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1 前言 在现代养殖业生产中,动物营养需要参数及饲料营养价值评定方法不断改进。蛋白质是生长猪最重要的营养物质之一,饲料中蛋白质质量和氨基酸平衡对生长猪生产性能、饲料报酬和饲料成本等有影响,实现配合饲料中氨基酸的平衡,已是大势所趋(王振勇,1997;钟运炎等,1989)。在常用的猪饲料原料中,苏氨酸被认为是第二或第 相似文献
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刘曼 《上海畜牧兽医通讯》2014,(3):64-64
<正>我国是一个畜牧业养殖大国,饲料需求量缺口仍然很大,饲料粮食供求关系日益紧张,目前规模畜禽场养殖多以玉米、豆粕为主。另外,养殖成本日益上涨的压力也严重制约着饲料工业和畜禽养殖业健康发展,开拓、开发新型蛋白质饲料并应用于畜禽养殖业成为当务之急,需通过引进国外新型、安全的蛋白质替代饲料来降低养殖成本、提高畜禽生产性能,保证畜禽养殖业健康可持续发展。肠黏膜蛋白粉是以猪小肠为原料,经一系列蛋白酶 相似文献
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养鱼配合饲料是50年代才发展起来的。虽然起步较晚但发展很快。以前养鱼的配合饲料以鱼粉为主要原料,其主要原因是鱼粉中的营养物质全面,氨基酸比例与鱼体氨基酸比例大体一致。但随着畜牧养殖业和水产养殖业的发展,鱼粉用量越来越大,饲料蛋白源紧张。解决鱼粉等动物性蛋白质饲料资源缺乏问题的最好途径是用饼粕饲料替代配合饲料中的鱼粉。 相似文献
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畜牧业的快速发展拉动了我国对饲料大宗原料——蛋白质饲料的需求。但蛋白质饲料资源缺乏一直是制约我国饲料工业和养殖业发展的一个主要因素,因而开发优质的蛋白质饲料资源就成为人们关注的热点。双低菜籽粕是以双低菜籽为原料,经软 相似文献
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目前。饲料资源短缺是制约我国饲料工业乃至畜牧水产养殖业发展的重要原因。能量饲料的问题不显得那么突出,表现出紧缺的主要是蛋白质饲料资源。蛋白质短缺是世界性的大问题,我国人多粮少,粮食产量不高,蛋白质及蛋白质饲料更显缺乏。每年饲料粗蛋白缺乏达25518万t,成为制约畜牧业发展的重要因素。最大限度地开发和合理应用蛋白质饲料资源。是促进畜牧业发展和提高养殖业经济效益的重要措施。 相似文献
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30多年来,饲料生产者一直给家禽和猪的日粮添加合成氨基酸。合成氨基酸改善了饲料中氨基酸的平衡。合成氨基酸除提高动物生长性能外,还通过降低日粮的蛋白质比例减少饲料生产成本。然而,随着生产合成氨基酸发酵技术的进步,合成氨基酸的价格日趋降低。但是,单一氨基酸可代替的完整蛋白质(intact protein)的数量则有限。当家禽和猪喂补充大量合成氨基酸的低蛋白质日粮时,就很难获得最佳生长速度和饲料报酬。显然,动物为了达到最佳生长性能必需摄入最低限量的完整蛋白质即肽。当给家禽和猪饲喂蛋白质含量略低但补充 相似文献
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浅析蚯蚓在饲料及生物制剂中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
李美刚 《畜牧兽医科技信息》2009,(9):93-94
饲料是养殖业发展的物质基础,随着养殖业生产的不断发展,对饲料的需要量也随着增加,饲料的不足,尤其是蛋白质饲料的短缺是长期制约我国养殖业发展的瓶颈环节.据中国农科院饲料研究所的有关专家分析,到2010年和2020年,我国的蛋白质饲料需要量分别为0.6亿t和0.72亿t,而资源供给量仅为0.22亿t和0.24亿t. 相似文献
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对生长的猪、禽来说,饲料中的蛋白质含量并不是越多越好,饲料中蛋白质含量过高,会使很多的氨基酸因不平衡而超过需要量。这些过剩的氨基酸不能合成体蛋白,只能作为低效的热被代谢分解排出体外,产生的代谢热,有时还会造成畜禽患应激症,影响饲料利用率和畜禽生长。为提高蛋白质的生物学效价,充分发挥氨基酸的互补作用,饲料中合理添加氨基酸,特别是限制性氨基酸制成平衡日粮,才是最科学、饲养效益最佳的饲料。我国的猪、禽饲料都是以谷类为主,赖 相似文献
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双低菜籽粕的饲用价值及其在猪禽饲料中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
蛋白质饲料资源缺乏一直是制约我国饲料工业和养殖业发展的一个主要因素,因而开发优质的蛋白质饲料资源就成为人们关注的热点。培育双低(低硫苷、低芥酸)优质油菜是当今国内外油菜生产的方向,在饲料中充分利用双低菜粕是缓解我国蛋白质原料短缺的有效途径。本文综述了双低菜粕的饲用价值及其在猪禽饲料中高效利用。 相似文献
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生长猪理想蛋白质与氨基酸模式研究进展 总被引:18,自引:0,他引:18
1理想蛋白质的概念“理想蛋白质”是用来描述饲料蛋白质品质的名词概念,1958年由Howard提出,其简单含义指能在动物体内实现最大沉积率的饲料蛋白质。ARC(1981)首次提出了理想氨基酸模式(IAAP),将理想蛋白质定义为饲粮蛋白质中的各种氨基酸含量与动物用于特定功能所需要的氨基酸量相一致,也就是说当动物对饲料中的氨基酸达到最大利用率时,不能再用任何量的一种氨基酸来替代另一种氨基酸。美国NRC(1988)、法国AEC(1993)、加拿大PSCI(1995)等在制定猪氨基酸需要量时,相继采纳了理… 相似文献
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提高反刍动物尿素利用率和安全性的方法 总被引:2,自引:0,他引:2
随着养殖业和饲料工业的发展,对各种饲料资源的需求量越来越大,特别是蛋白质饲料会越来越紧缺,制约着畜牧业的发展。开发新的饲料资源成了当务之急。尿素含氮量高,且价格较其他蛋白质饲料低廉,只要加以合适的利用,将是一种值得研究推广的反刍动物蛋白替代饲料。近几十年来,用做 相似文献
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低蛋白氨基酸平衡日粮是在玉米-豆粕型日粮的基础上,以可消化氨基酸、净能体系和理想蛋白质模型为基础发展而来的,其不但可以节约蛋白质饲料资源,还可以减少氮排放,改善猪舍环境,减轻养猪业对环境的污染。因猪生长育肥期是控制饲料成本、提高效益的关键时期,也是实现养殖业可持续发展的重要时期,故在猪生长育肥期使用低蛋白日粮效果更为显著。文章主要对低蛋白日粮对生长育肥猪的生产性能、血液生化指标、肉质以及恶臭物质排放等的影响进行了综述,同时对低蛋白日粮应用前景进行了展望,以期为我国生长育肥猪的低蛋白氨基酸平衡日粮应用提供参考。 相似文献
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蛋白质和氨基酸一直是动物营养领域中的研究热点,尤其是对理想蛋白氨基酸模式的研究.在当今蛋白质资源缺乏的情况下,许多学者一直致力于这方面的研究来开发非常规的蛋白质饲料资源,提高蛋白质的利用率,以缓解蛋白质资源紧张的矛盾.人们通常选用赖氨酸作为理想蛋白质的参考氨基酸.这是因为,赖氨酸是以谷实类及其加工副产品为基础日粮的第一限制性氨基酸.它不能在组织中合成,只能由饲粮摄入.在饲料中添加赖氨酸可以提高饲粮所含粗蛋白的利用率.而且赖氨酸几乎全部用于合成机体蛋白质,不会产生具有生物学意义的次级代谢物.适量的赖氨酸对猪的生长性能和胴体瘦肉率的提高具有良好的作用,对养猪生产极为重要.本文就近年来国内外对赖氨酸在养猪生产中的研究与应用作一系统阐述. 相似文献