禽类细胞因--新型免疫佐剂和免疫治疗剂

在食用性动物中使用抗生素饲料添加剂和抗微生物的化学药品就像一把双刃剑!一方面．它可以防止疾病的爆发、促进动物的生长；但另一方面，耐药性细菌的出现也引起了人们广泛的关注。因此，一些国家已经禁止在饲料中使用抗生素，为此，为了有效地控制疾病，肉类生产商正急于寻找一种新的替代物。细胞因子是在机体被感染或接种疫苗后产生的一类蛋白质．能够影响免疫应答的类型和水平．是一种绝佳的替代物。随着越来越多的禽类细胞因子基因的发现，在家禽中使用细胞因子成为可能。下面就禽类细胞因子最近的进展做一综述．并侧重阐述细胞因子作为免疫治疗剂和疫苗佐剂的功能及前景。     

抗生素饲料添加剂在动物生产中的规范应用

抗生素等抗菌药物作为饲料添加剂在动物饲料中使用,促进动物生长及预防某些疾病,对饲料工业及畜牧业的发展做出了很大的贡献。但抗生素的使用也引发了许多严重的食品安全问题和环境污染,而已有的一些抗生素替代物效果不够确实和稳定,目前在我国的饲料生产中还是在大量的使用抗生素饲料添加剂。科学地认识和对待饲用抗生素,正视并重视抗生素的安全性问题,正确引导、规范和合理使用抗生素饲料添加剂是实现畜牧业健康发展的重要支撑。     

抗生素饲料添加剂在动物生产中的规范应用

抗生素等抗茵药物作为饲料添加剂在动物饲料中使用,促进动物生长及预防某些疾病,对饲料工业及畜牧业的发展做出了很大的贡献.但抗生素的使用也引发了许多严重的食品安全问题和环境污染,而已有的一些抗生素替代物效果不够确实和稳定,目前在我国的饲料生产中还是在大量的使用抗生素饲料添加剂.科学地认识和对待饲用抗生素,正视并重视抗生素的安全性问题,正确引导、规范和合理使用抗生素饲料添加剂是实现畜牧业健康发展的重要支撑.     

新型饲料添加剂作为抗生素替代物 对断奶仔猪生长性能及肠道功能的影响

仔猪的断奶腹泻是仔猪生产中最为常见且亟待解决的问题.抗生素是20世纪最重要的发现之一,在21世纪被广泛应用于动物的疾病治疗,尤其是针对仔猪断奶后产生的腹泻等疾病.然而近年来,抗生素的大量使用甚至滥用造成了动物机体对抗生素的耐药性,这一现象在全世界范围引起了人们的高度关注.因此,用新型饲料添加剂替代抗生素在动物饲料中的使用成为了最新的研究热点.最新发现的抗生素替代物主要包括:酶制剂、 益生元、 益生素、 矿物质、 酸化剂、 植物以及植物提取物等.它们作为新型的饲料添加剂,从不同程度上能够对动物的机体免疫功能和肠道微生物产生一定的影响.本文主要针对新型饲料添加剂的使用和作用特点进行综述,并且阐述了以上添加剂对断奶仔猪生长性能及肠道功能的影响.     

饲料抗生素的应用及面临的问题

自本世纪 50年代，动物科学家们发现，饲料中低浓度的抗生素可明显地促进畜禽生长，饲料抗生素就广为使用，世界上各饲料生产国几乎无一不在饲料中添加各种抗生素。应该说近半个世纪以来，饲料抗生素对预防动物疾病，促进动物生长，提高饲料报酬确实起到了积极的作用。据统计世界上有二十多种抗生素及十几种合成抗菌类药物被应用到饲料中。 60、 70年代至 80年代初是抗生素被饲料行业应用得最多的时期，受到了饲料厂商和饲养者的欢迎，得到了人们的认可。那么抗生素有哪些作用，作用的机理是什么？ 防治疾病 众所周知，环境和饲料中存在着…     

饲用抗生素替代需要系统性解决方案

正饲用抗生素通常是指我国农业部批准的具有预防动物疾病、促进动物生长作用,可在饲料中长时间添加使用的33种饲料药物添加剂,不包括商品饲料中不得添加、仅允许通过混饲给药用于防治动物疾病的其他24种兽药成分[1]。饲用抗生素与医用抗生素的最大区别在于其低剂量和持续使用[2]。2013年我国超过5万t的抗生素排放进入水土环境中[3,4]。在饲料、动物、环境和食品的食物链     

家禽营养中精油的应用

正饲料添加剂被广泛用来提高动物的生产性能。目前,在家禽饲养实践中大量使用饲料添加剂,以促进家禽生长、提高饲料转化率的同时改善家禽的健康状况和生产性能。在家禽饲料中有多种抗生素生长促进剂被用来预防疾病、改善生长性能、增加肠道菌群中部分有益菌的数量。由于抗生素生长促进剂会导致细菌产生抗药性,目前研究人员愈来愈关注抗生素的替代物,因此香料、植物提取物和草药等越来越受到关注。人们发现精油(Essential Oils,EO)具有抗菌     

抗生素类饲料添加剂的应用

抗生素作为添加剂在饲料上的应用已经有40多年的历史,积累了丰富的经验,有了很大的发展。但是现在要注意防止两种偏向:一是滥用,二是不敢使用。滥用固然很有害处,但一提到抗生素就想到耐药性,想到对人畜健康的危害,这也是片面的。国际国内几十年的实践证明,在畜禽日粮中正确使用抗生素饲料添加剂,不仅可以避免对人畜健康造成危害,而且对促进动物生长,提高饲料报酬,防治疾病,改善动物产品品质等方面起着积极的作用。抗生素类药物,已经成为动物饲养中提高生产性能不可缺少的饲料添加剂之一。     

乳酸杆菌作为鸡发酵饲料菌种的研究

正当前养禽业正面临着禁止使用抗生素饲料添加剂,如何利用益生菌替代抗生素预防疾病和促进生长是需要解决的问题。为了维持动物肠道菌群的平衡,必须控制潜在致病菌的过度生长,以预防疾病。迫切需要通过非抗生素途径控制感染,天然的细菌菌群(如益生菌)是一种很有希望的抗生素替代物。益生菌的定义是摄入一定数量的活微生物后,其对机体健康的影响超出了固有的基本作用。益生菌群对家禽肠道微生物区系的补充,特别是乳酸杆菌,对抗感染因子有积极的影响,     

抗菌肽的研究进展

长期、广泛、不加选择地使用抗生素药物和抗生素饲料而导致一系列耐药微生物的出现给细菌性疾病的控制和治疗带来了极大的麻烦和困难,同时也给人类的健康带来潜在的威胁,因此研制新一代的抗菌药物便成为当今一项新的课题。目前一种新型的抗菌药物-抗菌肽作为传统抗生素的可能替代物以其无比优越的特性正受到研究者的关注,本文就抗菌肽的研究进展作一综述。