信息大观

疯牛病是由什么引起和传播的？ 疯牛病全称为“牛海绵状脑病”，是一种发生在牛身上的进行性中枢神经系统病变，症状与羊瘙痒症类似，俗称“疯牛病”。 引起疯牛病和羊瘙痒病的病原因子的真正性质目前尚不清楚，但目前最被认可的理论是由一种叫做“prion”的正常细胞蛋白发生结构变异而造成的，被称之为“疯牛病因子”。疯牛病因子既不是细胞和病毒，也不是寄生虫，目前能够预防和杀灭感染性细菌、病毒的所有一般性措施都不能有效地杀灭“疯牛病因子”，目前全世界范围尚没有对病牛病因子直接检验的方法。 疯牛病的传播被认为是通过给牛喂养…     

WHO发布疯牛病、食品安全与生物恐怖指南

为了帮助政府、消费者协会以及其他相关组织更好地保护消费者免受感染疯牛病 (BSE)的危险 ,世界卫生组织 (WHO)于2 0 0 3年 1月 30日发布了一个以“U nderstanding the BSE threat”为标题的指南 ,该指南给政府和其他涉及到消费者保护的组织提供了疯牛病的背景知识以及如何防止其传播的措施。疯牛病是由侵染性蛋白因子 (Prion)引起的一种新的疾病 ,首例牛的疯牛病报道于 1986年 ,1996年与牛的疯牛病流行相关的人变异型克雅氏症 (v CJD)出现 ,当前对这 2种病的许多科学问题还没有绝对确证的答案 ,但是人们对疯牛病流行的起源、传播的原…     

很长的潜伏期,异常的稳定和缺乏免疫应答反应等特性——揭开疯牛病狰狞的"面纱"

流行病学调查表明，英国暴发疯牛病是高蛋白质补充饲料肉骨粉（MBM）被痒病朊病毒污染所致，因此肉骨粉是导致本病流行的主要途径。专家指出，牛海绵状脑病在奶牛群的发病率高于哺乳牛群，这与品种的易感性无关，原因是两种牛的饲养方式不同。奶牛通常在断奶后头六个月饲喂含肉骨粉的混合饲料。而哺乳肉牛则很少饲喂这种饲料。病例对比试验表明，小牛饲料中含有肉骨粉，是发生牛海绵状脑病的最大风险因素。由于目前对疯牛病了解不多，尚无有效的预防控制方法。传统观念认为这些肉骨粉本身是无害的。然而血的实践教训证明，正是用反刍动物肉骨粉（包括反刍动物尸体）喂牛羊，即用同类喂同类（为了农业工业化的需要），才酿成了今日的疯牛病。肉骨粉的加工不能控制疯牛病的传播，因此，必须将肉骨粉焚烧处理才是目前较好的解决办法。BSE朊病毒的自然感染和实验感染的宿主范围很广，如小白鼠、绵羊、山羊、猪、狨、猫、羚羊、金丝猴等动物皆可表现典型的海绵状脑病变。最近研究证实，BSE可能母源传播，主要发生于潜伏的晚期，但是概率低。两位苏格兰神经生物学家最近指出，牛粪是传染病牛的另一渠道。研究人员发现，被染病牛的牛粪中带有疯牛病因子。他们认为，带有疯牛病的牛粪留在草地上，污染了草地，使后来在该草地上食草的牛染上疯牛病，这就是为什么在禁止使用动物内脏饲料多年后疯牛病依然没有绝迹和减少的原因。 专家在文中就肉骨粉和疯牛病有什么必然的联系呢？为什么讲肉骨粉处理加工不当不仅可以传播疯牛病，更容易传播其它传染性疾病？特别是同原性肉骨粉潜在着危机，即用同类动物的产品饲喂同类动物，为什么？进行详尽的阐释，希望对能广大养殖企业（户）规避潜伏性巨大风险有所帮助。     

我国没有发现疯牛病

1985年在美国首次发现疯牛病后，这种疯牛病已先后传入十多个国家，给这些国家的畜牧业带来严重的损失。为防止疯牛病传入我国，确保人民群众吃肉安全及畜牧业快速发展，国家农业部曾先后发出多次通知，严禁从发生疯牛病的国家进口牛、牛胚胎、牛肉及其制品。根据我国防疫、检疫机构的动物疫情检测结果，我国至今未发现过任何疯牛病病例。我国没有发现疯牛病@洪帆     

浅析饲料中牛、羊源性成分的检测技术

流行病学调查证明，用患有疯牛病和羊痒病的牛、羊等动物的肉和骨头制成的肉骨粉喂养动物会导致疯牛病和羊痒病的传播，是引起疯牛病发生的最初原因。目前，用于检测饲料中牛、羊源性成分的主要方法有：以检测骨头为基础的显微镜方法；以检测蛋白质为基础的免疫学方法和以检测DNA为基础的检测方法；其它方法还包括近红外光谱法等。     

疯牛病

4月18日晚，日本北部两头牛的疯牛病初步检测结果呈阳性，19日这两头牛的样本被送往东京以北的一个国家研究中心进行进一步检测。如果被确诊，它们将成为日本发现的第18、19例疯牛病病例。     

欧盟出台新措施控制疯牛病

针对目前欧洲对疯牛病的恐惧情绪，欧盟委员会2000年11月29日推出几项最新措施，以控制疯牛病蔓延。这些措施包括——暂时禁止向所有动物喂食含有肉类和骨粉的饲料；——对三十个月龄以上的动物一律进行疯牛病检测以增强消费者信心；——将所有牛肠都列入必须销毁或转移的特殊危险物质；——除经检验证实没有感染疯牛病，并作为平衡市场供应而作特殊保障的牛肉外，所有牛龄超过三十个月的牛肉都为禁食产品，应将其列入“销毁性购买计划”。 欧委会还决定自2001年1月1日起对三十个月龄以上的所有“危险”动物一律进行检测。为缓解此举给牧农带来的冲击，将目前百分之六十的补偿比例提高到百分之八十。欧委会食物安全专员伯恩希望在12月4日开始执行新措施，以重建消费者对牛肉的信心。(俞永炳)     

张家港口岸严把国门退回疯牛病疫区动物产品

2003年5月底加拿大境内发现一例疯牛病,根据国家质检总局第143号公告要求,该国被列入疯牛病疫区,禁止该国的活牛、繁殖材料、牛精液、牛肉及其制品、肉骨粉等相关产品入境。近日,江阴某生物制品公司从加拿大进口牛软骨(22618kg/23964     

疯牛病

疯牛病是牛海绵状脑病（BSE）的俗称，是由痒病传染因子侵害牛中枢神经系统引起的一种进行性变性传染病。其特征是牛脑海绵状病变．表现为精神错乱、痴呆和死亡。近来，英国暴发的疯牛病造成了全球性恐慌，也给英国造成了巨大的经济损失。世界各国对疯牛病的研究非常重视。经过国内外学者对此病的艰苦研究，取得了新的进展。1病原生物学疯牛病病原是一种类病毒。其颗粒大小为SO～200urn，核心是4～6urn的细小纤维状物质，此颗粒大小称为胶化纤维素状碎片联合纤维（SAF），具有传染性。由疯牛病牛脑组织超薄片的电镜发现类病毒颗粒含有单…     

几种新的动物及动物与人共患病简介（四）

（接上期）6 疯牛病研究的新进展6.1 传播途径新发现。苏格兰科学家最近研究发现,患疯牛病的牛粪中带有疯牛病的"病原因子"（即"致病朊粒"）。这种带病原的牛粪一旦污染草地,会使后来在该草地放牧的牛患上疯牛病。专家们认为,这一研究表明,牛粪是传播疯牛病的又一新途径。6.2 英国医学专家举行秘密会议,研讨英国究竟有多少人感染了疯牛病（人的新型克雅氏病）,结果是令人十分可怕的──初步认为有上万个英国人可能感染了疯牛病病原。6.3 英国2000年10月26日发表的《牛海绵状脑病调查报告》再次确认了人的vCJD（新型克雅氏病）是因感…