不同杂交组合商品猪生长性能及胴体性状对比试验

杜洛克、皮特兰是目前国内外使用最多、分布最广的瘦肉型商品猪终端父本品种,以屠宰率和瘦肉率高而著称;而利用长白猪和大约克猪相互杂交选育的二元母猪则是瘦肉型商品猪的优良母本,其以     

几种瘦肉型猪的杂交类型

为了合理利用瘦肉型猪,现将瘦肉型猪杂交利用的类型介绍如下。1大白猪穴大约克夏猪雪作父本用大白猪作父本与太湖猪进行品种杂交。一代杂种猪胴体瘦肉率45%;与长白公猪配东北黑猪进行三品种杂交,一代杂种猪胴体瘦肉率为58%;与长×约×金穴长白猪×大约克夏猪×金华猪雪杂种母猪     

太湖猪杂交配套提高瘦肉率研究

继以梅山猪为母本,以国外瘦肉型猪种汉普夏和杜洛克为父本进行二元杂交,取得汉梅和杜梅两个胴体瘦肉率较高、生长较快、肉质较好的适合内销的二元杂种一代商品肉猪优秀杂交组合以后,为进一步利用二元杂种一代商品肉猪胴体瘦肉率较高和二元杂种一代母猪基本保持与梅山猪相近繁殖力的优势,我们决定在二元杂交的基础上继续进行     

提高生猪瘦肉率的建议

随着人民生活水平的提高,瘦肉的需求量剧增。不仅城市如此,就是广大农民也要求吃瘦肉。显而易见,逐步淘汰脂肪型猪,大力培育和发展瘦肉型猪种已势在必行。现就如何提高瘦肉率问题,提几点浅见。一、利用国外瘦肉型良种猪作父本和本地猪广泛开展经济杂交提高生猪瘦肉率,从育种角度看,主要有两条途径:一是纯种选育提高;二是引用瘦肉型     

提高瘦肉型猪瘦肉率的途径

瘦肉型猪是指屠宰后胴体膘薄、瘦肉率高的品种猪。目前,农村饲养的商品瘦肉型猪主要是含瘦肉型猪血统的二、三元杂种猪,胴体瘦肉率变化很大。一般二元杂交的胴体瘦肉率可达52%以上,三元杂交的胴体瘦肉率可达57%左右。     

不同血统来源对正邦Ⅰ系杜洛克猪生长和繁殖性能的影响

杜洛克猪原产于美国东部,其基于市场需要,由大个体脂肪型猪品种转变为瘦肉型猪.育种形成了高瘦肉率和饲料转化率、强适应性和生长发育快的特点,因繁殖能力不出众,常作为猪育种的终端父本,现已成为世界著名的瘦肉型猪种之一.我国是集生猪养殖、消费和育种为一体的大国,不仅具有品种丰富的地方猪种,还引进了多种国际上大受欢迎的国外品种....     

不同品种公猪与梅山猪杂交的繁殖性能比较

不同品种公猪与梅山猪杂交的繁殖性能比较徐筠遐，葛云山，林志宏，葛继金（江苏省农科院畜牧兽医研究所２１００１４）筛选出以梅山猪为母本，外来瘦肉型猪为父本的最佳二元组合，来建立和发展太湖猪为母系亲本的繁育体系，特进行了本项试验。＊试验于１９８９～１９９０...     

互助猪及其杂交猪的肉质比较

对互助猪、杜洛克猪和以互助猪为母本,用国内外6个不同品种猪为第一和第二父本的8个杂交组合猪的肉质测定结果:互助猪肉质优良,肌肉干物质、脂肪含量明显高于各杂交组和杜洛克猪(P<0.01),嫩度接近80％,背脂和板油的融点低,肌肉颜色、大理石纹也优于其它各组合;各杂交组猪的眼肌面积比互助猪提高47.8—133.8％(P<0.01),以杜苏互和杜长互为最高,分别增加133.8％、115.4％,瘦肉率比互助猪提高5.0—10.1％,以杜苏互和长苏互较高,分别增加10.1％和9.3％;肌肉pH值以杜苏互、长苏互、杜长互和汉巴互较佳,均比亲本杜洛克猪有明显提高(P<0.05)。由此看出,互助猪虽然眼肌面积小,瘦肉率低,但其与瘦肉型品种的杂交后代,眼肌面积和瘦肉率都有较大提高。就肉质比较而言,杜苏互和长苏互是较好的瘦肉型杂交组合。     

皮特兰、比利时长白与梅山猪杂交利用一报

近年来,本市陆续引进了世界著名瘦肉型猪种,如法国皮特兰猪、比利时长白猪、美国丰茂猪等。为了探索这些猪种与我地方良种梅山猪进行二元或多元杂交后的肥育,瘦肉率和肉质等性能,以确定这些猪种与梅山猪杂交利用的价值,寻求新的高瘦肉率杂交组合,为此,本场安排了8个杂交组合,自1989年秋季配种,1990年春季产仔,1990年6月至10月作了育肥对比试验,90公斤左右屠宰时又进行了瘦肉率、肉质测定,现报道如下。     

提高瘦肉型猪瘦肉率的途径

瘦肉型猪是指屠宰后胴体膘薄、瘦肉率高的品种猪。这些品种猪是经过长时间的精心培育并在一定的饲养条件下,保持稳定的瘦肉生产能力的优良猪种。这类猪生长瘦肉的能力强,胴体瘦肉多,脂肪少,瘦肉占胴体重的60％以上。由于瘦肉型猪产肉多,经济效益高,是当前和今后饲养商品猪的发展方向。做繁殖用的瘦肉型公猪和母猪,称为瘦肉型种猪。用瘦肉型种公猪与瘦肉率低的本地土种或地方优良品种杂交,可以提高杂种后代的瘦肉率。     

商品瘦肉型猪三元杂交生产配套技术（一）

一、什么叫瘦肉型猪 瘦肉型猪是指屠宰后胴体膘薄、瘦肉率高的品种猪。这些品种猪是经过长时间的精心培育并在一定的饲养条件下,保持稳定的瘦肉生产能力的优良猪种。这类猪生长瘦肉的能力强,胴体瘦肉多,脂肪少,瘦肉占胴体重的60％以上。由于瘦肉型猪产肉多,经济效益高,是当前和今后饲养商品猪的发展方向。做繁殖用的瘦肉型公猪和母猪,称为瘦肉型种猪。用瘦肉型种公猪与瘦肉率低的本地土种或地方优良品种杂交,可以提高杂     

新美系杜洛克猪生产性能测定报告

杜洛克猪原产于美国，属瘦肉型品种，具有生长快、饲料利用率高、体质健壮、性温驯、抗逆性强、胴体瘦肉率高等特性，是生产商品瘦肉猪优良终端父本猪种。本文就引入的新美系杜洛克猪的生产性能进行这初步测定，旨在为今后培育优良杂交亲本奠定基础。     

如何提高猪只的瘦肉率

1．选择瘦肉型的品种来饲养。是获得瘦肉率高的首要条件。2．做好选配工作瘦肉型猪品种是由杜洛克公猪与长大或大长母猪交配后所生的后代,即是三元杂商品猪。笔者经过十多年饲养进行验证,其瘦肉率及体型,可以说是最理想的。瘦肉率可达到68％以上。     

瘦肉型猪育肥要点

猪可分为瘦肉型、脂肪型和兼用型三大类。而瘦肉型猪以其瘦肉率较高而深受市场欢迎。从国外引进的丹麦长白、大约克夏、汉普夏、杜洛克猪都属于瘦肉型品种。这些猪在90kg时屠宰,胴体瘦肉率一股在63％～68％。目前,我国主要靠引进上述瘦肉型种公猪与当     

提高猪胴体瘦肉率的措施

1 杂交 杂交是提高猪胴体瘦肉率的最重要的措施。近几年,在生产实践中,积极采用引入瘦肉型品种公猪与当地母猪或培育品种母猪进行杂交,一般可提高瘦肉率2个百分点以上,使瘦肉率大多达到50％-55％。如果采用三元杂交,应用两个瘦肉型品种,则瘦肉率就会更高。     

商品肉猪育肥性能及胴体瘦肉率的不同杂交组合试验

以本地猪为母本,长白、大约克瘦肉型品种作父本,进行二元及三元经济杂交,在农村条件下,三杂猪比二杂猪日增重提高１３９６％,饲料利用率提高１００７％,胴体瘦肉率提高５０３个百分点,头平育肥一头猪获利增加２７６１元。     

影响猪瘦肉率提高的因素及提高瘦肉量的措施

近些年来由于引进了长白、大约克、杜洛克等世界上著名的瘦肉型品种进行杂交改良,商品瘦肉型猪越来越多,瘦肉率明显提高。但由于饲养管理方法的不同,猪的瘦肉率也不尽相同。影响瘦肉率的因素很多,下面介绍几个主要因素。     

提高商品肉猪育肥性能及胴体瘦肉率的不同杂交组合试验报告

以本地猪为母本，长白，大约克瘦肉型品种作父本，进行二元及三元经济杂交，在农村条件下，三杂猪比二杂猪日增重提高１３．９６％，饲料利用率提高１０．０７％，胴体瘦肉率提高５．０３个百分点，头平育肥一头猪获利增加２７．６１元。     

怎样养好瘦肉型猪

猪体瘦肉的多少,主要与猪的品种、饲料及饲喂方法有相等关系,要想提高猪瘦肉率,必须做好以下几方面的工作:一、要选养瘦肉型种猪。国内瘦肉型猪种很多。外来品种有如约克夏猪、长白猪、杜洛克猪等,这些猪种瘦肉率一般在60%左右,但饲养条件要求高,适宜专业户饲养;农户可选用外来品种的公猪与本地猪种的母猪配种产生的后代仔猪,这种杂交猪一般比本地猪瘦肉多20%以上,杂交的代次越高,瘦肉率就越高,因此,选养瘦肉型仔猪是提高猪瘦肉率的关键措施。     

强化三元杂交猪生产高水平发展生猪产业

三元杂交猪就是在选留二元杂交母本的基础上，引人第二父本进行杂交（三个品种间杂交）产生的后代。其胭体瘦肉率在５５％～６２％之间，强化三元杂交猪生产水平发展生猪产业，对于建设商品瘦肉型猪基地、推进牧业产业化具有战略意义。为此，笔者谈几点粗浅的认识和看法。首先，强化三元杂交猪生产是建设商品瘦肉型猪基地县（市）的需要。其次，强化三元杂交猪生产是顺应市场供求的需要。三元杂交猪瘦肉率高，且肉质鲜美，在国内外市场深受欢迎。要想把生猪及其产品打人国内国际市场必须加速三元杂交猪生产。第三，强化三元杂交猪生产是增加…