饲料中的营养物质,饲料受霉菌污染后,营养价值严重降低。此外,动物摄入受霉菌污染的饲料     

饲料霉变的预防控制

霉菌污染饲料、粮食和食品造成大量报废已成为全世界一大忧患。据联合国粮农组织估算,全世界每年由于霉菌污染饲料和粮食所造成的经济损失可达数千亿美元。１９９６年我国饲料霉变现状调查结果表明,配合饲料及饲料原料污染率分别为１００％和９９％,其中严重污染而被禁用的占２０％。南方地区饲料霉变更为严重,其饲料霉变率比北方高出几倍乃至几十倍。霉菌在饲料中大量繁殖,产生大量霉菌毒素,动物采食这些饲料后造成动物霉菌毒素中毒,产生霉菌病。受霉菌感染的饲料,由于霉菌生长需消耗饲料中的营养物质,以及在霉菌所含酶的作用下使…     

猪霉败变质饲料中毒及其防治方法

正霉菌不仅普遍存在于饲喂猪的饲料原料或含淀粉较高的饲料中,而且许多霉菌在谷物的生长、收获、储藏以及饲料加工、运输和销售的各个环节中都有可能代谢产生霉菌毒素。霉败变质的饲料即会产生大量的有毒物质,如真菌和黄曲霉菌产生真菌毒素和黄曲霉毒素、蛋白质分解并产生霉菌毒素等多种毒素。猪采食霉败变质的饲料后即会引起猪发生急性中毒或慢性中毒。     

饲料霉菌毒素对奶牛的毒害作用

据估计全世界供应的谷物中有25％受到霉菌毒素污染,发霉饲料和霉菌毒素中毒是世界范围内奶牛生产中普遍存在的严重问题,饲料中自然产生的毒素污染会影响动物生产性能和健康,霉菌毒素是某些霉菌在饲料基质上生长繁殖过程中产生的有毒二次代谢产物,毒素可在谷物的生长过程、饲料制造、贮存及运输过程中产生。普遍存在于奶牛饲料中的霉菌毒素进人奶牛体内发挥生物学效应,影响奶牛生产性能,造成奶牛养殖业的经济损失,有效地减少饲料中的霉菌毒素对于获得高产是非常关键的。     

霉菌毒素对畜禽的危害

正霉菌毒素是由霉菌所产生的一种或几种次级代谢产物,这种次级代谢产物具有较高毒性。霉菌主要在饲料收获前或仓储时产生,已知的霉菌毒素大约300多种。霉菌毒素一旦在饲料中产生,不仅破坏饲料品质,而且还会通过饲料破坏动物免疫系统以及阻碍机体正常代谢,可对畜牧养殖产业造成严重的经济损失。     

如何避免猪场中饲料霉菌毒素中毒

1霉菌毒素概述及其对猪养殖业的危害霉菌毒素是某些霉菌在饲料基质上生长繁殖过程中产生的有毒二次代谢产物,毒素可在谷物的生长过程、饲料制造、贮存及运输等过程中产生。自然界中的霉菌一般可分仓贮霉菌和田间霉菌。仓贮霉菌主要是指贮存的饲料或原料在适宜的温度和湿度条件下所产生的霉菌,这类霉菌以曲霉菌属为主;田间霉菌则是指曲霉菌属和梭菌属(镰刀菌属)这两类霉菌,通常谷物在未采收前就已感染,该     

饲料霉变及其预防措施

1饲料霉变及其危害性饲料霉变是饲料业和养殖业经常遇到的饲料品质劣变现象，是霉菌在饲料中大量繁殖生长的结果。饲料在收贮、加工，饲料富含营养物质，是霉菌繁殖生长的良好基质，只要条件适宜，饲料中的霉菌就会以几何级数繁殖生长，使饲料霉变。霉菌生长时，菌丝体与基质纵横交织，形成菌丝蛛网状物，其代谢还会产生热量，水份及多种代谢产物，因而饲料霉变时会产生结块、发热、色泽变暗、轻度异味等品质劣化的外观特征。霉菌中的一些菌株在代谢过程中，会产生对畜禽有害的代谢产物；称为霉菌毒素，极微量的霉菌毒素也可造成畜禽中毒，…     

饲料中霉菌毒素检测技术新进展

由于产生毒素的霉菌无处不在,以及由于我们一股不能控制大多数有利于霉菌生长和霉菌毒素产生的条件,造成食品和饲料的霉菌毒素污染问题已经成为现代农业生产中不可避免的难题。所谓霉菌毒素（Mycotoxin）是存在于饲料中,能直接引起畜禽动物病理变化或生理变化的霉菌代谢产物。     

霉菌毒素和畜禽

<正> 霉菌的有害作用可分为二,其一是霉菌所引起的;其二是霉菌的代谢物(毒)霉菌毒素所引起的。 1.霉菌及其有害作用:霉菌的有害作用就是饲料原料和配合饲料中产生霉菌后破坏饲料的营养价值。具体的说(1)霉菌可以减少饲料中的能量。(2)破坏维生素。(3)吞食矿物质。(4)吃掉蛋白质。因此,这四种成份在发霉的饲料中是减少的。例如能量,由于饲料产生霉菌可使能量减少30％以上。为了恢复原有的水平必须添加脂肪。     

饲料中霉菌毒素的危害及其降解方法研究进展

霉菌毒素是由霉菌产生的高毒性次级代谢产物,饲料中的霉菌毒素主要有黄曲霉毒素、烟曲霉毒素、呕吐毒素、T-2毒素、玉米赤霉烯酮和褚曲霉毒素等。霉菌的产生使饲料中蛋白质的消化率、赖氨酸和精氨酸水平降低,脂肪迅速变质,使饲料代谢能下降,严重损害动物的健康并降低生产性能,在畜产品中的残留会给人类健康带来严重威胁。文章综述了国内外饲料中霉菌毒素的研究进展,论述了饲料中霉菌毒素的危害及其降解的方法。     

饲料中霉菌毒素的危害及其防治措施

目前饲料工业和养殖业的着重点是抑霉、杀霉,然而饲料霉变产生的霉菌毒素对全世界畜禽及饲料安全存在极大的威胁,同时,霉菌素可通过畜禽产品间接危害人体健康。饲料霉变是由霉菌引起的,霉菌毒素是肉眼看不见的,它的产生及其特性导致了一系列的困扰,比如,饲料配方不变,饲料品质却出现时好时差的情况;免疫程序不变,疫苗按时接种,可是畜禽抗体水平上不去;畜禽的生产性能下降;疾病频频发生等等一系列的问题。1霉菌的产生及种类霉菌是一种多细胞微生物,其通过种子或孢子的形式繁衍。霉菌孢子普遍存在于土壤和一些腐烂植物中,经由空气、水及昆虫传…     

霉菌毒素分类及对饲料的危害

霉菌对饲料的污染是十分常见的，可以说所有饲料都可以作为霉菌生存的环境。而由饲料传播的霉菌毒素就有可能在这些饲料中存在。饲料被霉菌污染后，主要引起两方面的危害：一是由霉菌引起饲料的变质，一是因霉菌产生毒素而引起的动物中毒。     

中草药防霉效果检测的方法

饲料被霉菌及霉菌毒素污染已成为饲料业和畜牧业生产中不可忽视的问题。在农作物和饲料产品的生产、加工、运输及贮存过程中,霉菌及霉菌毒素对饲料和食品产生不同程度的污染,从而造成巨大的经济损失。据联合国粮食组织估算,全世界每年大约有5%~7%的粮食、饲料等农产品受霉菌的侵害。     

饲料中常见的霉菌毒素及预防

饲料中的霉菌毒素主要来自原料、加工及储存过程中霉菌的繁殖和污染。由于霉菌生长繁殖和霉菌毒素产生的条件无法控制,造成霉菌毒素污染食品及饲料的问题已成为现代农业生产中的难题,同时给畜牧业生产带来了严重的经济损失。介绍饲料中常见的霉菌毒素的来源、饲料被霉菌毒素污染的现状以及对动物的危害和防控措施,为实际生产提供参考。     

饲料中毒菌毒素的危害及其控制

霉菌毒素是由生长在饲料谷物上的霉菌所产生的次生性代谢物，据估计，全世界有25%以上的谷物受到霉菌毒素的污染，霉菌素素引起的畜禽中毒，在世界各地均发生，尤其是热带、亚热带地区十分常见，这是由于饲料原料在贮藏和配制过程中以及运到养殖场后，霉菌产生大量毒素使饲料受到污染所致，见表1。周围环境温度和相对湿度较高、饲料含水量大以及贮藏时间延长等都会增加霉菌毒素的产生。下图给出了农作物生长和贮藏期间产生霉菌毒素的可能因素，此外，霉菌毒素的类型和含量、畜禽年龄和品种的易感性、饲粮品质、间发性疾病以及环境因素等都会影响中毒的严重程度，霉菌能促使饲料脂肪迅速氧化变质，蛋白品质下降，严重降低饲料中赖氨酸水平，使饲料代谢能损失达25%之多，霉菌毒素对动物的主要影响包括：生长受阻、饲料利用效率下降、产蛋量减少、代谢器官损害以及死亡率提高等。     

霉菌毒素吸附剂可处理霉变饲料

我国饲料工业受到霉菌污染的比例比较大，将近有20％的饲料被霉菌污染而导致浪费。霉菌的主要危害是其产生的外毒素和内毒素会导致动物机体产生不良反应。因此，避免霉菌毒素的污染和危害是饲料工业生产中一个比较重要的问题。为了减少损失，很多学者采用一些物质作为霉菌毒素的吸附剂来处理霉变饲料，试验效果良好。饲料中常见的霉菌毒素和吸附剂种类：常见的霉菌毒素从目前大量霉变饲料的检测来看，饲料中主要的霉菌毒素是黄曲霉毒素、F-2毒素、T-2毒素等。这些毒素在饲料当中比较常见，并且对于动物体影响比较大。特别是有些毒素对于一些动物来讲比较敏感，很容易造成动物体的死亡。