自制复方中草药“乳痈散”体外抑菌试验

<正>由于长期大量使用抗生素治疗奶牛乳房炎使病原微生物的耐药性增强,同时造成乳汁中抗生素残留严重超标,给畜产品及公共卫生带来很大危害。本试验以中医理论为基础,经过科学组方,筛选出具有毒副作用小,残留量低,对畜产品无公害的纯中药制剂复方乳痈散,用该药进行体外抑菌试验,获得了较理想效果。     

中草药饮料添加剂开发技术

在抗菌抗氧化筛选试验的基础上进行优选中草药的饲养对比试验和配比试验，研究抗菌中草药替代抗生素促生长防病，及抗氧化中草药促生长、延长饲料和畜产品货架期，提高畜产品品质的作用、提高猪日增重、降低料重比。     

高度重视质量安全突破国际贸易壁垒

随着人民生活水平的不断提高,国内消费者更加重视食品安全;随着对外开放的步伐加快,畜产品国际贸易的竞争愈演愈烈,质量安全的门槛越来越高。提高品质、降低残留、减少甚至禁止抗生素使用是畜产品市场的发展趋势。采用抗生素类添加剂生产的畜产品,正在被越来越多的人所拒绝。     

项目超市

项目名称:中草药饲料添加剂开发技术项目来源:中美国际合作项目项目用途: 在抗菌抗氧化筛选试验的基础上进行优选中草药的饲养对比试验和配比试验,研究抗菌中草药替代抗生素促生长防病,及抗氧化中草药促生长、延长饲料和畜产品货架期,提高畜产品品质的作用,提高猪日增重,降低料重比。     

防治动物细菌病的新方法

近些年来，畜产品中的抗生素残留问题越来越受到重视。抗生素残留于畜产品中危害人类健康，滥用抗生素导致耐药菌株的出现等危害日益受到关注。     

当前影响畜产品安全的原因及控制措施

畜产品是人类饮食结构重要的组成部分,我国畜产品市场正在从只重视畜产品数量,向重视畜产品品质尤其是其安全性转变,因此解决畜产品中抗生素、激素与其他合成药品的滥用和残留及养殖环境污染等问题,已经成为全人类关注的焦点。如何提高畜产品品质,减少药残,逐渐降低甚至禁止抗生素等药物作添加剂使用,保护环境,生产绿色的畜产品已成为我国畜牧业最迫切需要解决的问题。     

微生态制剂在发展生态畜牧业中的意义

<正>自20世纪以来,抗生素被广泛用作饲料添加剂,在畜牧生产、疾病防治、促进动物生长及提高畜产品质量等方面起到不可或缺的作用。但随着抗生素的长期使用,其弊端越来越多的被人们认识,其安全性也得到质疑。近些年来,欧美等国家陆续禁止了在饲料中添加抗生素。2010年7月,韩国也全面禁止抗生素在饲料行业中的应用。随着人们对畜产品安全和环境保护意识的不断加强,畜牧业科研工作者不断努     

草本生物调理剂对育肥猪生长性能的影响

研究证实人类常见的很多疾病与畜产品中抗生素、化学合成药物的残留有关;同时抗生素、化学合成药物的大量使用,也导致畜产品风味、品质下降.随着人们生活水平的提高,开发能替代抗生素和化学合成药物的绿色饲料、预混料或生物调理剂,生产绿色风味动物食品,已成为国内外动物营养研究领域的热点.     

绿色饲料添加剂在改善畜产品品质方面的研究进展

加入WTO后,绿色贸易壁垒已成为我国畜产品打入国际市场的主要障碍,其重要原因是畜产品的品质问题,尤其是药物残留问题。我国畜产品生产中大量使用抗生素、化学合成药物和激素等。这些药物会在动物机体内残留,使机体产生耐药性,降低机体的免疫力,直接或间接的危害人体健康。有研究证实,人类常见的癌症、畸形、抗药性、某些中毒现象与畜产品中的抗生素、化学合成药物的残留有关[1]。同时抗生素等药物的大量使用,也会导致畜产品的风味、品质极度下降[2]。因此,利用安全、高效、无药残、无污染的绿色饲料添加剂替代抗生素,改善畜产品品质,生产…     

5分钟锁定“瘦肉精”

<正>8月8日,河北省重大科技支撑计划项目"河北省主要畜产品中激素与抗生素检测关键技术及标准研究与应用"通过省科技厅组织的专家验收。历经3年研究开发,河北省科技人员开发出针对26项87种激素和抗生素的关键检测方法,6项快速检测产品及快速检测方法、建立了畜产品中激素和抗生素的17项关键技术标准,填补了我国相关标准     

高效微生态制剂在养猪生产中的应用

我国在畜产品安全方面存在着各种各样的问题.其中抗生素的抗药、耐药和残留性已严重地影响着人们的身体健康和畜产品的出口.由于抗生素的抗药性、耐药性以及在畜产品中的残留等问题,从2006年起欧盟和其他国家和地区逐步颁布一系列法律和法规,严禁在动物饲料中添加抗生素.     

苦参等中草药的体外抑菌作用试验

多年来,应用于兽医临床的抗菌药物都是以各种抗生素为主,由于这些抗生素在临床上的滥用,大多是要么抗菌效果大大降低要么产生了耐药性和耐受性。除此之外,许多临床常常由于抗生素的不合理使用,往往导致在各种畜产品体内产生大量的残留,这就为我国各种畜产品的出口造成了巨大障碍。近年来,随着利用中草药防治畜禽疾病的迅速发展,我国广大的中兽医工作者对中草药药理活性的研究也逐渐加深。中草药对病原菌的体外抑菌试验陆续有研究报道。因此,抗菌中草药在兽医临床上的应用被提上了日程。本试验主要为中草药临床应用提供确切的依据。     

细菌素的研究与应用

<正>我国是一个畜牧业大国,也是畜产品消费大国。近年来,在抗生素的使用上面临的药物残留问题已成为畜牧业发展的瓶颈。由于食品中抗生素、药物残留     

微生态制剂在养猪业中应用前景分析

随着经济的发展和国民生活水平的提高,人们的观念已经从要求吃饱发展到要求吃好。在这个大环境下人们对于畜产品的质量要求越来越高,绿色无抗生素残留的畜产品已经深受广大城市消费者的喜爱。然而养殖业中抗生素的滥用问题导致了畜产品药物残留,影响了畜产品的质量还严重危害着人们的身体健康。微生态制剂     

畜产品中抗生素残留的原因及危害

近年来,我国一些饲料厂家和养殖场片面追求经济利益,滥用抗生素导致畜产品中的抗生素残留超标问题日益严重,不仅产品出口频频受阻,而且国内消费市场也开始出现萎缩。因此,如何控制和解决畜产品抗生素残留是当前亟待解决的问题,直接影响到我国畜牧业能否持续健康发展。     

浅探溶菌酶制剂在畜牧生产中的应用

<正>畜禽胃肠道疾病是影响生产的主要疾病之一,传统预防措施是在饲料中添加抗生素。近10年来,随着科学水平的提高,人们对抗生素的副作用有了深刻认识,如耐药菌的产生。抗生素在畜产品的残留以及抗生素的长期使用而导致畜禽细胞免疫及体液免疫功能的下降等。溶菌酶是于1922年发现的一种能选择性的溶解微生物细胞壁的酶类,经试验证明可用于防治畜禽胃肠炎、消化不良及化脓性过程。另外还可起到非专用性生长激素的作用。作为畜禽饲料添加剂的酶类,应在饲     

"味儿美"中药添加剂对猪肉风味和品质的影响

抗生素、化学合成药物的大量使用,导致畜产品的风味、品质极度下降。因此,开发出替代抗生素和化学合成药物的绿色饲料添加剂,生产绿色动物食品,已成为国内外的研究热点。试验对中药进行科学配伍,制成了“味儿美”中药复合组方,用其代替抗生素加到育肥猪饲料中,研究其对猪胴体品     

长春市大力推进“无抗肉”试点示范工程

抗生素在畜禽养殖过程中的过量施入,会严重影响畜产品质量安全,危害人民的身心健康,破坏生态环境。滥用抗生素的危害正逐渐被人们所重视。2017年初,吉林省委1号文件提出了“开展无抗肉试点示范,打造畜产品安全品牌”的工作要求,吉林省畜牧业管理局指定长春市在全省率先开展“无抗”养殖试点工作。2017年1月17日,长春市畜牧部门在全市范围内,选择了4家生猪养殖企业,利用中草药饲料添加剂,进行了10个批次、2万头生猪的对比试验;2018年,长春市畜牧业管理局又在肉鸡、蛋鸡等行业进行了大量的对比试验,均取得了显著效果,为促进全市无抗产业的发展奠定了坚实的基地。     

畜产品安全的隐患及解决建议

1 畜产品存在安全隐患 畜产品里的残留主要来源于3方面:一是有的养殖者及养殖场在饲养环节中饲喂食物消费残剩品、泔水、下脚料等垃圾饲料,以及利用废水、被污染的水作为动物饮用水;二是来源于饲料;三是有的畜产品加工企业在加工畜产品过程中非法过量使用漂白粉、色素、香精等,有的加工者为了延长产品保质期添加抗生素达到灭菌的目的.     

防治动物细菌病的新方法

近些年来,畜产品中的抗生素残留问题越来越受到重视.抗生素残留于畜产品中危害人类健康,滥用抗生素导致耐药菌株的出现等危害日益受到关注. 由于一些西方发达国家对动物产品中的抗生素要求越来越严,而且在动物源性食品中抗生素残留量的检出,已成为世界肉类贸易中重要的技术指标和技术壁垒之一,目前已成为制约我国动物产品出口的瓶颈.