夏季高温对不同产量奶牛生产性能的影响

为了探讨夏季高温对高产和低产奶牛产奶量和乳组成的影响,选择40头健康荷斯坦奶牛,分为高产组和低产组,每组20头,高产奶牛日产奶量在35 kg以上,低产奶牛日产奶量为20~30 kg。试验在夏季进行,试验期间每日8:00、14:00和20:00记录奶牛的呼吸数和直肠温度,每周记录3天奶牛产奶量,每周选1d的混合奶样测定乳成分。结果表明:在牛舍平均温湿指数为81.9条件下,高产奶牛的产奶量下降了29.3%(P0.01),低产奶牛的产奶量下降了7.6%(P0.05);高、低产奶牛的乳脂率分别升高了10.21%和8%(P0.05),而乳蛋白率没有显著变化。高产奶牛的乳脂率显著高于低产奶牛(P0.05)。由此可见,高温季节高产奶牛的产奶量下降幅度大于低产奶牛,具有较高的乳脂率。     

热应激对高产和低产奶牛血液生理指标、炎性因子和生产性能的影响

随机选择产奶期为(140±15) d的荷斯坦奶牛按照产奶量分成高产组和低产组,研究热应激对高产和低产奶牛血液生理指标、炎性因子和生产性能的影响。结果显示,轻度热应激状态下,高产奶牛外周血淋巴炎性因子白细胞介素1β(IL-1β)、白细胞介素6(IL-6)、肿瘤坏死因子α(TNF-α)均高于低产奶牛,且差异极显著(P0.01);高产奶牛的球蛋白(GLO)、总胆红素(TBIL)、血液尿素氮(BUN)、肌酐(CRE)、谷草转氨酶(AST)均高于低产奶牛,且差异显著(0.05P0.01);在生产性能方面,高产奶牛的产奶量下降最为明显,均值达到21%,极显著高于低产组(P0.01),乳脂肪、乳蛋白、乳酸和BUN均低于低产组,体细胞数则高于低产组,并且乳蛋白和乳汁BUN与低产组比较差异极显著(P0.01)。结果表明,高产奶牛受到热应激的损伤较低产奶牛严重,并在外周淋巴炎性因子、肝肾损伤、乳产量和乳品质方面表现尤为突出。     

提高南方农区奶业水平需"五改"

(一)改低产奶牛群为高产奶牛群 南方许多农区奶牛泌乳量较少,年产奶量5 000公斤左右.因此,奶牛业生产潜力还很大.当前,一要引进高产牛群,淘汰或改良低产牛群.二要引进高新技术.只有通过引进高产优质奶牛群和高新技术,改良或淘汰低产奶牛,培育出适应南方环境的高产优质奶牛群体,才能不断提高南方奶牛的泌乳量和质量,为乳制品加工业提供足量优质的奶源.     

增产牛奶新法18例

1.饲养高产品系或杂交奶牛黑白花牛有不同的品系,用高产品系的公牛和本地低产母牛杂交,就能大幅度地提高产奶量。近几年来,我国北京、上海、兰州、西安等地引入美国、加拿大黑白花高产品系公牛,用来和当地母牛杂交,增产效果十分显著。因此,要选择饲养高产品系奶牛或杂交奶牛。 2.产奶高峰期增料奶牛产犊后15—60天是产奶高峰期,存这时期给奶牛逐渐增喂精料就能多产奶。如陕西省蓝田县养奶牛能手谢桂芳,在奶牛产后     

高产与低产奶牛的乳成分差异及其对乳能量预测模型的影响

本研究以北京市某奶牛养殖场(2016—2019年度1～4胎)奶牛的生产性能测定(DHI)数据为基础,分析了185头高产奶牛和158头低产奶牛的生产性能,旨在通过分析产奶量与乳成分的相关性,探究高产与低产奶牛的乳成分差异;同时,根据中国《奶牛饲养标准》建议计算乳能量,探究高产与低产奶牛乳能量随泌乳时间的拟合曲线,建立高产与低产奶牛在不同泌乳阶段的乳能量预测模型。结果表明:高产与低产奶牛的乳脂率、乳蛋白率、乳体细胞数存在极显著差异(P0.01),乳脂率、乳蛋白率、乳体细胞数与产奶量呈显著负相关(r=-0.851、r=-0.654、r=-0.811,P0.01)。高产与低产奶牛的乳能量随泌乳时间的延长均呈现出先下降后上升的趋势,拐点在泌乳60 d左右。根据产奶量分别构建高产与低产奶牛在泌乳前60 d和泌乳60 d之后的乳能量预测模型,对于高产奶牛,泌乳前60 d的最优模型为E=4.573-0.031X(R~2=0.918,残差范围:-0.957 8～1.432 7,P0.01,n=7 400)(式中:E为乳能量;X为产奶量。下同),泌乳60 d之后的最优模型为E=3.890-0.019X(R~2=0.980,残差范围:-0.968 0～1.590 6,P0.01,n=7 400);对于低产奶牛,泌乳前60 d的最优模型为E=4.280-0.038X(R~2=0.958,残差范围:-0.959 3～1.457 3,P0.01,n=6 320),泌乳60 d之后的最优模型为:E=4.178-0.034X(R~2=0.887,残差范围:-1.197 6～1.589 5,P0.01,n=6 320)。本研究分析了高产与低产奶牛的乳成分存在差异,得出高产奶牛的乳脂率、乳蛋白率和乳体细胞数极显著低于低产奶牛;此外,本研究还建立了不同泌乳阶段高产与低产奶牛的乳能量预测模型,可对奶牛的泌乳净能需要进行预测,以便奶牛场调整饲料结构,达到奶牛的最佳生产状态。     

冬春瘦兔增膘五法

(一)改低产奶牛群为高产奶牛群 南方许多农区奶牛泌乳量较少,年产奶量5000公斤左右。因此,奶牛业生产潜力还很大。当前,一要引进高产牛群,淘汰或改良低产牛群。二要引进高新技术。只有通过引进高产优质奶牛群和高     

高产和低产奶牛几项血清生化指标的比较

对高产和低产奶牛(305天泌乳期的产乳量分别为6000公斤以上和4000公斤以下)的几项血液生化指标进行比较研究,结果表明:高产奶牛在血清总蛋白、球蛋白、血糖、谷草转氨酶活性值等方面,显著高于低产奶牛(P<0.005),而血清钙、磷、甘油三酯的含量及谷丙转氨酶活性值等,则低于低产奶牛。但差异不显著(P>0.005)。     

关于奶牛发情规律和适时输精等问题的探讨

近几年来我区从上海引进高产冷冻精液颗粒对本地奶牛开展提纯复壮，提高奶牛产奶量。为了提高受脂率，在配种过程中，我们对奶牛发情规律和适宜的输精时间进行了观察试验，现总结报道如下。     

提高散养奶牛生产性能应注意四点

尽量引进优良高产奶牛，同时淘汰低产奶牛。对已引进的奶牛一定要用良种高产奶牛的冻精颗粒配种。对系谱不清、乱交乱配、有严重生理缺陷的奶牛和患有生殖系统疾病而久治不愈、久配不孕的奶牛要及时淘汰。     

高效奶牛饲养技术

高效奶牛饲养技术西北农业大学姚军虎，金公亮第五讲奶牛饲养管理技术要点（下）泌乳高峰期长短因牛而异，高产牛泌乳峰值高且持续时间长（产后１５－１２０天），低产牛产奶上升快、下降快。该阶段后期若能将高产与低产牛分开饲喂，则会进一步达到充分发挥高产牛生产潜力...     

我国拟发展"克隆奶牛"产业

一些研究克隆的科学家认为,今后我国将采用克隆技术来改造低产奶牛,尽快发展高产奶牛产业。专家认为,如果按照传统育种方式改造我国的奶牛,需要几十年的时间才能赶上发达国家现在的水平。要发展高产奶牛产业,必须借助克隆技术。     

X性控冻精在奶牛繁育上的应用

X性控冻精在奶牛繁育上的应用可以提高奶牛产犊的效率,加快低产奶牛的改良步伐,缩短世代间隔,迅速扩繁优良高产奶牛群体,增加经济效益.     

奶牛真胃左方变位的诊断及手术治疗

奶牛真胃左方变位是奶牛的真胃正常解剖学位置发生改变的一种真胃疾病.成年高产奶牛的发病率高于低产奶牛,4～6岁的成年奶牛和冬季舍饲期多发.     

奶牛真胃左方变位的防治

奶牛真胃左方变位是奶牛的真胃正常解剖学位置发生改变的一种真胃疾病。成年高产奶牛的发病率高于低产奶牛，4-6岁的成年奶牛和冬季舍饲期多发。     

我国拟发展"克隆奶牛"产业

新华社消息:一些研究克隆的科学家认为,今 后我国将采用克隆技术来改造低产奶牛,尽快发展 高产奶牛产业。专家认为,如果按照传统育种方式 改造我国的奶牛,需要几十年的时间才能赶上发达 国家现在的水平。要发展高产奶牛产业,必须借助 克隆技术。     

不同泌乳量奶牛行为学差异及其与泌乳性能的相关性

本试验旨在研究不同泌乳量奶牛的行为学差异,并分析奶牛行为学与泌乳性能的相关性。选择24头泌乳中期[(114.6±7.5)d]中国荷斯坦奶牛,平均体重为(670±24)kg,胎次为(2.6±0.4)胎,分为高产组[泌乳量(31.90±1.76)kg/d]和低产组[泌乳量(19.30±1.76)kg/d],每组12头。通过24 h视频监控系统、精准饲喂系统及计步器等,观察和统计奶牛48 h内采食(采食量、采食时间、采食次数、反刍时间、反刍次数)、饮水(饮水时间、饮水次数)、运动(躺卧时间、躺卧次数、站立/游走时间、游走步数)等参数,研究奶牛行为学与泌乳量的相关性。结果表明:1)低产组奶牛的乳蛋白率极显著高于高产组奶牛(P<0.01),低产组奶牛的乳脂产量、乳蛋白产量和乳糖率显著或极显著低于高产组奶牛(P<0.01)。2)高产组奶牛的干物质采食量、饮水时间和饮水次数显著或极显著高于低产组奶牛(P<0.05或P<0.01),高产组奶牛的游走步数极显著低于低产组奶牛(P<0.01)。3)总泌乳量与干物质采食量(r=0.829,P<0.01)、饮水时间(r=0.473,P<0.05)、饮水次数(r=0.429,P<0.05)呈正相关,而与游走步数(r=-0.574,P<0.01)呈负相关。综上所述,奶牛行为学与泌乳量之间存在相关性,这些行为的差异,可为寻找通过改变行为学提高奶牛产奶性能的方法提供理论依据。     

利用催产素提高奶牛情期受胎率

额尔古纳市乳品厂奶牛场200头黑白花奶牛均系北京引进的高产奶牛,生产性能好,创经济效益高。但在冷配过程中,效果不如本地三河牛及其它低产奶牛,很多高产奶牛受胎困难,需多次输精,其中还有屡配不孕的现象。为改变该场高产奶牛的育种状况,保证奶牛场经济效益,市畜牧站于98年对该场在4～9月份发情的160头奶牛进行了利用催产     

不同产奶量奶牛氮排泄对环境的影响

为了解宁夏地区规模化养殖场奶牛氮排泄的状况,2011年9—11月对某典型养殖场奶牛日粮营养水平及粪便、尿液进行了调查研究,共采集到粪样、尿样各90个。结果显示:高产组奶牛粪氮的含量显著高于低产组(P<0.05),中产组与高产组、低产组都无显著差异(P>0.05);3组之间尿氮的含量差异不显著(P>0.05);高产组氮表观消化率极显著低于中产组和低产组(P<0.01)。结果表明:随着奶牛日粮中氮的饲喂量的增加,向环境中排泄的粪氮量也增大,并且氮表观消化率是下降的,牛尿向环境中的排氮量可能与奶牛尿液的总排量有关。     

奶牛实用养殖技术系列讲座之八 ——奶牛的繁殖管理

1 繁殖管理在奶牛生产中的意义 繁殖管理是奶牛生产的关键环节，奶牛只有经配种、妊娠、产犊后才能产奶。奶牛理想的繁殖周期是一年产一胎，即胎间距365天，减去60天干奶期，一胎的正常泌乳天数为305天。低产奶牛的胎间距可以适当缩短，因为低产奶牛的泌乳期较短，泌乳后期的产奶量较低。高产奶牛的胎间距可     

弗莱维赫与低产荷斯坦奶牛杂交改良效果

正为提升低产奶牛综合生产和效益水平,在承德市围场满族蒙古族自治县等地实验和推广了利用弗莱维赫与低产荷斯坦奶牛杂交改良,试验结果表明,其后代具有明显的杂种优势,生长速度快,发育好,增重明显,适应性好,保持了原有产奶性能,健康度更显出色,显著提高产奶、产肉综合养殖效益,在荷斯坦牛的改良方面有广阔的发展前景。1试验和推广成果1.1试验和推广情况1.1.1冷冻精液和与配母牛实验组使用德国进口弗莱维赫冷冻