羽绒的质量检查

(一)羽绒含量 检查羽绒质量的指标主要是测定毛片及绒子的含量,绒子含量越高,质量越好,售价越高。检查的办法是先从一批羽绒中抽出有代表性的样品,称取一定量,分别拣出绒羽和片羽,称出各自的重量,然后计算出绒子和羽片各自所占的比例。如羽绒合计重量为5克,其中绒子1.5克,即含绒量为30%     

羽绒产业发展现状

一羽绒生产现状 羽绒是家禽养殖的副产品，具有柔软、篷松、弹性好以及保暖性能好等优点，用途十分广泛，主要用于服装和寝具领域。广义的羽绒是指家禽除翼羽之外的全部羽毛，狭义的羽绒是指可以作为纺织品填充料长度在5厘米以下的羽毛。羽绒包括片羽和绒羽，其中利用价值较高的为绒羽。由家禽羽毛的生产特性决定，鸡可利用的羽绒极少，水禽羽绒可利用部分较多。     

鹅羽绒采集的拔术

1一次性宰杀取毛法宰杀蒸拔法。将鹅宰杀放干血后,放在蒸笼内蒸3分钟,翻到另一面再蒸2～3分钟,然后取出拔羽绒。应用这种方法,绒羽中的绒羽不会流失,不易混杂,还可避免外界杂质混进,但是高温对羽绒质量有不良影响。如蒸的时间掌握不好,鹅皮肤被蒸熟后容易被撕破,影响胴体质量。在鹅数量较少时可应用。     

野鸭的饲养管理技术

野鸭，有很高的经济价值。其肉味鲜美芳香，瘦肉多、含脂肪低、营养丰富，羽毛是加工各种羽绒工艺品、羽绒服装的上乘原料。市场供不应求，是远销国外的热门货。活野鸭可以流通国内外市场，也深受欢迎。１外貌特征雏野鸭，全身黑灰色绒羽、脸、肩、背、腹有淡黄色绒羽相间...     

安徽水禽羽绒的理化特性

我们对安徽省主要水禽品种——皖西白鹅、巢湖白鹅、雁鹅以及分布于各地的小白鹅和巢湖麻鸭、皖南山地麻鸭的羽绒理化特性进行了研究。测定了各品种羽毛与体重以及各部位羽毛的相对比例、绒朵的直径和片绒长度、羽绒羽枝的直径及其自然水分含量、蓬松率、透明度、耗氧指数、pH值、残脂率等与出口规格质量有密切关系的若干理化性状。结果表明,安徽优良水禽品种皖西白鹅不仅产绒量高,而且羽绒质量也具有明显的优势。     

鹅羽绒的收集

(一)屠体取毛 就是屠宰后将鹅羽绒全部收取,又分水烫、蒸拔和干拔3种采集方法。(1)水烫法是在鹅宰后用68℃左右热水烫毛,拔毛收集羽绒。在烫毛前将双翅上的大翎拔下单独存放和出售。(2)蒸拔法是将鹅放在蒸笼上,蒸1～2分钟后进行拔毛,是人们为提高羽绒的利用价值而采取的一种方法。按羽绒结构分类和用途采集羽绒,可先拔双翅上的大翎,再拔全身片毛,最后拔绒羽。然后再用水烫法清除全身的毛茬余羽。     

关注羽毛变换提高生产性能

初生雏鸡全身着生绒羽,绒羽稀薄,保温性能差,随着雏鸡日龄的增长,绒羽逐渐脱换为青年羽,青年羽保温性能较绒羽好,雏鸡的羽毛生长迅速,3周龄羽毛重为体重的4%,4周龄羽毛重约为体重的7%,以后羽毛与体重的比值大致不变,羽毛中角蛋白约占82%,其蛋白含量是肉、蛋的4～5倍.     

从羽毛变换纵观鸡的生产性能

初生雏鸡,全身着生绒羽,绒羽稀薄,保温性能差。随着雏鸡日龄的增长,绒羽逐渐脱换为育成羽,育成羽保温性能较绒羽好。雏鸡的羽毛生长迅速,3周龄羽毛重为体重的4%,4周龄羽毛重约为体重的7%,以后羽毛的重量大致保持不变。羽毛主要由角蛋白组成,约占羽毛的82%,其蛋白含量是肉、蛋的4～5倍。雏鸡绒羽的脱换有一定的规律,出生后第一周主翼羽和尾羽先生出;第二周肩部和胸外侧的绒羽脱换为育成羽;第三周背后部和嗉囊部绒羽脱换;第四周颈部,第五周头部和腹部,第六周胸部绒羽脱换。一般轻型蛋鸡7周龄绒羽全部脱换完,中型蛋鸡绒羽脱换完的时间比轻型蛋…     

鹅鸭绒产业市场看好

<正>鹅鸭绒也称羽绒,是从鹅鸭毛中提取出的绒毛。鹅鸭绒和小毛片按比例混合,成为加工羽绒服和羽绒被的填充物,鹅鸭毛是加工羽绒的原料。一、鹅鸭绒市场现状去年今春．我国部分地区暴发了禽流感,对鹅鸭的影响也比较大,使国内的鹅鸭养殖数量滑坡。今年5～6月份饲养数量有所恢复．因受出栏周期的制约,出栏率下降,直接导致鹅鸭毛货源不足,使羽毛的价格不断上涨。今年鹅鸭绒价格一直在高价位上交易．到10月份价格又有上涨,目前市场处于平稳状态,价格坚挺,市场购销活跃。在我国广大农村常不被人们重视的鹅鸭毛,也成了宝贵的资源。羽绒的价格仅低于山羊绒的价格,含绒量90%的白鹅绒435元一公斤,白鸭绒317元一公斤,灰鸭绒308元一公斤,将收购的羽毛收集起来,卖给羽绒加工厂,可常年收购,投入本钱少,收入可观。我国鹅鸭养殖户主要集中在南方、东北、四川、河北。河北省安新县是北方地区最大的鹅鸭毛交易市场和羽绒加工基地．南方集中在浙江省萧山市。安新县有80家鹅鸭毛加工企业．萧山市有130家。每年需要大量的鹅鸭毛货源。他们加工的羽绒产品一是向国外出口,二是供应本国的羽绒服装厂。     

种鹅休产期的拔羽技术

１活拔羽绒的时期种鹅一般秋末冬初停产，第二年春天才开产，如果能做好防寒保暖工作，可适当拔羽。一般每隔４０d左右活拔一次，可拔３～４次，但要注意最后一次活拔羽绒的时间要与开产时间有２个月的间隔，以便种鹅恢复体力。２活拔羽绒的部位拔羽的部位一般包括种鹅胸部、腹部、腿部、肩部、背部、尾根部及两肋。因为这些部位的毛片具有较高的经济价值。３活拔羽绒前的准备３．１选合适的天气拔毛雨天或气温降低时拔羽绒，容易诱发鹅病，所以拔毛应选在晴朗、温度适中的天气里进行。３．２选合适的场地拔毛场地应背风，以免拔下的羽绒被…     

从羽毛变换纵观鸡的生产性能

初生雏鸡,全身着生绒毛,绒羽稀薄,保温性能差。随着雏鸡日龄的增长,绒羽逐渐脱换为青年羽,保温性能较绒羽好。雏鸡的羽毛生长迅速,3周龄羽毛重为体重的4%,4周羽毛重约为体重的7%,以后羽毛的重量大致保持不变,羽毛主要由角质蛋白组成,约占羽毛的82%,其蛋白质含量是肉、蛋的4～5倍。雏鸡绒羽的脱换有一定的规律,生后第1周主翼羽和尾羽先生出,第2周肩部和胸外侧的绒羽脱换为青年羽,第3周背后部和嗉囊部绒羽脱换,第4周颈部,第5周头部和腹部,第6周胸部绒羽脱换。一般轻型蛋鸡7周龄绒羽全部脱换完,中型蛋鸡绒羽脱换完的时间比轻型蛋鸡推迟1～2周。…     

后备鸭活体拔羽技术

鸭活体拔羽是根据羽绒具有自然脱落和再生的生物学特性,在不影响其生产性能的情况下,采用人工强制的方法,从活鸭身上直接拔取羽绒的技术。蛋用后备鸭在产蛋前可进行多次活体拔羽,能进一步的提高鸭的利用价值。1拔羽时期后备鸭在90日龄左右肌肉组织长定、羽绒长齐,可进行第一次拔羽。由于饲养管理对羽绒的生长有很大的影响,因此,饲养中要随时观察鸭身体恢复和羽绒生长的情况,根据羽绒的生长情况来确定下次拔羽的时间,一般间隔40～45天拔一次。但最后一次活拔羽绒的时间要与母鸭开始进入产蛋期之间有40～45天的时间间隔,以便让母鸭有充分的时…     

吉林白鹅羽毛(绒)生长发育规律的研究

本试验对吉林白鹅羽毛(绒)生长发育规律进行了研究。分别在34、44、54、64日龄随机抽取15只试验鹅,以颈部放血法屠宰后,采集翅部、背部、腹部、尾部羽毛(绒),主要测量羽毛的羽轴、羽枝、羽根及羽绒的长度。结果表明,羽毛的生长是一个渐变的过程,不同部位的羽毛成长速度不同,换羽时间也不一致;同一部位的羽绒、羽枝、羽轴随着日龄的增长,变化趋势基本一致,而羽根的变化趋势与羽绒、羽枝、羽轴的相反。     

四川白鹅羽绒品质及肉质的研究

本试验对四川白鹅羽绒品质及肉质进行了初步研究，结果表明：四川白鹅羽绒占体重的５．４３％，自然含水率１５．０３％，蓬松率２７０，透明率６２．１０％，脱脂绒羽冷却系数０．１２６３；四川白鹅全净膛屠宰率６２．９０％，熟肉率５４．００％，系水力４９．１７％，肉色０．７６８１，左胸肌嫩度６０．２０Ｎ，腿肌嫩度３５．７１Ｎ，粗蛋白１８．３４％，粗脂肪２．１０％。在我国现今鹅种资源中，四川白鹅的羽绒品质及肉质表现出良好性能。     

鸡羽毛生长速度的遗传变异及应用

通常，鸡只在出壳时主翼羽和副翼羽都很明显，并且长于其上面的覆羽，鸡只其余部份长满绒羽，此后４～８周内，绒羽逐渐而有序地被廓羽取代，然后又依次换上青年羽和成年羽。鸡只的羽毛生长一般受遗传和环境两方面的控制，本文仅就遗传上对鸡羽毛生长速度的变异作些报道，鸡羽毛生长速度变异的基因在生产上应用较多的是快慢羽基因（Ｋ，Ｋ＋），它在自别雌雄配套系中比银白色基因（Ｓ）和金黄色基因（ｓ），横斑基因（Ｂ）和非横斑基因（ｂ）应用更为广泛，因显性白羽基因（Ｉ）对控制羽毛生长的基因（Ｋ，Ｋ＋）无上位效应（Ｈｕｔｔ，１９…     

提高养鹅生产效益的三项措施

<正>(一)选择合适的良种是提高鹅生产效益的基础1.羽绒用型。在各品种鹅中,以皖西白鹅产毛量高、羽绒洁白、绒朵大、羽绒蓬松质佳,一只鹅每年能拔绒300～500克。养鹅进行活鹅拔毛时,应选择这一品种。但皖西白鹅的缺点是产蛋较少,繁殖性能差,如以肉毛兼用为主,可引     

从羽毛变换纵观鸡的生产性能

初生雏鸡，全身着生绒毛，绒羽稀薄，保温性能差。随着雏鸡日龄的增长，绒羽逐渐脱换为青年羽，保温性能较绒羽好。雏鸡的羽毛生长迅速，3周龄羽毛重为体重的4％，4周羽毛重约为体重的7％，以后羽毛的重量大致保持不变，羽毛主要由角质蛋白组成，约占羽毛的82％，其蛋白质含量是肉、蛋的4～5倍。雏鸡绒羽的脱换有一定的规律，生后第1周主翼羽和尾羽先生出，第2周肩部和胸外侧的绒羽脱换为青年羽，第3周背后部和嗉囊部绒羽脱换，     

鹅羽绒生产技术

鹅羽绒是鹅重要的经济产生点,常用作保暖填充物.在生产过程中,不同的拔毛方法导致羽绒的成色有很大差异.本文总结了三种常用的拔毛方式以供参考,养殖从业者可根据不同拔绒方式的不同特点进行应用. 1 湿拔 将宰杀放完血的鹅放入60～70 ℃的水中,进行浸烫,大约2～3 min,使其体表组织松弛,羽毛容易拔下即可.此时羽毛不易出现收缩卷曲,色泽保持光洁,鹅体不易受到损伤,不影响鹅肉风味.此外,注意绒朵极易混到水中,应尽量捞取,这部分是鹅毛中的重要部分.浸烫的过程中,喙皮、脚皮等杂质应一同除去.收集到的羽毛应清洗泥土、灰尘等后及时晒干或烘干.及时装在具有透气性的袋内,在通风干燥的地方保存备用.这种方法收集的羽毛,经过较高温度的热水浸烫和日晒干燥等过程,部分绒朵结构被破坏,导致绒羽蓬松度下降、弹性减弱,绒羽丢失严重,且容易混入泥沙等杂质.若不能提供较好的干燥条件,还容易造成毛绒结块成团、变质发霉以致虫蛀.     

鸡的长羽速度与雏鸡的雌雄鉴别

雏鸡出壳时的羽毛称为绒羽,绒羽在出壳后不久即开始脱落,新换上的羽毛称为幼羽。最先换上幼羽的部位是翼部,继而尾部、肩部、股部、胸部、翼下部、背部、腿部、腹部和头部的绒羽依次更换,一般至6周龄左右全身都换上了幼羽。幼羽长齐后又逐渐脱落换上青年羽,至18～20周龄青年羽完全长齐。之后,青年羽脱落换上成年羽。成年     

鹅羽毛生长发育规律及其影响因素的研究

羽毛作为鸟类外层覆盖物,是皮肤特殊的附属结构。禽类羽毛发育起始于毛囊,并伴随着位于毛囊底部的毛乳头一起生长发育。鹅的毛囊分为初级毛囊和次级毛囊,初级毛囊主要形成的是片羽,次级毛囊主要形成的是绒羽。鹅羽绒具有柔软、轻松、保暖性强等优点,具有较高的经济价值,其制品市场需求日益增加。