广东区域樱桃谷肉鸭春季适宜能量需要量的研究

广东春季气温较高,樱桃谷肉鸭各项营养需要量产生多大变化,还需进行探索。本试验以2400只15日龄的樱桃谷肉鸭为研究对象,设置4个不同梯度的代谢能水平处理组,通过测定其生长性能,测定樱桃谷肉鸭在广东区域春季最适的能量需要量。试验结果显示,樱桃谷肉鸭15-35日龄代谢能水平设置为12.34MJ/kg,36-49日龄设置为12.55MJ/kg时,可以获得较优的生产性能和经济效益。     

小体型白羽肉鸭与樱桃谷鸭生产性能比较

以小体型白羽肉鸭与樱桃谷肉鸭为研究对象,在武汉地区相同饲养条件下饲养至10周龄,记录每两周龄体重、饲料消耗,于70日龄进行屠宰,测定各组屠宰性状指标并比较分析。结果表明:樱桃谷肉鸭早期生长速度高于小体型肉鸭,每两周龄体重差异均显著(P0.05);前8周龄樱桃谷肉鸭料重比低于小体型白羽肉鸭,但10周龄高于小体型白羽肉鸭,2、4、8周龄末料重比差异不显著(P0.05),6、10周龄末差异显著(P0.05);两品种在体重相近的基础上,小体型白羽肉鸭屠宰率、胸肌率指标显著高于樱桃谷肉鸭(P0.05);胸肌和腿肌中鲜味氨基酸含量均高于樱桃谷肉鸭。两个品种在武汉地区的产肉性能差异,为多元化肉鸭的开发提供了参考依据。     

丁酸钠对1～42日龄樱桃谷肉鸭生长性能和营养物质消化率的影响

为研究丁酸钠对樱桃谷肉鸭生长性能和营养物质消化率的影响,试验以1～42日龄樱桃谷肉种鸭为研究对象,在基础日粮中添加不同水平的丁酸钠进行饲喂,分别测定5、7、14、21、28、35和42日龄肉鸭平均日采食量、平均日增重、绝对增重、相对增重、饲料转化率以及各营养物质的消化率。结果表明:①丁酸钠可以提高樱桃谷肉鸭的平均日增重、绝对增重和相对增重,降低采食量,改善饲料转化率,其中以0.07%的添加量效果最好;②丁酸钠能显著提高樱桃谷肉种鸭对粗脂肪的消化率,对其它营养物质的消化没有表现出一定的规律;③建议樱桃谷肉鸭饲粮中丁酸钠适宜的添加含量为0.07%。     

立体网养模式下樱桃谷肉鸭养殖周期内体况、采食量与饮水量的变化

为探究立体网养模式下樱桃谷肉鸭在饲养周期内体重、采食量、饮水量和生长发育的变化,试验选择山东省5家肉鸭养殖场,分别采集各场优秀养殖批次肉鸭的每日采食量、饮水量和体重变化,每周测量肉鸭站立高度、体宽、跗跖骨和胫骨长度,并分析肉鸭养殖日累积料肉比、单日料肉比和总体水料比。结果表明:立体网养模式下肉鸭38日龄体重为3 180 g,饲料消耗为5 556 g,饮水量为17 500 mL,总体料肉比为1.747,总体水料比为3.15;38日龄樱桃谷肉鸭站立高度、体宽、跗跖骨长和胫骨长分别为52 cm、17.6 cm、5.4 cm和13.4 cm;38日龄樱桃谷肉鸭单日料肉比最高,为2.621;试验采集的樱桃谷肉鸭养殖参数可供肉鸭养殖管理和养殖设备设计参考。     

浅谈我场樱桃谷肉鸭的饲养

浅谈我场樱桃谷肉鸭的饲养杨忠华（江苏省国营新洋农场多种经营服务中心射阳２２４３１４我场自１９８５年初冬饲养樱桃谷肉鸭以来，经过多年的摸索，使得樱桃谷肉鸭在我场四季饲养、全年繁殖，肉鸭的主要生产技术指标基本达到了品种要求。１９９７年１～７月份５２万只肉...     

鸡肾型传染性支气管炎的防治

本试验研究在日粮中添加鲜雪莲果渣对樱桃谷肉鸭增重效果,选择15日龄樱桃谷肉鸭400只,随机分成试验组和对照组。经50d的试验,通过对耗料、增重、料肉比等的分析,试验组的增重、料肉比和饲料利用率显著高于对照组,证明鲜雪莲果渣对樱桃谷肉鸭具有明显的增重效果,经济效益十分显著。     

樱桃谷肉鸭与2个蛋鸭品种杂交效果比较分析

采用樱桃谷肉鸭与不同家鸭进行正反杂交,记录杂交后代0~8周龄体增重、饲料消耗,并于56日龄进行屠宰,测定各组屠宰性状指标、肉质性状指标并进行比较分析。结果表明:饲养至8周龄,反交组合均比正交组合生长速度快,且樱桃谷肉鸭♂×绍兴鸭♀(YS)组饲料报酬(3.0∶1)、半净膛率(87.0%)、全净膛率(80.0%)最高,樱桃谷肉鸭♂×荆江鸭♀(YJ)组利润(2.8元),腿肌率(18.0%)、胸肌率(7.0%)、瘦肉率(25.0%)最高;荆江鸭♂×樱桃谷肉鸭♀(JY)组宰前活重(2018.7 g)、屠体重(1854.2 g)、屠宰率(94.0%)最高。     

英国樱桃谷肉鸭饲养观察

据樱桃谷农场报道,樱桃谷肉用商品型鸭生长发育快,如L_2型初生重为55克,饲养7周龄体重可达3公斤以上;饲料转化率高,肉料比为1:2.88;适应性强。例如在南斯拉夫试验,48日龄的平均体重为3.32公斤,肉料比为1:2.82,51日龄的平均体重为3.45公斤,肉料比为1:2.88;在匈牙利试验,49日龄平均体重为2.9公斤。樱桃谷某些杂交型肉鸭,6周龄体重即可达3.09公斤,肉料比为1:2.8。由上述可见,樱桃谷     

樱桃谷肉鸭的特点及饲养管理

樱桃谷肉鸭是英国樱桃谷鸭场经过20多年的选育工作,培育出的肉鸭良种,其各项指标均达最佳,肥育能力列世界前矛。樱桃谷肉鸭体质健壮,适应性强,主要血缘来自北京鸭,外形与北京鸭相似,头大背宽,颈粗而短,胸宽挺而丰满,翅膀较小而强健,腿稍短,腹部深广而下垂。嘴壳为橙黄色,腿蹼为橘红色。樱桃谷肉鸭屠体美观,肌肉丰满,肉多脂少,味道鲜美,是很好的肉鸭品种。樱桃谷肉鸭初生重0.1g左右,七周龄体重6.88g,日平增重0.14g,肉料比1∶3。樱桃谷肉鸭的饲养管理:在三周龄前喂雏鸭料,三周龄后喂商品鸭料。在整个饲养期不限料,任其自由采食。到七周龄达6g…     

1996年肉鸭生产性能测定结果公报

１９９６年肉鸭生产性能测定结果公报１９９６年２月，由我司组织，并委托中国农业大学动物科技学院对部分肉鸭生产性能进行了测定。参加测定的三个品种分别来自：英国樱桃谷公司、北京鸭育种中心和中英合资四川绵阳樱桃谷祖代种鸭公司。全部测定工作于７月份结束，现将测...     

日粮添加不同水平酵母培养物对樱桃谷肉鸭生产性能和免疫器官指数的影响

为探讨酵母培养物在肉鸭生产上的应用效果,试验选择体重一致、体况健康的1日龄樱桃谷肉鸭2 000只,随机分成A、B、C、D、E 5组,每组5个重复,每个重复80只肉鸭,A组为对照组,饲喂基础日粮,B、C、D组分别在基础日粮中添加0.3%、0.5%、1.0%的酵母培养物,E组在基础日粮能值降低12.55 MJ/kg后再加0.5%的酵母培养物,进行为期42 d的饲喂试验,通过测定肉鸭的生产性能指标和免疫器官指数,分析日粮中添加不同水平酵母培养物对樱桃谷肉鸭生产性能和免疫器官指数的影响。结果表明:日粮中添加适量酵母培养物可提高樱桃谷肉鸭的采食量、日增重及成活率,基础日粮中添加0.5%的酵母培养物可以降低料肉比,提高饲料转化率;樱桃谷肉鸭日粮中添加酵母培养物有利于肉鸭免疫器官发育,提高肉鸭免疫力;基础日粮中添加1.0%的酵母培养物有利于肉鸭法氏囊和脾脏的发育,基础日粮中添加0.5%的酵母培养物有利于肉鸭胸腺发育,即使是在减少能量的情况下,单一添加0.5%酵母培养物也可以使肉鸭各免疫器官维持较好的发育状态。说明日粮中添加酵母培养物可以提高樱桃谷肉鸭生产性能,增强机体免疫能力。     

我场樱桃谷肉鸭的饲养

我场自1985年初冬饲养樱桃谷肉鸭以来,经过几年的摸索,使得樱桃谷肉鸭在我场能四季饲养,全年繁殖。肉鸭的主要技术指标(全场1990年1～4月份饲养平均周期45.7日,出栏只重2.57公斤,料肉比2.88,出栏率95.7％),基本上达到其品种的要求,取得了一定的经济效益。     

不同饲养方式对肉鸭产肉性能及体成分的比较研究

研究高网和地网2种不同的饲养方式对肉鸭产肉性能及体成分的影响。选取1日龄樱桃谷肉鸭5000只,随机分为2组,每组设4个重复,每个重复625只肉鸭。参照肉鸭饲养规程,将肉鸭生长育肥期分为3个阶段,每个阶段抽样测定肉鸭的体成分。试验结束时测量肉鸭的产肉性能。结果表明：高网饲养肉鸭的产肉性能与地网饲养没有明显的差异,但地网饲养肉鸭的体成分要明显好于高网饲养;地网饲养的肉鸭具有比较好的肌肉品质。     

樱桃谷肉鸭源鹅细小病毒的分离与鉴定

2015年2月,山东兖州某鸭场送检的32日龄樱桃谷肉鸭临床上表现为喙变短、舌头伸出(俗称鸭"长舌病"),从其脏器中分离到病毒,经纯化后通过负染电镜观察病毒粒子直径为20~25 nm,以鸭常见病毒进行PCR(RT-PCR)检测,经核苷酸同源性和遗传进化分析,发现该病毒与鹅细小病毒核苷酸同源性为95%以上,并处于同一遗传进化分支,因此确定自患"长舌病"樱桃谷肉鸭脏器中分离的病毒为鹅细小病毒。     

不同蛋能比饲粮对4～7周龄樱桃谷肉鸭生产性能和胴体品质的影响

<正> 樱桃谷肉鸭自1980年引进我国试养成功以来,现已成为广东饲养量最多的肉鸭品种,其中很重要的原因是生长的中后期在较低营养水平下仍有较高的生长速度,使生产者有利可图。这种低营养水平远比英国樱桃谷公司推荐的以及我国肉用仔鸭配合饲料规定的营养指标要低得多。究竟肉鸭生产中后期应给予怎样的营养水平才能获得理想的增重效果和良好的经济效益,这方面的研究报道甚少。为此,我们在0～3周龄樱桃谷肉鸭日粮蛋能比研究的基础上进行了本次试验。 1.材料与方法 1.1 试验鸭品种与分组试验鸭选用我省某超M樱桃谷种鸭场第     

复方维生素纳米乳促进樱桃谷肉鸭生长性能的效果研究

为了研究复方维生素纳米乳制剂对樱桃谷肉鸭生长性能的影响,并探索其在樱桃谷肉鸭日粮中适宜的添加比例,试验选择23日龄健康樱桃谷肉鸭,测定了不同浓度(0.4,0.2,0.13 m L/kg)复方维生素纳米乳对其平均日采食量、平均日增重和料重比等的影响。结果表明:日粮中添加复方维生素纳米乳后肉鸭生长性能均有显著提高(P0.05);添加0.4 m L/kg复方维生素纳米乳对肉鸭生长性能的提高效果最好。     

樱桃谷肉鸭夏季饲养管理要点

自2007年以来,江苏省丰县的樱桃谷肉鸭养殖成为当地养殖业的支柱产业。进入夏季,由于饲养管理技术的不成熟,导致鸭子死伤严重和料肉比增大,养殖利润大大降低,养殖进入淡季。提出夏季樱桃谷肉鸭的养殖要点为：搞好环境控制,加强饲养管理,抓好疫病防治。     

樱桃谷肉鸭规模饲养管理技术要点

樱桃谷肉鸭是由美国林肯郡樱桃谷农场有限公司于1958年用四系杂交技术成功培育出来的优良品种.其具有生长速度快,饲料报酬高、成活率高、肉质佳、生长周期短、抗病力强等优良特性,在我市深受养殖户欢迎,并逐渐取代了麻鸭生产为主的地位.根据本人多年来的生产实践,从鸭苗选择、日常管理、饲养要求、疫病预防、适时上市等方面谈谈樱桃谷肉鸭规模饲养管理技术要点.     

辣椒碱对樱桃谷肉鸭生长性能、肉品质和抗氧化功能的影响

试验旨在研究辣椒碱对樱桃谷肉鸭生长性能、肉品质、肌肉抗氧化功能的影响。试验选择1日龄樱桃谷鸭192只,随机分为3组,每组8个重复,每个重复8只。分别饲喂基础日粮(对照组)、基础日粮+100 mg/kg辣椒碱(试验Ⅰ组)、基础日粮+300 mg/kg辣椒碱(试验Ⅱ组),试验期为42 d。结果显示:与对照组相比,添加300 mg/kg辣椒碱能显著提高樱桃谷肉鸭的采食量(P0.05)、日增重(P0.05),改善樱桃谷肉鸭的生长性能;显著降低14日龄樱桃谷鸭血清中葡萄糖、14日龄与42日龄胆固醇浓度(P0.05);添加辣椒碱能显著降低樱桃谷肉鸭胸肌24 h亮度值、24 h滴水损失和蒸煮损失(P0.05),显著提高24 h红度值(P0.05);此外,辣椒碱能显著提高腿肌中T-AOC能力和SOD活性(P0.05),以及胸肌中T-AOC能力和CAT活性(P0.05),显著提高樱桃谷肉鸭胸肌和腿肌的Nrf2和NQO-1 m RNA表达量(P0.05)。综上所述,饲粮中添加辣椒碱能提高樱桃谷肉鸭生长性能,改善肉品质,提高机体抗氧化能力。     

樱桃谷肉鸭不同能量水平试验研究

樱桃谷肉鸭不同能量水平试验研究大连市畜牧兽医研究所杨景哲，季文彦，周东荣本试验主要研究相同粗蛋白质不同能量水平日粮，对樱桃谷肉用仔鸭的增重、饲料利用率和胴体的影响，探讨樱桃谷肉仔鸭在我国生产条件下的适宜能量蛋白水平，以充分发挥其潜力，提高经济效益。一...