我国肉羊产业2012年发展特点

2012年羊肉价格延续了2010年以来的上涨趋势,并屡创新高,虽然羊肉价格持续高企,但由于肉羊的生产成本不断提高以及随着牧区禁牧、休牧和草畜平衡政策的进一步实施,肉羊养殖收益甚至出现了下降趋势。一、2012年我国肉羊产业发展的特点、问题(一)羊肉价格持续上涨、个别主产区生产不能满足自我需求据农业部全国定点监测数据,2012年羊肉价格延续了2010年以来的上涨趋势。带骨羊肉全国平均价格     

农村规模化肉羊养殖关键措施

近年羊肉市场日益火爆,肉价格显著增加,上涨到70元/kg。尤其是2018年下半年非洲猪瘟疫情爆发流行大背景下,生猪养殖产业面临巨大经济损失的同时,进一步推动肉羊养殖产业的发展。通过积极发展规模化肉羊养殖产业,能实现贫困地区群众的脱贫致富,更好地带动农村地区的经济发展。但养殖业发展期间,很多管理人员只看到经济效益,忽视对技术的学习,造成规模化肉羊养殖中存在很多问题,影响肉羊生产性能,甚至会加重疫情的发生流行,威胁羊群身体健康。     

短讯

羊肉价升高肉羊宜发展入冬以来,国内羊肉零售价格普遍升高。我国北方市场羊肉零售价格高达22元/kg～28元/kg,创历史最高水平。业内人士分析认为,羊肉价格持续上涨主要由三大因素所致。一是猪链球菌病、禽流感的影响。今年夏季,发生了猪链球菌病,秋季又发生了禽流感,降低了消费者对猪肉、禽肉的消费信心。二是国际市场对国内羊肉市场的影响。国际市场羊肉的价格一直呈上升趋势,尤其是羊肉生产大国澳大利亚、新西兰连续4年发生干旱,给我国肉羊生产带来契机。三是人们对羊肉独特的营养价值的认同。山羊属草食动物,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇…     

市场

<正>淡季不淡羊肉市场供不应求7月下旬以来,羊肉的市场价格虽然保持了高位稳定,但在部分主产区价格却出现了上涨。据农业农村部公布的监测数据显示,目前全国每千克羊肉的市场均价为68.75元,环比上涨了0.2%,和2018年同期相比上涨了13.4%。其中,在一些地区,每千克羊肉的市场价格已经超过了70     

探寻肉羊产业科学发展之路

中国是世界上绵羊和山羊饲养量、出栏量、羊肉产量最多的国家,同时也是羊肉消费大国,肉羊产业在畜牧业供给侧结构性改革、乡村振兴、精准脱贫中发挥着重要作用。2018年以来,全国羊肉价格普遍上涨,能繁母羊存栏持续减少,羊肉供应趋紧,为及时掌握我国肉羊生产和效益情况,提升肉羊产品有效供给,2018年12月17日,农业农村部畜牧兽医局、全国畜牧总站在北京召开研讨会,邀请羊业遗传改良、营养饲料、疾病防控、产业经济等方面的知名专家,企业代表,部分肉羊主产省份畜牧管理部门人员,分析当前肉羊产业形势,研判发展趋势,把脉肉羊产业现状,探寻肉羊产业未来科学发展之路。     

肉羊活畜价稍涨

<正>6月上旬,全国肉羊活畜价格较上期有所上涨,市场交易增加。全国肉羊活畜平均收购价为14.30元/千克,环比上涨6.56%。据分析,肉羊活畜市场交易价格上涨的主要原因     

克州肉羊杂交生产与高效养殖技术推广措施

近年来,羊肉消费量急剧上升,羊肉价格持续上涨,给部分地区人们的正常生活带来一定影响。新疆作为一个养羊大省,羊肉价格持续居高不下的情况已成为居民生活中关注的热点问题。2010年以来,全疆的羊肉市场价格呈现强势高位运行,南疆几个地州羊肉价格已经达到45元/kg以上;2012年春节时,羊肉价格最高达到了60元/kg;乌鲁木齐也已达55元/kg以上。高涨的羊肉价格对新疆广大居民消费及市场产生了较大的影响,不仅影响居民消费心理,也对餐饮业造成明显的价格冲击。这些现象与新疆畜牧业大区的地位不相称。2011年,新疆畜牧厅以保障市场供应和增加农牧民收入为出发点,制定了《新疆多胎肉羊杂交生产体系建设行动规划》,以提高新疆羊肉生产能力,缓解新疆地区羊肉供应紧张的状况。     

2019年上半年巴彦淖尔市肉羊市场走势分析及对策

近年来,国内羊肉价格持续下跌,极大影响了肉羊生产水平。2017年起,羊肉市场稍有起色,激发了肉羊养殖热情。2019年上半年,羊肉市场基本情况是羊肉价格虽有波动,但整体价格上涨,与2018年6月份相比,增长了19.6%。待育肥羔羊价格一路上扬,13.5kg左右的本地断奶羔羊,平均价格达到55.4元/kg。虽然育肥羊和羔羊价格上涨,但繁殖母羊的价格变动不大,交易量较少,基本是有价无市的状态。因此,为减少市场波动带来的不良影响,养殖户需要加强羊病防控水平,提高养殖技术水平,提高肉羊生产科技含量,做到及时出栏。     

贵州肉羊产业状况、存在问题和措施建议

正1产业状况贵州省羊产业以肉用为主,而存栏羊中山羊占95%,绵羊仅占5%。2015年全省羊存栏355万只,出栏246万只,羊肉产量4.2万t,羊肉产量占肉类总产量的2.1%。羊肉价格在经历了2011—2014年的持续上涨后,2015年出现下滑(主要受省外廉价绵羊肉冲击),但价格仍处于高位运行。2016年5月,贵州省带骨羊肉70.96元/kg,价格远高于全国     

2020年河北肉羊形势分析及2021年走势展望

<正>一、2020年河北肉羊发展现状2020年河北省肉羊产业同全国一样蓬勃发展,市场活跃度持续上升,活羊和羊肉产品市场价格呈现持续上涨趋势,羊肉价格一直处于高位运行,羊肉供应处于紧平衡状态,虽然饲料价格涨幅明显,养殖效益仍处于历史最好水平。(一)活羊及羊产品形势1.活羊价格根据市场调查:羔羊:2020年12月份15千克左右公羔900元以上;15～18千克公羔1000元,羔羊出售向日龄向偏小发展,基本在35天左右即出售。价格同比去年上涨20%以上。山羊羔羊10千克以上900元。     

2020年河北肉羊形势分析及2021年走势展望

一、2020年河北肉羊发展现状 2020年河北省肉羊产业同全国一样蓬勃发展,市场活跃度持续上升,活羊和羊肉产品市场价格呈现持续上涨趋势,羊肉价格一直处于高位运行,羊肉供应处于紧平衡状态,虽然饲料价格涨幅明显,养殖效益仍处于历史最好水平.     

区域形势 内蒙古:羊存栏量大幅减少 能繁母羊基数难扩大

<正>内蒙古自治区羊肉产量占全国总产量的22%,连续多年位居我国羊肉生产总量第一。2017年6月末内蒙古羊存栏10730.5万只,2018年6月末存栏6902.4万只,羊存栏量大幅减少。近期羊肉市场价格60.35元/千克,2017年同期54.37元/千克,同比增长11%。一、内蒙古肉羊产业区域特点五年来,内蒙古肉羊养殖产业布局不断完善,形成了具有区域特     

商品猪源紧缺,猪价暴风上涨

<正>12018、2019年6月中旬至8月中旬养猪行情概述1.12018、2019年6月中旬至8月中旬全国仔猪价格2018、2019年6月中旬至8月中旬全国仔猪价格由图1可以看出。统计时段内,2018年仔猪价格较为平稳,2019年仔猪价格呈现先下降后大幅上涨走势。统计期间,2019年价格整体高于2018年。2019年6月15日-2019年8月16日,全国仔猪平均价格为54.08元/kg,比去年同期(25.26元/kg)上涨114.09%。     

2005年市场看好养羊业

<正> 近年来,我国肉羊生产、加工发展势头强劲,杂交改良步伐加快,饲养肉羊的效益较高,活羊、羊肉价格还将在较长一段时间内保持稳定。2004年,羊肉市场供需两旺,价格稳中有升。在江苏省市场上,活羊价格在9元(公斤价,下同)左右波动,羊肉价格为15元左右,羊皮价格为25元/张左右。在东台市安丰交易市场,全年活羊价格平均为8.5元,比2003年增8.7%。预计2005年肉羊业将继续保持良好势头,活羊和羊肉价格     

羊肉价格已到高位补栏需谨慎

2018年12月29日,据中国乡村之声《三农中国》报道,2018年人冬以来,羊肉价格一直持续上涨。据统计,在山东、甘肃、内蒙古等地,羊肉的价格相比2017年上涨幅度超过30%,创5年来新高。据了解,市场上羊的供应量在短时间内难以与需求量达到平衡,造成了目前羊肉市场的供应量偏少的局面,价格出现上涨也属正常情况。     

猪价季节性上涨,整体趋向偏好

正1 2018年6月下旬至2018年8月中旬养猪行情概述2018年6月下旬至2018年8月中旬养猪行情概述由图1可以看出,统计时段内2017年仔猪市场受生猪市场价格的影响,良好的价格走势给了养殖企业很大的鼓励;2018年补栏增多,仔猪市场受生猪市场价格的影响,处于低迷状态,整体呈小幅波动走势,仔猪价格整体幅度低于去年同期水平。2018年6月30日-8月17日,全国仔猪平均价格为25.49元/kg,比去年同期(38.08元/kg)下跌33.06%。如图2所示,统计区间内,2017年生猪价格呈现小幅波动走势;2018年生猪价格整体呈上涨趋势,2018年生猪价格的整体幅度低于去年同期水平。     

肉牛肉羊养殖中存在问题及发展对策

2013年以来,全国各地牛羊肉价格不断攀高。以山东为例,截止到2014年7月4日,牛肉价格为60元/kg,同比增加24.12%;羊肉价格70元/kg,同比增加12.58%。牛羊肉价格不断走高最主要原因就是供需失衡。一方面牛羊肉消费量逐步增加;另一方面全国肉牛、肉羊存栏量减少,产量增长减缓,供求关系趋紧。国家统计局数据显示,2012年我国牛肉产量662万t,羊肉产量401万t。     

马年肉羊价格仍有上涨空间

正一、2013年特点(一)羊产品价格升多降少1.羊肉价格在高价位上又创新高2007年下半年,受猪肉价格上涨的拉动,羊肉市场价格出现大幅上涨,12月份羊肉价格为32元/千克,比年初上涨33%。此后,羊肉价格继续较快上涨。其中,羊肉价格从2008年的31元/千克涨至2012年的57元/千克,上涨了84%。2013年第一季度羊肉价格65.8元/千克,同比上涨12.7%,比2012年12月份上涨了4.7%。     

当前肉羊产业发展现状分析与前景展望

近年来,肉羊产业呈现持续快速发展态势,羊肉作为优质畜产品备受广大消费者的青睐,消费数量逐年攀增。2018年受非洲猪瘟疫情散发影响,国内羊肉消费需求呈倍增趋势,消费市场高位需求刺激肉羊产业加速发展,引发羊肉价格持续上涨,而受母羊存栏数量限制,肉羊养殖补栏扩增受阻,加快产业转型、适应消费需求将成为今后肉羊产业发展的新态势。     

从辽宁省畜产品价格上涨看畜牧业发展方向

近一段时间以来,辽宁省畜产品价格总体上涨.其中,生猪价格由2010年6月中旬的11.71元/kg上涨到13.72元/kg,涨幅为17.2%;鸡蛋价格由7.67元/kg上涨到8.74元/kg,涨幅为,14%;肉鸡价格由8.67元/kg上涨到10.0元/kg,涨幅为15.34%;牛奶、牛肉、羊肉价格涨幅则相对较小.那么,近期畜产品价格大幅度上扬,养殖户又应当如何作为呢?对此,我们应在总体概括的基础上,对不同畜禽品种作以实际分析.