日本利用碳水化合物和高能低蛋白饵料养鲤鱼的动向

日本利用碳水化合物和高能低蛋白饵料养鲤鱼的动向安徽农业大学牧医系水产专业刘恩生鲤鱼生长速度快、环境适应能力强，常是池塘和网箱等高密度养殖的主要鱼类之一。但是，养殖鲤鱼的饵料一般要求蛋白质含量较高，如从鱼种到成鱼养殖阶段的饵料蛋白质含量一般是３８％左右...     

对虾饵料资源开发利用研究

<正> 随着对虾人工养殖业的迅猛发展,饵料问题越来越突出,特别是蛋白质饲料更加紧张。如果按每产1吨对虾消耗配合饵料3吨计算(包括饼粕类单体喂用),全国就需要饵料近百万吨,将消耗掉现有蛋白质饲料资源(约1300万吨)的8%左右。目前全国每年大约可产棉仁粕、菜籽粕和亚麻粕500多万吨。由于这类杂粕均含有不同毒物,影响畜禽的利用,大部分用来肥田。但是,鱼虾类则对其毒性不敏感,可作为饲料蛋白源。另外全图城镇工业每年要排放大量富含蛋白质的有机废渣、废     

中国对虾配合饵料最适蛋白质含量试验

<正> 中国对虾野生养成期的食性为肉食性,因而要求人工养成用配合饲料含有较多的蛋白质。至于以多大数量为最宜,则是对虾配饵工作者一向所重视研究的课题。对虾配合饵料的蛋白质最适含量因虾的种类而异,如白对虾配饵蛋白质最适含量认为是28%～30%(Andrew·etc·1972),褐对虾为51.5%(Z·P·Zein-Eeding etc·1976)。由于各研究者试验条件不尽相同,即使是对同种对虾,所得结果亦异,如茂野邦彦(1972)等人认为日本对虾配饵蛋白质最适含量为     

双螺旋膨化水产饵料技术

<正> 用双螺旋膨化机生产鱼虾饲料的成本要高于用单螺旋膨化机或颗粒机.然而,由于其生产的饲料转化率高,且有利于改善池塘水质,故总体经济效益优于用单螺旋膨化机和颗粒机。与生产其他动物日粮相比较,生产鱼虾饲料有两个关键问题,即饲料配方和加工工艺。商品鱼饲料一般含25%～45%粗蛋白,并主要由鱼粉和其他动物副产品构成。如鲶鱼饲料含30%～35%粗蛋白,而温血动物饲料只含16%～22%。另外,鱼类用脂肪作能源比碳水化合物更有效。     

对虾饵料资源开发利用研究

随着对虾人工养殖业的迅猛发展,饵料问题越来越突出,这将给国内本巴紧张的饲料供应系统增加巨大压力。资源不足,特别是蛋白质饲料将更加紧张。同时,对虾饵料的发展方向,必然由配合饵料来解决。今年全国养虾面积为1834700亩,总产147000吨,已经大大突破原来的国家规划水平(“七五”计划到1990年全国产虾12万吨)。按照近两年的发展速度预测,到1990年全国对虾总产量将超过30万吨。如果按每产1吨对虾消耗配合饵料3吨计算(包括饼粕类单体喂用)全国就需要饵料近百万吨,将消耗掉现有蛋白质     

水产微颗粒饵料生产技术

<正> 水产微颗粒饵料生产技术是近几年发展起来的鱼虾幼苗用人工配合饵料加工的新技术。用这种新技术生产出来的微颗粒饵料符合鱼虾幼苗生活习性、生理机能及不同生长期的营养要求。用这种微颗粒饵料喂养鱼虾幼苗,完全可以代替天然饵料。一、微颗粒饵料的特殊性 1.鱼虾饵料要求低能量,高蛋白(30％～40％以上),低碳水化合物,对油脂的利用率也很高,鱼虾幼苗饵料更是如此。所以微颗粒饵料必须添加油脂,其加入量为5％～6％,还要补充各种矿物质和维生素。     

全植物性颗粒饲料喂养异育银鲫试验

<正> 异育银鲫是市场上很受欢迎的优质鱼。1989年我们进行了用全植物性颗料饲料喂养异育银鲫试验。为了探讨在动物蛋白源难以解决的情况下完全改用植物性饲料养殖优质商品鱼的可行性。     

鱼用中草药添加剂的初步研究

<正> 为使中草药在养鱼生产中得以应用,我们进行了鱼用中草药添加剂的试验研究,并取得了初步成效。 1.材料和方法 1.1 试验鱼第一批试验用2龄鲤鱼,第二批试验用1龄鲤鱼,两批鱼均取自汤河水库渔场。 1.2 试验饲料     

碱式碳酸锌饲料添加剂的研制

<正> 随着养殖业的发展,市场上对饲料中的矿物质微量元素的品种、质量提出了更多更好和适用的要求。过去人们对微量元素饲料添加剂都习惯用硫酸盐,由于它含有较多的结晶水,甚至还有游离水,容易结块,影响粉碎与流动性及饲料的稳定性。特别是对出口产品,运输路途遥远,有时产品还未运到就结块质变。其中以用量大的硫酸亚铁、硫酸铜、硫酸锌最为突出,若采用碳酸盐形式就可避免上述问题的发生。针对这些问题。     

虾类的食性和营养

我国虾类养殖业发展迅速，短短几年内养殖面积就达到了相当的规模。但前几年开始暴发流行的传染性虾病又几乎使养虾业面临灭顶之灾，虽然不少研究者多年来一直致力于虾病的研究，至今尚无有效的药物防治虾病的暴发和蔓延，采取综合性预防措施是研究者们多年来达成的共识。...     

中草药添加剂配合饵料养鱼试验

<正> 畜禽用中草药添加剂已广泛应用于生产,获得了明显的社会效益和经济效益。为了探讨中草药饲料添加剂在养鱼业上利用的可能性,针对我省池塘、网箱和温流水集约化养鱼迅速发展的实际情况,我们在1989年进行了养鱼试验,并获得初步成功。现报告如下。1.鱼用中草药饲料添加剂的研制依据鱼类的生理特点和发病规律,选用十余味价格低、来源广,并且有营养、消炎、抑菌和增强肌体代谢功能的中草药,如蒲公英、苍术、茴香等及矿物质元素和载体,组成了鱼用中草药饲料添加剂。     

对虾合成饵料的配合与加工

<正> 本文就东方对虾配合饵料的营养特点及加工方法试述如下。一、对虾的营养需要特点我国北方养殖的东方对虾和日本对虾同属肉食性对虾。东方对虾配饵中蛋白质最适含量问题,说法不一。天津农学院水产系认为在32%～33%为最佳,而青岛海洋大学李爱杰教授认为仔虾以44%为宜,成虾则应大于45%。一般的看法是,虾体幼小时,池中基础生物饵料多,虾体长大后生物饵料的     

鱼饵料的配合与加工

一、鱼饵料的物理特性美国生产的温水鱼饵料都经过粉碎加工,使其能漂浮于水面,这对大水面来说是可取的,因为这样,饲养员能确定鱼的耗料情况。从谷物料中提取出来的明胶淀粉是一种很好的饵料成分,在粉碎加工过程中能使饵料膨化。含30％以上的玉米或其它谷物成分的饵料可以很好地膨化。混合饵料中的纤维素和添加的脂肪降低饵料在加工过程中的膨胀能力。因此。在饵料粉碎前不宜添加脂肪纤维含量较高的成分(如麦麸)在混合饵料中的用量也不宜太多。颗粒饵料(压制加工)须有较好的粘合性,以保持良好的水稳定性,尤其当颗粒料     

甜菜碱用作水生饲料添加剂的研究

<正> 集约化水产养殖生产意味着能提高饲料的采食量——这是提高鱼类及甲壳类动物生长率的最直接的方法。由饲料的高消耗而使动物达到快速生长最常用的方法,是通过食物结构的调整及饲喂环境的改善来实现。为此,出现了称之为“化学引诱剂”和“化学活性剂”的新饲料添加剂。甜菜碱是新一代化学引诱剂的基本成分之一。它是一种结晶状的生物碱化合物(分子式为 C_5H_(11)O_2N·H_2O)。甜菜碱与甘氨酸有关,是糖甜菜加工的副产品。这方面的先导厂家——芬兰糖业公司曾报道,世界各地的研究均表明将甜菜碱添加到几种人工培育的鱼类饵料中,对鱼的生长具有强烈的刺激作用。这些鱼类包括大西洋大马哈鱼、虹鳟鱼、红海鸟鲂、鳟鱼、鳗鲡以及像虾、对虾等甲壳动物。芬兰糖业公司用生化裂解法生产甜菜碱。     

微胶囊饵料制备方法探讨

<正> 微胶囊技术已广泛用于食品、医药和农药等工业中,微囊化方法很多,不同性质物质的封装所采用的方法和制备条件都不同,还没有举一反三的方法。英国的Jones等(1975)将微胶囊制备的界面聚合法首次引入微胶囊型饵料的制备上来。日本的金泽昭夫等(1981)也进行过类似工     

用微型被膜饵料培育虾苗的试验

对虾苗种生产中的常规饵料通常有生物饵料(单孢藻、轮虫、卤虫无节幼体等)和代用饵料(豆浆、蛋黄等),生物饵料由于受设备、资源和技术条件的限制,还不能满足苗种生产的需要。代用饵料则因营养成分不全,水中稳定性差、易污染水质、幼体发育不良等。同样限制了苗种生产。1988年我们研制出全营养型微型被膜饵料,并进行生产应用试验,单位水体出苗量30万尾以上。这种微型饵料完全可以代替目前对虾育苗生产中常用的卤虫和单孢藻,优于其它代用品。现将喂养试验报告如下: