玉米秸秆在鹅生产中应用的研究进展

鹅日粮中添加适宜水平的玉米秸秆,能促进鹅消化器官发育及胃肠蠕动,添加量过高会降低蛋白质、矿物质等营养物质消化率,从而影响鹅生长性能。文章就玉米秸秆营养价值、提高玉米秸秆利用率的处理办法及以玉米秸秆为主要粗饲料的日粮对鹅养分消化代谢、消化生理、生长性能的影响进行综述,旨在为鹅的产业化养殖及开发利用玉米秸秆提供科学依据。     

鹅冬季粗饲料的制作

<正>鹅是典型的草食动物,具有耐粗饲的特点。单纯使用精料饲养,不仅成本高,而且不利于鹅的消化吸收。冬季养鹅,粗饲料问题一直是困扰广大养殖户的"老大难"。传统的窖贮、池贮和塔贮不仅工程量较大,也不适合个体养鹅户使用。玉米秸秆的袋装青贮技术不仅提高了秸秆的利用价值,而且对畜禽适口性良好,易消化,营养丰富,还可有效防止虫害、鼠害,防止饲料中毒的现象。因     

鹅对玉米秸秆和羊草消化利用的研究

试验以吉林农大白鹅为试验动物,研究鹅对玉米秸秆和羊草的消化利用.试验结果表明,饲喂纤维百分含量相同的不同纤维源,显著影响鹅对饲料的消化利用.玉米秸秆组的采食量和体增质量优于羊草组,而羊草组的料肉比和代谢消化率优于玉米秸秆组.     

秸秆发酵饲料饲喂肉鹅试验报告

试验利用沈农牌秸秆发酵剂处理玉米秸秆,研究发酵对玉米秸秆干物质消化率及日粮中添加秸秆发酵饲料对肉仔鹅生长各阶段平均日采食量、日增重及料重比的影响。结果表明:生物发酵使玉米秸秆风干样品消化率提高15.77个百分点,绝干样品消化率提高15.26个百分点。与对照相比,在鹅基础日粮中添加20%秸秆饲料,全期肉鹅增重变化不明显,饲养成本每只鹅降低1.12元。     

肉鹅消化特点及合理利用秸秆的试验研究

鹅是草食家禽，能够放牧满足生长发育，但绝非和牛羊马一样的草食动物，确切的说，鹅能很好地利用青草，而对含粗纤维很高的干草及作物秸秆，只能有限地利用。然而，鹅在不同的生长发育时期，对粗纤维的消化吸收是多少，在日粮供给上，多少比例合适，大量饲喂效果如何，鹅在利用草粉及秸秆上有什么特点？针对这些问题，我们用含不同比例秸秆的饲料做了饲养试验，为研究鹅的消化特点做一些探索。     

不同纤维源日粮对肉鹅生长性能及屠宰性能的影响

为了研究不同纤维源对肉鹅生长性能和屠宰性能的影响,合理利用粗饲料资源,试验选择120只2周龄肉鹅随机分为4组,分别饲喂以玉米秸秆、花生秧、发酵玉米秸秆和苜蓿草粉为纤维源的日粮,饲养6周,测定鹅的体重、耗料量和料重比等生长性能指标及屠宰性能指标。结果表明:2～4周龄时玉米秸秆组日增重最高(P<0.05),料重比最低(P>0.05),5～8周龄和2～8周龄各组日增重差异不显著(P>0.05),发酵玉米秸秆组和苜蓿草粉组料重比极显著低于花生秧组(P<0.01);在屠宰性能方面除发酵玉米秸秆腹脂率极显著降低外(P<0.01),其余各项指标各组间差异均不显著(P>0.05)。说明以苜蓿草粉或发酵玉米秸秆为纤维源饲喂肉鹅的效果要好于花生秧和玉米秸秆。     

玉米秸秆压块饲料好处多

玉米在黄熟期收获后,秸秆露天堆积时间很长,导致秸秆、茎叶表皮胶质层和硅细胞的严密覆盖及细胞间木质素的障碍作用,阻碍了家畜的消化吸收;加之秸秆粗蛋白及某些微量元素含量低,有效能量过低;茎秆粗硬,适口性差,也影响了动物的采食,秸秆浪费严重.玉米秸秆压块饲料是发展节粮型畜牧业的重要措施之一,也是变废为宝、增加秸秆附加值的有效途径.玉米秸秆经过加工,不但可以变为易储存、便运输、好利用的粗饲料,而且还可以作为商品成为农民致富的重要渠道.     

不同纤维源对吉林白鹅肠道形态学发育的影响

为研究不同纤维源对吉林白鹅肠道形态学发育的影响,本试验分别以羊草和玉米秸秆作为日粮纤维源,选择56只吉林白鹅作为试验动物,应用组织切片技术分别对11、18、25、32、39、46、53日龄吉林白鹅小肠绒毛高度、隐窝深度、肌层厚度进行测定。结果表明:2个处理组均为空肠绒毛最长。2组肠道各段绒毛高度及肌层厚度在11~25日龄期间绝对生长值最高。羊草组鹅十二指肠及空肠绒毛高度、隐窝深度极显著高于玉米秸秆组(P<0.01)。玉米秸秆组鹅肠道各段肌层厚度高于羊草组。玉米秸秆组及羊草组鹅肠道各段绒毛高度/隐窝深度的比值总体上随日龄呈增长趋势,羊草组鹅十二指肠和空肠绒毛高度/隐窝深度的比值高于玉米秸秆组(P>0.05)。结果提示,本试验条件下,不同纤维源显著影响11~53日龄吉林白鹅肠道形态学发育,羊草组鹅十二指肠及空肠形态学发育优于玉米秸秆组。     

填肝鹅粪便的综合利用

填肝鹅粪是由未被消化吸收的玉米碎屑以及体内代谢物、消化道粘膜脱落物和分泌物、肠道微生物及其分解产物等共同组成的，在实际生产中收集到的鹅粪中还含有鹅从食道中甩出的玉米和其它撒落的饲料、脱落的羽毛等。鹅粪是填饲车间的主要废弃物和最大的污染源，也是填饲车间产生臭气和蚊蝇滋生等问题的直接根源。由于填饲鹅被填进大量高能玉米，而鹅消化吸收能力有限，因而在鹅粪中含有大量未被鹅消化吸收而又可被其它动、植物所利用的营养成分。这些鹅粪经过适当的加工处理，可制成优质的饲料和肥料，还可做能源加以利用，从而使鹅粪发挥较高的利用价值。     

经济高效粗料养鹅二法

一，玉米秸秆发酵养鹅 用发酵玉米秸秆粉养鹅，如从1月龄到4月龄出栏，每只鹅可节约粮食3千克，如喂后备母鹅3个月，每只鹅可节约粮食13．5公斤。而且鹅生长的速度也较快。其饲喂方法是（按发酵100千克秸秆饲料计算）：     

苜蓿草粉或发酵玉米秸秆可作为日粮纤维源饲喂肉鹅

沈阳农业大学畜牧兽医学院张丽微等为研究不同纤维源饲喂肉鹅的效果,选择120只2周龄肉鹅随机分为4组,分别饲喂以玉米秸秆、花生秧、发酵玉米秸秆和苜蓿草粉为纤维源的日粮,饲养6周,测定鹅体重、耗料量和料重比等生长性能及屠宰性能指标。结果,2～4周龄时玉米秸秆组日增重最高(P<0.05),料重     

青绿苜蓿对肉鹅生长及屠宰性能的影响

通过苜蓿鲜草和青贮玉米秸秆不同比例替代精饲料,研究二者对四川白鹅生产性能的影响,初步探讨苜蓿鲜草和青贮玉米对肉鹅的效果,为今后在养鹅生产中的应用提供理论依据。结果表明,青绿苜蓿或青贮玉米秸秆大比例替代精料对肉鹅的生产性能有明显的抑制作用,青绿苜蓿对四川白鹅的屠宰性能没有明显的影响。     

饲粮纤维来源对合浦鹅生产性能、血清生化指标和养分代谢的影响

选取体重相近、健壮的4周龄合浦鹅60羽,随机分为稻草粉组、玉米秸秆粉组和花生藤粉组,每组20羽,饲养42 d。于8周龄时从上述试验组中各选取5羽体重接近的鹅,测定其对3种纤维来源的饲粮养分的利用率。结果表明,(1)饲喂含粗蛋白质约为13.80%,粗纤维约为8.0%的饲粮,稻草粉、玉米秸秆、花生藤用作饲粮纤维来源,不影响合浦鹅的日增重、血清生化指标和屠宰性能(P>0.05)。(2)花生藤粉组饲粮的中性洗涤纤维、半纤维素和无氮浸出物的表观代谢率极显著高于其他2组(P<0.01);稻草粉组和花生藤粉组的饲粮粗蛋白质、能量的代谢率显著高于玉米秸秆粉组(P<0.05)。     

杨老师鹅业信箱

问：我们这里是玉米的产区,以往每年收割完玉米后,农民都把玉米秸秆运回家中当柴烧,现在群众经济条件好,大部分人都烧煤,用沼气、液化气做饭,不再利用玉米秸秆,秸秆堆放在田间地头成了废物,有的干脆一把火烧掉,又造成环境污染,请问有什么方法把玉米秸秆变成养鹅的饲料呢？     

粗料养鹅效益高

(一)玉米秸秆发酵养鹅按发酵100千克秸秆饲料计算:(1)30千克玉米糠麸中加入0.2千克秸秆生物制剂,并搅拌均匀;(2)将搅拌均匀并加入生物制剂的玉米糠麸再加入到69.8千克秸秆粉中,并继续搅拌均匀;(3)拌匀后加入适量的水(加水量以用手攥滴水为宜),冬季加温水30～50℃,装入缸窖及池等,也可用塑料袋直接封严发酵;(4)发酵时间,5月中旬～10月中旬2～3天,10月中旬～5月中旬5～7天;(5)用发酵的饲料喂1月龄以后的鹅,量由少至多,以后逐渐增加到50%;后备鹅3～5月龄可全部用此料。种鹅在产蛋期可用70%的量另加30%的料,配方是:15%的葵花饼、4%骨粉、10%玉米…     

稻谷对鹅生产性能和养分利用的影响

探索用稻谷替代日粮中玉米作为鹅的能量来源对鹅生产性能和养分利用的影响.选择96只28日龄合浦狮头鹅,随机分为4个处理组,对照组(玉米组)、试验1组(稻谷替代对照组35%的玉米)、试验2组(稻谷替代对照组55%的玉米)、试验3组(稻谷替代对照组75%的玉米),每组3个重复,每重复8只鹅(公母各半),试验期42 d.结果表明,各组平均日增质量分别为53.15、49.66、48.28和49.08 g,随着稻谷替代量的增加,增质量有下降趋势,但组间差异不显著;鹅对干物质、粗蛋白、能量及磷等养分的利用率显著下降;各试验组鹅的胴体肉用性能除了腹脂率明显下降外,其他指标无明显差异;稻谷对血清参数无显著影响;用稻谷代替玉米饲喂鹅使经济效益有不同程度的下降.     

玉米蛋白肽对豁鹅生产性能及血液激素的影响

本试验目的是探讨玉米蛋白多肽对豁鹅生长性能和部分激素的影响.试验结果表明,玉米蛋白肽对于豁鹅的生产性能没有明显的影响,但对提高饲料转换率有一定效果;随着玉米蛋白多肽含量的增加,血清中胰岛素和T3含量下降,胰高血糖素和T4未见明显变化.     

玉米蛋白多肽对豁眼鹅屠宰性能及脏器系数的影响

以昌图豁眼鹅为研究对象,在基础日粮中添加不同剂量玉米蛋白多肽,通过检测豁眼鹅的屠宰性能及脏器系数,为玉米蛋白多肽在畜禽饲料中的应用奠定理论基础.选择1日龄昌图豁眼鹅240只,公母各半,随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,其他组分别在每千克基础日粮中添加100、300、500 mg的玉米蛋白多肽,并分别于30日龄和60日龄进行宰杀,检测屠宰性能及脏器系数.结果表明,屠宰性能方面,玉米蛋白多肽的添加可以增加豁眼鹅的半净膛率、全净膛率,且随着玉米蛋白多肽添加剂量的增加而增加,尤以中剂量组增加显著;脏器系数方面,玉米蛋白多肽的添加可以降低肝脏指数和胸腺指数;但玉米蛋白多肽对其他屠宰性能指标(活体重、胴体重)及脾脏指数和法氏囊指数的影响不明显.     

草-鹅-鲜食玉米种养生态农业模式高效配套技术及效益分析

1草-鹅-鲜食玉米生态农业模式的优越性打破传统的稻-麦轮作种植方式,实行草-鹅-鲜食玉米种、养结合模式,能够调整优化农业结构,实现资源循环利用,保护农业生态环境,提高农业生产的整体效益。该模式就是根据市场需求,规模生产无公害的鲜食玉米和鹅,并将玉米秸秆和鹅粪进行肥料化     

复合益生菌发酵玉米秸秆对肉牛生长性能、免疫功能及养分消化率的影响

文章旨在分析复合益生菌发酵玉米秸秆对肉牛生长性能、免疫功能及养分消化率的影响。试验选取健康状态良好,初始体重接近的60头西门塔尔牛,随机分为4组,每组3个重复,每个重复5头。其中,对照组肉牛饲喂玉米秸秆型粗饲料,试验1、2、3组分别以33.33%、66.67%、100.00%比例的复合益生菌发酵玉米秸秆等量替代玉米秸秆,试验共计60 d。结果：（1）试验2、3组肉牛的平均日增重（ADG）显著高于对照组（P＜0.05）,试验1、2、3组肉牛的平均日采食量（ADFI）显著高于对照组（P＜0.05）,试验2、3组肉牛的料重比（F/G）显著低于对照组和试验1组（P＜0.05）|（2）试验2、3组肉牛血清中白细胞介素-6（IL-6）含量显著高于对照组和试验1组（P＜0.05）,试验1、2、3组肉牛血清中免疫球蛋白G（IgG）含量显著高于对照组（P＜0.05）|（3）试验1、2、3组有机物（OM）的消化率显著高于对照组（P＜0.05）,试验2、3组粗蛋白质（CP）的消化率显著高于对照组和试验1组（P＜0.05）。结论：基础日粮中用复合益生菌发酵玉米秸秆替代玉米秸秆能提高肉牛的生长性能和机体免疫力,增强肉牛对饲料的消化吸收能力,且复合益生菌发酵玉米秸秆替代玉米秸秆的最佳比例为66.67%。 [关键词]复合益生菌发酵玉米秸秆|肉牛|生长性能|免疫功能|养分消化率