首届(2018)817肉鸡高峰论坛暨肉鸡健康养殖技术培训班隆重召开

正为了庆祝817肉鸡问世30周年,推动817肉鸡产业的健康可持续发展,8月17日,首届(2018)817肉鸡高峰论坛暨肉鸡健康养殖技术培训班在山东省德州市平原县开幕。会议由山东省畜牧总站、山东省农业科学院家禽研究所主办,平原县畜牧局和德州佳和牧业有限公司承办,来自全省畜牧行业主管部门的领导和专家、817肉鸡生产龙头企业负责人、技术总监及相关从业人员等280多     

肉鸡的饲料营养技术

近期受我国"非瘟"影响,肉鸡产业呈现前所未有的上升发展态势.为促进我国肉鸡安全、高效、健康养殖,本文总结了肉鸡饲料营养方面的研究,从养殖肉鸡精准能量营养需要预测模型、适宜营养水平、代谢能、饲料中矿物元素营养调控技术等方面进行了综述,对未来研发趋势进行了分析,并提出了相关建议,旨在为肉鸡养殖生产效益的提高带来帮助.     

817肉杂鸡营养需要量参数研究进展

817肉杂鸡是快大类白羽肉鸡与蛋鸡杂交的子代,充分利用白羽肉鸡及蛋鸡的育种成果,目前已得到市场认可,我国每年上市的肉杂鸡近10亿只。但目前关于817肉杂鸡饲料营养的研究较少,也缺乏相应的国家或行业标准。试验主要综述近年来关于817肉杂鸡营养需要量参数相关研究的进展。     

黄羽肉鸡营养研究新进展

为促进黄羽肉鸡安全、高效、健康养殖,文章总结了黄羽肉鸡饲料营养方面的国内外最新相关文献,从黄羽肉鸡精准能量营养需要预测模型、适宜营养水平、肉品质和免疫机能营养调控技术、非常规饲料原料安全高效利用技术等方面的研究现状进行了综述,对肉鸡产业未来发展趋势进行了分析,并提出相关建议。总体上,近期对黄羽肉鸡营养需要方面的研究主要集中在能量需要量模型与矿物质需要量上,对黄羽肉鸡营养调控技术的研究主要集中在微量元素、植物提取物添加剂与酶制剂的应用。     

817肉鸡呼吸道综合征的防治体会

目前，商品肉鸡主要以快大、817为主，特别是817杂交鸡，因其价格低，成鸡销路广而在河南各地扩展极快。但在近几年的疾病诊断中笔者发现以呼吸综合征为主的疾病，长期困扰着肉鸡业的发展，严格挫伤了养殖业主的积极性，成为制约养鸡业良性发展的重要因素。     

“817”肉鸡规模化饲养技术及管理

依据"817"肉鸡的特点及养殖经验,介绍了肉鸡的饲养技术及管理方法,其中包括鸡舍的卫生条件、饲养人员的卫生操作、饲料要求、喂养方式、药物治疗和饲养密度等。通过实施这些饲养技术和管理,可让"817"肉鸡达到成活率高、料量耗用低、增重效果好和料肉比达到预期的效果。     

中国现代规模化肉鸡养殖面临的机遇和挑战及应对策略

近年来,我国肉鸡规模化、集约化养殖发展迅速,成绩喜人。然而肉鸡规模化饲养仍然面临诸多问题,主要表现为管理难度加大,疫病复杂程度和控制难度加大,抗生素残留问题突出,饲养成绩不够理想,鸡肉产品出口受阻等。中国肉鸡业要与世界接轨,面临着极大的机遇与挑战。业内专家已呼吁推行家禽业保险,国家实行必要的补贴政策,建立家禽期货市场,完善信息预警机制,建立禽肉储备制度,减免相关税费,和给予禽肉生产出口企业补贴等举措来为规模肉鸡养殖业保驾护航。规模肉鸡养殖企业需要学习世界先进的管理技术和现代发展理念,要建立"以消费者为中心"和"优质、高效、安全、生态"的管理体系,使企业全面协调可持续发展。只有不断强化家禽养殖过程中以免疫营养为主的全面营养解决方案和全面健康管理方案,结合"抵抗应激、增强免疫、均衡营养、健康养鸡"的现代养殖理念,才有可能提升规模化养鸡的整体效益。本文主要对中国肉鸡养殖业各方面资讯进行整理,对我国肉鸡规模养殖面临的机遇和挑战进行剖析,以期为规模肉鸡生产者提升市场竞争力和国际竞争力提供新的思路。     

肉鸡养殖时的注意事项

近年来肉鸡的发病率高,不易防治,养殖成本增加,获得高养殖经济效益的难度越来越大,这就需要在肉鸡养殖的过程中要注意一些细节,除了要加强营养的供应和日常的管理外,还需要做好其他方面的管理工作,在选择健康的雏鸡,做好肉鸡场温度的调控工作,对肉鸡进行科学细致的饲养,日常的管理方面的工作时都要注意一些细节。     

不同品种肉鸡屠宰性能及肌肉品质的比较分析

为了解不同生长速度肉鸡产肉性能和肉品质差异,试验选取快速、中速和慢速型黄羽肉鸡(新广铁脚麻鸡、新兴矮脚黄鸡、瑶鸡配套系)以及817肉鸡进行屠宰性能及肉品质测定。结果显示:817肉鸡屠宰率最高,上市日龄短,肉质更嫩,产肉性能优于其他组肉鸡;瑶鸡配套系肉色相较其他肉鸡更鲜亮;817肉鸡滴水损失最小,而新兴矮脚黄鸡滴水损失较高,显著高于其他肉鸡(瑶鸡配套系母鸡除外)(P0.05);817肉鸡和新广铁脚麻鸡的粗蛋白含量显著高于新兴矮脚黄鸡和瑶鸡配套系(P0.05);瑶鸡配套系肌内脂肪含量最高,是817肉鸡肌内脂肪含量的2倍左右;3种黄羽肉鸡肌苷酸含量显著高于817肉鸡,慢速型肉鸡肌苷酸含量相对较高。研究结果为鸡肉品质评价体系的构建提供了基础数据。     

肉鸡养殖的优势及各阶段的饲养管理

肉鸡养殖因具备生长速度快、生长周期短、资金周转快、饲料转化率高、养殖密度大、便于机械养殖等优势得到广大养殖者的青睐,肉鸡养殖在我国养殖业中占有重要的地位。要想提高肉鸡养殖的经济效益需要加强其饲养管理,将肉鸡分阶段进行饲养管理,可分为雏鸡阶段、青年鸡阶段和成年鸡阶段,因不同阶段的肉鸡对饲养管理的要求和营养的需求不同,分段饲养有利于有针对性的提供适宜的饲养管理方法,从而提高肉鸡养殖的经济效益。     

黄羽肉鸡蛋白质与氨基酸营养研究新进展

饲粮蛋白质和氨基酸是影响肉鸡生长发育最主要的营养成分。近五年来国内外学者在黄羽肉鸡蛋白质与氨基酸营养研究方面取得了重要进展,包括黄羽肉鸡蛋白质、氨基酸营养需要以及氨基酸的平衡模式和应用合成氨基酸的低蛋白饲粮配制技术研究,可为黄羽肉鸡的安全、高效、精准养殖提供技术参考。     

莘县徐庄地区817肉鸡养殖现状和对策

817鸡为肉鸡和蛋鸡的杂交鸡,具有生长速度快,饲养周期短（30多天可出栏）,料肉比低（1.7：1）,抗病能力强（杂交优势）等优点,在山东莘县、阳谷等地得到广泛的发展,俗称＂白三黄＂。2010年笔者实地走访当地,调研肉鸡养殖,现将当地养殖现状从鸡苗,饲料,管理,兽药等方面作一概述。     

肉鸡养殖过程中的疾病预防

正近年来,我国肉鸡养殖业的发展速度十分迅猛,创造良好的经济效益,获得广大养殖户的欢迎。但受环境恶化、病原体感染和肉鸡机体本身因素的影响,肉鸡疾病的发生率呈明显增长趋势,不仅给养殖户造成了较为严重的经济损失,还给食品安全行业带来了不可估量的潜在风险。因此,探讨肉鸡养殖过程中的疾病预防措施具有重要的现实意义。本文分析当前肉鸡养殖中疾病的主要特点和相关预防措施,以供参考。1肉鸡养殖中疾病的主要特点     

今年上半年白羽肉鸡市场供需现状分析及下半年白羽肉鸡价格走势预测

<正>一、白羽肉鸡已成我国第一大肉鸡品种我国的商品肉鸡养殖品种众多,包括黄羽肉鸡、白羽肉鸡、817杂鸡、淘汰鸡等,其中最主流的包括黄羽肉鸡和白羽肉鸡。黄羽肉鸡为我国原产品种,或以优良的本土品种结合国外品种杂交培育而成,主要用于中式烹饪,产区和销区都主要集中在我国南方。白羽肉鸡为我国从国外引进繁育的快大型品种,相     

“817”肉鸡疾病防控之我见

随着市场对鸡肉需求的扩大和肉鸡饲养技术水平的不断提高,肉鸡饲养量呈现越来越大的趋势。但是,饲养肉种鸡的成本高而致雏鸡价格较贵．使得一些生产商利用商品代肉鸡和蛋鸡杂交培育出一种雏鸡价格比较低廉的品种．以适应和满足广大农村散养户或小型规模养殖机构的需求,“817”肉杂鸡就是这样的一个品种。不过,由于“817”肉杂鸡是商品代杂交而成．其父母代鸡只的防疫程序简单且抗病体质差．易患疾病,增大了饲养难度。     

浅谈优质黄羽肉鸡的养殖

基于当前国内肉鸡市场的发展现状而言,优质黄羽肉鸡作为肉鸡市场重要的组成部分,不但能够满足人们的实际生活需要,而且在未来的发展过程当中具有良好的发展前景。但是,在优质黄羽肉鸡的实际养殖过程当中,仍然存在诸多方面的问题,这些问题将会在一定程度上阻碍着黄羽肉鸡的规模化发展。基于此情况下,本文重点分析了黄羽肉鸡的分类、及其特点,同时根据当前市场上的实际情况,对优质黄羽肉鸡的未来发展作出了全面展望。     

规模条件下肉鸡育成期养殖技术分析

随着我国经济的快速发展,养殖行业发展的脚步也在不断加快,肉鸡作为比较受市场欢迎的家禽种类,对其进行规模化、精细化养殖,可以为养殖户带来更多的经济效益。基于此,在规模条件下养殖户需要不断探索和创新科学、合理的养殖技术,进而更好地提升肉鸡的生长效率和质量。肉鸡是当前我国养殖市场上最为常见的家禽种类,具有生长速度快、周期短、成本低等优势,因此受到越来越多养殖户的青睐,逐步由传统的散养模式向规模化养殖转变。为此,本文从品种、场地、饲养管理以及疫病防治四个方面,详细分析了规模条件下,肉鸡育成期的养殖技术,从而为提升肉鸡品质、进一步增加养殖户的经济效益提供可行性建议。     

一起禽腺病毒感染的诊治

正肉鸡心包积液综合征也叫安卡拉病,是禽腺病毒I群的病毒引起的以肝脏肿大、心包积液为特点的疾病。近年该病在国内部分蛋雏鸡、817肉鸡、麻鸡及三黄鸡养殖密集区成流行态势,该病发病突然,死亡率高,无有效药物治疗,给发病养殖场户造成了巨大经济损失。笔者结合一线临床经历,介绍一起典型病例的诊治。一、发病情况2015年9月初,山东省德州市一家817肉鸡养殖户老板来电,主诉其饲养的肉鸡发生一种"怪病",鸡群毫     

黄芪多糖在肉鸡养殖业上的应用

最近几年,肉鸡养殖产业得到了快速发展,肉鸡养殖产业逐渐实现了规模化和产业化发展,但由于规模化养殖技术、饲料、药物使用过程中存在不科学性,导致肉鸡相关产品品质受到严重的影响。黄芪多糖作为一种中成药,随着研究不断深入,其在肉鸡养殖业中的应用范围不断加大,对提升肉鸡品质,预防多种肉鸡疾病有着很大的作用。笔者主要参考相关文献,就黄芪多糖在肉鸡养殖业中的应用进行分析。     

817肉杂鸡新城疫病的特点及防治

初春季节,气候多变,各类疾病极易发生,特别痧是养殖817肉杂鸡.在笔者服务的市场,自1月份开始鸡新城疫严重发病,使得肉鸡养殖十分困难,有的鸡群因为发病太严重,常常提前出售,给养殖户造成很大的经济损失.在此,笔者将817肉杂鸡新城疫病的特点及防治介绍如下,供同行参考.