首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 46 毫秒
1.
1我国蛋鸡生产面临转型期。1.1蛋鸡由数量型转为质量型。我国鸡蛋市场由20世纪70-80年代末单纯追求数量,到90年代追求质量数量并重,再到21世纪初重点追求质量,精品、极品开始进入市场。因此,优质高产高效,落实到生产、市场消费各个环节,包括蛋鸡饲养方式,开始重视鸡群的福利,鸡蛋品质要求鲜、香、昧美,达到无公害、绿色或有机食品的要求。此外,市场品牌鸡蛋应运而生。特别是高品质的土鸡蛋,即我国140多个地方品种鸡产的蛋,如华北的柴鸡蛋、东南的草鸡蛋、  相似文献   

2.
随着人们生活水平不断提高,对肉食品提出了更高的要求,由简单的数量需求转变为对质量、品质的追求.对于养猪业来说,要求以优良品质的商品猪逐步取代低品质的商品猪.  相似文献   

3.
2008年三聚氰胺事件是石家庄市奶业发展的转折点。为实现奶业振兴计划,营造奶业良好的发展环境,石家庄市积极按照农业部奶业振兴纲要和《河北省人民政府关于大力整顿奶业秩序促进奶业健康发展的意见》(冀政〔2008〕91号)的要求,大力推进奶牛的规模化养殖,加快奶业生产结构的调整,加快转变奶业发展方式,将养殖重心由单纯追求数量增长向追求质量要效益转移。在市政府的大力支持下,通过多方不懈的努力,到2009年底全部实现了"散养入区、挤奶进厅、站企挂钩、全程监管"目标,基本实现了奶牛养殖的规模化。  相似文献   

4.
马莹 《中国奶牛》2009,(10):2-4
2008年10月9日.《乳品质量安全监督管理条例》(以下简称《条例》)颁布实施。一年来,各级畜牧兽医部门认真执行《条例》并探索生鲜乳质量安全监管的有效措施.困难与挑战并存.制度与实践在具体工作中融会贯通.生鲜乳管理在依法监管的轨道上阔步前行。在一年的奶业管理工作实践中,我对于《条例》所规定的生鲜乳质量安全监管机制有了进一步的认识.总结了生鲜乳质量安全监管的十二项制度.并对贯彻落实这些制度提出一些看法.供同行们参考。  相似文献   

5.
蔡学刚 《兽医导刊》2016,(16):59-59
在我国经济快速发展的影响下,社会在进步,人们的生活水平不断地提高,对生活质量的要求也更高了。除了对生活环境有要求之外,对饮食的安全日趋重视,于以往相比,现在人们对肉蛋奶方面的需求呈现持续上升趋势,在市场中的肉蛋奶产品越来越多,数量增加的同时,追求质量已成为当前工作的重要目标,此文就牛的屠宰检疫及相关问题展开论述。  相似文献   

6.
当前我国经济飞速发展,人们对动物性食品的要求也不再仅仅是数量上的追求,正在向质量要求进行转变,然而目前国内动物性食品在各个方面仍需要进行完善。因此,如何解决这些问题,使动物性食品安全真正得到保障,已显得尤为重要。本文以肉鸭为例进行分析,剖析动物性食品的现状和解决的对策。  相似文献   

7.
畜产品的安全与卫生问题及其对策   总被引:8,自引:0,他引:8  
畜产品的安全与卫生,不仅关系到畜牧业发展,而且关系到人类的身体健康和生存质量,已成为世界各国政府和人民普遍关注的政治性问题。长期以来,我国的畜牧业管理者和生产者为追求畜产品数量的提高,以满足人们对肉奶蛋及其制品不断增长的需求,往往忽视了畜产品的安全与卫生问题。随着我国畜牧业20多年持续增长与发展,畜产品数量有了很大的增加,人们对营养和健康的问题越来越关心,对畜产品的安全与卫生要求也越来越严格。此外,我国加入WTO后,如果畜产品的安全与卫生问题不解决,国内的畜产品就出不去,而国外的畜产品不断涌进来,这必将会影响我…  相似文献   

8.
<蜂群生物学>告诉我们[1]:4个弱群合并为1个与自己发展起来的同等群势的强群,出勤率下降35%,采蜜载质量又低31%,采蜜量下降55%.所以,采集蜂一定要重视质量而不是数量;只有在重视质量的前提下,才能追求数量.  相似文献   

9.
当前.我国城市居民的食物消费总体上已经进入小康阶段,农村居民食物消费总体上也已经迈过温饱阶段。随着经济的发展,我国城乡居民的食物消费必将进入一个新的结构升级时期.农畜产品的供求方式也将随之发生重大的变化.农畜产品的增长方式将从过去单一追求数量的增长转变为追求质量与数量同步增长,政府对农畜产品的关注和调控也应从单一注重数量安全转变到同时关注数量安全和质量安全。  相似文献   

10.
杨大伟  李春雪 《兽医导刊》2020,(3):76-76,81
实验动物在科学研究和相关产业生产的地位十分重要,实验动物机构是保证动物质量和动物实验质量的重要单位,必须规范好员工、设施、环境、管理和运作等相关过程,才能保证实验动物质量以及动物实验的准确性。本文依照《中华人民共和国实验动物管理条例》和《黑龙江省省实验动物管理办法》的要求,并结合实际工作经验对实验动物的饲养与管理进行分析、总结。  相似文献   

11.
When early people made their appearance, zoonotic infectious diseases were already waiting, but epidemic diseases did not appear in human history until people began to live in large numbers under conditions of close contact, mainly during the last 10,000 years. Disease has decimated urban populations, conquered armies, and disrupted society. The focus here is on (1) the plague of Athens and the Black Death; (2) smallpox, influenza, and rabies; (3) avian influenza prion diseases, and foot & mouth disease; and (4) emerging and re-emerging diseases. All have veterinary public health associations. In Athens, Greece, in 430 BC, when the Spartans ravaged the countryside, hordes crowded into Athens so that orderly movements, space in which to live, and adequate supplies of food became impossible. Crowding of any population fosters disease transmission; chaos and disorder enhance it all the more. Out of northern Egypt came a terrible plague from across the Mediterranean Sea. The identity of the plague of Athens remains unsure, but the well-considered conclusion is Rift Valley Fever, a mosquito borne, viral zoonosis. The Black Death, also called the Plague, raged in Asia for centuries. In 1347, the Black Death was brought by a ship out of Asia to Sicily. The scenes of devastation were repeated throughout Europe, with 90% or more of the people dying in city after city. Influenza, too, has been a cause of periodic human epidemics, but the great pandemic of influenza occurred in the last months of World War I. In the years of highest occurrence, more than half the world's population became clinically infected. If veterinary public health had been born earlier, it could have led to elucidating the epidemiology of influenza and the plagues of Athens, Europe, and Asia. In turn, smallpox had also caused continual tragedy. In 1796, Edward Jenner began to harvest pustules of cowpox from children or infected cows and inject them into susceptible children. In 1980, the World Health Organization declared that smallpox had been eliminated from the world. Rabies, though, still strikes terror. A number of animal diseases, broadly termed emerging and re-emerging diseases, need surveillance because they have the potential to impact human health. From late in 2003 to 2007, the highly pathogenic H5N1 influenza virus in poultry infected at least 121 people and caused 62 deaths in four countries. The prion diseases, too, all have very high numbers in concentrated contacts. To control these diseases, veterinary public health is essential, with diagnosis, epidemiological surveillance, clinical manifestations, and prevention as primary measures.  相似文献   

12.
在动物的异常行为中以刻板行为最为常见,而咽气癖又是马最常见的口部刻板行为之一。作者就咽气癖在生理方面和心智方面对马体产生的影响、行为基础、诱因的研究进展及常见的防治措施进行综述。  相似文献   

13.
畜禽物种多样性及其保护和利用   总被引:1,自引:0,他引:1  
文章就我国畜禽物种多样性资源的现状、保护和利用等方面进行阐述,为生态脆弱的喀斯特地区畜牧业可持续发展提供参考。  相似文献   

14.
On 26th of july 2007 a new case of bluetongue was notified in the Netherlands and on 2nd of august 2007 foot-and-mouth disease was diagnosed in Surrey, England, which raised the threat of having both infections simultaniously in one area. Bluetongue and foot-and-mouth disease have a different pathogenesis, but symptoms may resemble each other at a later stage of infection. The pathogenesis and possible clinical symptoms of both infections are discussed and illustrated with pictures.  相似文献   

15.
张晶  单安山 《猪业科学》2004,21(2):51-52
简介常见奶牛肢蹄病种类及其症状,从日粮营养、运动场地面结构、环境卫生、饲养管理、遗传育种、疾病管理等方面简析奶牛肢蹄病的病因,并提出相应的预防措施。  相似文献   

16.
在归纳总结RFLP和PCR-RFLP标记技术的原理、优缺点的基础上,系统论述了其在牦牛遗传育种研究中的应用现状,并提出了个人的建议和看法。  相似文献   

17.
18.
近几年来,辽宁省牛羊饲养业迅速发展,焦虫病的危害越来越明显,已成为危害牛羊的主要疾病之一。为了提高牛羊焦虫病的防治水平,保证我省牛羊饲养业的健康发展,笔者在参阅文献和同行们诊疗经验的基础上,结合自己的治疗实践,详细阐述了我省牛羊焦虫病近几年的流行特点和诊断防治方法。  相似文献   

19.
近几年,世界饲用添加剂市场增长较快,预计今后将进一步增长,据世界粮农组织(FAO)首领会议的倡议,到2015年,将使世界营养不良的人口削减一半,其间,肉制品将会以每年2%的速度增长,特别是加快猪肉和禽肉增长。这将促进世界添加剂,尤其是蛋氨酸和赖氨酸需求量的增加。  相似文献   

20.
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号