美国畜产品价格风险管理模式及启示研究

美国是畜牧业非常发达的国家,也是当今世界上重要的畜产品生产国与出口国,美国畜牧业的稳定发展与科学的畜产品价格风险管理制度有着密切联系。自20世纪30年代以来,美国就开始通过财政补贴、农业保险、期货市场等调控畜产品价格,化解畜产品价格风险,从而推进了畜牧业的稳定发展。我国在畜产品价格管理中,可以借鉴美国在畜产品价格风险管理上的成功经验,更好地推进畜产品价格风险管理,促进畜产品市场的稳定发展。     

澳大利亚畜产品质量保证制度的启示

中国畜产品质量和安全问题受到广泛关注,畜产品质量问题已成为中国畜牧业进一步扩大其国内外市场和增加农民收入的主要瓶颈.笔者在考察澳大利亚畜产品质量保证制度的基础上,介绍了澳大利亚畜产品国家质量保证制度实施的基本情况和主要类型,并总结澳大利亚两类具有代表性的畜产品质量保证制度的具体功能和运作经验.还讨论了澳大利亚经验对中国畜产品质量保证制度建设和实施的有关启示.     

澳大利亚畜产品质量保证制度

澳大利亚畜产品出口到70多个国家，年出口收入近50亿澳元，出口量占本国畜产品总产量的60％左右，畜产品质量在全球享有较高的声誉，是全球最主要的畜产品出口国之一。澳大利亚畜牧业的全球竞争力与其畜产品的国家质量保证制度密切相关。在澳大利亚，畜产品生产质量保证制度(Quality Assurance，QA)一直受到政府和产业界的极大关注(Rod Cox等，2002)。     

突出重点抓监管四个强化保安全

随着社会发展和人民生活水平的不断提高,食品安全越来越被党和政府及人民群众重视,而畜产品安全则是食品安全的重要内容,为确保畜产品质量安全宝丰县畜牧局紧紧围绕消除隐患保安全、控制源头上水平、健全体制保能力、完善制度抓机制的总体要求,狠抓措施落实,加强责任监管,建立健全畜产品质量安全的长效机制,通过"四个强化"做好畜产品质量安全监管工作.     

简析无公害认证与提高畜产品质量

<正>无公害畜产品认证是国家实施的一项旨在提高畜产品质量,保证畜产品质量安全的利国利民工程。全面推进无公害畜产品产地认定和产品认证,大力提高畜产品质量安全水平,是现阶段畜牧业发展的一项主要任务,也是农业结构调整的重要内容。实施无公害畜产品认证具有重要意义,一是可提高畜产品质量安全水平,有利于提高畜牧业生产和管理水平,加快畜牧业现代化的进程。二是有利于提高畜牧业在国际上的竞争力,积极主动地参与国际竞争与合作。三是有利于推进畜牧业产业结构战     

畜产品质量安全监管工作探讨

当前畜产品质量安全问题越来越成为社会广泛关注的焦点和热点,一系列畜产品质量安全事件的发生,凸显畜产品质量安全监管工作的不足,全面加强畜产品质量安全管理是现阶段畜牧业和畜产品质量管理工作的一项重要任务。     

无公害畜产品生产的策略

加快发展无公害畜产品，提高畜产品质量安全水平是农业和农村经济结构战略性调整的重要内容，也是应对加人世贸组织挑战，提高我国畜产品市场竞争力的一项重要举措。政府和有关部门一定要高度重视，大力发展无公害畜产品生产。     

对做好基层畜产品质量安全监管工作的几点意见

畜产品质量安全,不仅关系到畜牧业健康发展,而且是关系到人类身体健康、生活质量和社会稳定的大事,已成为当今广泛而深远的社会性问题。当前畜产品质量安全监督管理形势十分严峻,特别是加强基层畜产品质量安全监管工作具有十分重要的意义。笔者就做好基层畜产品质量安全监管工作提出了一些意见:提高认识,加强组织领导;强化动物防疫、检疫和监督工作,保障上市畜产品卫生安全;实行动物产地生产全过程监管;完善检测体系,完善仪器设备和检查手段;建立畜产品市场准入制度;加强执法力度和宣传培训。     

畜产品质量安全监管的意义及对策

我国是世界上最大的畜产品生产和消费大国,畜产品质量安全问题已成为畜牧业发展的重要矛盾之一,全面加强畜产品质量安全管理是现阶段畜牧业和食品安全管理工作的一项重要任务。     

晋中市畜产品质量安全调研

正随着生活水平的提高,畜牧业提供的畜产品已成为人们日常生活"菜篮子"的重要内容,但在畜产品日益丰富的同时,一系列畜产品质量安全问题时有发生,畜产品质量安全监管困难重重。一、晋中市畜产品质量安全监管的现状晋中市是山西省的畜牧大市,     

畜产品生产经营企业发展要素分析——对“ZY”公司的调查与思考

近年来畜产品质量安全问题比较突出．本文通过对ZY公司的实地调查．对其生产经营理念进行了分析．认为在市场经济条件下．“品质为先、诚信为本”是生产经营企业发展的基石．而信誉机制是保障畜产品质量安全的制度基础．两者构成企业发展的重要支撑。     

加强流通环节监管,防控重大动物疫病

流通环节是畜产品质量安全监管的最为重要的环节之一,本文结合笔者多年的工作经验,深入探讨了加强流通环节措施监管的相关措施,其中包括不断加强基层动物防疫体系;加强畜产品批发配送监管;规范兽药饲料管理,加大打假力度;建章立制,强化监管制度最后一公里的落实;规范活畜禽交易市场防疫监督等,有效地防控了重大动物疫病的暴发。     

筑起畜产品质量安全的绿色盾牌——江苏省成立畜产品质量检验测试中心

随着加入ＷＴＯ步伐的加快 ,畜产品质量的安全问题越来越近地提到重要议事日程。畜产品质量是发达国家实行畜产品市场保护的一项重要的技术堡垒。尽快攻克这个堡垒 ,引导畜牧业从增加产量向提高质量转变 ,增强畜产品在国际国内市场中的竞争力 ,增加农民收入 ,促进对外经济贸易的发展是一项紧迫任务。江苏省从加强畜产品质量管理 ,保障人民身体健康 ,促进畜产品质量检测早日与国外发达国家畜产品检测接轨出发 ,2 0 0 0年 12月 2 9日经江苏省机构编制委员会批准 ,成立全国首家省级畜产品质量检验测试中心 ,筑起畜产品质量安全的绿色盾牌。 2 0…     

浅谈畜产品质量安全的监管

正畜产品是农产品的重要组成部分,是当前膳食结构下人们消费的主要食品之一,保障畜产品质量安全是促进畜牧业健康发展的必然要求,是维护公共卫生安全的重要措施,也是维护社会稳定的有效手段。近年来,畜产品质量安全事件给监管部门敲响了警钟,如何保障畜产品质量安全已经成为当前各级政府及畜牧兽医部门的重点工作和重点任务。一、畜产品质量安全存在隐患1.动物疫情形势复杂,给畜产品安全带来隐患。近年来,各级畜     

海盐县动物检疫工作存在的问题与建议

正动物检疫是预防和控制动物疫病传播,保障动物源性食品安全的重要手段。近年来,海盐县认真贯彻落实《中华人民共和国动物防疫法》及其配套的规章、制度,加强动物检疫工作,建制度,抓措施落实,连续多年未发生区域性重大动物疫情和畜产品安全事件,有效保障了食用畜产品的质量安全。但在动物检疫工作中还存在和遇到了一些问题,笔者     

无公害畜产品的认证与监督管理

无公害畜产品的认证与认证后的监督管理,是政府为了保障畜产品生产和消费安全而实施的质量安全担保制度,实行政府推动发展机制。1无公害畜产品认证1.1认证方式无公害畜产品采取产品认证和产地认定相结合的一体化方式开展工作。产地认定是产品认证的基础和前提     

怎样规范猪尿样采集

正"瘦肉精"是一种肾上腺类β激动剂,是一类能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的药物。"瘦肉精"问题是畜产品安全的重要问题,也是人们关注的问题之一。在畜产品安全监管中,快速有效地实施畜产品中"瘦肉精"残留的检测,对问题畜产品采取果断处理措施,确保畜产品质量安全,保证人们吃到"放心肉"具有重要的现实意义。目前"瘦肉精"日常监督检测基本上采用现场采集尿样、快速试纸     

畜产品质量安全的监督管理

为进一步加强畜产品质量安全监管工作,提高畜产品质量安全总体水平,确保人民群众身体健康和生命安全,建立健全畜产品质量安全的监督管理制度具有重大的意义。1健全畜产品质量安全监管体系     

WTO与吉林畜牧业发展

畜牧业的发展水平是一个国家或地区农业发展程度的重要标志。吉林省是我国重要的畜牧业发展基地和畜产品主产区,畜牧业是农村经济的主导产业,也是我省的优势产业。 随着改革开放的不断深入,畜产品贸易发展迅速。猪肉、牛肉、禽肉等畜产品在国内市场占有一定的份额,是吉林畜产品贸易中的主导品种。我省国际贸易总的形式是一年比一年好,全年出口冻牛肉七八个国家,活牛出口香港和     

从昌吉州看新疆的畜产品质量监管体系

正全面建立完善的畜产品质量可追溯制度及有效的畜产品质量安全监管体系,已成为畜牧产业发展中的重大问题。昌吉回族自治州(以下简称昌吉州)是新疆重要的农牧业生产基地,也是首府乌鲁木齐市农产品市场供给的"菜篮子"和区内最大的乳制品生产、加工基地。近年来,昌吉州认真贯彻农业部、自治区关于加强畜产品质量安全监管工作的部署,以促进畜牧业健康发展和保障畜产品质量安全为工作重点,以打造"草原清真畜产品"为契机,转换监管工作思路。围绕"重检测、强监管、保质量"工作目标,以健全监管和检测机构为抓手,以构建覆盖全州的质量安全监管