饲用木聚糖酶存在的问题及菌种选育研究进展

饲用木聚糖酶制剂可以为畜禽生产带来良好的效果和经济效益,可以有效降解木聚糖—动物饲料中的抗营养因子之一。木聚糖酶的开发具有十分重要的理论和现实意义,市场前景广阔。介绍了木聚糖酶在动物营养中的作用、饲用效果及目前木聚糖酶的性质和研究现状;重点介绍了目前木聚糖酶工业生产菌种存在的主要问题及诱变选育高产热稳定性木聚糖酶菌种方面的研究概况;同时,展望了运用基因工程和蛋白质工程方法等其他途径开发木聚糖酶。     

木聚糖酶的营养生理功能及其在畜牧业生产中的应用

木聚糖是饲料中的抗营养因子之一，饲料中添加木聚糖酶可为畜禽生产带来良好的生产效果和经济效益，可提高粗饲料的消化率和利用率，明显改善饲料品质，降低饲料消耗，促进动物生长发育，并有效降低胃肠疾病的发生等。而生物技术在木聚糖酶生产中的广泛应用极大地促进了其在畜禽生产中的应用，具有十分重要的理论和现实意义，其研究和应用前荣非常广阔、本文综述了饲用木聚糖酶的营养生理功能及其在畜牧业生产中的应用效果.     

饲料木聚糖酶的应用研究进展

木聚糖是饲料中的抗营养因子之一,饲料中添加木聚糖酶具有非常广泛的使用价值和巨大的应用前景。生物技术在木聚糖酶生产中的广泛应用极大地促进了畜牧业的发展,具有十分重要的理论和现实意义。此文综述了饲用木聚糖酶生成的现状和研究进展,供同行参考。     

饲料木聚糖酶的开发

木聚糖是动物饲料中的抗营养因子之一。饲料中添加木聚糖酶可以为畜禽生产带来良好的生产效果和经济效益，具有十分重要的理论和现实意义，开发木聚糖酶市场前景广阔。     

饲料木聚糖酶的开发

木聚糖是动物饲料中的抗营养因子之一,饲料中添加木聚糖酶可以为畜禽生产带来良好的生产效果和经济效益,具有十分重要的理论和现实意义,开发木聚糖酶市场前景广阔.     

木聚糖酶在肉鸡小麦型日粮中的作用机理

小麦作为主要能量作物之一在粮食工业中已得到广泛应用,其在饲料工业上的应用也越来越受到人们重视,但其含有的抗营养因子在一定程度上限制了其在饲料工业中的应用。小麦中主要的抗营养因子是阿拉伯木聚糖,而向小麦型基础日粮中添加木聚糖酶是消除其抗营养特性的有效办法。文中介绍了小麦型基础日粮中木聚糖的抗营养特性及其对肉鸡生产性能的负面影响,木聚糖酶的作用机理及在肉鸡小麦型日粮中添加木聚糖酶的作用效果,以期为小麦合理地应用于肉鸡日粮提供参考。     

饲用酵母的营养特性及在饲料生产上的应用

我国是饲料生产大国,蛋白饲料供应远远不足,每年需要进口大量的鱼粉和大豆以满足需求。发展酵母单细胞蛋白产业,既可以充分利用我国糟渣资源,改善现有蛋白质原料的营养品质,又可以节省部分豆粕和鱼粉的使用,从而满足生产需求。开发生产酵母单细胞饲料被世界公认为是解决饲料蛋白质紧缺的重要途径之一。本文主要介绍了采用生物技术生产的饲用酵母的营养特性及在养殖生产上的应用。     

半纤维素酶在畜禽饲料中的应用及研究进展

半纤维素主要由木聚糖和甘露聚糖组成,是饲料中的关键抗营养因子,可阻碍营养成分消化,降低动物生长性能。半纤维素酶为复合酶系,主要包括木聚糖酶和甘露聚糖酶,其功能是降解半纤维素,消除抗营养性。主要介绍了饲用半纤维素酶中的木聚糖酶和甘露聚糖酶,并对其来源及在饲料工业中的应用进行了综述。     

黑曲霉An54-3产饲用木聚糖酶的酶学性质研究

木聚糖酶是一种具有重要经济价值的酶类,可广泛应用于食品、酿造、造纸、饲料等工业生产中.在饲料工业中,由于木聚糖酶可有效降解饲料中的抗营养因子--非淀粉多糖,可以将木聚糖酶作为饲料添加剂加入到以麦类和糠麸类原料为主的配合饲料中,应用于畜牧养殖生产.     

生物技术饲料添加剂在饲料工业中的应用

近年来,随着生物技术的迅速发展,酶制剂、微生物添加剂、功能性寡糖、生物活性肽、核苷酸、有机微量元素和卵黄抗体等一些饲料添加剂的开发和推广越来越多,其在促进动物生产性能和提高其健康方面有一定的效果。本文将着重介绍一些生物技术饲料添加剂在饲料工业中的应用。1饲用酶制剂在饲料工业中的应用饲料工业中使用的酶都是直接用作饲料添加剂的水解酶。在饲料中使用酶制剂的目的包括如下几个方面:(1)对动物内源酶的补充,包括蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶;(2)消除某些饲料中抗营养因子,如β-葡聚糖酶、木聚糖酶和植酸酶等;(3)使某些营养物质更…