酵母培养物对泌乳早期奶牛泌乳性能和营养物质表观消化率的影响

文章旨在研究饲粮中添加不同含量的酿酒酵母培养物对泌乳早期荷斯坦奶牛泌乳性能和营养物质表观消化率的影响。试验选择60头健康的中国荷斯坦奶牛,按照胎次、泌乳天数和产奶量划分区组,随机分为3组(n=20)。对照组饲喂基础饲粮,不含酵母培养物成分;试验Ⅰ组和试验Ⅱ组在饲喂基础饲粮基础上,按照150 g/d·头和300 g/d·头的剂量添加酿酒酵母培养物。结果表明,饲粮添加酵母培养物可以显著提高泌乳早期奶牛的干物质采食量和产奶量,而且呈现剂量依赖效应(P0.05)。饲粮添加酵母培养物对乳糖率没有显著影响(P0.05),而300 g/d·头的添加剂量显著提高了乳脂率和乳蛋白率(P0.05)。饲粮添加酵母培养物显著提高了泌乳早期奶牛干物质和粗蛋白质的表观消化率,随着酵母培养物添加剂量的增加而增加(P0.05)。饲粮添加300 g/d·头的酵母培养物显著提高了泌乳早期奶牛中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率。综上所述,泌乳早期奶牛饲粮中添加酿酒酵母培养物可以显著增加干物质采食量、改善泌乳性能,提高营养物质表观消化率,本试验中以300 g/d/头的饲喂量具有最佳效果。     

酿酒酵母培养物对泌乳奶牛生产性能、营养物质表观消化率及血清指标的影响

本试验旨在研究酿酒酵母培养物对泌乳奶牛生产性能、营养物质表观消化率及血清生化和免疫指标的影响。选取产奶量、胎次和泌乳天数相近的健康荷斯坦泌乳奶牛45头,随机分成3个组,每组15个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮组,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别在基础饲粮中添加精料量1%和2%的酿酒酵母培养物。预试期10 d,正试期60 d。结果表明:1)试验Ⅱ组产奶量极显著高于对照组和试验Ⅰ组(P0.01);试验Ⅰ组产奶量较对照组提高了0.36 kg/d,但差异不显著(P0.05)。2)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的干物质采食量较对照组分别提高了0.22和0.46 kg/d,但差异不显著(P0.05);各组之间乳成分和饲料转化效率差异不显著(P0.05)。3)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组干物质表观消化率显著高于对照组(P0.05);试验Ⅱ组粗蛋白表观消化率显著高于对照组(P0.05);各组之间中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率差异不显著(P0.05)。4)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组丙血清氨酸转移酶活性极显著低于对照组(P0.01),试验Ⅱ组血清免疫球蛋白G含量极显著高于对照组(P0.01),各组之间其他各项血清生化和免疫指标差异不显著(P0.05)。综上所述,饲粮中添加精料量2%的酿酒酵母培养物可显著提高泌乳奶牛生产性能,改善机体免疫能力,从而增加牧场经济效益。     

酵母水解物对荷斯坦阉牛生长性能、养分表观消化率、血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加酵母水解物对荷斯坦阉牛生长性能、养分表观消化率、血清生化指标的影响。选择体重[(542.07±9.18) kg]相近、状况良好的荷斯坦阉牛33头,随机分为3组,每组11头。Ⅰ组(对照组)饲喂基础饲粮,Ⅱ、Ⅲ组饲喂在基础饲粮中分别添加50、100 g/(头·d)酵母水解物的试验饲粮,试验期111 d。结果表明:1)Ⅲ组平均日增重显著高于Ⅰ组(P0.05),料重比相比于Ⅰ组有降低趋势(P=0.09),各组间干物质采食量无显著差异(P0.05)。2)Ⅱ、Ⅲ组粗蛋白质、钙表观消化率显著高于Ⅰ组(P0.05)。3)Ⅱ、Ⅲ组血清总蛋白含量显著高于Ⅰ组(P0.05),血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性显著低于Ⅰ组(P0.05)。4)Ⅱ、Ⅲ组的血清谷胱甘肽酶活性和总抗氧化能力显著高于Ⅰ组(P0.05),血清丙二醛含量显著低于Ⅰ组(P0.05)。综上所述,荷斯坦阉牛饲粮中添加酵母水解物可促进其生长发育和养分的吸收利用,提高机体抗氧化能力,缓解应激损伤。在本试验条件下,荷斯坦阉牛饲粮中酵母水解物的适宜添加量为100 g/(头·d)。     

酿酒酵母培养物对泌乳奶牛生产性能、营养物质表观消化率及血清指标的影响北大核心CSCD

本试验旨在研究酿酒酵母培养物对泌乳奶牛生产性能、营养物质表观消化率及血清生化和免疫指标的影响。选取产奶量、胎次和泌乳天数相近的健康荷斯坦泌乳奶牛45头,随机分成3个组,每组15个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮组,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别在基础饲粮中添加精料量1%和2%的酿酒酵母培养物。预试期10 d,正试期60 d。结果表明:1)试验Ⅱ组产奶量极显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.01);试验Ⅰ组产奶量较对照组提高了0.36 kg/d,但差异不显著(P>0.05)。2)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的干物质采食量较对照组分别提高了0.22和0.46 kg/d,但差异不显著(P>0.05);各组之间乳成分和饲料转化效率差异不显著(P>0.05)。3)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组干物质表观消化率显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ组粗蛋白表观消化率显著高于对照组(P<0.05);各组之间中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率差异不显著(P>0.05)。4)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组丙血清氨酸转移酶活性极显著低于对照组(P<0.01),试验Ⅱ组血清免疫球蛋白G含量极显著高于对照组(P<0.01),各组之间其他各项血清生化和免疫指标差异不显著(P>0.05)。综上所述,饲粮中添加精料量2%的酿酒酵母培养物可显著提高泌乳奶牛生产性能,改善机体免疫能力,从而增加牧场经济效益。     

灭活酵母培养物对羔羊生长性能、养分消化和胃肠道重量的影响

试验旨在研究不同水平灭活酵母培养物(yeast culture,YC)对羔羊生长性能、养分消化和胃肠道重量的影响。选择3.5月龄、体重(35.65±1.84) kg的断奶杂交健康公羔80只,随机分为4组,每组20只。试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组分别于基础日粮中添加灭活酵母培养物0、5、10 g/(只·d)和15 g/(只·d)。结果表明:①随着灭活酵母培养物添加量的增加,各组间羔羊末重、平均日增重(ADG)逐渐增加(P>0.05),干物质采食量(DMI)逐渐减少(P>0.05),试验Ⅳ组料重比(F/G)均显著低于试验Ⅰ组(P<0.05)。②试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组干物质(DM)的表观消化率显著高于试验Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅱ组、Ⅳ组总能(GE)的表观消化率显著高于试验Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅳ组粗蛋白(CP)的表观消化率显著高于试验Ⅰ组(P<0.05)。③各组间胴体重、屠宰率和胃肠道重量无显著差异(P>0.05)。综上所述,日粮中添加灭活酵母培养物不能显著改变羔羊生长性能,但可以显著降低料重比,提高DM、CP、GE的表观消化率。     

牛至油对济宁青山羊营养物质表观消化率、血清生化及抗氧化指标的影响

为探讨牛至油对济宁青山羊营养物质表观消化率、血清生化指标及抗氧化指标的影响,选用40只生长期济宁青山羊,按体重随机分成4组(对照组和试验组Ⅰ～Ⅲ),每组10个重复,每个重复1只。对照组饲喂基础日粮,Ⅰ～Ⅲ组在基础日粮中分别添加200、500、800 mg/kg牛至油,试验期38 d。结果表明:试验Ⅱ组干物质表观消化率和粗蛋白质表观消化率均显著高于对照组(P0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组粗脂肪表观消化率显著高于对照组(P0.05);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组中性洗涤纤维表观消化率显著高于对照组(P0.05);试验Ⅲ组酸性洗涤纤维表观消化率显著高于对照组(P0.05)。试验Ⅱ、Ⅲ组血清总蛋白含量显著高于对照组(P0.05);试验Ⅱ组血清白蛋白含量显著高于对照组(P0.05);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组血清碱性磷酸酶活性均显著高于对照组(P0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组血清尿素氮含量显著低于对照组(P0.05)。试验Ⅱ、Ⅲ组血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于对照组(P0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于对照组和试验Ⅰ组(P0.05);试验Ⅱ组血清过氧化氢酶(CAT)活性显著高于对照组(P0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组血清总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组(P0.05);试验Ⅱ组血清丙二醛(MDA)显著低于对照组(P0.05)。综合试验结果,在本试验条件下,生长期济宁青山羊日粮中牛至油的适宜添加水平为500 mg/kg。     

酵母培养物对热应激奶牛泌乳性能和营养物质表观消化率的影响

文章旨在研究炎热夏季条件下日粮中酵母培养物添加水平对荷斯坦奶牛生产性能和营养物质表观消化率的影响。试验选取60头中国荷斯坦奶牛,按照胎次、泌乳天数和产奶量进行区组设计,随机分为3组,每组有20头奶牛。对照组奶牛饲喂基础日粮,试验1组奶牛和试验2组奶牛分别在基础日粮的基础上补充饲喂100 g/d·头和200 g/d·头的酵母培养物。预试期2周,正试期8周。试验期间每天记录产奶量,每周采集奶样测定乳成分,正试期最后3 d进行消化试验,采用酸不溶灰分法测定营养物质表观消化率。试验期间,每天大部分时间牛舍的平均温湿指数大于72,意味着奶牛试验期间遭受不同程度的热应激影响。酵母培养物显著提高热应激泌乳早期奶牛的干物质采食量,以饲喂200 g/d·头的奶牛具有最大干物质采食量(P <0.05)。酵母培养物显著增加遭受热应激的泌乳早期奶牛的产奶量,本试验条件下呈线性增加(P <0.05)。酵母培养物显著提高遭受热应激的泌乳早期奶牛的乳糖率,本试验条件下呈线性增加(P <0.05)。遭受热应激的泌乳早期奶牛补充饲喂酵母培养物对其他乳成分无显著影响(P> 0.05)。酵母培养物显著提高热应激条件下泌乳早期奶牛的干物质、粗蛋白质和中性洗涤纤维的消化率(P <0.05),而对粗脂肪和酸性洗涤纤维的消化率无显著影响(P> 0.05)。因此,酵母培养物饲喂遭受热应激的泌乳早期奶牛可以显著增加其干物质采食量和提高产奶量,并改善营养物质消化率,本试验中以200 g/d·头的饲喂剂量最佳。     

酵母培养物对断奶獭兔生长性能、营养物质表观消化率及免疫机能的影响

为了研究酵母培养物对獭兔生产性能、营养物质表观消化率及免疫机能的影响。选择192只胎次、日龄、体重等相近的健康獭兔,随机分为4组,每组48个重复,每个重复1只。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别添加1.0%、2.0%、3.0%的酵母培养物,各替代二分之一的豆粕与麸皮。预饲期为7 d,正试期为42 d。测定各组生长性能、营养物质表观消化率以及血清免疫指标。结果显示:(1)日粮中添加2.0%的酵母培养物可以显著提高獭兔平均日增重(P0.05),极显著降低料重比(P0.01);日粮中添加3.0%酵母培养物可以显著降低獭兔料重比(P0.05)。(2)日粮中添加酵母培养物2%可以可显著提高粗纤维与干物质的表观消化率(P0.05),极显著提高粗蛋白的表观消化率(P0.01);日粮中添加3.0%酵母培养物可以显著提高钙的表观消化率(P0.05)。(3)日粮中添加酵母培养物2%可以可显著提高血清IgA与IgM的含量(P0.05);日粮中添加3.0%酵母培养物可以显著提高血清中IgA与IgG的含量(P0.05)。结果表明,日粮中添加酵母培养物可以提高断奶獭兔生长性能、营养物质表观消化率以及免疫机能,添加量为2.0%时效果最好。     

酵母培养物对奶牛生产性能的影响

将 33 头处于泌乳中后期的荷斯坦奶牛按年龄、胎次、泌乳月份与日产奶量相近的原则.进行随机区组设计分成 3 组.试验Ⅰ组、试验Ⅱ组分别在对照组日粮的基础上添加 120 g/(d·头)和 250 g/(d·头)的酵母培养物.试验结果表明,添加酵母培养物使奶牛的日均采食量比对照组提高 0.76%～1.95%(P＞0.05).日增重提高 8.59%～15.04%(P＜0.05),日均产奶量提高 7.45%～14.61%(P＜0.05),乳脂率提高 5.81%～8.14%,其中添加量为 250 g/(d·头)试验组应用效果较好.     

酵母多糖对哺乳犊牛生长性能、消化代谢和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同剂量的酵母多糖对哺乳犊牛生长性能、消化代谢和血清生化指标的影响。选择初生重相近的健康中国荷斯坦犊牛56头,随机分为4组,每组14头。Ⅰ组(对照组)饲喂基础饲粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在基础饲粮中分别添加1、2、3 g/(头·d)的酵母多糖。试验期60 d。结果表明:1)Ⅲ组犊牛平均日增重显著高于Ⅰ组(P0.05);各组犊牛各阶段干物质采食量均无显著差异(P0.05),以Ⅲ组最高;添加酵母多糖对犊牛的体高、体斜长、胸围和管围均无显著影响(P0.05)。2)Ⅲ组犊牛干物质、粗蛋白质、粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的表观消化率显著高于Ⅰ组(P0.05)。3)Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组犊牛的腹泻率和腹泻频率均低于Ⅰ组。4)Ⅲ、Ⅳ组犊牛血清总蛋白含量显著高于Ⅰ组(P0.05);犊牛血清葡萄糖、白蛋白、尿素氮含量各组间均未达到显著水平(P0.05)。Ⅲ组犊牛血清碱性磷酸酶、溶菌酶活性和总抗氧化能力显著高于Ⅰ组(P0.05),Ⅲ组犊牛血清丙二醛含量显著低于Ⅰ组(P0.05)。综合分析表明,哺乳犊牛饲粮中添加酵母多糖可促进犊牛生长发育和营养物质消化吸收,降低犊牛腹泻率。在本试验条件下,哺乳犊牛饲粮中酵母多糖的适宜添加量为2 g/(头·d)。     

复合酶制剂对泌乳奶牛瘤胃发酵、营养物质表观消化率及生产性能的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同剂量的复合酶制剂对泌乳奶牛瘤胃发酵、营养物质表观消化率、血清指标及生产性能的影响。选择体重、胎次[(2.30±0.06)胎]、产奶量[(37.00±0.03)kg/d]、泌乳天数[(90±0.15)d]相近的9头泌乳期荷斯坦奶牛,随机分成3组,每组3头。采用3×3拉丁方设计,对照组饲喂基础饲粮,试验组Ⅰ和试验组Ⅱ分别在基础饲粮基础上添加10和20 g/(头·d)的复合酶制剂,进行3期动物试验。每期21 d,其中14 d为预试期,7 d为采样期。结果表明:1)饲粮中添加10 g/(头·d)的复合酶制剂显著提高奶牛瘤胃液中丁酸的浓度(P0.05),而对总挥发性脂肪酸和其他挥发性脂肪酸的浓度无显著影响(P0.05);2)与对照组相比,饲粮中添加10 g/(头·d)的复合酶制剂显著提高奶牛对干物质、粗蛋白质和中性洗涤纤维的表观消化率(P0.05),对酸性洗涤纤维的表观消化率也有一定的提高作用(P=0.06);3)饲粮中添加10和20 g/(头·d)的复合酶制剂显著提高了奶牛的产奶量(P0.05),且10 g/(头·d)组的4%校正乳(4%FCM)产量、乳脂产量和乳糖产量分别较对照组提高4.85(P0.05)、0.49(P0.05)和0.32 kg/d(P0.05);4)复合酶制剂的添加未对奶牛血清指标产生显著影响(P0.05)。综上,饲粮中添加10 g/(头·d)复合酶制剂能够显著提高泌乳奶牛的产奶量、乳脂产量和瘤胃液丁酸浓度,且饲喂效果优于添加量为20 g/(头·d)时。综合考虑,泌乳奶牛饲粮中复合酶制剂的推荐添加量为10 g/(头·d)。     

酵母培养物对泌乳期水牛生长性能、泌乳性能、养分消化及血液代谢指标的影响

文章旨在探讨饲料添加酵母培养物对泌乳早期至中期初产和经产水牛泌乳性能、养分消化及血液代谢指标的影响。试验选择平均体重为(520.4±10.5)kg的水牛24头,随机分为2组,每组12头,每个重复1头。对照组饲喂全混合日粮,处理组在对照组日粮基础上添加12 g/kg酵母培养物,试验从分娩后15~180 d开始,记录采食量、体重和产奶量,并收集乳样本和血液样本进行分析。收集泌乳期早期45~47 d、泌乳期中期90~92 d的粪便,测定干物质、有机物、粗蛋白质、粗纤维表观消化率,计算能量校正乳、饲料转化率、能量和氮利用效率。结果显示,酵母培养物组水牛较对照组提高了干物质和粗蛋白质的采食量(P <0.05)。与对照组相比,处理组泌乳中期干物质和有机物表观消化率显著提高(P <0.05)。初产组水牛日粮添加酵母培养物较对照组显著提高了泌乳中期水牛粗纤维表观消化率(P <0.05)。添加酵母培养物后,总血脂水平显著降低(P <0.05),此外,酵母培养物处理组显著提高了初产水牛的产奶量、能量校正乳、脂肪和蛋白质产量(P <0.05)。结论:酵母培养物对水牛的影响与胎次有关,酵母培养物可以提高经产水牛干物质摄入量和粗纤维消化率,但对体重无显著影响,从而使能量校正乳产量更高,脂肪动员更少。日粮添加酵母培养物可以增加水牛泌乳早期的产奶量,并一直延续到泌乳中期,最终提高饲料转化率、能量和氮的利用效率。     

不同类型维生素D_3对奶牛产奶性能、血液指标及钙磷代谢的影响

本试验旨在研究不同类型维生素D_3(维生素D_3和25羟基D_3)对荷斯坦泌乳奶牛产奶性能、血液指标及钙磷代谢的影响。选取产奶量、胎次、乳成分和泌乳天数相近的健康荷斯坦泌乳奶牛45头,随机分为3组,每组15个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组在基础饲粮中添加25 000 IU/(头·d)的维生素D_3,试验Ⅱ组在基础饲粮中添加60 mg/(头·d)的25羟基D_3。预试期10 d,正试期60 d。结果表明:1)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的乳蛋白、乳钙和乳锌含量显著高于对照组(P0.05),试验Ⅰ组和试验Ⅱ组乳体细胞数显著低于对照组(P0.05),各组之间干物质采食量、产奶量和其他乳成分含量无显著差异(P0.05)。2)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组血液骨钙素含量显著高于对照组(P0.05),血液骨吸收标志物含量显著低于对照组(P0.05);各组之间血液甲状旁腺激素、钙、磷和镁含量及碱性磷酸酶活性无显著差异(P0.05)。3)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组乳钙排出量显著高于对照组(P0.05),粪钙排出量显著低于对照组(P0.05);试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的钙、磷沉积量和表观消化率显著高于对照组(P0.05)。综上所述,饲粮中添加维生素D_3和25羟基D_3可显著提高奶牛钙、磷表观消化率和沉积量,显著提高乳蛋白、乳钙和乳锌含量,显著降低乳体细胞数,改善乳品质,从而提高奶牛生产性能。     

核苷酸对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率和血液指标的影响

试验旨在研究日粮中添加不同水平核苷酸对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率和血液指标的影响,初步探讨了日粮中核苷酸的最适添加量。试验选用240头21日龄断奶、体重相近的"杜×长×大"三元断奶仔猪,随机分成4个组,每组6个重复,每个重复10头仔猪(公、母各半)。对照组饲喂基础日粮,核苷酸Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别在基础日粮中添加0.05%、0.1%、0.2%核苷酸,试验期42d。结果表明:与对照组相比,核苷酸Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组平均日增重(ADG)均显著提高(P0.05),核苷酸Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组料重比(F/G)均显著降低(P0.05);相比对照组,核苷酸Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组均显著提高了粗脂肪(EE)的表观消化率(P0.05),核苷酸Ⅲ组显著提高了总磷(P)、干物质(DM)和总能(GE)的表观消化率(P0.05);与对照组相比,核苷酸Ⅱ组显著降低了血液中白细胞(WBC)和红细胞压积(HCT)水平(P0.05),核苷酸Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组显著降低了血清中肌酐(CRE)和尿素氮(BUN)水平(P0.05),核苷酸Ⅰ组显著降低了血清中谷草转氨酶(AST)水平(P0.05)。结果提示,日粮中添加核苷酸对断奶仔猪生产性能、养分表观消化率和血液指标有一定的改善作用,同时日粮中核苷酸添加量为0.2%时更利于提高断奶仔猪的ADG和养分表观消化率。     

活性干酵母对荷斯坦泌乳牛生产性能、瘤胃发酵及营养物质表观消化率的影响

本试验旨在研究不同浓度的活性干酵母对荷斯坦泌乳牛生产性能、瘤胃发酵参数及营养物质表观消化率的影响。选择体重、胎次、泌乳天数、产奶量相近的45头荷斯坦泌乳牛,随机分为3个处理组,Ⅰ_0、Ⅱ_2、Ⅲ_5组分别在基础日粮中添加0、2、5 g/(d·头)活性干酵母(活细胞数≥200亿个/g)。试验预试期7 d,正试期60 d。结果表明:与Ⅰ_0组相比,Ⅲ5组泌乳牛的干物质采食量、产奶量、4%乳脂校正乳、乳脂产量分别显著提高1.23、0.99、1.92 kg/d和7.2%(P0.05),各处理组间其他乳成分无显著差异(P0.05);奶牛瘤胃总挥发性脂肪酸、乙酸和丁酸浓度未受活性干酵母的显著影响(P0.05),但与Ⅰ_0组相比,Ⅲ_5组奶牛瘤胃内丙酸浓度显著增加(P0.05),从而使得乙酸/丙酸显著降低(P0.05);活性干酵母有提高奶牛干物质(P=0.20)、粗蛋白(P=0.17)中性洗涤纤维(P=0.40)和酸性洗涤纤维(P=0.25)的表观消化率的趋势。综上所述,奶牛日粮中添加5 g/(d·头)活性干酵母可促进瘤胃丙酸型发酵,降低乙酸/丙酸,显著提高奶牛的采食量、产奶量和乳脂产量,具有明显的经济效益优势。     

全株青贮玉米对西门塔尔杂交牛生产性能、表观消化率及血液生化指标的影响

选择体重350kg左右健康的西门塔尔杂交公牛45头随机分为3组,分别饲喂3种不同日粮,其中试验Ⅰ组(精料+玉米秸秆黄贮)、试验Ⅱ组(精料+全株青贮玉米)和试验Ⅲ组(精料+添加剂全株青贮玉米),试验期140d。结果表明,试验Ⅲ组的日增重极显著地高于试验Ⅰ组(P0.01)和试验Ⅱ组(P0.01),分别比试验Ⅰ组、试验Ⅱ组高出90.35%、24.00%。试验Ⅰ组干物质采食量极显著高于试验Ⅱ组(P0.01)和Ⅲ组(P0.01),试验Ⅱ组和试验Ⅲ组的干物质采食量无显著差异。试验Ⅲ组和试验Ⅱ组料重比极显著低于Ⅰ组(P0.01)。试验Ⅲ组和试验Ⅱ组的粗蛋白的表观消化率显著高于试验Ⅰ组(P0.05),试验Ⅲ组粗蛋白表观消化率极显著高于试验Ⅰ组(P0.01);中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率Ⅲ组显著高于试验Ⅰ组(P0.05)。肉牛血清中游离脂肪酸、瘦素的含量试验Ⅰ组显著高于Ⅱ组和Ⅲ组(P0.05)。肉牛血清中胰岛素样生长因子Ⅰ浓度试验Ⅱ组、试验Ⅲ组显著高于Ⅰ组(P0.05),试验Ⅱ组与试验Ⅲ组差异显著(P0.05)。试验Ⅲ组的头均日收益比试验Ⅰ组、试验Ⅱ组分别高22.21和9.27元。综上所述,添加剂全株青贮玉米的育肥效果和经济效益最好。     

饲料中添加复合微生态制剂对仔猪生长性能及养分表观消化率的影响

为研究复合微生态制剂对仔猪生长性能和养分表观消化率的影响,试验选取120头(60头雌性和60头雄性)28日龄断奶的三元杂交仔猪,称重后随机分为4组。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在基础日粮中分别添加0.05%、0.1%、0.2%的复合微生态制剂,试验期30 d。试验结果显示:相比于对照组,试验Ⅱ、Ⅲ组仔猪平均末重分别增加9.3%、6.5%(P 0.05),平均日增重分别增加20.6%、14.7%(P 0.05),Ⅱ组料肉比降低11.3%(P 0.05)。试验Ⅱ组粗蛋白质的表观消化率较对照组提高9.6%(P 0.05),Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组粗纤维表观消化率较对照组分别提高19.0%、64.9%、35.3%(P 0.05),试验Ⅱ、Ⅲ组粗脂肪表观消化率较对照组分别提高10.5%、8.1%(P 0.05),Ⅱ组总钙表观消化率提高5.1%(P 0.05),其他指标差异不显著(P 0.05)。综述,饲料中添加复合微生态制剂有助于仔猪的生长并能显著提高仔猪对营养物质的表观消化率,其中添加量为0.1%时效果较好。     

肉桂醛对奶牛血液生化指标和养分消化率的影响

为研究肉桂醛(CA)对奶牛血液生化指标和养分消化率的影响,试验选取年龄、体重、胎次、产奶量、乳成分及泌乳期[(90±15)d]相近的荷斯坦奶牛40头,随机分为4组,每组10头。对照组和试验1组、2组、3组日粮中分别添加0、12、18、24 g/(d·头)肉桂醛。预试期15 d,正式期60 d。结果表明:(1)在血液生化指标方面,肉桂醛能够显著提高血清中总蛋白和胰岛素的含量(P0.05),其中试验1组、2组、3组的总蛋白含量分别比对照组提高3.71%、5.72%、2.85%,胰岛素含量分别比对照组提高10.18%、12.94%、7.05%;能够显著降低血清中血糖和尿素氮的含量(P0.05),其中试验1组、2组、3组的血糖含量分别比对照组降低11.43%、13.48%、9.51%,尿素氮含量分别比对照组降低10.67%、12.85%、7.68%。(2)在养分表观消化率方面,肉桂醛能显著提高干物质、粗蛋白质和酸性洗涤纤维的表观消化率(P0.05),其中试验1组、2组、3组的干物质表观消化率分别比对照组提高3.70%、6.63%、1.80%,粗蛋白质表观消化率分别比对照组提高4.59%、6.29%、2.16%,酸性洗涤纤维表观消化率分别比对照组提高8.33%、10.29%、3.58%。在本试验条件下,综合考虑血液生化指标和养分表观消化率,奶牛日粮中肉桂醛的最适添加量为18 g/(d·头)。     

过瘤胃蛋氨酸对奶牛血液生化指标和养分消化率的影响

为研究过瘤胃蛋氨酸(RPMet)对奶牛血液生化指标和养分消化率的影响。本试验选取年龄、体重、胎次、产奶量、乳成分及泌乳期(90±15)d相近的荷斯坦奶牛40头,随机分为4组,每组10头。对照组和试验1组、2组、3组日粮中分别添加0、15、25、35 g/(d·头)过瘤胃蛋氨酸。预试期15 d,正式期60 d。结果表明:(1)在血液生化指标方面,过瘤胃蛋氨酸能够显著提高血清中总蛋白质和生长激素的含量(P0.05),其中试验1组、2组、3组的总蛋白质含量分别比对照组提高2.79%、7.35%、5.28%,生长激素含量分别比对照组提高11.78%、17.81%、13.69%;能够极显著降低血清中尿素氮的含量(P0.01),试验1组、2组、3组的尿素氮含量分别比对照组降低9.18%、13.50%、11.37%。(2)在养分表观消化率方面,过瘤胃蛋氨酸能显著提高干物质和粗蛋白质的表观消化率(P0.05),极显著提高中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率(P0.01),其中试验1组、2组、3组的干物质表观消化率分别比对照组提高4.10%、7.81%、6.57%,粗蛋白质表观消化率分别比对照组提高2.71%、6.60%、5.24%,中性洗涤纤维表观消化率分别比对照组提高7.59%、15.37%、10.68%,酸性洗涤纤维表观消化率分别比对照组提高8.29%、16.61%、12.35%。在本试验条件下,综合考虑血液生化指标和养分表观消化率,奶牛日粮中过瘤胃蛋氨酸的最适添加量为25 g/(d·头)。     

3种蛋白酶对苏淮断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率和血清生化指标的影响

本试验旨在研究3种蛋白酶对苏淮断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率和血清生化指标的影响。试验采用单因素随机区组设计,选取健康、平均体重为(9.24±0.84)kg的苏淮断奶仔猪120头,按体重、性别基本一致的原则随机分为4组,每组6个重复,每个重复5头猪。对照组断奶仔猪饲喂不添加任何蛋白酶的基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.2 g/kg酸性蛋白酶(Ⅰ组)、0.2 g/kg中性蛋白酶(Ⅱ组)和0.1 g/kg碱性蛋白酶(Ⅲ组)的饲粮。试验预试期5 d,正试期45 d。结果表明:1)与对照组相比,Ⅰ组的末重、平均日增重(ADG)和平均日采食量显著提高(P0.05),料重比(F/G)降低,但差异不显著(P0.05)。Ⅲ组的ADG显著高于对照组(P0.05),F/G较对照组显著降低(P0.05)。2)试验第31~45天,试验组的腹泻率和粪便指数显著低于对照组(P0.05),试验组间差异不显著(P0.05),Ⅲ组的腹泻率和粪便指数最低。3)与对照组相比,试验组的干物质(DM)表观消化率和有机物(OM)表观消化率均显著提高(P0.05)。Ⅰ组和Ⅲ组的DM表观消化率和OM表观消化率显著高于Ⅱ组(P0.05)。Ⅰ组的粗蛋白质表观消化率显著高于对照组、Ⅱ组和Ⅲ组(P0.05)。4)与对照组相比,Ⅰ组血清中尿素氮含量显著降低(P0.05),试验组间差异不显著(P0.05)。由此可知,酸性蛋白酶在提高苏淮断奶仔猪生长性能和营养物质表观消化率方面的效果较好,而中性蛋白酶和碱性蛋白酶在减少营养性腹泻方面的效果较好。