种业政策中没有涉及畜牧业是个遗憾

<正>资料显示,我国每年消费猪肉超过5 000万t,但决定猪肉品质的种猪全部依赖进口。在过去30年间,我国每年平均进口2万头种猪。中国的生猪产业一直徘徊在持续"引种—维持—退化—再引种"的怪圈中。中国农科院农经所副所长、王济民研究员认为,目前本地土猪品种的开发出现复苏的迹象,但需求群体有限,只存在于高收入人群中。我国加强自主育种、自主创新是必然趋势。与国内生猪作对比,国外品种优良,性能好,生长速度快,瘦肉率高。当然,国内生猪也具备一定的优点,     

广东省种猪业发展现状

广东省是重要的生猪产区和生猪消费大省。2011年广东省猪肉消费量450万吨,其中冻肉约150万吨,年消费生猪约6000万头,每年需从外省调入生猪2500多万头,自给率60%。广东是港澳畜禽产品的主要供应省份之一,每年供应活猪约55万头(连同利用外省出口配额指标约120万头)     

未来养猪企业或将邂逅“黄金十年”

近30多年来,生猪业经历快速发展阶段步入规模兼并调整期。未来将是"规模为王"、"资金为王"、"剩者为王"的天下。未来规模养猪企业或将邂逅生猪养殖的"黄金十年"。中国猪肉的产量在全球占比最大,2013年,生猪存栏47411万头,比上年下降0.4%;生猪出栏71557万头,比上年增长2.5%。近30多年来,     

关于当前的生猪生产形势和发展任务

1 当前的生猪产业发展形势 1.1 从产销形势分析,我国的猪肉需求空间仍然很大 生产方面,我国是世界最大的生猪生产国.2007年,我国肉类总产量8 130万吨,其中猪肉5 197万吨,猪肉产量居世界第1位,占世界生产总量的一半.我国人均肉类占有量48.9千克,其中人均猪肉占有量33.2千克,猪肉消费是肉类消费的主体,特别是我国南方更是离不开猪肉.我省是全国的生猪大省,2007年预计全省出栏生猪7 900万头,猪肉产量520万吨,分别居全国第2位、第3位.人均猪肉占有量77千克,高出全国人均占量1倍以上,是最大的猪肉调出省.需求方面,猪肉需求将进一步持续增长.     

5.12地震灾害对国内生猪产业的影响

<正>四川是我国第一产猪大省,猪肉产量超过全国产量的10%,最多时四川每年外调肥猪2000万头左右,约占全国省际间调拨的1/3。2007年,四川省生猪出栏9911万头,猪肉产量740.6万吨,年末存栏生猪6284万头,其中,能繁母猪597.95万头。     

河北生猪产能恢复到常年九成

日前,记者从河北省农业农村厅获悉,在多项措施推动下,河北省生猪生产快速回升,生猪产能已经恢复到正常年份的90％. 据河北省畜牧部门负责同志介绍,2019年以来,各地加大政策落实和招商引资力度,全力促进生猪产能恢复,全省生猪生产呈现"一升、一稳、两增、多出、强引"的特点.据国调队统计,2020年河北省生猪存栏1748.8万头,同比增长23.3％,恢复到正常年份九成,超额完成了国家下达的的任务目标.其中,能繁母猪存栏187万头,同比增长32.3％,恢复到正常年份的100％,实现了猪肉市场供应平稳,生猪补栏积极性和猪肉替代品两项明显增加.同时,组织系列招商活动,引入新希望、牧原等一批国内生猪养殖领军企业投资建场,去年实现了猪肉调出量持续增长,向京、津等地外调生猪507万头,折合猪肉38万吨,充分发挥了全国重要畜产品生产基地、京津"菜篮子"作用.     

黑龙江:生猪产能稳步恢复 全力保障猪肉供应

正作为生猪调出大省的黑龙江省,把生猪稳产保供作为"三农"工作的重要任务,推进生猪产能快速恢复,保证市场供应。2020年1至4月,黑龙江省生猪存栏达到1 275万头,生猪出栏650万头。在猪肉产量上,截至4月末,黑龙江省猪肉产量合计65万吨,其中省内供应49万吨,省     

养猪生产与主要疾病流行状况

1 中国养猪生产状况 2010年全国有种猪场4 500个,有原种猪220万头,每年可提供种猪1 200万头. 2010年12月份,全国生产母猪存栏量为4 100万头左右,比2009年减少约800万头;生猪存栏数为3亿头左右,比2009年减少约1亿头.每年屠宰生猪为6亿头,猪肉产量约占全国肉类总产量的65.17%.     

湖北省生猪存栏达2161万头 春节期间猪肉供应充足

正2021年1月21日,农业农村部官网公布1月湖北猪肉批发价为48.35元/kg,同比有所上涨。"肉价在上涨,我省的生猪屠宰量在下降。"湖北省屠管办负责人王昌胜透露,2020年湖北省生猪屠宰量下降了40%左右。每年的12月份是生猪屠宰高峰期,2019年12月湖北省生猪屠宰量接近150万头,2020年12月只有100万头左右。2021年元旦过后,湖北省320家生猪屠宰企业每天屠宰上市4万头左右,比2020年12月份稍有增加,"但比2020年同期要少"。     

智慧生态猪项目落户重庆丰都总投资10亿元年出栏规模30万头

<正>1月14日,总投资10亿元的"30万头智慧生态生猪产业项目"落户重庆市丰都县。当天,重庆农投集团与丰都县签约,合作开启项目建设。作为推动重庆肉业产业提档升级的战略举措,项目由农投集团所属农投肉品公司负责运营实施,将在丰都县建设 3 个总存栏规模 1.5 万头的种猪场,形成年总出栏规模 30万头的智慧化、生态化生猪养殖体系,保障重庆市安全优质猪肉稳定供应。直击猪肉安全供给"痛点"去年以来发生的非洲猪瘟疫情,对全国生猪产业造成一     

2006年山东养猪生产分析

据国家农业部统计资料(表1),2006年前三季度山东省生猪存栏2678.60万头,其中能繁母猪存栏303.29万头,生猪出栏3513.70万头,猪肉产量249.7万t.2006年前三季度全国的生猪存栏50877万头,其中能繁母猪存栏4702万头,生猪出栏54077万头,猪肉产量4085万t.计算得出山东省2006年前三季度的生猪存栏、母猪存栏、生猪出栏和猪肉产量分别占全国比重为5.26%、6.45%、6.50%和6.11%.     

常熟市生猪生产的现状与对策

2008年,全国大部分地区特别是一些大中城市猪肉价格上涨较快、涨幅较大.为稳定我市猪肉市场,妥善解决猪肉价格上涨带来的民生问题,促进生猪产业健康发展,一方面给我市的生猪生产带来了无限生机,另一方面也给我市的生猪生产带来了很大的压力.我市的生猪生产能力已经远远不能够满足我市猪肉类的消费水平,全年的屠宰量是44万多头,而生猪全年出栏23万多,还不考虑那些大型超市从外地配送的白条肉,也就是说我市一半的猪肉类产品要靠外地进来.要提高我市生猪生产的自给能力,要从下面几个方面进行讨论:     

我国生猪生产现状及发展思路

正一、我国生猪生产现状生猪产业是我国畜牧业产业的支柱产业,"十二五"期间,猪肉产量增加500万吨,预计"十三五"期间增长250万吨。猪肉占肉类消费比重64%,下降了20多个百分点,2015年畜牧业总产值2.99万亿元,其中生猪养殖产值1.2万亿元,占比超高40%。     

全国生猪生产稳步恢复

正生猪养殖是我国的传统行业,改革开放以来,我国生猪产业一方面受经济持续高速增长、城乡居民收入水平不断提高和食物消费结构不断升级等引致的需求强力拉动,生猪产业养殖行业快速发展。同时,随着我国经济的发展和人民生活水平的不断提高,食品安全已经成为民众关注的焦点。我国是世界猪肉消费第一大国,2010—2018年每年消费猪肉均超过5000万吨,猪肉是我国居民肉食的主要来源,     

从政策上扶持种猪生产提高商品猪质量

改革开放以来 ,我省生猪生产飞速发展 ,生产力水平大幅度提高。到 2 0 0 0年全省生猪存栏已达 1 2 70 7万头 ,出栏 1 4 3 1 8万头 ,猪肉产量 1 2 7 3万吨 ,分别比1 978年增长 7 3 %、4 9倍和 3 6倍。生猪出栏率达到1 2 8% ,提高 81个百分点。 90年代初 ,全省实现猪肉自给有余 ,结束了我省猪肉供应长期依赖省外调入的历史。近年来 ,每年约有 2 0 0万头生猪外销。与此同时 ,生猪市场也发生了根本变化。一方面 ,出现了生猪生产阶段性、结构性过剩。暴露出我省生猪生产水平、产品质量不高 ,品种结构不合理等问题。全省生猪出栏率仅达全国中…     

提高生猪检疫工作效率的方法探究

<正>在肉类产品市场中,猪肉在我国占据着主导地位,而我国也是猪肉消费大国。根据相关数据统计,我国每年消耗的猪肉超过5500万吨,相当于4亿头100千克的生猪。猪肉的质量直接影响社会大众的生活品质和健康水平。因此,提高生物检疫工作的效率,严格控制生猪质量,对于降低养殖业的成本支出、确保市场上销售的猪肉符合标准、供应健康和安全的猪肉具有重要意义。笔者将围绕提高生猪检疫工作效率的方法展开如下几点分析。     

美国肉类出口协会:今年前4个月11%猪肉出口中国

根据美国肉类出口协会的统计,在2013年前4个月,美国11%的猪肉产量出口到了中国市场。照美国年产1亿头猪,每头猪提供75kg猪肉计,共有约82.5万t。中国每年消耗5000多万t肉。在2007年建立了猪肉储备,以稳定生猪价格,防止价格下跌损害农民利益,缓解生猪生产和市场价格周期性的负面影响。在猪肉价格上涨时,政府就会向市     

农业部畜牧业司畜牧处处长左玲玲:我国生猪生产发展政策措施

2015 年,畜牧业总产值2.99万亿元,其中生猪养殖产值 1.2 万亿元,占比超过 40%."十二五"期间,我国猪肉产量增加500万吨,预计"十三五"期间增长250万吨.2016年,猪肉产量5299万吨,下降3.4%,占肉类比重62%.     

农村专业化养猪势在必行

农村专业化养猪势在必行钱虹绍兴县畜牧兽医站绍兴是浙江省生猪的主要产区之一，年生猪饲养量在６５万头左右，出栏３７～３８万头，但９３年以来，受多种因素制约，养猪面迅速缩小，生猪形势严峻。据绍兴县农业局历年来基点村的调查表明，养猪农户逐年减少，特别是１９９...     

法国养猪生产及中国猪种在法国利用情况

<正> 法国养猪生产现状法国目前生猪存栏数1200万头,其中生产母猪数120万头。农村中2/3农户具有20头以上生产母猪,1/3农户具有20头以下生产母猪;具有100头以上肉猪的农户占整个农户的3/4,具有100头以下的农户占1/4。猪肉的年生产量为160万吨,每年递增3％左右,但是目前仍不能满足国内市场的需求、因此,每年不得不从国外进口猪肉30万吨左右。养猪生产在国民经济中占有比较重要的位置,猪肉占民用肉食的36％左右。