面对WTO：养羊业怎么办？

编者按：前七期，我们陆续刊登了七篇有关加入WTO对畜牧业影响方面的文章，涉及到原料、肉、蛋、蜜蜂等产品。本期主要探讨羊毛问题。吴宝玉同志的文章值得一读。 　　一、正确认识影响,趋利避害，应对挑战 　　“入世”将使我国农牧业在较长时期内面临更大的压力和更激烈的竞争，最突出的表现在羊毛竞争上。我国的绵羊毛在国际和国内市场上还处于弱势，国毛不论是从产量上、质量上，还是在价格上都比不上澳毛。建国后，我国经过几十年的努力，培育出了质量较高的中美细毛羊、新疆军垦型细毛羊、河北毛肉兼用细毛羊等一批细毛羊良种，使我国的羊毛生产取得了世人瞩目的成就，但是国毛的综合生产水平还远远比不上澳毛，主要差距表现在：（1）羊毛总产量低。1995年统计全球绵羊毛（净毛）产量为165万吨，而我国绵羊毛总产量仅为全球产量的5％，而且绵羊毛中细毛仅占40.6％，我国绵羊毛原料的60％以上依靠进口。（2）羊毛细度达不到要求。澳毛细度平均为64支纱以上，有的已达到72支纱。而我国的中美细毛羊、东北细毛羊、内蒙古细毛羊和河北细毛羊羊毛细度都在60－64支纱之间，不适应目前国内外毛纺工业的需求。（3）国毛净毛率较低。澳毛净毛率为62％－65％，高的可达68％，而国毛的净毛率仅在40％－50％，羊毛杂质含量高。（4）我们的剪毛技术和羊毛分级管理水平较低。先进国家多是生产套毛而国毛多是散装混合毛，生产套毛较少，因而也影响了羊毛等级。（5）国毛的生产成本和羊毛价格高于进口澳毛。国毛基于上述弱点，近年来国内毛纺企业宁愿每年花去大量外汇也要从国外进口澳毛。因而造成国毛大量积压，收购价一降再降。农牧民手托羊毛卖不出去，增产不增收。     

“入世”对我国羊毛业的影响

“入世”将使我国农牧业在较长时期内面临更大的压力和更激烈的竞争，最突出的表现在羊毛竞争上。我国的绵羊毛在国际和国内市场上还处于弱势，国毛不论是从产量上、质量上，还是在价格上都比不上澳毛。建国后，我国经过几十年的努力，培育出了质量较高的中美细毛羊、新疆军垦型细毛羊、河北毛肉兼用细毛羊等一批细毛羊良种，使我国的羊毛生产取得了世人瞩目的成就，但是国毛的综合生产水平还远远比不上澳毛，主要差距表现在：（１）羊毛总产量低。１９９５年统计全球绵羊毛（净毛）产量为１６５万吨，而我国绵羊毛总产量仅为全球产量的５％…     

澳大利亚、新西兰的养羊业与羊毛生产概况

本文综述了世界养羊业最发达国家澳大利亚和新西兰的养羊业概括和细毛羊育种进展;分析了近年来其羊毛生产形势和我国进口澳毛状况;简要介绍了澳大利亚最先进的羊毛加工技术。     

澳大利亚羊毛流通体系及对我国羊毛流通的启示

澳大利亚羊毛在国际羊毛业中占有举足轻重的地位，原毛生产量居世界第一，也是世界上最大的出口国之一。而中国是世界上最大的羊毛进口国之一，一半以上的毛纺工业原料依靠进口，其中精纺所用的细羊毛主要依赖进口澳毛。中国又是羊毛生产大国，原毛生产量居世界第二。国产毛与澳毛竞争中的差距之一，在于它的质量保证程度。     

“澳毛”欲压顶 “国毛”何所为

我国是澳大利亚细羊毛最大的进口国，据预测，未来５年，澳毛涌入量将进一步加大，价格将进一步降低。国产细羊毛品质如果不能明显提高，势将失去更多的市场。因此，专家认为，用优良品种更换现有品种细毛羊，发展优质细羊毛是我国羊毛业当务之急。“国毛”的现状可用两句话描述：一是没有好羊毛，二是屈指可数的好羊毛卖不出好价钱。“国毛”的年产量一直在８万吨上下，其中优质羊毛指达到中高档毛纺需要，细度在２１微米以下，可纺６４～７０支的产量不足１／１０，只有６０００多吨。与此同时，粗糙的管理使仅有的好羊毛不能按较高的…     

拜访骑在羊背上的国家

一、澳大利亚的养羊业在澳洲的日子里，多数时间没有离开澳洲美利奴羊和澳毛这个话题，同时较多地接触一些养羊专家、牧场主与羊毛界的朋友们那也是很自然的，因而有关畜牧方面的事了解得相对较多较具体。这里记述的事情都是有关养羊业和羊毛业的。澳大利亚之所以能成为当今世界上主要的高质量羊毛生产及出口国，是因为将气候、远见和技术完美地结合在一起的原故。1788年“第一舰队”到达澳大利亚建立了英国的罪犯流放地，此后便有一些早期居民看到了澳大利亚的重要未来——为英国刚刚开始发展的纺织业提供羊毛。他们发现澳大利亚的自然环境…     

调整思路加速我国肉羊产业化发展进程

1 工厂化肉羊生产是我国肉羊业快速发展的必然选择 1.1 世界养羊业的发展及变化趋势 长期以来,世界的养羊业一直是以产毛为主,产肉生产为辅,我国也不例外.由于世界纺织工业的技术革命,合成纤维以其工艺成熟、价格低廉和产量巨增等优势占领了纺织工业产品的市场,逐渐成为纺织工业的主要原料,羊毛的纺织原料地位不断下降,其价格也一路下跌.与此同时,国际市场对羊肉的需求量却一路飚升.进入20世纪90年代后,欧洲大部分国家的肉羊生产的收入占到整个养羊业的90%以上,就连世界产毛大国澳大利亚、新西兰等国也都作出了相应的调整,羊毛生产量逐年减少,生产方向转向肉用或肉毛兼用.     

甘肃省细羊毛产业发展概况、存在问题及对策

养羊业是我国畜牧业的传统产业,其中细毛羊占首要位置。细毛羊的主要产品是羊毛,同时也生产羊肉、羊皮等。细羊毛是重要的纺织原料,是养羊业中附加值较高的产品。细毛羊业也是养羊业中经济指数较高的产业,细毛羊业的发展状况,是我国养羊业生产技术水平的标志。     

羊毛的主要物理特性及其影响因素

羊毛是养羊业的主要产品之一,其物理特性是反映羊毛质量优劣的重要指标,在养羊业和毛纺工业中都是根据羊毛的物理特性来评定羊毛品质。了解羊毛的物理特性,分析其主要影响因素,对提高羊毛品质和指导养羊业实际生产具有重要意义。本文主要论述了羊毛的细度、长度、弯曲、色泽等主要物理特性及其影响因素。     

提高羊毛生产和羊毛品质的新途径──绵羊罩衣法

提高羊毛生产和羊毛品质的新途径──绵羊罩衣法肖西山，孙晓萍（中国农科院兰州畜牧研究所）目前我国养羊业的主攻方向是：提高绵羊个体产毛量，尤其是个体净毛产量，改善羊毛综合品质。围绕这个目标，畜牧工作者开展了多方面的研究、探索和实践。对育成的绵羊品种进行导...     

我国肉羊业发展的新形势和基本对策

1 世界养羊业的发展现状与趋势 由于国际羊毛生产市场一度低靡,经济效益下滑,使羊毛生产受到沉重打击.同时,国际市场对羊肉的需求却逐渐增加,价格较好,从而促进了世界养羊业结构的调整,肉羊产业已成为世界养羊业发展的重点,一些专门化的肉羊品种也相继出现在国际羊品种的的大舞台,并在世界肉羊业的发展中发挥着重要作用.顺应日益增长的国际市场需求,英国、法国、美国、新西兰等养羊大国现今养羊业主体已变为肉用羊的生产,向来以产毛为主的澳大利亚、前苏联、阿根廷等国,其肉羊生产也居重要地位,并用先进的科学技术建立起自己的羊肉生产体系.另外,肉羊业还由大羊肉生产转向羔羊肉生产,特别是在美国、新西兰等肉羊业发达国家,已发展成为专门企业集约化生产、专业化经营,肉羊业的发展又多一个有利空间.     

澳、新养羊业与毛纺新技术

综述了澳、新两国近年来养羊业育种研究进展与羊毛生产状况，介绍了具有国际领先水平的羊毛加工新技术，并提出今后我国细毛羊业的发展方向与重点。     

大力发展现代肉羊产业是平抑羊肉市场价格理性回归的根本途径

一、我国肉羊产业现状 养羊业是我国畜牧业的重要组成部分,改革开放至今,我国养羊业取得了长足的发展,主要表现在羊只数量和羊肉、羊毛、羊绒、羊皮等羊产品产量迅速增加,绵羊和山羊存栏量、羊肉、羊绒、羊皮产量多年来一直雄居世界第一,我国成为世界第一养羊大国,但却不是世界养羊强国.     

百日龄公羔羊育肥技术

羊肉生产一直是养羊业的第二产品。近几年来,我国养羊业,特别是细毛羊发展很快,已成为世界羊毛大国之一。但是肉羊体系的建立和发展却被忽视,羊肉生产来源仍靠屠宰淘汰羊这种传统方式提供,这种以毛为主、肉为副的生产方式,存在着商品率低,肉质差的不足。羔羊肉具有味美肉嫩的特点,要想解决羊肉在肉类产品中产供销总量中的比重,必须开拓养羊业生产的新领域——羔羊肉生产。     

我国养羊业发展战略分析

1 世界养羊业发展趋势 20世纪20～50年代,世界绵羊业以产毛为主,着重生产60～64支纱的细毛。进入60年代,由于合成纤维产量迅速增长和毛纺工艺技术的提高,在世界养羊生产中,羊毛尤其细羊毛(60～64支纱)的需求量下降,使单纯的毛用养羊业受到了冲击,羊毛产量和销售一直徘徊不前。20世纪90年代以来,虽然羊毛总体需求量下降,但随着毛纺织品朝着轻薄、柔软、挺括的方向发展,对66支以上的高支羊毛的需求剧增,价格也远远高于一般羊毛。1990年始,澳大利亚加大对细毛羊纤维细度的育种和改良工作,到90年代末期,澳大利亚羊毛纤维直径     

新疆细羊毛如何应对澳毛冲击

“到2008年，澳大利亚羊毛自由贸易区将全面启动．到那时澳毛将不再受任何限制．‘零关税’大举进入我国，这对我国惟一能与澳毛相媲美的新疆细毛羊业来说．是一次巨大的冲击．意味着我们本来就很窄小的市场空间会被挤得更小。”2006年2月6日．新疆畜牧科学院中澳绵羊育种研究中心主任、研究员张继慈在谈到新疆细毛羊业的前景时．显得并不轻松。     

提高绵羊产毛量的探讨

养细毛绵羊其主要收入一是繁殖羔羊、二是产毛。绵羊生产的羊毛质量和数量关系着养羊业的经济效益。对提高绵羊产毛量的因素很多,笔者在现场观测多年,就有关提高产毛量的途径,阐述几点,供探讨。一、品种的选择:提高绵羊净毛产量和被毛品质,在品种选择上甚关重要,没有高产的基因,难得高产的后代     

中国北方养羊业现状与发展对策

文章对中国北方绵羊的数量、羊肉、绵羊毛、山羊绒生产现状进行了分析;并指出草原生态环境恶化、羊毛流通机制的宏观调控无力、科学饲养管理水平低、缺乏龙头企业对养羊业生产的带动力、劳动者文化素质低是影响中国北方养羊业发展的主要因素;针对中国西部大开发的政策优势和北方的资源优势,指出北方养羊业要大力发展,应重视科学规划、合理布局、调整农业结构、建立饲草料生产基地、培养和组建多种形式的龙头“企业”带动养羊业发展、以草定畜合理发展养羊业等方面的工作。     

细毛羊生产存在的主要问题、建议与措施探讨

正在我国养羊业中,细毛羊养殖占有十分重要的比例。因细毛羊的主要产品是羊毛,是一种比较重要的纺织原料,在养羊业中属于附加值比较高的产品,同时也是养羊业中经济指数比较高的产业,而且细毛羊也生产羊肉和羊皮等产品,所以细毛羊业也就成为了养羊业生产技术水平的标志之一。1 细毛羊生产存在问题细毛羊生产存在问题有以下几点:①草场建设不及时。在草场建设方面存在着人工草场建设缓慢、天然草场退化严重以及农作物秸秆利用不充分等现象,导致羊群营养供给存     

国内外肉羊业生产现状度研究进展

1世界养羊业发展现状 20世纪50年代以前，世界养羊业以饲养毛用羊为主、肉用羊为辅，即“毛主肉从”。20世纪50年代以后。随着人类化纤合成工业和服装业的飞速发展．使羊毛在纺织工业中的比重下降，毛用羊的饲养受到了很大的冲击。同时．由于人民生活水平的提高及自身保健意识的不断增强，人类对羊肉的需求量在逐年增加，羊肉的生产效益远远高于羊毛生产。因此．世界养羊业发展逐渐由毛用型转向肉用型方向。