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正金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)广泛存在于自然界,是人和多种动物的一种重要致病菌,可引起人和动物局部的化脓感染、肺炎、心内膜炎、败血症、脓毒症等~([1]),严重时,可引起人和动物死亡。S.aureus能够产生多种毒素,通过污染食品,引起中毒。据美国疾控中心报道,由S.aureus引起的感染位于细菌感染的第二位,仅次于大肠杆菌感染~([2])。同时S.aureus产生的肠毒素能引起食物中 相似文献
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从猪肉供应链出发,深入分析猪肉质量安全全链关键控制点与信息标准~([1]),以云追溯平台为基础,采用"云平台+移动终端APP"模式,整合智能识读、无线传感器网络、移动地理信息等移动物联网技术~([2]),构建了基于移动物联网的猪肉质量安全全链追溯系统。系统基于J2EE-SOA技术构架,实现多用户B/S服务~([1]);采用二维码与植入式无源RFID标签~([3])作为载体,兼容农业部追溯标准~([1])。 相似文献
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正饲草是反刍动物产业发展的物质基础。我国饲草资源短缺,进口饲草量逐年增加,但我国农业副产物资源十分丰富,具有饲料化利用的巨大潜力。农作物秸秆存在消化性差、可利用养分不足等缺陷。为了提高秸秆饲料化利用效率,学术界和产业界经历了化学~([1])、高压蒸汽~([2-3])、膨化~([4])、酶和微生物预处理~([5])等加工手段的研究,营养补饲~([6])、外源酶~([7])、微生物添加剂~([8])的研发以及作物遗传选育~([9])的探索等。虽然上述方法在不同程度上提高了秸秆的利用效率,变废为宝,但在生产应用中仍不能满足易操作、环境友好和效果稳定等要求。因此, 相似文献
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《中国预防兽医学报》2021,(2)
正非洲猪瘟(African swine fever,ASF)是由ASF病毒(ASFV)感染家猪和野猪引起的一种烈性传染病。该病发病快、病程短,病死率可高达100%~([1])。ASF对养猪业危害极大,是世界动物卫生组织(World Organization for Animal Health,OIE)规定须申报的动物疫病。其传播方式复杂多样,可在家猪-野猪、野猪-软蜱-家猪间循环传播,并可通过直接、间接接触或短距离气溶胶在猪群中传播~([2-6])。ASFV是一种大型双链DNA病毒,是非洲猪瘟相关病毒科的成员~([7])。ASFV病毒粒子有囊膜包裹,外壳呈二十面体对称,直径260 nm~300 nm,基因组长度为170 kb~194 kb~([8]),是目前已知的唯一虫媒DNA病毒~([1])。 相似文献
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《中国畜牧兽医》2018,(12)
硫化氢(H_2S)是一种无色具有臭味的气体,不仅是畜禽舍内的一种有毒有害物质,而且近年来发现H_2S是继NO、CO之后第3种气体信号分子。H_2S在胃肠中可以通过沙门氏菌、幽门螺旋杆菌等对含硫有机物及硫酸盐分解和还原产生,也可以通过胱硫醚-β-合成酶(CBS)、胱硫醚-γ-裂解酶(CSE)、半胱氨酸转移酶(CAT)与3-巯基丙酮酸硫转移酶(3-MST)等催化L-半胱氨酸等含硫氨基酸产生。H_2S具有多种生理病理学作用,可通过阻断细胞色素C氧化酶而抑制线粒体呼吸(高浓度情况下),造成细胞凋亡,同时也能下调BCL-2及NF-κB等抗凋亡基因表达,促进细胞凋亡;可通过调节Caspase3而抑制细胞凋亡(低浓度情况下),还可以与NF-κB的P65发生巯基化反应促进下游抗凋亡基因表达而发挥抗凋亡作用。高浓度的H_2S可以上调NF-κB、P38、ERKE1/2等基因表达,加重炎症反应;低浓度H_2S可以通过抑制NF-κB信号通路发挥抗炎作用。作者通过综述H_2S气体的生成及其在细胞凋亡和炎性反应中的双重作用,为深入了解H_2S在疾病发展过程中的生理、病理机制提供参考。 相似文献
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