我国蜂产品市场的不足及其前景

我国蜂产品市场的不足及其前景广州宝生园蜂产品厂梁敏锋随着我国人民物质文化生活水平的提高，各类保健营养食品通过宣传媒介的大肆宣传，已逐步融入人们的生活当中。而作为我国传统的保健食品─—蜂产品，就其本身的营养、医疗、保健价值来看，理应能与其它营养保健品均...     

青海特色食品和功能食品开发前景的浅见

目前随着生活水平的提高和人们对健康的逐渐重视,越来越多的消费者开始使用保健食品和功能食品,这就意味着这一市场容量还很大,可开发的前景极为广阔。据有关专家的预测,未来十年内,全球功能食品产业将以年均10%的增长速度向前增长。就青海省的特色食品和功能食品开发的前景,本     

蜂王浆医疗保健误区谈

近年来 ,随着社会经济的高速发展和人们生活水平的提高 ,人们对饮食营养的认识水平也在不断地提高 ,保健意识增强 ,防病重于治病的观念已深入人心 ,推动了营养保健食品的迅猛发展。保健食品的发展 ,在一定程度上提高了人们的健康水平 ,达到了增强体质、调节机能、防病治病的目的。特别是天然高级营养滋补保健品蜂王浆 ,在促进健康、延年益寿、疑难病防治等方面显示出特有的功效 ,倍受人们青睐 ,消费群体不断扩大。但在当前蜂王浆消费实践中 ,人们对其医疗保健还存在一些不正确的认识 ,现将选用蜂王浆医疗保健中的一些误区列举如下。误区一 :…     

漫谈封盖蜜和巢蜜的质量

20世纪90年代末期,随着改革开放,人民生活水平不断提高,人们开始注重身体保健,市场上出现了各式各样的营养保健产品,由于保健食品大多质量不规范,缺少监管,没有带来应有的保健效果。进入新世纪以来,人们开始青睐蜂产品。蜂蜜,是传统的食品,是保健食品的首选。由于养蜂业是个辛苦行业,收入也不稳定,年轻人不愿意干,老一辈的养蜂人越来越少,而蜂蜜市场的需求却越来越大,因此,蜂蜜市场曾一度混乱,负面影响很多,影响了消费者购买的积极性。     

鹿源药材保健食品研发现状与方向

随着人们生活水平提高及保健意识的增强,传统的滋补保健名品鹿源药材倍受人们青睐,对鹿源药材保健食品市场需求不断增加,使新产品研发进入快速发展期。文中通过统计已批准的鹿源药材保健食品的各项指标(分类及分布情况;功效成分;保健功能;剂型选择;原料配伍),总结分析了新形势下鹿源药材保健食品研发的现状和存在的问题,提出了未来的研发方向和应对措施。以期对鹿源药材保健食品产业的发展提供一定的借鉴和参考。     

蜂产品市场透析

蜂产品市场透析近年来，由于经济的发展和人民生活水平的提高，人们的保健意识日益增强。特别是随着世界回归大自然营养食品趋势的影响，蜂产品已被消费者接受，因而销售势头看好。１９９０年到１９９３年。养蜂生产不景气。１９９４年底，蜂产品市场出现了转机。１９９５...     

2010年蜂王浆产品贸易现状分析

健康产业是全球最热门的行业之一，随着金融危机的阴霾逐渐消退，以及消费观念的转变和消费水平的提高，人们进一步认识到中药保健的重要性，我国医药保健品贸易也走出了国际市场保健品消费萎缩的阴影，加快了增长步伐。同时，日趋盛行的绿色回归理念也为我国保健品出口提供了难得的发展契机，2010年我国保健品出口金额1．61亿美元，     

蜂产品食用误区谈

随着人们生活水平的不断提高和自我保健意识的增强,对营养保健品的要求越来越高,而蜂蜜、蜂王浆等蜂产品以其特有的医疗保健功效越来越受到人们的普遍关注。但由于人们对蜂产品的认识还非常粗浅,加之有些蜂产品经营者的误导,致使消费者在食用蜂产品的过程中产生很多误区,从而影响了消费者对蜂产品的正常利用。本文就笔者多年来在蜂产品经营过程中所了解到的在食用蜂产品中普遍存在的错误认识加以纠正,使人们对如何食用蜂产品有一个正确的认识,以便更好地利用蜂产品。误区一:有的消费者认为蜂胶虽好,但是它有抗菌作用,如果长期食用后会引起菌…     

开发莲子致富快

莲子为药食两用品，具有益肾固精、补脾止泻、止带、养心等功效。随着人们生活水平提高，保健意识增强，莲子作为保健食品已走进寻常百姓家。用量随之上升。2001年全国用量15万吨，前年增至20万吨，去年增至30多万吨。但我同总产量只有10万吨左右，缺口达20万吨以上。     

城乡新兴的最佳宠物--蜜蜂

随着社会的发展及人民生活水平的不断提高,人们加深了自我保健、自我医疗、储备健康及提高生活质量的需求.一种新理念、新观点、新需求、新投资的保健意识受到广大民众的认同.蜜蜂产品源于自然、采于自然,是一种绿色无公害的保健品.它具有强身、养颜、增强体力、提高免疫力的功效,是预防疾病、延缓衰老、造福人类的保健品.古今中外,人们都把蜜蜂产品视为珍品.     

蜜蜂产品与人类健康

<正>前言我们的祖先在生活实践中认识了蜜蜂,从采集天然蜂产品到饲养蜜蜂和利用蜂产品的生产实践中,逐步认识到蜜蜂及蜂产品给人类健康生活带来的益处,同时也发现了蜜蜂勤劳勇敢、团结协作、无私奉献的"精神"。随着人们生活水平和文化素质的逐年提高以及保健意识的不断增强,我们对保健食品的消费需求亦逐年增加。在现代人的保健观念和意识中,蜜蜂产品     

蜂产品如何借助专卖店平台发挥应有的作用

随着人们生活水平的提高和保健意识的增强，通过多年的市场淘汰和广大消费者的筛选，因蜂产品来源于自然，是大自然馈赠给人类的纯天然营养保健品而得到广大消费者的认可。作为国内蜂产品行业龙头企业的南京老山药业股份有限公司，从事专卖店经营达十多年，门店达30余家，分布江苏各地市，上海和安徽等部分地区。本人作为公司专卖店负责人仅从以下几点浅谈蜂产品如何利用专卖店，以产品为载体，以专卖店为平台，以口碑宣传和加强客服服务为手段的营销模式来发挥应有作用。     

浅谈真假蜂蜜的鉴别方法

时下,随着人们生活水平的不断提高,蜂蜜营养丰富,具有美容、抗衰老、治便秘及缓解体力疲劳等多种保健功能而越来越受到人们的青睐。但如今市场上的假冒伪劣产品花样翻新,愈演愈烈,很多消费者因识别不了真假蜂蜜而苦恼。笔者就介绍几种行之有效的方法,供广大消费者参考。     

制约蜂产品零售商发展的重要因素——品牌

随着我国城市居民生活水平的提高，人们更加关注健康，由此催生大量以经营保健品为主的商家。蜂产品属纯天然产品，作为介于食品与保健品之间的产品，偏重于保健，受到广大消费者的青睐。由于蜂产品的加工门槛较低，初期投资较小，吸引了大量中小投资者。从2000年开始，全国各地涌现出大量经营蜂产品的商家，每年真正从经营蜂产品中获得利润的却很少。     

从营销观念的演变看蜂产品营销对策

从营销观念的演变看蜂产品营销对策●甘思孔１蜂产品营销观念的演变随着中国经济的迅速发展，广大人民群众物质生活水平的不断提高，中国与国际市场接轨进程日益加快，外国保健企业和保健品纷纷闯进中国市场，国内保健企业如雨后春笋，每一种保健品已主动或被动地进入了一...     

零售市场的好帮手——《蜂产品知识》

随着社会的发展及人民生活水平的不断提高,人们加深了自我保健、自我医疗、储备健康及提高生活质量的需求。一种新理念、新观点、新需求、新投资的保健意识受到广大民众的认同。蜜蜂产品源于自然、采于自然,是一种绿色无公害的保健品。它具有强身、养颜、增强体力、提高免疫力的功效,是预防疾病、延缓衰老、造福人类的保健品。古今中外,人们都把蜜蜂产品视为珍品。蜜蜂产品的保健功效已家喻户晓。新型的中医蜂毒疗法,采用活蜂螫刺有效的经络穴位,对很多疾病有着神奇的疗效。一些现代医学不能医治的疑难杂症,采用蜂疗法收到了意想不到的效果…     

浅谈发展安全牛奶

随着人民生活质量的不断提高及消费保健意识的增强,人们对绿色安全保健食品的呼声越来越高,对食品的安全、卫生、营养、保健越来越关注,相继提出了“放心肉”、“放心蛋”“保健蛋”、“饲料安全工程”“安全牛奶”等概念,“安全牛奶”的提出是对牛奶品质新的挑战,人们除了要求牛奶保证其应有     

家鸡山养

近年来,随着人们生活水平的提高和保健意识的增强,当地品种(笨鸡、土鸡)公鸡以其无污染、味道鲜美,成为市场上俏销、倍受消费者青睐的绿色食品.辽宁省凤城市农民广辟蹊径巧致富,利用山多、林多、草多、果园多等自然资源优势,将在农家饲养的当地公鸡移至山上放养,既提高了笨公鸡的品位,又降低了饲养成本,每只鸡获利15～20元,经济效益显著. 　　……     

保健的误区

"保健"这个词,是20世纪后20年出现的新词,随着市场经济的发展,生活水平不断提高,人们经历了从物质稀缺匮乏到极大丰富的过程,提升生活质量的呼声越来越高,"保健品"应运而生.后来人们渐渐认识到"保健"其实并不局限于"保健品",它是一个让生活过得更有价值的系统工程,并不仅局限于"吃",也不仅局限于"人".     

保健的误区

“保健”这个词，是20世纪后20年出现的新词，随着市场经济的发展，生活水平不断提高，人们经历了从物质稀缺匮乏到极大丰富的过程，提升生活质量的呼声越来越高，“保健品”应运而生。后来人们渐渐认识到“保健”其实并不局限于“保健品”，它是一个让生活过得更有价值的系统工程，并不仅局限于“吃”，也不仅局限于“人”。