浅谈门源县奶牛养殖业的现状及发展思路

奶牛养殖业对于门源县来说是近几年才发展起来的一项新兴的产业。一方面随着门源县农业区产业结构调整的不断深入和当地人民生活水平的不断提高,对牛奶的需求量不断增大,使得门源县奶牛养殖量不断增加;另一方面奶牛养殖在门源县也有便利条件,如：门源县是青海省的粮油生产基地,青稞、菜籽饼产量丰富;门源县城人口相对集中,而且乳制品加工厂的成立使牛奶销量大增。因此,奶牛养殖已成为农民增收的重要来源之一。但是由于各种原因,门源县的奶牛养殖业还面临许多困难,这就需要有关部门发挥地方优势,帮助这项产业走上健康发展的道路。为此笔者就门源县养殖业现状及今后的发展思路作如下简介。     

奶牛规模养殖中存在的问题与建议

1发展现状 近年来,国家出台了一系列扶持奶牛生产发展的优惠政策,在此契机下,门源北山乡奶牛规模化养殖势头也有所上升。随着人民生活水平的提高,人们对牛奶的需求量越来越大,养殖户也得到了比较丰厚的回报,养牛积极性得以大大提高,养殖规模逐步上升。但由于大多数养殖户只重建、不重养,许多问题在规模养殖生产中不断凸显出来,直接影响到养牛业的健康发展。     

奶牛福利让奶牛业增产增收

奶牛养殖就是从事养殖的人们将劳动加于奶牛之上获取牛奶和后代的生产过程.奶牛福利是以牛为本养殖理念的体现.能使奶牛康乐舒适的福利措施,可以让奶牛业增产提质增收,也是现代文明生产者追求的目标.贯彻和普及以牛为本、文明生产、健康养殖、享受福利的养牛理念,将有助于成功地发展奶牛业,提高奶牛遗传生产力水平,持续获得理想的预期收益.     

奶山羊精液冷冻试验结果初报

奶山羊养殖投资小,见效快,在山区、半山区及饲草资源丰富的地区饲养不与人争粮的奶山羊,是农民增收致富的一条好途径。饲养10只奶山羊等于饲养1头奶牛,且奶山羊单位体重产奶量高过奶牛,饲料消耗低于奶牛,羊奶价格是牛奶的2倍一3倍,养殖效益高、风险小。羊奶营养物质丰富,比牛奶更易于消化吸收,特别适合病人、小孩和老人饮用。目前,...     

我国农村奶牛养殖业存在的误区及对策

近几年来 ,我国牛奶的消费量越来越大 ,广大农村地区纷纷发展奶牛专业户、奶牛专业村 ,兴办奶牛养殖场。但在实际养殖过程中 ,由于农村养殖户文化水平普遍不高 ,管理经验不足 ,疫病防治能力不强 ,再加上其它原因 ,导致我国农村奶牛养殖业呈现出“奶牛利用率低 ,劳动效率低 ,养殖效益低”和“饲养成本高 ,发病率高 ,淘汰率高”的不良局面 ,严重阻碍了奶牛业健康发展 ,成了农民经济增收的瓶颈。1　奶牛养殖存在的误区1.1　盲目引种 ,所引奶牛生产性能低下当前 ,由于饲养奶牛效益较高 ,导致了部分致富心切的农户急着上奶牛项目。但在引种过程中…     

奶牛“绿色”饲养管理的思考

近年来,大通县奶牛养殖发展势头良好,特别是青海省"天露"乳业公司在大通县城关、塔尔、极乐、石山等乡镇建立了7个机械化挤奶站和17处牛奶收购网点以来,农户奶牛养殖效益得到保障,养殖积极性空前高涨.据统计,2007年全县共饲养各类良杂奶牛3.20万头,其中生产奶牛1.96万头,日产鲜奶达19.12万千克,年增加收入约3 438.50万元,是农民增收的主要渠道之一.但当前农户在养殖奶牛过程中,     

奶牛标准化健康养殖的研究

中国是牛奶生产大国,也是牛奶消耗大国。奶牛的健康养殖关系着奶牛养殖场的直接经济利益,也关系着居民饮用牛奶质量的安全问题。因此,建立奶牛标准化健康养殖成为养殖产业经济利益最基础的保证,也是牛奶品质最主要的保障。本文对奶牛生活习性、场地选择、日常管理和疾病防控等方面进行总结,为奶牛标准化健康养殖提供理论支撑。     

北方地区苜蓿栽培管理、干草调制及贮存技术

近年来,我国北方地区由于独特的地理环境优势,奶牛养殖扩张很快,奶产业已成为当地农民增收致富的重要产业,尤其是规模养殖发展迅速,千头、万头牛场处处可见。苜蓿种植、调制、饲喂已成为广大养牛户大幅度降低养牛成本,增加牛奶产量,提高经济效益的必要措施之一。由于奶牛数量发展过快,随之而来的是优质牧草,特别是豆科牧草——苜蓿的严重缺乏,大部分牛场只能依赖进口苜蓿来解决。本文就北方地区苜蓿的有效供给、栽培管理、干草调制及贮存技术进行介绍,给种植户、合作社和奶牛养殖场(户)及同行参考。     

奶牛场防疫存在的主要问题及关键措施

近年来．随着生活水平的提高．人们对牛奶的消费日益增加．促进了农村奶牛业的发展．饲养奶牛成为农民增收的一个途径。但在养殖过程中．由于一些农村养殖户防疫意识淡薄．致使人畜共患传染病频繁．特别是布鲁氏菌病和结核病（简称“两病”）的发生,影响了牛奶的质量,危害了人体健康、阻碍了奶牛业的发展。     

奶牛产后胎衣不下原因调查分析及防治

在奶牛养殖领域有不少牛因为长时间胎衣不下滞留在子宫中造成终身不孕,使奶牛利用年限极大缩短,养殖场淘汰率显著升高。为进一步探明青海省门源县奶牛产后胎衣不下的主要原因,于2020年对门源县养殖的奶牛胎衣不下进行深入调查,并明确了造成胎衣不下的主要原因,提出相应的防治措施。     

不同类型奶牛场牛奶乳脂率及酸度变化特点研究

奶牛生产方式是影响奶牛奶产量和质量的重要因素。本文通过对兰州市晏家坪奶牛养殖小区、甘肃农业大学实验奶牛场、兰州市个体养殖户三种不同类型奶牛场的牛奶乳脂率及酸度指标分析,表明不同生产方式下牛奶质量差别较大,以相对规模化、集约化生产的奶牛养殖小区牛奶质量最好,个体养殖户牛奶质量较差。因此,在奶牛生产中,采用规模化、集约化的生产模式是保证牛奶质量的重要措施之一。     

加强产奶牛饲养管理，提高牛奶品质

2008年发生"问题"奶粉事件,引起社会的高度关注,给我国的奶牛产业造成了沉重的打击.广西的奶业也受到一定程度的影响,奶业的经济效益下降.我区现有奶牛约2.2万头,其中规模养殖约1万头,大部分是小规模养殖,由于传统的养殖模式不变,养殖技术仍然落后.为了帮助我区奶农提高饲养管理水平、提高牛奶品质,我们将奶牛的饲养管理技术和牛奶生产的管理问题阐述如下.     

洮南领跑吉林奶牛养殖业

吉林省洮南市发挥草原辽阔的资源优势和近邻蒙牛乳业集团乌兰浩特分公司的地缘优势以及养殖奶牛有着50多年历史经验的优势,大力发展奶牛产业。目前,洮南奶牛数量已占全省的1/3,并提出了“实施奶牛增收富民计划,推进全面建设小康进程”的发展策略,计划利用5～8年时间建成10万头奶牛养殖基地,使之成为全市经济发展的支柱产业和广大农民群众增收致富的优势产业。早在2003年,洮南市就与蒙牛乳业集团签订了联合建设10万头奶牛奶源基地的协议和牛奶购销合同。为了引导广大农民投身奶牛养殖,该市采取了3项措施。一是加强组织领导,建立目标责任制。…     

创业亮点——奶牛篇

一、市场行情近年来,牛奶以其营养全面、老少皆宜等特点,愈来愈受到人们的青睐,政府也积极倡导实行“学生奶计划”工程,使牛奶需求量愈来愈大。牛奶市场需求的增加,使得牛奶加工企业对原奶的需求也越来越大,也就要求奶牛养殖加大,加上各地政府对奶牛养殖在政策及资金上的倾斜,都要求奶牛养殖迅速发展。但由于奶牛的繁殖率低,繁殖速度慢,优良奶牛的数量在短期内很难有大幅提高。从目前的情况来看,牛奶基本不愁销,而且收益稳定,平均每头奶牛年赢利都在3000元以上。但奶牛牛源仍有限,因此奶牛的出售价格不断上涨。如在河北省,1头日产25公斤以上…     

某奶牛场进入养殖小区前后的综合效益分析

随着奶牛养殖业的迅猛发展,一家一户分散饲养,单独挤奶送奶的生产经营方式由于受卫生条件差、奶汁细菌含量超标、质量低、掺杂使假、运输成本高、厂家验级压价、机械、人力、物力等因素影响而逐渐被淘汰.而建立标准化的奶牛养殖小区,在自动化挤奶厅集中挤奶,使高品质的牛奶通过管道系统直接进入冷藏储奶罐运往加工厂,从而避免与外界环境接触,杜绝了变质掺假的可能,保证优质优价,降低劳动强度,已经成为奶牛养殖业发展的趋势.实践也证明,建立奶牛养殖小区,每个养殖户减少了挤奶和饲养人力,省去了运送牛奶的费用,大大减少了开支.同时由于牛奶质量好,价格高,使养殖户的收入增加.再加上小区统一消毒,定期防疫,规范管理,奶牛疾病特别是乳房炎的发病率明显降低,医疗费用也相应减少,因而奶牛养殖户的经济效益大大提高.笔者通过对偃师市后纸庄奶牛场进入奶牛养殖小区前后的经济效益调查,分析如下:     

大通县奶业发展的制约因素及应对措施

近年来,大通县奶牛养殖发展势头良好,特别是青海省"天露"乳业公司在大通县城关、塔尔、极乐、石山等乡镇建立了7个机械化挤奶站和17处牛奶收购网点以来,农户奶牛养殖效益得到保障,养殖积极性空前高涨.据统计,2006年全县共饲养各类良杂奶牛31 994头,其中生产奶牛19 554头,日产鲜奶达191 207 kg,年增加收入约3 438.5万元,是农民增收的主要渠道之一.奶业得到了较快发展,但与发展较好的地区相比差距仍然巨大.     

走出奶牛繁育的误区

近年来,随着城乡居民生活水平的提高,牛奶消费大幅攀升,带动了奶牛产业突飞猛进的发展,各地纷纷把奶业作为主导产业扶持,由此出现了全国奶牛养殖热。奶牛养殖业已成为农民增加收入,致富奔小康的一个重要项目,奶牛养殖技术也日益受到养牛户的关注。但由于部分领导、奶牛养殖户、基层技术人员对奶牛养殖技术知识的缺乏和经验不足,在奶牛的养殖方面还存在一些误区。     

大同地区奶牛乳房炎的预防

正山西省大同市地处我国北方农牧交错带,是全国三大牛奶优势产区之一,发展奶业生产得天独厚。近年来,按照农业供给侧改革要求,大同市坚持"以牧为主、农牧结合、循环发展"的思路,大力发展奶牛养殖业,努力增加农民收入,基本形成了规模化、集约化、标准化奶牛养殖模式。到2017年底,大同市奶牛存栏达到10.2万头,鲜奶产量23.6万吨,成为山西省奶牛重点养殖区域,奶业也成为当地农民增收致富的重要支柱之一。     

四月份国内玉米价格走势渐趋明朗

随着奶牛养殖业的迅猛发展,一家一户分散饲养,单独挤奶送奶的生产经营方式由于受卫生条件差、奶汁细菌含量超标、质量低、掺杂使假、运输成本高、厂家验级压价、机械、人力、物力等因素影响而逐渐被淘汰。而建立标准化的奶牛养殖小区,在自动化挤奶厅集中挤奶,使高品质的牛奶通过管道系统直接进入冷藏储奶罐运往加工厂,从而避免与外界环境接触,杜绝了变质掺假的可能,保证优质优价,降低劳动强度,已经成为奶牛养殖业发展的趋势。实践也证明,建立奶牛养殖小区,每个养殖户减少了挤奶和饲养人力,省去了运送牛奶的费用,大大减少了开支。同时由于牛…     

奶牛乳房炎的研究进展及防控措施

奶牛乳房炎发病率高且危害大,在奶牛养殖中属于常见疾病。该病主要是由于病原微生物入侵奶牛乳腺组织而引发的局部炎症,其不仅会造成奶牛产奶量降低,而且还会影响牛奶的品质。由于治疗过程中的兽药残留和由某些病原微生物感染引起的奶牛乳房炎治愈率低等问题,奶牛乳房炎的防治显得极为重要。从病原菌的种类、致病机理以及诊断方法和防控措施等方面介绍了奶牛乳房炎的研究进展,以期为奶牛乳房炎的科学防治提供参考。