日粮中添加茶多酚对产蛋鸡生产性能及抗氧化性能的影响

为了研究茶多酚对蛋鸡生产性能和抗氧化性能的影响,试验将360只56周龄海蓝灰蛋鸡随机分成4组,每组6个重复,每个重复15只,对照组饲喂基础日粮,试验1,2,3组分别在基础日粮中添加100,150,200 mg/kg茶多酚,测定蛋鸡生产性能和抗氧化指标。结果表明:1)日粮中添加不同剂量茶多酚对蛋鸡日采食量、产蛋率、平均蛋重均有不同程度的提高作用(P0.05);料蛋比均有所下降,但差异不显著(P0.05)。2)蛋鸡血清中谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶活性均显著提高(P0.05),丙二醛含量显著下降(P0.05)。说明日粮中添加适量的茶多酚具有促进产蛋鸡生长性能和提高抗氧化功能的作用,以150 mg/kg的添加量比较适宜。     

白术多糖对育成期蛋鸡生长性能和血清免疫指标的影响

试验旨在研究白术多糖对育成期蛋鸡生长性能和血清免疫指标的影响。选用160只健康、体重相近78日龄海兰灰蛋鸡,随机分成4组,每组4个重复,每个重复10只鸡。试验1组蛋鸡饲喂基础日粮,试验2、3组和4组分别在基础日粮中添加0.2%、0.4%和0.6%的白术多糖。饲养试验预试期7 d,正式期42 d。结果表明,日粮中添加白术多糖后,试验2、3、4组育成期蛋鸡的平均日增重分别比对照组提高18.04%(P0.05)、12.59%(P0.05)和7.41%(P0.05);平均料重比分别比对照组降低7.56%(P0.05)、7.84%(P0.05)和4.36%(P0.05)。在血清免疫指标方面,试验2、3组和4组的免疫球蛋白A(IgA)含量与试验1组相比分别提高了0.96%(P0.05)、8.76%(P0.05)和6.42%(P0.05);免疫球蛋白G(IgG)的含量较对照组分别提高了12.86%(P0.05)、14.25%(P0.05)和5.50%(P0.05);免疫球蛋白M(IgM)的含量较对照组分别提高了9.88%(P0.01)、13.10%(P0.01)和4.99%(P0.05)。结果表明,白术多糖能促进育成期蛋鸡的生长发育,提高血清免疫球蛋白含量,增强免疫力。在本试验条件下,育成期蛋鸡日粮中白术多糖的适宜添加量为0.4%。     

金针菇菌渣对蛋鸡生产性能、钙代谢、免疫性能和抗体滴度的影响

文章旨在研究日粮添加不同水平金针菇菌渣对蛋鸡生产性能、钙代谢、血清抗氧化性能及抗体滴度的影响。试验选取产蛋率相近的20周龄罗曼褐壳蛋鸡900只,随机分成5组,每组6个重复,每个重复30只。对照组饲喂基础日粮(玉米-豆粕型),处理组在基础日粮中分别添加40 mg/kg杆菌肽锌、2%、4%和8%金针菇菌渣,试验进行9周。结果显示:日粮添加金针菇菌渣对蛋鸡产蛋率、蛋重、日采食量和料蛋比均无显著影响(P0.05);对照组、杆菌肽锌组与金针菇菌渣组对蛋鸡末重无显著差异影响(P0.05)。日粮添加金针菇菌渣较对照组和抗生素组显著提高了钙的沉积量(P0.05),但各组对蛋鸡钙摄入量的影响无显著差异(P0.05);金针菇菌渣组比对照组和抗生素组显著降低了粪钙排泄量(P0.05),同时金针菇菌渣组蛋壳钙含量也显著高于对照组和抗生素组(P0.05)。金针菇菌渣组较对照组和杆菌肽锌组显著提高了蛋鸡血清s Ig A和Ig G的含量(P0.05);日粮添加8%金针菇菌渣较其他各组显著提高了血清IL-2含量(P0.05),4%和8%金针菇菌渣组较其他各组显著提高了血清IL-6和TNF-α的含量(P0.05);与对照组和8%金针菇菌渣组相比,抗生素组、2%和4%金针菇菌渣组显著提高了血清IL-4的含量(P0.05)。日粮添加8%金针菇菌渣较对照组和抗生素组显著提高了新城疫和传染性支气管炎的抗体滴度(P0.05)。结果表明:日粮添加金针菇菌渣可以提高蛋鸡的血清抗氧化性能、免疫滴度和钙代谢,而对蛋鸡产蛋率、蛋重和料蛋比无显著影响。     

马齿苋对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及血清生化指标的影响

试验研究马齿苋对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及血清生化指标的影响。选取48周龄的蛋鸡900只,随机分成5组,对照组为基础饲粮组,试验组在对照组饲粮中分别添加2%、4%、6%和8%的马齿苋粉,试验预饲期1周,正式试验期6周。结果表明,添加2%～8%的马齿苋可以提高试验蛋鸡的日采食量,但对产蛋率无显著影响(P0.05);添加4%和6%的马齿苋可显著提高试验蛋鸡的平均蛋重(P0.05)。与对照组相比,试验蛋鸡的蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋形指数、蛋黄比例及哈夫单位没有显著差异(P0.05);6%组和8%组的蛋黄色泽分别比对照组提高27.41%和29.16%(P0.05);其他组与对照组无显著差异(P0.05)。和对照组相比,试验组蛋鸡血清TP、ALB和HDL-C含量差异不显著(P0.05);除2%组血清TC、TG和LDL-C含量略低于对照组外(P0.05),其他3组均显著低于对照组(P0.05)。综上所述,在蛋鸡饲粮中添加马齿苋粉可以提高其产蛋性能,改善蛋品质和血脂代谢。     

不同干燥工艺加工的苜蓿粗多糖对蛋鸡生产性能、蛋品质和血清、鸡蛋中抗体含量的影响

本试验旨在研究不同干燥工艺加工的苜蓿粗多糖对蛋鸡生产性能、蛋品质、器官指数和血清、鸡蛋中抗体含量的影响。选取54只38周龄的京红1号产蛋鸡,随机分为3组,每组18个重复,每个重复1只鸡,单笼饲养。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加1 000 mg/kg微波真空干燥所得苜蓿粗多糖1(ACPS1)和减压烘干干燥所得苜蓿粗多糖2(ACPS2)。试验期65 d。结果表明:与对照组相比,1)在试验第28~36天,ACPS1组蛋鸡的平均日采食量显著增加(P0.05);饲粮中添加不同干燥工艺加工的苜蓿粗多糖对蛋鸡各阶段的产蛋率和平均日增重均无显著影响(P0.05)。2)试验第63天,ACPS1组蛋鸡的蛋黄颜色显著增加(P0.05);试验第30天,饲粮中添加不同干燥工艺加工的苜蓿粗多糖对蛋鸡的蛋壳颜色、蛋黄颜色、蛋白高度和哈氏单位均无显著影响(P0.05)。3)ACPS1组蛋鸡的肝脏指数显著增加(P0.05),ACPS2组的卵巢指数显著降低(P0.05);且ACPS1组的肝脏指数和卵巢指数均显著高于ACPS2组(P0.05)。饲粮中添加不同干燥工艺加工的苜蓿粗多糖对蛋鸡的脾脏指数和输卵管指数均无显著影响(P0.05)。4)ACPS1组蛋鸡血清中免疫球蛋白Y(Ig Y)含量显著增加(P0.05),ACPS1和ACPS2组血清中新城疫抗体(NDV-Ab)、蛋黄中NDV-Ab、蛋清中免疫球蛋白A(Ig A)和免疫球蛋白M(Ig M)含量均显著增加(P0.05);且ACPS1组蛋黄中NDV-Ab、蛋清中Ig A和Ig M含量均显著高于ACPS2组(P0.05)。以上结果表明,饲粮中添加苜蓿粗多糖能加深蛋鸡的蛋黄颜色,增加血清和鸡蛋中的抗体含量,且ACPS1的效果更佳。     

黄精多糖对种鹌鹑生产性能、蛋品质、孵化性能及血清抗氧化指标的影响

本试验旨在研究黄精多糖对种鹌鹑生产性能、蛋品质、孵化性能及血清抗氧化指标的影响。选取4 000只产蛋鹌鹑、500只雄性鹌鹑(仅用于配种),随机分为5组,对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加0.4%黄芪多糖及0.1%、0.4%和0.8%黄精多糖的试验饲粮,每组4个重复,每个重复200只产蛋鹌鹑、25只雄性鹌鹑。预试期15 d,正试期30 d。结果表明:1)0.4%黄精多糖组和0.4%黄芪多糖组的产蛋率及平均蛋重均显著大于对照组和0.1%黄精多糖组(P0.05),0.4%黄精多糖组、0.8%黄精多糖组、0.4%黄芪多糖组平均日采食量、料蛋比均显著小于对照组(P0.05)。2)各试验组蛋黄色泽均显著高于对照组(P0.05),0.4%黄精多糖组、0.8%黄精多糖组和0.4%黄芪多糖组哈氏单位显著高于0.1%黄精多糖组和对照组(P0.05)。3)0.4%黄精多糖组、0.8%黄精多糖组及0.4%黄芪多糖组的受精率、受精蛋孵化率和入孵蛋孵化率都显著大于对照组(P0.05)。4)0.4%黄精多糖组、0.8%黄精多糖组以及0.4%黄芪多糖组血清总超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性以及总抗氧化能力均显著大于对照组(P0.05),血清丙二醛含量均显著小于对照组和0.1%黄精多糖组(P0.05)。结果提示,饲粮中添加0.4%和0.8%黄精多糖均能提高种鹌鹑生产性能,增加蛋黄色泽和哈氏单位,提高孵化性能,提高血清抗氧化性能,其中以0.4%黄精多糖的效果最佳。     

鼠李糖乳杆菌对产蛋高峰期罗曼粉蛋鸡生产性能、蛋品质、血清抗氧化及免疫指标的影响

试验旨在研究日粮中添加鼠李糖乳杆菌对产蛋高峰期罗曼粉蛋鸡生产性能、蛋品质、血清抗氧化及免疫指标的影响。选取280日龄1 200只健康罗曼粉蛋鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复40只鸡,对照组蛋鸡饲喂基础日粮,试验R1组、R2组、R3组、R4组分别在基础日粮中添加100、200、300、500 mg/kg鼠李糖乳杆菌制剂。预试期7 d,正式试验期35 d。结果显示,R1组、R2组、R3组蛋鸡产蛋率、蛋壳厚度显著高于对照组（P<0.05）,各试验组蛋鸡平均蛋重显著高于对照组（P<0.05）。R1组、R2组、R3组蛋鸡血清中免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白M(IgM)含量显著高于对照组（P<0.05）,R1组蛋鸡血清中免疫球蛋白G(IgG)含量显著高于对照组（P<0.05）,R3组蛋鸡血清中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性显著高于对照组（P<0.05）。研究表明,在罗曼粉蛋鸡日粮中添加100～300 mg/kg鼠李糖乳杆菌能够提高罗曼粉蛋鸡的产蛋率和平均蛋重,改善蛋品质,提高抗氧化功能及免疫功能。     

迷迭香草粉对高温蛋鸡产蛋性能、蛋品质和血清指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加迷迭香草粉对高温蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血液生化指标的影响。试验选用40周龄京粉1号蛋鸡360只,随机分成4组,每组3个重复,每个重复30只鸡。对照组饲粮中不含迷迭香草粉,试验组饲粮中分别含有0.3%、0.6%和0.9%的迷迭香草粉,试验期6周。结果表明:饲粮中添加0.3%迷迭香草粉组产蛋率和平均日总蛋重显著高于对照组(P0.01或P0.05);饲粮中添加0.9%迷迭香草粉组蛋壳强度显著低于对照组(P0.05);饲粮中添加0.3%迷迭香草粉组蛋黄颜色显著优于对照组(P0.05);饲粮中添加0.3%迷迭香草粉组蛋鸡血清白蛋白(ALB)水平显著高于对照组(P0.05)。综上所述,饲粮中添加0.3%迷迭香草粉能有效提高高温季节蛋鸡产蛋性能和蛋品质。     

紫苏籽提取物对蛋鸡产蛋高峰后期生产性能、生殖激素及免疫功能的影响

为了探讨在饲粮中添加不同水平紫苏籽提取物对蛋鸡产蛋高峰后期生产性能、生殖激素及免疫功能的影响,本试验选用体重、产蛋率基本一致的48周龄海兰褐蛋鸡480只,采用单因素完全随机试验设计,随机分为4组,每组6个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础饲粮中添加0.01%、0.02%、0.03%的紫苏籽提取物,试验期30 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加0.01%、0.02%、0.03%紫苏籽提取物均能降低料蛋比,但差异不显著(P0.05),4组间日均采食量、破软蛋率无显著差异(P0.05),添加0.03%紫苏籽提取物能极显著提高蛋鸡产蛋率和日均产蛋量(P0.01);2)与对照组相比,添加0.01%、0.02%、0.03%紫苏籽提取物能极显著提高蛋鸡血清中孕酮(第15天)和雌二醇(第15和30天)的含量(P0.01),添加0.03%紫苏籽提取物能极显著降低蛋鸡血清中睾酮含量(P0.01);3)与对照组相比,添加0.01%、0.02%、0.03%紫苏籽提取物能极显著提高蛋鸡血清中白细胞介素-2(IL-2)含量(P0.01),添加0.02%、0.03%紫苏籽提取物能极显著提高蛋鸡血清中免疫球蛋白G(Ig G)含量(P0.01),添加0.03%紫苏籽提取物能极显著提高蛋鸡血清中免疫球蛋白A(Ig A)含量(P0.01)。由此可知,饲粮中紫苏籽提取物添加水平为0.03%时,能极显著提高蛋鸡产蛋高峰后期产蛋率、日均产蛋量和免疫功能。     

葎草水提物对蛋鸡产蛋性能、脂质代谢和抗氧化能力的影响

试验旨在探讨葎草水提物对蛋鸡产蛋性能、脂质代谢和抗氧化能力的影响。试验选用40周龄体况相近的200只罗曼蛋鸡,随机分成4组,每组5个重复。对照组饲喂基础日粮,试验1、2、3组分别在基础日粮中添加0.2%、0.4%、0.6%葎草水提物。预试7 d,正试期49 d。结果表明:试验2、3组产蛋率较对照组分别显著提高5.05%、4.79%(P0.05),平均蛋重分别显著提高3.45%、2.61%(P0.05);试验2组料蛋比较对照组显著降低3.67%(P0.05);与对照组相比,试验2、3组总胆固醇含量分别降低22.37%、19.63%(P0.05),甘油三酯分别显著降低10.89%、9.75%(P0.05),低密度脂蛋白胆固醇分别显著降低39.13%、41.30%(P0.05);与对照组相比,试验1、2、3组血清超氧化歧化酶分别显著提高30.00%、52.48%和59.88%(P0.05),谷胱甘肽过氧化物酶分别显著提高17.46%、41.20%和56.69%(P0.05),丙二醛含量分别显著降低12.43%、24.57%、31.40%(P0.05)。可见,葎草水提物能够提高蛋鸡的产蛋性能,改善蛋鸡的血清脂质代谢,提高蛋鸡的血清抗氧化能力。综合各项指标,在蛋鸡饲料里添加0.4%葎草水提物的效果较为理想。     

酿酒葡萄皮渣对产蛋高峰后期蛋鸡生产性能、蛋品质和血液抗氧化能力的影响

试验旨在研究在产蛋高峰后期蛋鸡日粮中添加酿酒葡萄皮渣(wine grape pomace,WGP)对蛋鸡生产性能、蛋品质及血液抗氧化水平的影响。选用61周龄体重、产蛋率相近的京红蛋鸡300只,随机分为5组,每组4个重复,每个重复15只。对照组饲喂基础日粮,WGP1组、WGP2组、WGP3组、WGP4组分别饲喂基础日粮+3%酿酒葡萄皮渣、基础日粮+5%酿酒葡萄皮渣、基础日粮+7%酿酒葡萄皮渣、基础日粮+9%酿酒葡萄皮渣,预试期3 d,正式期30 d。结果表明:添加WGP对产蛋高峰后期蛋鸡产蛋率、平均蛋重、蛋料比、破损率影响差异不显著(P0.05);日粮中添加WGP对产蛋高峰后期鸡蛋蛋白高度、蛋形指数影响差异不显著(P0.05);哈夫单位WGP1、WGP2、WGP4组有增加趋势,但试验第1周期均显著低于对照组(P0.05);在蛋鸡日粮中添加WGP可以减缓蛋黄颜色的降低;WGP4组在第2周期内蛋壳强度较对照组差异性显著(P0.05)。在产蛋高峰后期蛋鸡日粮中加入酿酒葡萄皮渣可以显著提高血液抗氧化能力,3%~7%的添加可降低血液胆固醇,但高水平添加会使得血液胆固醇含量增高。     

复合微生物制剂对产蛋后期蛋鸡产蛋性能及养分代谢的影响

试验旨在研究日粮中添加不同剂量复合微生物制剂对产蛋后期蛋鸡产蛋性能及养分代谢的影响。试验选取48只64周龄罗曼蛋鸡,随机分成4组,每组6个重复,每重复2只,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加60、90和120 mg/kg复合微生物制剂。试验结果表明:添加复合微生物制剂能显著提高产蛋后期蛋鸡的产蛋率和降低料蛋比,其中试验Ⅲ组产蛋率高于对照组32.14%(P0.05),料蛋比低于对照组26.00%(P0.05);试验组平均蛋质量与对照组间无显著差异(P0.05);产蛋后期蛋鸡日粮中添加复合微生物制剂可显著提高日粮中粗蛋白和钙的消化率,其中试验Ⅲ组日粮中粗蛋白和钙的消化率分别高于对照组5.93%(P0.05)和31.35%(P0.05);在干物质、有机物、磷、粗脂肪及能量方面,试验组与对照组间无显著差异(P0.05)。试验条件下,在蛋鸡基础日粮中添加120 mg/kg复合微生物制剂,可显著提高蛋鸡产蛋率和产蛋性能,降低料蛋比,显著提高日粮中粗蛋白和钙的消化率(P0.05)。     

饲料中添加白术多糖对林下养殖绿壳蛋鸡生产性能与蛋品质的影响

为研究饲料中添加白术多糖对林下养殖绿壳蛋鸡生产性能与蛋品质的影响,试验选用28周龄产蛋的东乡黑羽绿壳蛋鸡540只,随机分为3组,每组3个重复,每个重复60只,1组为对照组饲喂基础日粮,试验2、3组分别在基础日粮中添加2.5%、5.0%白术多糖,预饲期7 d,试验期28 d。在试验期间,测定林下养殖绿壳蛋鸡生产性能和蛋品质。结果表明:(1)试验3组产蛋率和平均蛋重分别较对照组提高7.33%、6.26%(P <0.05);试验3组料蛋比较对照组降低12.64%(P <0.05);试验2、3组的商品合格率、日产蛋量、日均采食量均高于1组,差异不显著(P> 0.05)。(2)试验3组蛋质量、哈夫单位、蛋壳厚度分别较对照组提高5.63%、3.02%、6.12%(P <0.05);试验2、3组的蛋形指数、蛋黄颜色、蛋黄比例均高于1组,差异不显著(P> 0.05)。综上所述,在基础饲料中添加5.0%白术多糖可以提高林下养殖绿壳蛋鸡生产性能与蛋品质。     

芪松楂散对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清抗氧化指标的影响

为了研究芪松楂散对蛋鸡生产性能、蛋品质及蛋鸡血清中抗氧化指标的影响,试验选用160日龄的海兰褐蛋鸡900只,随机分为芪松楂散组、阳性药物对照组和空白对照组,每组3个重复,每个重复100只鸡,芪松楂散组、阳性药物对照组分别在基础日粮中添加0.2%芪松楂散、0.4%黄芪多糖,空白对照组试验鸡只饲喂基础日粮,试验时间为30 d。结果表明:芪松楂散组试验鸡的产蛋数、产蛋率和单个蛋重均显著高于空白对照组(P0.05),产蛋量极显著高于空白对照组(P0.01);芪松楂散组的蛋白高度、蛋黄颜色等级和哈夫单位均极显著高于阳性药物对照组和空白对照组(P0.01);饲喂芪松楂散之后试验鸡机体还原能力上升。说明在饲料中添加0.2%芪松楂散可以提高蛋鸡的产蛋率、蛋品质,并且可以提高机体的氧化还原能力,且效果优于添加0.4%黄芪多糖。     

凝结芽孢杆菌对朝鲜鹌鹑生长性能、蛋品质和血清抗氧化指标的影响

为探究不同水平的凝结芽孢杆菌制剂对朝鲜鹌鹑生长性能、蛋品质和血清抗氧化指标的影响,试验选取300只蛋用朝鲜鹌鹑,随机分为5组,每组设3个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础日粮,4个试验组分别在基础日粮中添加0.1%、0.15%、0.2%和0.3%的凝结芽孢杆菌制剂。结果表明:与对照组相比,试验3组的平均日增重显著提高(P0.05);试验1、2、3和4组的蛋白高度和哈夫单位极显著高于对照组(P0.01),试验1、2和3组的蛋壳强度极显著高于对照组(P0.01);与对照组相比,试验3组血清中的过氧化氢酶(CAT)含量显著提高(P0.05);与对照组相比,试验1、2和3组血清中的总抗氧化能力(T-AOC)极显著提高(P0.01),试验2组血清中的丙二醛(MDA)含量极显著降低(P0.01)。以上结果表明,日粮中添加凝结芽孢杆菌制剂可提高朝鲜鹌鹑的生长性能,改善蛋品质,提高血清抗氧化能力,添加量以0.2%较为适宜。     

饲粮色氨酸水平对蛋鸡生产性能、抗氧化性能及内分泌激素的影响

为了探讨饲粮色氨酸水平对蛋鸡生产性能及血清生化指标的影响,试验将720羽300日龄罗曼蛋鸡随机分成5组,每组3个重复,每个重复48羽。对照组饲喂色氨酸含量为0.16%的基础日粮,试验Ⅰ～Ⅳ组在基础日粮的基础上分别添加400mg/kg、800mg/kg、1,200mg/kg、1,600mg/kgL-色氨酸,使色氨酸水平分别达到0.2%、0.24%、0.28%和0.32%,预饲1周,试验期49d。结果表明,试验Ⅰ组产蛋率显著高于对照组和其他试验组(P<0.05),各组间平均蛋重、平均日采食量和料蛋比均无显著差异(P>0.05);试验Ⅰ组和试验Ⅱ组血清丙二醛(MDA)含量均显著低于对照组(P<0.05);各组间血清超氧化物歧化酶(SOD)活性无显著差异(P>0.05);试验Ⅰ组和试验Ⅱ组血清、肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性均显著高于对照组(P<0.05);各组间肝脏组织MDA含量及SOD活性均无显著差异(P>0.05);试验Ⅰ组蛋鸡血清三碘甲腺原氨酸(T3)含量显著高于对照组和其他试验组(P<0.05);各组间血清甲状腺素(T4)和促甲状腺素(TSH)含量均差异不显著(P>0.05);试验Ⅰ组和试验Ⅱ组血清中促卵泡素(FSH)含量均显著高于对照组和其他试验组(P<0.05);试验I～Ⅲ组血清中雌二醇(E2)含量均显著高于对照组和试验Ⅳ组(P<0.05),其中试验I组血清E2含量最高;各组间血清中促黄体素(LH)含量无显著差异(P<0.05)。结果提示,在蛋鸡日粮中添加适宜水平的色氨酸,有助于提高机体酶系统的抗氧化能力和促进性腺激素的释放,提高蛋白质的利用率以提高蛋鸡生产性能。     

桑枝叶提取物对蛋鸡生产性能、血清免疫指标与抗氧化能力的影响

本试验旨研究桑枝叶提取物对蛋鸡生产性能、血清免疫指标与抗氧化能力的影响。选择324只47周龄体重相近、健康、采食正常的罗曼粉蛋鸡,随机分成4组,每组3个重复,每个重复27只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.2%、0.4%、0.8%的桑枝叶提取物。预试期7 d,正试期57 d。结果表明:与对照组相比,日粮中添加0.2%、0.4%和0.8%的桑枝叶提取物均可降低次蛋率(P<0.05),均可提高蛋鸡血清免疫球蛋白G含量(P<0.05);添加0.4%和0.8%桑枝叶提取物均可提高产蛋率、血清免疫球蛋白A、免疫球蛋白M、白细胞介素-6、肿瘤坏死因子和总抗氧化能力(P<0.05),可降低料蛋比和血清丙二醛含量(P<0.05);添加0.8%桑枝叶提取物可显著提高蛋鸡血清白细胞介素-1和谷胱甘肽过氧化物酶含量(P<0.05)。结果提示,日粮中添加0.4%和0.8%桑枝叶提取物可提高蛋鸡的总体生产性能,可以显著降低次蛋率,同时对蛋鸡机体的免疫功能和抗氧化能力均有一定的增强效果;但考虑到添加成本,建议蛋鸡日粮中桑枝叶提取物最佳添加量为0.4%。     

牛至油对成年蛋鸡生长性能和免疫功能的影响

本试验旨在研究不同水平的牛至油添加对蛋鸡生产性能及免疫功能的影响。选取30周龄海兰灰商品蛋鸡300只,随机分为5组(每组6个重复,每个重复10只):对照组饲喂基础饲粮,试验A、B和C组饲喂分别添加50,100和150mg/kg牛至油的试验饲粮,抗生素组饲喂添加100 mg/kg硫酸抗敌素的试验饲粮,试验期60d。结果表明:整个试验期各组间蛋鸡日采食量无显著差异(P>0.05),A和B组蛋鸡产蛋率显著高于对照组(P<0.05),料蛋比显著降低(P<0.05);A、B和C组蛋鸡血清中免疫球蛋白IgG含量比对照组有显著提高(P<0.05);试验30和60d,A组蛋鸡血清新城疫抗体滴度显著高于对照组(P<0.05);牛至油对蛋鸡脾脏指数无显著性影响(P>0.05);A组蛋鸡脾脏中的CD4+百分含量比对照组有所提高(P>0.05),CD8+百分含量显著低于对照组(P<0.05),而CD4~+/CD8~+显著升高(P<0.05);A组脾脏中IL-2和IL-4mRNA的表达量显著升高(P<0.05)。由此可见,饲粮添加牛至油能提高蛋鸡的生产性能和免疫功能,以50mg/kg牛至油为最适添加量。     

枸杞多糖对蛋鸡产蛋性能、血清生化及免疫指标的影响

文章旨在评估日粮添加不同水平枸杞多糖对蛋鸡生产性能、血清生化及免疫指标的影响。试验将30周龄产蛋性能一致的540只海兰褐壳蛋鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复30只。试验为期6周,对照组蛋鸡饲喂基础日粮,处理组蛋鸡饲喂基础日粮+50和100 mg/kg枸杞多糖。结果：50 mg/kg枸杞多糖组蛋鸡的平均蛋重显著高于对照组和100 mg/kg枸杞多糖组（P＜0.05）,但料重比显著降低（P＜0.05）。对照组蛋鸡蛋壳厚度、胸腺和法氏囊相对重量显著低于处理组（P＜0.05）,同时,50 mg/kg枸杞多糖组脾脏相对重量显著高于对照组（P＜0.05）。50 mg/kg枸杞多糖组蛋鸡血清总蛋白浓度及溶菌酶活性较对照组分别显著提高16.80%和18.99%（P＜0.05）,50和100 mg/kg枸杞多糖组蛋鸡血清白蛋白浓度较对照组分别显著提高26.83%和24.49%（P＜0.05）。50 mg/kg枸杞多糖组蛋鸡血液CD3+浓度显著高于对照组（P＜0.05）,而100 mg/kg枸杞多糖组血液CD4+浓度显著高于对照组和50 mg/kg枸杞多糖组（P＜0.05）。结论：在本研究条件下,蛋鸡玉米-豆粕型日粮中添加50 mg/kg枸杞多糖可提高鸡蛋的平均蛋重,改善饲料效率及免疫器官重量和细胞因子。 [关键词]枸杞多糖|蛋鸡|产蛋性能|血清生化|免疫     

桑叶粉对蛋鸡生产性能、蛋品质和贮藏过程中哈夫单位的影响

试验旨在研究饲粮中添加桑叶粉对蛋鸡生产性能、蛋品质和贮藏过程中哈夫单位的影响。试验选用200只240日龄健康产蛋期海兰灰蛋鸡作为试验动物,随机分成5个组,每组4个重复,每重复10只鸡。第1组为对照组,第2、3、4组和第5组分别在对照组饲粮中添加1%、2%、3%和4%的桑叶粉。试验为期35 d。结果表明:与对照组相比,饲料中添加1%~4%的桑叶粉对蛋鸡的平均日采食量、产蛋率和料蛋比无显著影响(P0.05);添加1%及以上桑叶粉能够显著降低次品蛋率(P0.05);添加桑叶粉对蛋黄颜色和哈夫单位等蛋品质指标无显著影响(P0.05),但添加3%及以上桑叶粉试验组鸡蛋在贮藏1个月后其哈夫单位显著高于对照组(P0.05)。由此可知,日粮中添加桑叶粉能够降低次品蛋率,延缓贮藏过程中鸡蛋哈夫单位的下降。